Limetinkturer: vodka, alkohol, måneskin

Vodka med lime er en hjemmelavet likør med en sød og sur smag og en behagelig grønlig farve, hvor tilstedeværelsen af ​​alkohol praktisk talt ikke mærkes. Det vil minde dig om Mojito, da mynte vil blive brugt i alle opskrifter. Fordelen er, at de tilsatte produkter har en lang række helbredende egenskaber. Alle nuancerne ved at lave det derhjemme vil blive diskuteret nedenfor.

Gunstige egenskaber ved limetinkturer

Folk har brugt limetinkturer i lang tid. Frugten er foran citron med hensyn til kemisk sammensætning til gavn for den menneskelige krop.

Drikken kaldes en helbredende drik af følgende årsager:

1. Styrker immunforsvaret.
2. Fremskynder restitutionsprocessen ved forkølelse. Kan bruges inde og ude.
3. Forbedrer appetitten og mave-tarmfunktionen, maden fordøjes hurtigere.
4. En tinktur af moden lime og mynte normaliserer nervesystemets funktion, hvis den ikke misbruges.
5. Frugten er rig på vitaminer, som bevares i drikken, hvis den tilberedes korrekt.
6. I folkemedicinen anbefales hjemmelavet vodka infunderet med kaffirlimeblade til at blive brugt til anæmi, smerter under menstruation og for at genoprette hormonelle niveauer. Behandler også hudsygdomme.

Tinkturen heler ikke. Alle foranstaltninger er kun forebyggende, og hvis de misbruges, kan du ikke kun tjene hovedpine.

Lime infusionsopskrifter

Lime vodka vil være et glimrende alternativ til simple alkoholholdige drikkevarer. Det kan indtages i sin rene form, men citrusfrugten vil slippe af med negative aspekter. Vodkaen bliver blød og delikat, og dens smag vil være næsten usynlig. Gennem årene er der udviklet mange opskrifter og hver har sit eget twist.

Vodka tinktur med lime og mynte

Du kan vælge enhver slags frugt til denne stærke drik. Efter at have taget prøven, hvis smagen virker meget sur, bør du søde den.

Ingredienser:

• vodka (45%) - 0,5 l;
• granuleret sukker - 1 spsk. l.;
• lime - 3 stk.;
• frisk mynte - 5 blade.

Detaljeret beskrivelse af opskriften på vodka med moden lime:

1. Først skal du vaske frugten grundigt. Skyl med kogende vand med en børste for at fjerne laget af voks og konserveringsmidler. Tør af.
2. Brug et rivejern til at fjerne den grønne skal, undgå den hvide del, som kan forårsage bitterhed.
3. Læg sammen med rene mynteblade i en glasskål, tilsæt sukker og friskpresset saft af en lime.
4. Hæld vodka i, ryst godt og luk godt. Placer på et mørkt sted i en uge, ryst af og til.
5. For at forhindre smagen af ​​mynte i at overdøve citrus, skal den fjernes fra tinkturen efter 3 dage.
6. Et tegn på parathed vil være den gejst, der er faldet i sediment. Filtrering vil være påkrævet.

Hæld vodkaen på flasker med propper for ikke at miste limesmagen.

Moonshine med lime og mynte

Det kræver ikke megen indsats at forberede en tinktur fra moonshine, men det skal huskes, at det er bedre at tage den alkoholiske drik efter den anden destillation med en høj styrke (over 50%). Kun hvis der bruges frisk mynte, er det muligt at sænke tærsklen.

Produktsæt:

• lime - 4 stk.;
• stærkt måneskin - 500 ml;
• mynte (tørret) - 1 spsk. l.;
• granuleret sukker - 3 spsk. l.

Trin for trin guide:

1. Hæld varmt vand (ikke kogende vand) over mynten og læg den i et vandbad til damp i et kvarter.
2. Fjern den grønne skræl fra frugten efter at have skyllet grundigt under vandhanen med en børste. Pres saften fra frugtkødet.
3. Bland moonshine med tilberedt mynte sammen med infusion, lime og granuleret sukker i en bekvem beholder (helst glas- eller emaljebelagt).
4. Infunder på et sted beskyttet mod sollys i 3 dage.
5. Rengør med et papirfilter eller et stykke gaze foldet flere gange.

Du kan straks begynde at smage på kølefeltet.

Limetinktur med alkohol

Dette er en speciel måde at lave aromatisk vodka på derhjemme, som også er velegnet til at gnide kroppen, når du er forkølet.

Sammensætning:

• mellemstørrelse lime - 1 stk.;
• alkohol (70%) - 350 ml;
• honning - 1 tsk;
• vand 200 ml.

Kog, gentag alle trin:

1. Fjern paraffinfilmen fra kalken med varmt vand og en børste.
2. Hæld alkohol i en 1 liters krukke. Hæng frugten ved at gennembore toppen med en nål og tråd, så den ikke rører væsken.
3. Placer på et mørkt sted i en uge. På dette tidspunkt vil den stærke drik simpelthen trække alle aromaerne ud af limen, og vodkaen bliver lysegrøn.
4. Hæld alkoholen fra og si evt.
5. Tilsæt kogt afkølet vand med honning. En opaliserende effekt vil opstå, når vodkaen bliver uklar.

Stil flasken et køligt sted i flere dage, tinkturen bliver lidt klarere.

Kaffir lime tinktur

Faktum er, at denne variant af lime ikke spises på den sædvanlige måde på grund af dens lave saftindhold og meget syrlige smag. Men det blev brugt i madlavning og medicin. I tinkturopskrifter bruges ikke kun frugterne, men også bladene.

Ingredienser:

• limeblade - 20 stk.;
• sukker - 350 g;
• vand - 2,5 spsk.;
• vodka - 500 ml.

Trin-for-trin forberedelse af tinktur:

1. Skyl limebladene under vandhanen og tør af med servietter.
2. Tilsæt god vodka til en flaske og stil den bagerst i skabet i 1 måned.
3. Si infusionen gennem 4 lag gaze.
4. Opløs granuleret sukker separat i vand og kog væsken. Afkøl til stuetemperatur.
5. Bland sirup med vodka.

Smagen bliver blød efter et par dage, men du kan prøve det med det samme.

Ingefær-lime infusion

Denne limeopskrift giver dig mulighed for at lave en moonshine tinktur på en halv time på grund af ingefærens evne til hurtigt at give en krydret smag. Men ikke kun dette faktum tillod ham at vinde popularitet. Der er en vis pikanthed i vodkaen.

Produktsæt:

• lime - 1 stk.;
• honning - 1 tsk;
• salt - en knivspids;
• måneskin - 0,5 l;
• ingefær - 20 g.

Algoritme for handlinger:

1. Vask limen grundigt for at fjerne voks med varmt vand, fjern kun den grønne skal med en grøntsagsskræller, og pres saften fra frugtkødet i samme skål.
2. Skræl ingefæren og hak den med et rivejern.
3. Bland det hele sammen med salt og lad det stå.
4. Efter 5 minutter tilsættes honning og moonshine. Ryst grundigt og lad stå ved stuetemperatur i 20 minutter.
5. Læg et stykke vat i ostelærred og filtrer den aromatiske vodka.

Serveres bedst afkølet.

Tørret limetinktur

Moonshiners kalder denne likør af vodka med lime og mynte "Limoncello".

Forberede:

• mynte - 5 ark;
• vodka - 500 ml;
• vand - 200 ml;
• lime - 1 kg.

Trin-for-trin instruktion:

1. Som med alle opskrifter, skyl limen med varmt vand. Tør af med et håndklæde.
2. Fjern den grønne del af skindet fra den ene frugt. Pres frugtkødet ud og bland saften med sukker, skal og vand.
3. Kog siruppen og afkøl.
4. Brug et rivejern til at skrælle de resterende limefrugter, skær det hvide skind af og kasser det.
5. Del fileten i stykker, kom den i en krukke, hæld sirup og vodka heri.
6. Det er bedre at insistere på et køligt sted i et par dage.
7. Der kan være en vis gæring, så det er en god idé at tage en handske på i stedet for et låg.
8. Beklæd et dørslag med gaze og si tinkturen, pres limesaften ud.

En meget velsmagende alkoholisk drik er klar.

Vodka og lime cocktail

Hvis du ikke har tid til at vente på, at vodkaen fylder, kan du lave en simpel Mojito-cocktail derhjemme.

Sammensætning:

• sukker - 3 spsk. l.;
• lime - ½ stykke;
• vodka - 30 ml;
• mynteblade - 4 stk.;
• sodavand - 60 ml;
• is i terninger - 100 g.

Cocktailen tilberedes som følger:

1. Læg rene mynteblade i bunden af ​​serveringsglasset, som skal tørres af. Knus lidt.
2. Tilsæt saft fra en halv lime og tilsæt is.
3. Hæld vodka og ryst.
4. Fyld til toppen med sodavand.

Pynt med en frugtskive.

Hvordan man tager det korrekt

Denne blok vil ikke beskrive at drikke ved festbordet, hvilket også er tilladt.

Kendte metoder fra traditionel medicin:

1. Som sygdomsforebyggende 20 dråber op til 3 gange om dagen. For rengøring af fartøjer er ordningen anderledes.
2. Du kan tørre din hud af med vodka og lime derhjemme. Processen vil hjælpe med at fjerne gamle celler og simulere afskalning.
3. Nogle mennesker laver hårmasker for at bekæmpe skæl ved at fortynde det med en lille mængde varmt vand.
4. Den blandede sammensætning med revet vaskesæbe bruges i form af kompresser til gigt.

Dette beviser, at tinkturen har en helbredende effekt.

Kontraindikationer til brug

Ud over dets gavnlige egenskaber er der også kontraindikationer for at drikke vodka lagret med lime.

Disse omfatter:

• graviditet på ethvert stadium og amningsperiode;
• gastrointestinale sygdomme;
• barndom;
• I tilfælde af hjertesygdom bør udrensning udføres under opsyn af en kardiolog.

Alkoholmisbrug kan forårsage forgiftning.

Vilkår og betingelser for opbevaring

Opbevar infunderet vodka i ikke mere end et år i glasflasker, hermetisk forseglet. Så begynder sammensætningen at miste sine gavnlige egenskaber og smagseffekt. For at undgå forvirring skal du indtaste produktionsdatoen.

Det er bedre at opbevare mynte- og limetinktur med vodka, moonshine eller alkohol på et køligt sted, utilgængeligt for børn og personer med alkoholafhængighed.

Konklusion

Vodka med lime vil hjælpe folk, der ønsker at forbedre deres helbred lidt eller bare have en behagelig aften. Mange opskrifter vil være nyttige til samlingen af ​​moonshiners, der ønsker at forbedre smagen af ​​deres produkt.

Anbefalede indlæg

Viburnum tinktur med vodka: opskrift

Hvordan man laver viburnum tinktur

Tranebærtinktur med alkohol

Tranebær i cognac tinktur - opskrift

Hawthorn tinktur med vodka derhjemme

Berberis tinktur

Opskrifter på pæretinktur med alkohol

Chokeberry tinktur med vodka

Melon vodka, alkohol tinktur