• hjem
• Opskrifter
• Saltning

Saltning

Saltning af mælkesvampe i en tønde ved hjælp af kolde og varme metoder

Sådan syltes agurker med aspirin i literskrukker til vinteren: opskrifter, video

Forseglede agurker: opskrifter med fotos

Hvorfor bliver agurker tomme indeni, når de syltes?

Sådan salter du tørre mælkesvampe (hvide mælkesvampe) på en varm måde: enkle opskrifter til vinteren med fotos, videoer

Opskrifter på syltede auberginer med gulerødder og hvidløg

Pressede auberginer med gulerødder, hvidløg, urter til vinteren: de bedste opskrifter

Agurker med persille til vinteren: opskrifter, uden sterilisering, syltede, saltede

Saltning af solsikker: med hvidløg, løg og gulerødder, de bedste opskrifter med fotos og videoer

Tøndeagurker i en krukke til vinteren derhjemme: trin-for-trin opskrifter, video

Hvorfor bliver agurker bløde, når de syltes?

Agurker pakket ind i peberrodsblade til vinteren

Hvor længe skal mælkesvampe ligge i blød før saltning, kolde og varme?

Oversaltede mælkesvampe: hvad skal man gøre, hvordan man redder svampe

Mælkesvampe uden madlavning: opskrifter på saltede og syltede svampe

Hvor længe kan saltmælksvampe og friske svampe opbevares?

Saltede champignoner: lækre opskrifter til syltning af svampe til vinteren i krukker uden eddike

Saltede mossvampe til vinteren: opskrifter og saltningsregler