Indhold
Når de vælger en sort, fokuserer gartnere som regel ikke kun på udbyttet, men også på frugtens salgbarhed og smag. Sød tykvægget peber er en af de lyseste repræsentanter for de mest populære blandt landmænd og sommerbeboere, fordi det er dens sorter, der er egnede til forbrug i salater, brugt til fyld og stegning, konservering og frysning til vinteren. Bare udseendet af en stor og smuk peberfrugt med tykke vægge, dyrket på en personlig grund, får sommerboerne til at smile og føle sig stolte.
Sådan vælger du den bedste sort
Før eller siden står enhver landmand over for valget af den bedste sort. Dem, der har gjort dette i flere år, vil selvfølgelig gerne øge deres succeser og prøve noget nyt. Og begynderes øjne løber simpelthen løbsk, når de ser sortimentet af plantemateriale på hylderne i butikker og markeder. Hvert år bliver det mere og mere, fordi udvælgelsen ikke står stille og udvikler nye og bedre sorter af afgrøder.
Men hvorfor vokser den smukke, tilsyneladende tykvæggede peber, vist på billedet med frø, ikke på din side, og hvis den giver en høst, så i meget små mængder? Sådan vælger du den bedste sort tykvæggede sød peber, og hvilke nuancer skal man overveje, når man vælger?
Bemærk venligst, at den søde pebers hjemland er landene i Mellemamerika, så kulturen elsker varm luft og varm jord. Uanset hvordan plantematerialet er tilpasset vækstforholdene i Rusland, kan ikke enhver sort producere en god, stabil høst i det centrale Rusland eller Sibirien. I disse regioner foretrækker gartnere tidligt modne og midtmodne sorter af sød peber, og tykvæggede er som regel dem, hvis vækstsæson er 120 dage eller mere.
Nye gartnere spørger, om det er muligt at dyrke tykvæggede peberfrugter i drivhuse og drivhuse. Svaret på dette spørgsmål er klart: Hvis du har en sådan mulighed, vil dette være den bedste løsning til at opnå høje og højkvalitetsudbytter. I et drivhus kan du give frøplanterne alt, hvad de har brug for, lige fra temperaturkontrol til at minimere risikoen for pludselige temperaturfald i luften og på jorden.
Vær opmærksom på hybrider af søde tykvæggede peberfrugter. Hollandske og italienske opdrættere gør i dag alt for at forsyne russiske markeder med kun plantemateriale af høj kvalitet tilpasset det lokale klima. Når hybrider opdrættes, får de desuden de bedste kvalitetsegenskaber fra deres "forfædre", og deres frugter er usædvanligt smukke og velsmagende.
De bedste sorter til tempererede klimaer
I dag har sommerbeboere i de sydlige regioner og det centrale Rusland mulighed for at opnå god høst af tykvæggede peberfrugter i drivhuse og åben jord. Her er blot nogle få populære sorter til dyrkning i disse klimazoner:
Vanguard
Denne sort producerer et udbytte af høj kvalitet, når den dyrkes i åbne områder og under filmdække. Tilhører kategorien mellemsæson, med en periode med fuld modning på 120 dage. Busken er høj og breder sig, så den kræver yderligere understøtninger og strømpebånd.
Peberfrugter er prismeformede; huden er rød, når den er biologisk moden. Vægtykkelsen er fra 7 mm og derover, med en gennemsnitlig frugtvægt på 250-300 gram. "Avangard" betragtes som en af de mest produktive tykvæggede peberfrugter. Fra 1m2 der høstes op til 10 kg smukke og saftige frugter. Derudover er denne særlige sort berømt for sin holdbarhed og modstandsdygtighed over for langvarig transport, derfor er den populær blandt landmænd, der dyrker peberfrugter til salg.
Adelsmand
Sød peber "Velmozha" føles godt i åben jord i de sydlige regioner og under filmomslag i sommerhuse i det centrale Rusland. Tilhører kategorien mellemsæson. Perioden med fuld modning overstiger ikke 120 dage, med forbehold for regelmæssig fodring med mineralgødning. Planten er høj og breder sig. Når den dyrkes i drivhuse og åbne arealer, har den brug for et strømpebånd.
Peberfrugter er prismeformede og rigt farvede. gul farve. Den gennemsnitlige vægt er 250-300 g, og tykkelsen af frugtvæggen er 7-8 mm. "Velmozha" har en uovertruffen saftig smag og er velegnet til universel brug. I høstperioden fjernes 5-6 kg smukke, kødfulde peberfrugter fra en busk.
Flodhest
Mellemsæson tykvægget sort med smukke og stor mørkerøde frugter. Busken er mellemstor, semi-spredning. Planten trives i åben jord, hvis frøplanterne overføres til tidligere forberedt og opvarmet jord. Frugtens modningsperiode er 115-120 dage.
"Behemoth" refererer til de sorter, der producerer "venlige" høst. På trods af at frugten er lille i størrelse og dens gennemsnitlige vægt er 150-170 g, er vægtykkelsen 7-8 mm. "Behemoth" kan ikke klassificeres som en højtydende sort, da der høstes op til 2 kg frugt fra en busk, ikke mere. Men hvis du planter flere buske af frøplanter til salater eller kulinarisk forarbejdning, får du et velsmagende, kødfuldt og meget aromatisk produkt.
Sibiriens guld
Denne sort midtsæson producerer høje udbytter både i åben jord og under filmdæksler. Det er ikke tilfældigt, at sød peber fik dette navn, fordi den er ret modstandsdygtig over for koldt vejr i luften og på jorden. Busken er af middelhøjde, semi-spredning, under drivhusforhold kan den nå en højde på 1 meter eller mere, så når du planter den i læ, skal du ikke glemme, at du muligvis har brug for ekstra strømpebånd.
Smukke prismeformede frugter til universel brug, der vejer fra 230 til 250 gram, med en vægtykkelse på 8-10 mm. Frugtens skind er tæt, mørkegul i biologisk modenhed, grøn i teknisk modenhed. Fra en plante i perioden med biologisk modenhed af sorten høstes op til 5-6 kg frugter.
Erivan F1
En mellemsæson, ret produktiv hybrid med en frugtperiode på 115-120 dage fra den dag, hvor plantematerialet hakker. Frugterne er små, kegleformede. I vækstsæsonen er peberens skind gul, og i frugtens biologiske modenhed er den rig rød.Vægtykkelsen overstiger ikke 8-9 mm, men denne sort hører til kategorien af de bedste i smag. I høstperioden høstes op til 5-6 kg frugter fra en busk.
Othello F1
Hybriden tilhører de tidligt modne sorter af tykvægget peber. Designet til dyrkning i drivhuse og tunnelfilmdrivhuse. Hvis Othello-frøplanter plantes i åben jord i de sydlige regioner af Rusland, anbefales det i første omgang at dække dem med film eller give enhver anden beskyttelse mod vind og lave nattemperaturer.
Fra det første skud til tidspunktet for udseendet af modne frugter går lidt mere end 100 dage. Othello peberbusken er kort, og selv i lukkede jordforhold overstiger den sjældent 70 cm.Hybriden har fået sit navn på grund af frugternes farverige farve. Under modningsprocessen farves peberen på busken violet farve, men så snart vækstsæsonen er slut, bliver frugterne brune. Vægtykkelsen er 7-8 mm, med gennemsnitsvægten af en peber på 150-200 g. Othello-hybridens karakteristiske træk inkluderer venlig og høj produktivitet. Fra 1m2 høst op til 8-9 kg frugt.
Varianter af tykvæggede søde peberfrugter til Moskva-regionen
For beboere Moskva-regionen og sommerbeboere, der rejser til sommeren uden for byen, er udvalget af plantemateriale til sød peber så stort, at det er ret svært at finde ud af, hvilken sort man skal vælge. Hvis du beslutter dig for at dyrke en tykvægget sød pebersort på din ejendom, skal du være opmærksom på følgende sorter og hybrider:
Florida
En tidligt modnende pebersort, der giver gode udbytter i drivhuse og drivhuse.Vækstsæsonen er 105-110 dage. På trods af at "Florida" pebersorten ikke vokser højere end 60 cm, spredes plantens busk og kræver yderligere klemning i perioden med frøplantevækst.
Frugterne har en halvcirkelformet form, huden er tæt, blank, og under modningen får den en rig gul farve. Selve Florida-peberen er lille; i løbet af den biologiske modenhed når dens vægt knap 120 gram, dog kan vægtykkelsen i dette øjeblik være op til 10-12 mm. Sorten udmærker sig ved sit fremragende "venlige" udbytte og fremragende smag.
Terning F1
Hybrid med en gennemsnitlig vækstsæson. Udviklet til plantning i tempererede klimazoner. Perioden med biologisk modenhed sker på den 120. dag. Busken når en højde på 90-100 cm i åbne områder og op til 120 cm i drivhusforhold.
Frugterne svarer fuldt ud til navnet og har en jævn terningform. Lille i størrelsen - 10-12 cm Huden er tæt, farvet rød. Den gennemsnitlige vægt af en sød peber "Cube" er 180-200 g, med en vægtykkelse på 8-9 mm. Hybridens karakteristiske træk er høje udbytter med regelmæssig gødskning med mineralsk gødning. Fra en busk i lukkede drivhuse og drivhuse kan du høste op til 7-8 kg afgrøde.
Min generelle F1
En hybrid opdrættet til dyrkning i åbent terræn og under filmtunnel-ly. Buskens højde er op til 100 cm Planten er semi-spredende og kræver ikke yderligere dannelse. Vækstsæsonen overstiger ikke 120 dage fra den første fremkomst af frøplanter.
Frugterne er terningformede og er, når de er fuldt biologisk modne, mørkerøde. Peber "Min general" er stor og meget kødfuld.Vægten af frugten kan nå op til 300 g, med en gennemsnitlig vægtykkelse på 8-10 mm. Hybridens karakteristiske træk er modstand mod TMV og temperaturændringer i luft og jord.
Gyldent regn
En tidlig modnende sort med smukke store citronfrugter, der vokser godt i det centrale Rusland og de sydlige regioner. Frugtperioden begynder på den 110. dag fra de første skud af frøplanter. Buskene vokser ikke mere end 70 cm. Da planten er kompakt, kan tætheden af plantning af frøplanter i åben jord og drivhuse øges lidt.
"Golden Rain" peberen vejer fra 100 til 180 gram, når den er moden, med en vægbredde på op til 8 mm. Karakteristiske træk ved sorten er fremragende smag og modstandsdygtighed over for TMV. I et godt år fra 12 Du kan fjerne op til 5-6 kg afgrøde.
Konklusion
Når du vælger plantemateriale til tykvæggede søde peberfrugter, skal du sørge for at være opmærksom på klimazonen, hvor den dyrkes. Husk at rådføre dig med erfarne gartnere om regelmæssig vanding og ernæring af peberfrugter. Husk, at denne afgrøde er ret varmeelskende, og i åben jord er den modtagelig for at visne på grund af pludselige temperaturændringer, eller omvendt varme, der varer for længe.
For mere information om dyrkning af tykvæggede peberfrugter, se videoen:
