Orange sød peber: beskrivelse, fotos, anmeldelser

Indhold

1 Beskrivelse
2 Sortens agrotekniske egenskaber
3 Grundlæggende stadier og regler for dyrkning af peber
4 Anmeldelser

Appelsin er ikke kun en citrusfrugt, men også navnet på en række søde peberfrugter. Det unikke ved "eksotiske" grøntsager ligger ikke kun i navnet, men også i den fantastiske smag, som kan sammenlignes med en frugtdelikatesse. Appelsinpeber udmærker sig ved sin særlige sødme og aroma, hvorfor den betragtes som en delikatesse. Sorten er zoneret til den centrale region i Rusland og er tilgængelig for dyrkning for enhver gartner. En detaljeret beskrivelse af de agrotekniske og smagsmæssige egenskaber for peberfrugter af denne unikke sort er givet nedenfor.

Beskrivelse

Den orange sort er repræsenteret af røde og gule peberfrugter. Frugtens størrelse er lille - hver cylindrisk grøntsag er op til 10 cm lang, dens gennemsnitlige vægt er 40 g. Tykkelsen af pebervæggene er lille - op til 5 mm. Grøntsagens overflade er glat, blank, farven er lys, huden er særlig tynd og delikat. Du kan se "Orange" peber på billedet nedenfor:

Det særlige ved Orange-sorten ligger først og fremmest i dens unikke smag og aroma. Grøntsagens frugtkød indeholder en stor mængde sukker, C-vitamin, caroten og andre mikroelementer, hvis kompleks giver os mulighed for at betragte sorten som den mest lækre, søde og samtidig overraskende sund. Frugterne indtages friske og bruges også til at tilberede kulinariske retter og vinterpræparater.Fraværet af overskydende fugt i frugtkødet af appelsinpeber gør det muligt at tørre den i form af små stykker og derved opnå velsmagende, søde kandiserede frugter - en sund delikatesse for voksne og børn.

Vigtig! Peber af sorten "Orange" anbefales til diæt og babymad.

Sortens agrotekniske egenskaber

Producenten af frø af sorten "Orange" er det indenlandske frødyrkningsfirma "Russian Garden". Opdrætterne af dette firma har udviklet adskillige velkendte sorter af vegetabilske afgrøder, blandt hvilke utvivlsomt "Orange" bør inkluderes.

Peber af sorten "Orange" dyrkes på de midterste og nordvestlige breddegrader i åbne områder, i drivhuse og drivhuse. I dette tilfælde anvendes som regel frøplantemetoden til dyrkning.

Buskene på "Orange" planten er kompakte, op til 40 cm høje, hvilket giver dem mulighed for at blive plantet ret tæt - 5 buske pr.² jord. Perioden for frugtmodning fra dagen for såning af frøene er 95-110 dage.

En anden egenskab ved Orange-sorten er dens høje udbytte. I perioden med aktiv frugtdannelse er buskene rigeligt strøet med små peberfrugter i mængden af 25-35 stykker. Sortens samlede udbytte er højt og når 7 kg/m². Det skal huskes, at når det dyrkes under beskyttede forhold, kan dette tal øges betydeligt.

Grundlæggende stadier og regler for dyrkning af peber

For at få en rig høst af lækre grøntsager er det ikke nok blot at købe frø. De skal sås i overensstemmelse med visse regler inden for de fastsatte tidsfrister og efterfølgende sørge for ordentlig pleje af planterne. Desuden har hver sort peber sine egne dyrkningsegenskaber. Således består dyrkning af "Orange" peber af følgende faser:

Såning af frø til frøplanter

Såning af frø til frøplanter skal udføres i de første ti dage af februar (til efterfølgende plantning af planter i et drivhus eller drivhus) eller i midten af marts (til plantning i åben jord). For at dyrke frøplanter kan du bruge færdige jordblandinger eller forberede jorden selv ved at blande havejord med tørv, humus og sand. Du kan bruge små plastikkopper eller tørvepotter som beholder til dyrkning.

Vigtig! Ifølge anmeldelser fra erfarne landmænd er spiringsgraden for frø af den orange sort cirka 90%.

Før såning i jorden skal frøene af "Orange" peber spires. For at gøre dette skal de placeres under forhold med høj luftfugtighed og en temperatur på +27⁰C. I et sådant mikroklima vil frøene klækkes i løbet af 5-10 dage. Plant de spirede frø i den forberedte jord til en dybde på 0,5-1 mm.

Den optimale længde af fotoperioden for gunstig kimplantevækst er 12 timer, hvilket betyder, at naturligt dagslys om vinteren ikke er nok til unge planter. Du kan skabe gunstige betingelser for frøplanter ved at placere reflekterende materialer omkring omkredsen af beholdere med afgrøder og installere fluorescerende lamper.

Du skal fodre frøplanterne en gang hver anden uge. Komplekse formuleringer skal bruges som gødning, for eksempel "Kornevin", "Florist Rost", "Nitrofoska" og andre. Den optimale temperatur til dyrkning af frøplanter af "Orange" peberfrugter anses for at være + 22-+23⁰MED.

Plantning af unge planter

Det er nødvendigt at plante frøplanter af sorten "Orange" i en alder af 45-50 dage. To uger før dette skal planterne begynde at hærde af og med jævne mellemrum tage dem udenfor.Varigheden af, hvor længe planter opholder sig i ubeskyttede forhold, bør gradvist øges fra en halv time til en hel dag med dagslys. Dette giver dig mulighed for nemt at forberede planterne til udendørs temperaturforhold og udsættelse for direkte sollys.

Vigtig! I regioner med barske klimatiske forhold er det kun nødvendigt at plante frøplanter i et drivhus tidligst i juni.

Jorden til dyrkning af peberfrugter skal være løs og nærende. Dens sammensætning skal omfatte tørv, kompost, savsmuld behandlet med urinstof og sand. Hvis det ønskes, kan du tilføje en hydrogel til jorden, som vil holde på fugten i jorden. Dette fyldstof tilsættes med en hastighed på 1 g pr. 1 liter jord.

Det er nødvendigt at plante frøplanter i tidligere forberedte, rigeligt fugtede huller. Du bør fjerne planten fra beholderen med ekstrem forsigtighed, bevare jordklumpen og uden at skade rodsystemet. Tørvepotter er indlejret i jorden sammen med planten til efterfølgende nedbrydning. Efter ensartet komprimering af jorden vandes unge planter og bindes til et espalier.

Daglig afgrødepleje

Det er nødvendigt at tage sig af buskens dannelse umiddelbart efter, at planten har slået rod. Toppen af hovedstammen fjernes (klemmes), hvilket fremkalder intensiv vækst af laterale frugtskud. Dem må der ikke være mere end 5. Mindre skud skal fjernes (stedbørn).

Obligatoriske procedurer ved dyrkning af peber er vanding, lugning, løsning og gødning:

Peberfrugt skal vandes generøst (mere end 10 liter vand pr. 1 m² jord) 2-3 gange om ugen;
Løsning og lugning udføres normalt samtidigt. Arrangementet giver dig mulighed for at forbedre ernæringen og respirationen af plantens rodsystem;
For at fodre peberfrugter kan du bruge en infusion af ko- eller hønseekskrementer, en urteinfusion eller speciel kompleks gødning, der indeholder nitrogen, kalium og fosfor.

Vigtig! Rodsystemet af peberfrugter er placeret i en dybde på 5 cm fra jordens overflade, så løsning skal udføres med ekstrem forsigtighed.

Ud over disse standardforanstaltninger anbefales det at give:

Mulching hjælper med at bremse væksten af ukrudt og forhindrer jorden i at tørre ud;
Yderligere (kunstig) bestøvning udføres i blomstringsperioden for peberfrugter ved let at ryste buskens grene. Dette vil give planten mulighed for at danne rigeligt jævne, smukke peberfrugter.

"Orange" er en af de bedste sorter af peber, ideel til dyrkning under indenlandske klimatiske forhold. Det er dyrket af professionelle landmænd og begyndende gartnere. Grøntsagen fortjener særlig opmærksomhed på grund af dens fremragende søde smag og lyse aroma. Højt udbytte er også en ubestridelig fordel ved Orange-sorten.

Anmeldelser

Irina Korobok, 45 år gammel, Penza

Engang prøvede jeg en "Orange" peber hos en ven og blev meget overrasket over den usædvanlige smag. Først troede jeg fuldstændig, at jeg blev forkælet med en frugt, men så fandt jeg ud af, at det er sådan en unik grøntsagsvariant. Det næste år, efter at have smagt, besluttede jeg også at prøve at dyrke "Orange" peberfrugt. På trods af at jeg aldrig havde dyrket denne afgrøde før, var jeg i stand til at dyrke en velsmagende, rigelig høst uden problemer. Hun forkælede sine venner og naboer med peberfrugt. De var alle positivt overraskede. Jeg råder eksperimentelle landmænd og elskere af usædvanlig smag til at prøve Orange-sorten.

Valentina Grigorenko, 57 år gammel, Chita

Jeg har tre børnebørn, og jeg dyrker orange peber kun for dem. Drengene spiser en forbløffende velsmagende grøntsag, idet de tror, det er en frugt. Vi tilbereder også forskellige grøntsagssalater og kulinariske delikatesser fra peberfrugter af denne sort. Til vinteren forbereder vi kandiserede frugter, der har en fremragende smag, og bevarer alle fordelene ved et frisk produkt.

Anton Samsonov, 52 år gammel, Volgograd

Jeg har dyrket peberfrugt i min dacha i mange år nu. Under min praksis som gartner har jeg forsøgt at plante mange sorter af denne afgrøde, men for nylig på min grund kan du kun se tre sorter, hvoraf den ene er "Orange". Peberfrugter af denne sort har vundet min respekt med deres fantastiske søde smag og fantastiske aroma. Grøntsagens skind er meget tynd og mør, kødet, selvom det ikke er tykt, er saftigt. Peberfrugt fungerer som en rigtig delikatesse for voksne og børn. Hele familien spiser dem friske, såvel som i salater og kulinariske retter. Til vinteropbevaring plejede man at skære og fryse peberfrugter, så lærte vi, at "Orange" kan tørres og derved opnå kandiserede frugter. Denne tilberedningsmetode giver dig mulighed for at bevare grøntsagens vitaminer og ikke optage plads i fryseren. Jeg råder de grøntsagsavlere, der aldrig har dyrket orange peber, at prøve det, da afgrøden ikke kræver overholdelse af komplekse dyrkningsregler, men samtidig har et højt udbytte.

Peber Appelsin