Salatopskrifter med avocado og krabbestænger

Den moderne gastronomiske variation på butikshylderne giver nogle gange anledning til utrolige kombinationer. Salat med krabbekød og avocado er et glimrende valg for folk, der ønsker at diversificere deres kulinariske horisont. Denne ret vil overraske selv gourmeter med sin ømhed og udsøgte smag.

Klassisk salat med krabbe og avocado

Kogebøger er fyldt med et stort antal opskrifter til fremstilling af salater med avocado og krabbestænger. Nogle af dem indeholder ganske specifikke ingredienser, såsom mango eller tang. Mange tilberedningsmuligheder giver dig mulighed for at vælge den, der passer bedst til dine smagspræferencer.

I dag er avocado en af ​​de mest populære frugter. Dens fordele er blevet bekræftet af mange læger og ernæringseksperter.Det er ikke overraskende, at folk, der bekymrer sig om deres ernæring, forsøger at inkludere det i deres kost så meget som muligt. Derudover har denne frugt en unik smag, der gør enhver salat til et uovertruffent mesterværk af kulinarisk kunst. For at forberede denne ret skal du bruge:

  • 2 avocadoer;
  • 200 g krabbekød;
  • 1 agurk;
  • salatblade;
  • grønne løg;
  • sukker;
  • 1 spsk. l. vegetabilsk olie;
  • sort peber, salt;
  • Limesaft

Først skal du forberede krabberne. For at gøre dette skal du bringe letsaltet vand i kog og derefter dyppe kløerne eller råt kød i det i et par minutter. Hvis du har et færdigt produkt på dåse, skal du blot dræne den overskydende væske fra glasset. Det færdige kød smuldres i små tern.

Dernæst skal du forberede dressingen. For at gøre dette skal du tilføje olivenolie til saften af ​​en halv citron. Tilsæt en lille mængde salt og kværnet peber til den resulterende blanding. Tilsæt derefter lidt sukker – det vil lade alle ingredienser udvikle sig bedre.

Vigtig! Frugtkødet skal skæres i små tern og derefter drysses med limesaft. Denne metode forhindrer, at frugtkødet bliver mørkere hurtigt.

Frugten skrælles, derefter fjernes gruben. Agurker skal vaskes grundigt og derefter skæres i tern. Salatblade rives i små stykker. Alle salatingredienser blandes i en stor skål og hældes derefter med den forberedte dressing. Den resulterende ret har en harmonisk struktur og vil også glæde dig med en ubeskrivelig smag.

Salat med avocado, krabbestænger og æg

Ifølge opskriften vil tilsætning af kyllingeæg til en salat med avocado og krabbestænger gøre den mere smagfuld.Når den kombineres med andre ingredienser, viser salaten sig utrolig mættende og meget nærende. Til opskriften skal du bruge:

  • 1 avocado;
  • emballering af krabbestænger;
  • 1\2 løg;
  • 1-2 æg;
  • mayonnaise.

Æggene skal være hårdkogte, pilles derefter og skæres i tern. Stængerne skæres også i små stykker. Skræl og frø fjernes fra frugten og skæres derefter i små strimler. For at fjerne bitterheden fra et løg, hæld kogende vand over det i et par minutter, dræn vandet og hak det fint.

Alle ingredienser blandes i en salatskål, krydres med peber og salt. Tilsæt ikke for meget mayonnaise. Dens mængde skal være nok til at holde alle komponenterne sammen.

Salat med avocado, krabbestænger, agurk og æg

Tilføjelse af agurk til krabbestangsalat tilføjer et frisk twist. Derudover kan mange godt lide, når der er noget knasende i sammensætningen. I dette tilfælde er friske grøntsager en fremragende tilføjelse - rettens højdepunkt. For at forberede skal du bruge:

  • 1 frisk agurk;
  • 1 moden avocado;
  • 1 pakke krabbekød eller stave;
  • 2 kyllingeæg;
  • salt, friskkværnet peber;
  • mayonnaise til dressing.

Avocado og agurk skrælles, derefter skæres frugtkødet i tern. Æggene er hårdkogte og skæres derefter i små stykker. Stængerne skæres i strimler. Alle ingredienser blandes i en gryde og smages til med mayonnaise. Salt og tilsæt sort peber efter smag.

Salat med krabbekød, avocado og rød fisk

Brug af rød fisk i kombination med naturligt krabbekød giver dig mulighed for at få en ret, der vil blive værdsat af alle fra rigtige gourmeter til simple skaldyrelskere. For at forberede et sådant kulinarisk mesterværk skal du bruge:

  • 100 g ægte krabbekød;
  • 100 g rød fisk;
  • 1 avocado;
  • 1\2 citron eller lime;
  • 1 spsk. l. oliven- eller hørfrøolie.

Fisk og skaldyr skæres i små tern. Frugten renses, og den uspiselige grube fjernes. Frugtkødet hakkes fint og blandes derefter med fisk og krabber.

Bland presset citronsaft med olie i en lille beholder. Sort peber og salt tilsættes dem. Den resulterende dressing hældes i alle ingredienserne og blandes godt.

Salatopskrift med avocado, krabbestænger og majs

Tilføjelse af avocado til den traditionelle majs- og krabbesalat, et must-have til hvert måltid, tilføjer et unikt twist. Dette twist giver dig mulighed for at opnå den fantastiske smag af en velkendt ret. Til forberedelse skal du tage følgende produkter:

  • en pakke krabbepinde;
  • 1 avocado;
  • 3 hønseæg;
  • en dåse sukkermajs på dåse;
  • salt, sort peber;
  • mayonnaise.

Frugten skal skrælles, derefter skal gruben fjernes. Æg og stænger skæres i små tern. Bland det hele i en stor salatskål, og tilsæt derefter majs, lidt peber og bordsalt. Tilsæt derefter en lille mængde mayonnaise, nok til let at holde alle skålens komponenter sammen.

Krabbesalat med avocado og tomater

Tomater giver ekstraordinær saftighed såvel som lysstyrke i smagen. Da opskriften antager fravær af mayonnaise, kan den resulterende ret sikkert betragtes som et eksempel på korrekt ernæring. For at forberede det har du brug for:

  • 200 g krabbekød eller stave;
  • 2 mellemstore tomater;
  • moden avocado;
  • 1 spsk. l. ekstra jomfru oliven olie;
  • 1 spsk. l. citronsaft;
  • salt, friskkværnet sort peber.

Alle ingredienser skæres i små tern og blandes derefter i en stor salatskål. En dressing tilberedes af citronsaft og olie og tilsættes resten af ​​ingredienserne. Bland den færdige ret, peber den let, drys med salt.

Salat med avocado, krabbestænger og svampe

Svampe er et glimrende supplement til næsten enhver ret. En bred vifte af valgmuligheder og det rigtige udvalg giver dig mulighed for at tilberede den ideelle ret til både et stort festmåltid og en stille familiemiddag.

Vigtig! Du bør under ingen omstændigheder vælge syltede svampe. Eddiken de indeholder vil overdøve resten af ​​ingredienserne i retten.

Det er bedst at give din præference til friske champignoner eller Shitake-svampe. I nogle tilfælde bruges friske østerssvampe. Så til forberedelse skal du bruge:

  • 1 moden frugt;
  • emballering af pinde;
  • 100-150 g friske svampe;
  • 3 æg;
  • løg hoved;
  • mayonnaise til dressing.

Løget skal skrælles i forvejen, finthakkes og derefter overhældes med kogende vand - dette vil reducere bitterheden. Svampe steges i en stegepande med lidt olie. Alle ingredienser skæres i små tern, blandes i en salatskål og smages derefter til med mayonnaise. Du kan tilføje salt eller friskkværnet sort peber efter smag.

Salat med krabbestænger, avocado og kinakål

Kinesisk kål er længe kommet ind i den kulinariske verden på grund af dens lethed og vidunderlige salatstruktur. Dens kombination med krabbepinde giver dig mulighed for at opnå fremragende balance og delikat smag. For at forberede skal du bruge:

  • et halvt hoved af kinakål;
  • mayonnaise til dressing;
  • 200 g krabbestænger;
  • 3 æg;
  • moden avocado;
  • salt, friskkværnet sort peber.

For at få den perfekte ret skal du fjerne de øverste hårde dele af bladene fra kålen. Riv kålen i små stykker. Kød, æg og avocado skæres i tern. Alle komponenter blandes, hældes med mayonnaise, let peber og salt efter smag.

Salat med krabbekød, avocado og pære

Tilføjelse af en pære giver dig mulighed for bedre at afsløre smagen af ​​naturligt krabbekød. Derudover giver pæren en ekstra sød smag, som i kombination med de øvrige ingredienser vil overraske selv de kræsneste gourmeter. For at forberede et sådant mesterværk har du brug for:

  • sød pære;
  • 100 g naturligt krabbekød;
  • avocado;
  • agurk;
  • 100 g hård ost;
  • saft af en halv lime;
  • 1 spsk. l. olivenolie;
  • salt, friskkværnet sort peber;
  • 2 fed hvidløg;
  • persille dild.

Frugterne skrælles og udstenes og skæres derefter i små tern. Agurk, kød og ost hakkes også i tern. Alle ingredienser blandes og smages til med olivenolie, limesaft, hvidløg og sort peber. Den færdige ret saltes efter smag.

Salat med avocado, krabbestænger og ris

Mange husmødre tilføjer ris til deres sædvanlige ret for at øge dens endelige vægt og også tilføje mæthed. Faktisk, hvis du bruger visse typer ris, kan det endelige resultat overgå alle forventninger. Det bedste valg ville være at bruge langkornede varianter. Den generelle liste over ingredienser er som følger:

  • 100 g lange ris;
  • 1 avocado;
  • 200 g krabbestænger;
  • 3 æg;
  • mayonnaise til dressing.

Risene skal koges til de er luftige og vaskes godt. De resterende ingredienser skæres i små tern, hvorefter alle rettens komponenter blandes i en lille gryde eller salatskål og smages til med mayonnaise.Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt salt og friskkværnet sort peber.

Krabbesalat med avocado og tang

Tang tilføjer en usædvanlig note til den færdige ret, som helt sikkert vil glæde alle fisk og skaldyr elskere. Når det kombineres med andre ingredienser, får du et rigtigt kulinarisk mesterværk. For at forberede det skal du bruge:

  • 200-300 g tang;
  • emballering af krabbestænger;
  • dåse majs på dåse;
  • 3 hønseæg;
  • avocado;
  • pære;
  • agurk;
  • mayonnaise.

Alle ingredienser hakkes fint. Salaten samles lagvis i en lille gryde i følgende rækkefølge - tang, avocado, majs, æg, agurk. Hvert lag er let saltet og belagt med mayonnaise. Derefter skal du vende panden, så laget af tang ligger ovenpå.

Salat med avocado, krabbekød og mango

Mango kombineret med sojasovs tilføjer et strejf af asiatisk køkken til denne ret. Resultatet vil overgå alle forventninger og vil glæde selv de mest berygtede gourmeter. Til retten skal du bruge:

  • 150 g krabbekød;
  • 2 agurker;
  • 1 moden avocado;
  • 1 mango;
  • 30 ml sojasovs;
  • 100 ml appelsinjuice.

Til dressing blandes sojasovs med appelsinjuice; salt er ikke påkrævet. Alle ingredienser skæres i mellemstore terninger, blandes og hældes med den forberedte dressing. Hvis det ønskes, kan du pynte med et frisk mynteblad.

Konklusion

Salat med krabbekød og avocado er en ideel ret til både en enkel familiemiddag og et stort festmåltid. Et stort antal madlavningsmuligheder giver dig mulighed for at vælge din egen unikke opskrift med et twist.

Giv feedback

Have

Blomster