Indhold
Ryadovka accreta er en hyppigt forekommende lamelsvamp fra Tricholomovaceae-familien. Et andet navn er lyophyllum fusioneret. Det har været fast etableret siden det tidspunkt, hvor det blev tildelt slægten af samme navn. Det tilhører i øjeblikket Leucocybe, men navnet bibeholdes.
Hvor vokser smeltede rækker?
Almindelig radurt (Leucocybe connata) findes i nåle-, løv- og blandingsskove. Det er ikke krævende for jord og vækstbetingelser. Elsker sparsomme skrænter, skråninger af kløfter, kanter af lysninger, skovstier, vejkanter, enge. Det kan ses i byens parker.
Svampene vokser sammen med ben og danner tætte klaser med en fælles rod af flere eksemplarer (fra 5 til 15) af forskellige størrelser.De vokser i tætte grupper på jorden og faldne rådnende blade.
Rækken vokser fra midten af september til slutningen af oktober, i godt vejr vokser den i november.
Sådan ser hvide sammensmeltede rækker ud
Størrelsen på hætten varierer fra 3 til 10 cm. Hos unge eksemplarer er den konveks, med rullede kanter, pudeformet, glat, let fløjlsagtig og tør. Når den vokser, retter den sig ud, kanterne bliver bølgede, hvilket gør dens form uregelmæssig. Hætten er hvidlig, nogle gange med en gullig eller okker farve. I fugtigt og regnfuldt vejr bliver den grålig eller grålig-oliven. Midten er normalt mørkere end kanterne. Huden, der dækker hætten, er svær at adskille fra den. Frugtkødet er hygrofanisk, det vil sige, når det udsættes for fugt, svulmer det op og skifter farve. Ved tørring dannes koncentriske zoner, der spredes fra midten til kanterne eller omvendt.
Pladerne er hvide eller cremefarvede, i ældre eksemplarer er de gullige. De er ret hyppige, smalle, faldende eller fastgjort til stilken med en tand. Sporerne er hvide, glatte, med olieagtige dråber og elliptiske i form.
Benet vokser i højden op til 5-7 cm, nogle gange op til 12 cm, dets tykkelse er fra 0,5 til 2 cm. Det kan være fladt eller cylindrisk, fortykket i toppen, fibrøst, hårdt, let fløjlsagtigt, i et ungt eksemplar den er fast, hos en voksen er den fast, hul. Farven forbliver hvid hele livet. Flere svampe vokser ofte sammen i bunden, så benene er ofte snoede og deforme.
Svampens kød er tæt, hvidt, elastisk, med en svag lugt, der ligner agurk. Smagen er neutral.
Denne række har flere lignende typer.
Lyophyllium røggrå er kendetegnet ved en askegrå eller jordagtig hætte dækket med små, løst fastgjorte skæl.Dens frugtkød har en sur blomsterduft med behagelige nøddeagtige noter. Lyophyllium røggrå danner klumper. Henviser til betinget spiselig.
Collibia er mørkere i farven, vokser ikke så tæt og danner ikke klumper. Den er betinget spiselig og har lav smag.
Lyophyllium rustning er kendetegnet ved en mørk hætte (farven varierer fra lysebrun til næsten sort). Når den brændes i solen, bliver den lys. Mellemfrekvente rekorder. Dens ben er hvidligt eller gråbeige, ofte buet, og overfladen er pudderagtig. Liffolium testa er betinget spiselig.
Er det muligt at spise smeltede rækker?
Nogle forfattere kalder den almindelige rækkeplante giftig, men man ved intet om tilfælde af forgiftning. I mange kilder er det noteret som betinget spiseligt.
Brug
Ryadovka er klassificeret som betinget spiselig, men det er ikke sædvanligt at spise det på grund af dets dårlige smag. Ifølge nogle forfattere kan det koges, steges, bages, saltes og syltes, men alle hævder enstemmigt, at det er smagløst, og det nytter ikke at samle det.
Konklusion
Den sammensmeltede række skiller sig ud, fordi den danner tætte klumper. Dette fænomen forekommer ikke i nogen hvide svampe, så det er svært at forveksle det med andre lignende arter.
