Indhold
En let giftig svamp fra slægten Tricholomov (Ryadkov) - plettet række. Latinsk navn: Tricholoma pessundatum. I litteraturen kan du finde andre navne for svampen: plettet række, ruineret, bølget-pedunkuleret. I Polen og Tyskland er arten inkluderet i den røde bog som sjælden og truet.
Hvor vokser plettede rækker?
I Rusland er den ødelagte række udbredt overalt. Svampen udvælger sur jord midt i nåleskove eller blandede skove og danner en svamperod med gran, gran eller fyr. Sker ret ofte.Frugten begynder med efterårets ankomst og varer indtil begyndelsen af den første frost. I de sydlige regioner af landet kan den plettede repræsentant for Tricholomov-slægten findes i december. Arten er udbredt i hele Europa og Nordamerika.
Hvordan ser plettede rækker ud?
Dette er en ret stor svamp, diameteren på dens hætte kan nå op til 15 cm. Den er kødfuld, konveks og kan med tiden blive nedslidt med en lille fordybning i midten. Hættens farve er lysebrun med en rødlig eller gul farvetone; små rustne pletter kan observeres overalt på overfladen. Dens ujævne, foldede kant er altid mindre farvet end midten. Efter regn bliver den plettede overflade, dækket af slim, blank.
Bagsiden af hætten på unge svampe er dækket med tætte hvide plader. I gamle, overmodne frugtlegemer bliver de plettede, rødlige eller brune.
Benet er kort, op til 5 cm i højden, tykt, udvidet mod bunden, cylindrisk, hult indvendigt, fibrøst, diameter varierer fra 1,5 til 3 cm. Dets farve er lys, beige eller hvid, i den øverste del er det næsten misfarvet. Når der trykkes på, bliver overfladen af benet brun.
Det råhvide kød har en svag pulveragtig, ubehagelig lugt. Smagen er vag, let bitter.
Sporerne er farveløse, ovale, glatte. Deres pulver er hvidt.
Er det muligt at spise plettede rækker?
På trods af det lave indhold af giftstoffer i frugtkødet er den plettede række klassificeret som en uspiselig giftig art. Hvis den kommer ind i fødekanalen, forårsager svampen akut forgiftning.
Sådan skelnes plettede rækker
Alle repræsentanter for slægten ligner på en eller anden måde hinanden. Den plettede række skelnes fra sine artsfæller ved karakteristiske pletter på huen.
Den spiselige svamp er poppelrækken, der ligner den plettede. Den første art findes ikke i nåleskove, i modsætning til dens giftige tvilling, men vokser under popper og aspe. Poppel har en glat, blank, kødfuld hætte med en glat kant. Dens farve er mørk, med et strejf af rød, næsten bordeaux. Benet er tykt, stærkt og kaffefarvet.
Poppelrækken bærer frugt tidligere end den plettede - fra august til begyndelsen af oktober. Den spiselige svamp vokser i store familier i rummelige, godt oplyste lysninger i løvskove.
Den hvidbrune række er en betinget spiselig repræsentant for arten, som er kendetegnet ved en kødfuld konveks hætte uden karakteristiske markeringer. Hættens farve er mørk eller lysebrun, overfladen er mat.
Svampens stilk og tætte kød er rent hvidt, under huden er det rødligt, og bliver straks mørkere, når det presses. Der er ingen karakteristisk svampelugt eller smag.
Svampen vokser også i nåleskove, sjældnere i blandede skove. Hovedtræk: den dobbelte, der vokser i store grupper, danner ordnede rækker langs skovlysninger.
Den rødbrune række er en betinget spiselig svamp, som kun adskiller sig fra den giftige i sine bredere sporer. Formen og placeringen af vækst er identiske. Den rødbrune række har en mere afrundet kasket, som er farvet mørkebrun.
Symptomer på forgiftning
Svampen indeholder ikke høje koncentrationer af giftstoffer, men når den spises giver den kvalme og opkastning. Inden for en time efter at have spist plettet række begynder betændelse i maven eller tarmene. Processen er ledsaget af stærke smerter i den epigastriske region, diarré, mundtørhed og øget svedtendens.
Svampen er især farlig for mennesker, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen, for børn og ældre.
Førstehjælp ved forgiftning
Hvis der er mistanke om forgiftning, skal du straks tilkalde en læge til dit hjem. Derefter drikker de enhver tilgængelig sorbent, for eksempel aktivt kul, og observerer sengeleje. Inden lægen kommer, skal du drikke så meget væske som muligt for at fjerne giftstoffer fra kroppen naturligt. Rettidig, kvalificeret lægebehandling garanterer en forbedring af din tilstand inden for 24 timer.
Konklusion
Spotted row er en stærk, smuk svamp, som ikke skal puttes i en boks, når du er i skoven om efteråret. På trods af dets attraktive udseende er denne plettede repræsentant for Ryadkov-slægten giftig, hvilket forårsager mave-tarmsygdomme og forgiftning. Svampen har flere spiselige modstykker, som ikke er lette at skelne fra deres giftige modstykke.
