Indhold
De gavnlige egenskaber ved solbær bruges af mennesker til at behandle mange sygdomme. Officiel medicin anerkender ikke planten som medicinsk, dog kun som et vitamintilskud. Tinkturen af solbærblade er aromatisk og behagelig i smagen.
Fordelene og skaderne ved infusion af ribsblade
Der har ikke været nogen officielle undersøgelser af egenskaberne ved infusion af ribsblade. Derfor kom oplysninger om dets helbredende virkninger kun fra erfaring med brug i folkemedicin.
De gavnlige egenskaber ved ribsinfusioner kan bedømmes af de stoffer og mikroelementer, der er indeholdt i planten. Bærbusken er berømt for sin store mængde vitaminer. Ribsblade indeholder op til 400 mg ascorbinsyre pr. 100 g råmateriale. Ved forskellige perioder med planteudvikling ændres indholdet af kemiske elementer i kvantitativ sammensætning. Men deres sæt forbliver uændret:
- Ascorbinsyre er en naturlig antioxidant. Deltager i redoxprocesser i celler.
- Vitamin A - fremmer udviklingen af immunitet, påvirker sundheden for slimhinder (øjne).
- Phytoncider har en negativ effekt på patogene mikroorganismer.
- Æteriske olier har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet og fjerner overskydende slim fra bronkierne og lungerne.
Planten indeholder blandt andet et kompleks af mineraler: natrium, kalium, mangan, magnesium og andre.
I folkemedicinen anbefales en infusion af solbærblade til behandling af vitaminmangel. Alkoholpræparater baseret på ribs bruges også som et antirheumatisk middel. Til diabetes mellitus anbefales vandinfusioner af blade og grene.
De antiseptiske og antiinflammatoriske egenskaber af dele af busken hjælper med hoste, bronkitis og eventuelle inflammatoriske sygdomme.
Sådan laver du en tinktur på ribsblade og grene
For at forberede en medicinsk tinktur indsamles plantematerialer i maj. Før frugtsætningen begynder, er det bladene, der indeholder den største mængde stoffer, der er gavnlige for kroppen.
Ribsgrønt høstes i tørt, klart vejr. Du kan bruge skud og løv af solbær i haven, hvis stedet er placeret væk fra veje. Men de mest værdifulde er vilde buske. Ribs vokser naturligt nær vandløb og sumpe. Dens blade har en rig moskusaroma. Ikke underligt, at navnet indeholder roden "ribs". Tinkturen lavet af vilde ribs er mere aromatisk end fra haveafgrøder.
Det er tilrådeligt at forberede tinkturen i en mørk glasbeholder. Friske blade lægges i en krukke og fyldes med alkohol eller et andet alkoholholdigt produkt.Det anbefales at infundere midlet til medicinske formål i mindst tre uger. De fleste kilder indeholder oplysninger om forskellige perioder med infusion af væsken. Men de generelle regler for tilberedning af infusioner fra plantematerialer indikerer behovet for langvarig ældning af produkterne. Stoffer skal ikke kun være mættet med et flydende stof, men også frigive nyttige komponenter.
Hvis der bruges grene med bark til at forberede infusionen, viser væsken sig at være brunlig i farven. Infusionen af bladene kan være lysegul eller grønlig.
Efter at den nødvendige infusionsperiode er udløbet, drænes væsken, og bladene og grenene presses ud.
Opskrifter på tinkturer på ribsblade og grene
De fleste alkoholtinkturer tilberedes efter en standardopskrift. Blade og grene kan bruges friske eller tørre. Det er vigtigt, at den alkoholholdige væske er højrenset, uden fuselolier og tekniske alkoholtyper.
Tinktur af ribsblade med vodka
Ribsblade er fremragende aromatisk vodka, som du kan drikke til et festmåltid. For at forberede 1 liter drikke skal du fylde krukken med en tredjedel med unge urter. Tilføj til indhold:
- 0,5 tsk. citronskal;
- 1 - 2 nelliker (krydderier);
- 1 spsk. l. melis;
- 1 liter vodka.
Luk krukken tæt. Efterlad på et mørkt sted i 7 - 10 dage. Si væsken gennem ostelærred og pres indholdet ud. Luk beholderen med drikken tæt og opbevar den i køleskabet.
Tinktur af ribsblade på måneskin
Elskere af hjemmelavede tinkturer tilbereder moonshine-baserede drinks fra ribsblade.Bladene menes at give en behagelig aroma til drinken, der maskerer den naturlige lugt og eftersmag af den hjemmelavede drik.
Opskriften på moonshine tinktur på solbærblade har flere muligheder. En simpel infusion tilberedes ved at hælde moonshine i en krukke fyldt med friske urter fra busken. Du kan forbedre smagen af drikken ved at tilføje bær eller krydderier.
For at tilberede denne aromatiske drik har du brug for:
- 30 ribsblade;
- 200 g modne bær:
- 1 spsk. Sahara;
- 800 g renset moonshine.
Læg plantekomponenterne i lag i bunden af en ren, tør beholder, drys med sukker. Hæld måneskin i og lad stå i tre uger på et mørkt sted. Under infusionsperioden skal beholderen rystes 1 - 2 gange. Si den færdige drink, pres bærrene og bland med væsken.
Bladene giver infusionen en behagelig aroma, og bærrene giver den farve. Det er vigtigt at opbevare drikken godt lukket.
Tinktur af ribsblade med alkohol
Opskriften på at tilberede en alkoholtinktur fra solbærblade adskiller sig lidt fra den sædvanlige infusion af medicinske urter. Men denne drik bør ikke indtages ufortyndet.
For at tilberede en liter ribssprit skal du bruge:
- 500 g unge solbærblade;
- 100 g sukker (valgfrit);
- 500 g alkohol 96%;
- 500 g vand.
Vask grønt, tør og ælt let. Læg plantematerialet i en krukke og fyld det med alkohol. Lad stå i lidt over en uge i mørke. Si den færdige tinktur og fortynd med vand.
Hvis produktet bruges som behandling eller profylaktisk, så behøver du ikke at fortynde det med vand. Hjemmemidlet bruges i små doser (1 tsk.l.) til tilsætning til varme drikke til forkølelse og influenza.
Tinktur på ribsgrene
Smagen af tinkturen på solbærgrene er mere syrlig end ved brug af grønt. Hvis der bruges lignificerede ribsgrene, får infusionen en behagelig gyldenbrun nuance.
Grene til tilberedning af drikken kan høstes efter plukning af bær. Rester efter trimning af buske er også velegnede. Det vigtigste er, at grenene er sunde, uden tydelige tegn på svampe- og skadedyrsaktivitet.
For at forberede drikken skæres grenene i stykker 1,5 - 2 cm og placeres i en beholder, der fylder den ikke mere end en tredjedel. Fyld plantematerialet med alkohol. Du skal infundere grenene i mindst en måned. I slutningen af perioden skal væsken filtreres og fortyndes med koldt kogt vand.
Kontraindikationer
Begrænsninger i brugen af tinktur af solbærblade vedrører kontraindikationer forbundet med indtagelse af alkoholholdige væsker. Plantens blade indeholder ikke skadelige stoffer, derfor kan de i vandige infusioner bruges eksternt og internt, hvis der ikke er individuel intolerance.
Alkoholtinkturer er kontraindiceret:
- børn;
- gravide kvinder og under amning;
- med alkoholafhængighed;
- til gastritis og mavesår;
- for hjerte-kar-sygdomme.
Vilkår og betingelser for opbevaring
Tinktur af solbærblade med vodka bør ikke opbevares i mere end et år på et køligt sted.Sørg for at forsegle beholderen tæt. Alkoholbaserede tinkturer uden tilsætning af vand kan opbevares på et mørkt sted i op til 3 år.
Konklusion
En tinktur af solbærblade er populær blandt kendere af hjemmemedicin. Den aromatiske alkoholiske drik er ifølge anmeldelser blød og behagelig at smage. Men glem ikke, at misbrug af selv en sådan nyttig infusion kan føre til uønskede konsekvenser.
