Salat Mænds drømme: klassisk opskrift med oksekød, svinekød, kylling

På tærsklen til enhver væsentlig begivenhed eller dato tænker husmødre på, hvad de skal forberede til ferien for at spare tid, og gæsterne vil nyde det, og de pårørende vil være glade. Salat Men's Dreams er meget populær i Rusland. Den er tilberedt af almindelige produkter, der findes i ethvert køkken. Den er nærende og fantastisk velsmagende, men den mandlige halvdel af familien vil især kunne lide den.

Sådan tilberedes salat Mænds drømme

For at tilberede Men's Dreams-salaten kræves kun friske produkter af høj kvalitet. Der bør lægges særlig vægt på oksekød. Hvis kødet er gammelt, for trævlet, kan det ødelægge retten.Du bør også nøje studere udløbsdatoer og sammensætning af færdige produkter købt i butikken.

Vigtige regler:

  1. Frisk kød skal koges eller bages, indtil det er kogt. Det skal huskes, at tilberedningstiden afhænger af dyrets alder, fra 1 til 3 timer.
  2. Kog ægget i saltet vand i mindst 20 minutter, afkøl.
  3. Svampe skal kun vælges friske, plukkes tidligst en dag før køb og ikke tilgroede. Alle skovprodukter, eller dyrket på en plantage, er et letfordærveligt produkt.

Kartofler skal koges i skindet og derefter skrælles. For at gøre opgaven nemmere kan du bruge en skarp kniv til at lave flere lodrette snit før tilberedning. Denne procedure vil reducere tilberedningstiden og gøre skrællen nemmere at skrælle.

Råd! De mest optimale dele af oksekød til kogning til salat Mænds drømme vil være den tykke og tynde kant, skulderbladet.

Sådan syltes løg til salat Mænds drømme

For at tilføje en særlig smag skal løg til Men's Dreams salaten syltes. Du kan tage klassiske gyldne, hvide eller salatrøde løg. Du kan marinere på forskellige måder ved at tilsætte urter og krydderier efter smag:

  • hæld kogende vand i 2-3 minutter;
  • læg 100 ml vand, 20 g sukker, 5 g salt, 20 ml bordeddike i blandingen i 10-25 minutter, klem;
  • bland ½ glas vand og saft af 1 citron med 8 g sukker og 4 g salt.

Bløde, søde sorter af løg kan syltes uden at tilsætte sukker eller salt for ikke at ødelægge den originale naturlige smag.

Klassisk salat Mænds drømme med kalvekød

Dette er den enkleste opskrift på Men's Dreams salat.

Påkrævet:

  • kalvekød - 0,83 kg;
  • hollandsk ost - 0,4 kg;
  • løg - 160 g;
  • mayonnaise - 320 ml;
  • tørret eller frisk hvidløg;
  • salt peber.

Hvordan man laver mad:

  1. Riv osten i store spåner.
  2. Skær kød og æg i tern.
  3. Hak løget og mariner.
  4. Kom ingredienserne blandet med saucen i en springform og komprimer godt.
  5. Drys Men's Dreams-salaten generøst med revet ost, pynt med krydderurter og granatæblekerner.
Opmærksomhed! Æg til salat skal være godt kogt. Gelatinøse hvider og halvbagte æggeblommer er uacceptable.

Løg til forret Mænds drømme kan marineres i 6% æblecidereddike med tilsætning af en blanding af peberfrugter

En enkel klassisk opskrift på Men's Dreams salat med oksekød

En solid, enkel og meget velsmagende salat, Men's Dreams, er perfekt til hverdagsforberedelser og vil helt sikkert glæde dine gæster.

Forberede:

  • oksekød - 0,67 kg;
  • æg - 6 stk.;
  • kogte kartofler - 0,36 kg;
  • løg - 120 g;
  • hård ost - 280 g;
  • mayonnaise - 180 ml.

Madlavningsmetode:

  1. Læg hakkede kartofler i det første lag, tilsæt salt og peber og overtræk med sauce.
  2. Derefter - tern af kød blandet med mayonnaise og syltede løg.
  3. På dem er et lag revet æg (lad 2 blommer til dekoration), blandet med revet ost og sauce.
  4. Drys med moset æggeblomme og en lille mængde ostespåner.

Når du serverer Men's Dreams forretten, pyntes med persille.

Råd! For at være sikker på kvaliteten af ​​snacken kan du lave hjemmelavet mayonnaise af olivenolie, æg og citronsaft med tilsætning af krydderier og sennep.

Kog kartoflerne i skindet, og kontroller, om de er færdige med en kniv eller spyd

Salat Mænds Drømme med kartofler og okselever

Endnu en lækker opskrift med okselever, sund og nærende.

Du får brug for:

  • lever - 250 g;
  • kartofler - 180 g;
  • æg - 4 stk.;
  • forarbejdet ost - 200 g;
  • syltede agurker - 160 g;
  • mayonnaise eller creme fraiche - 80 ml;
  • grønt, salt, peber efter smag.

Hvordan man laver mad:

  1. Riv kartoflerne groft, tilsæt salt, læg dem på et fad og overtræk dem med sauce.
  2. Top den med agurker og lever i tern, et lag sauce.
  3. Tilsæt herefter revet æg, mayonnaise og fintrevet ost.
Råd! Foruden hjemmelavet og købt mayonnaise kan du bruge creme fraiche med varierende fedtindhold, usødet hvid yoghurt og saucer baseret på blød ost eller hytteost til at udbløde salater.

Salatblade er en fremragende base til at lægge forretter ud.

Salat Mænds drømme med ananas og kylling

En skøn let snack, der er perfekt som bordpynt.

Påkrævet:

  • kyllingebryst - 0,9 kg;
  • ananas - 0,43 l;
  • æg - 8 stk.;
  • russisk ost - 0,48 kg;
  • creme fraiche - 350 ml;
  • lilla salatløg - 160 ml.

Madlavningstrin:

  1. Læg produkterne i lag, dæk dem med creme fraiche: terninger af kød, hakkede syltede løg.
  2. Ananasstykker, revet æg.
  3. Drys et frodigt lag creme fraiche med revet ost.

Pisket usødet fløde er perfekt til at dekorere mænds drømme; du kan tilføje lidt citronsaft til det.

I stedet for dåsananas kan du tage frisk ananas, skrælle den og skære frugtkødet

Sådan laver du salat Mænds drømme med skinke

Nem og hurtig salat Mænds drømme med et minimum af forberedende trin.

Du skal tage:

  • skinke (eller en hvilken som helst fedtfattig pølse) - 0,85 kg;
  • syltede løg - 160 g;
  • parmesan - 340 g;
  • pinjekerner - 140 g;
  • mayonnaise - 240 ml.

Madlavningsmetode:

  1. Læg Men's Dreams-salaten i lag, skiftevis med sauce: skinke skåret i strimler, halve løgringe.
  2. Fint revet æg og nødder.
  3. Læg revet parmesan ovenpå.

Lad den færdige snack stå i køleskabet i 30-40 minutter, så lagene er gennemblødt.

Kommentar! Salt og krydderier samt sennep kan tilsættes direkte til saucen eller blandes med produkter, som du foretrækker.

Du kan bruge alle nødder i denne opskrift, men de skal hakkes

Salat Mænds drømme med svinekød

Mørt ungt svinekød er velegnet til denne ret, det har sin egen, let søde smag og passer perfekt til andre fødevarer.

Du skal tage:

  • svinekød - 280 g;
  • æg - 3 stk.;
  • parmesan eller cheddar - 70 g;
  • løg - 50 g;
  • mayonnaise - 80 ml;
  • salt peber.

Hvordan man laver mad:

  1. Læg i en salatskål eller form i lag, smør hver med sauce: hakket kød, syltede løg.
  2. Revet æg eller hakket med en kniv.
  3. Drys med revet parmesan.

Dekorer Men's Dreams salaten med krydderurter.

Du kan tilberede forretten på én fælles ret eller servere den i portioner

Sådan tilberedes Men's Dreams salat med oksekød og tomater

En fremragende ret, kendetegnet ved sin saftighed og unikke smag.

Du skal forberede:

  • oksefilet - 480 g;
  • tomater - 170 g;
  • løg - 80 g;
  • hollandsk ost - 80 g;
  • æg - 4 stk.;
  • mayonnaise - 90 ml;
  • salt peber.

Madlavningstrin:

  1. Tilberedte produkter skal lægges ud i lag, overtrækkes med sauce og tilsættes krydderier, hvis det ønskes.
  2. Kød, skåret i strimler eller tern, syltede løg.
  3. Tomatskiver, hakkede æg.
  4. Drys med revet ost.

Du kan vælge dekorationer til forretten efter eget skøn.

Oliven er også en vidunderlig dekoration, der vil komplementere rettens smag.

Opskrift på Men's Dreams salat med nødder

Valnød tilføjer en krydret note til den samlede buket af smag og er meget sund.

Produkter:

  • kødfilet - 450 g;
  • æg - 7 stk.;
  • parmesan - 320 g;
  • valnødder - 260 g;
  • mayonnaise - 170 ml.

Hvordan man laver mad:

  1. Del æggene i hvider og æggeblommer, hak, og læg hviden blandet med saucen på det nederste lag.
  2. Derefter - et lag hakket kød og sauce.
  3. Kværn nødderne og læg blommerne herpå.
  4. Det øverste lag vil være revet parmesan.
Råd! Du kan bruge ethvert kød ved at vælge stykker uden fedt.

Den færdige skål kan få en usædvanlig form

Salatopskrift Mænds drømme med kogt flæsk

En vidunderlig forret, perfekt til nytårsferien. Overraskende aromatisk, med en rig kødsmag.

Du skal tage:

  • kogt svinekød - 0,75 kg;
  • kartofler - 0,48 kg;
  • syltede løg - 130 g;
  • hård ost - 320 g;
  • æg - 6 stk.;
  • mayonnaise - 190 ml.

Hvordan man laver mad:

  1. Læg løghalvringe som bundlag, og skiver af kogt flæsk på dem.
  2. Overtræk med sauce, derefter revne kartofler, krydret med salt og peber og mayonnaise igen.
  3. Skær derefter æggene i tern med saucen og læg revet ost ovenpå.
Vigtig! Alle kogte, stegte eller bagte ingredienser skal afkøles. Ellers fordærves salaten meget hurtigt. Det er bedst at forberede disse ingredienser dagen før.

Salat Mænds drømme kan dekoreres med granatæblekerner

Salatopskrift Mænds drømme med svampe og kartofler

Svampe og kartofler kombineret med kvalitetsskinke er et glimrende valg for rigtige mænd. Nærende og utroligt velsmagende!

Du får brug for:

  • skinke - 450 g;
  • syltede agurker - 240 g;
  • kartofler - 370 g;
  • syltede løg - 130 g;
  • dåse svampe - 320 ml;
  • Russisk eller Edammerost - 250 g;
  • æg - 9 stk.;
  • mayonnaise - 230 ml.

Madlavningstrin:

  1. Læg ingredienserne i lag, tilsæt salt og krydderier efter behov, overtræk eller bland dem med saucen: revne kartofler, løg.
  2. Skinketern og julienerede agurker.
  3. Hakkede æg og champignonskiver.
  4. Revet ost er det øverste lag.

Pynt med granatæblekerner, krydderurter, tomater. Stil i køleskabet i en time for at lade forretten køle af og suge i saften.

Råd! For at gøre forretten virkelig smart, skal alle færdige pølser vælges meget omhyggeligt. Det er bedre at købe produkter fra velkendte, betroede virksomheder.

Salaten skal serveres afkølet.

Hvordan og hvordan man dekorerer en salat Mænds drømme

Udsmykning af Men's Dreams-salaten afhænger helt af værtindens fantasi. Du kan overlade designet af en festlig ret til børnene - de vil være glade for at deltage i en spændende aktivitet. Efter kokkens skøn kan du bruge forskellige produkter til dekoration:

  • kirsebær og almindelige tomater, sorte oliven;
  • en række grøntsager - salat, dild, persille, peberrod, rosmarin og basilikum, mynte, grønne løg, koriander;
  • granatæblekerner, æggeskiver, rød og sort kaviar;
  • tyttebær, tranebær, ribs, havtorn;
  • majskerner og dåseærter;
  • kogte rødbeder;
  • kogte gulerødder og stegte kartoffelskiver;
  • saltet rød fisk, nødder, agurker, peberfrugt.

Der er rigtig mange muligheder. Du skal bare vælge den bedste kombination af produkter!

Børn kan lave deres salat til en SUV med agurk og grønne løg.

Æggeblommer og grønt - en original måde at dekorere en færdig salat på

Agurkeskiver og æghalvdele, lagt ud i et smukt mønster, vil perfekt dekorere retten

Oliven, krydderurter og majs kan bruges til at give den færdige ret et festligt udtryk

Granatæblefrø tilføjer altid højtidelighed og usædvanlighed til retter

Du kan bruge dild og frosne ribs

Rødløg kan bruges til at danne en lotusblomst

Du kan lave en sammensætning med physalis bær, som er meget gavnlige for hjertet og blodkarrene, tomater, agurker og urter

Du kan arrangere salaten i form af en blomst med løg, gulerødder og granatæble

Konklusion

Salat Men's Dreams har en overraskende behagelig, uforglemmelig smag. Den kombinerer alt, hvad mænd elsker så meget: rig kødsmag, krydret af syltede grøntsager, friskhed af urter og blød sødme af nødder, pikante noter af ost og mørhed af et kogt æg. Det er ikke overraskende, at netop denne salat er mest populær blandt den stærkere halvdel af den russiske befolkning. Husmødre serverer det villigt på bordet, fordi denne ret ikke kræver eksotiske produkter, det er meget nemt at forberede uden at spilde kostbar tid. Antallet af snackmuligheder er så stort, at du kan vælge en opskrift til enhver lejlighed. Du kan lave mad til ferier og i almindelige weekender og overraske dine kære med uovertrufne kulinariske mesterværker.

Giv feedback

Have

Blomster