Hvordan man spiser selleri til vægttab

Selleri til vægttab i dag kan købes i ethvert supermarked, uanset årstiden. Kvinder, der bekymrer sig om deres figur og sundhed, kender nuancerne ved at vælge et produkt. De helbredende egenskaber og dets vitaminsammensætning har været kendt siden oldtiden. Denne uhøjtidelige plante vokser i områder med tørrede sumpe og er elsket af sommerbeboere for dens lette dyrkning.

Fordelene og skaderne ved selleri til vægttab

Alle komponenter i selleri er værdifulde for mennesker, da de er rige på vitaminer og mineraler, aminosyrer, kostfibre, proteiner, fedt og kulhydrater.Ved at inkludere saftige stængler eller rødder i din kost, kan du ikke kun tabe dig, men også påvirke kroppen som helhed.

Selleris egenskaber til vægttab er uvurderlige. Plantens rod er nyttig, fordi den kan:

  • genoprette en svækket krop, eliminere følelsen af ​​træthed, der ikke forlader efter hvile, slippe af med tab af styrke;
  • øge tone, produktivitet, energi takket være inklusion af etheroler;
  • har en positiv effekt på den mandlige reproduktive funktion og styrke, da grøntsagerne indeholder det mandlige hormon - androsteron;
  • forebygge prostatitis;
  • styrke barrierefunktionerne i kroppen hos børn og voksne - anbefalet af børnelæger at inkludere i kosten fra en alder af et år;
  • forbedre fordøjelsen, fremskynde proteinabsorptionen - ernæringseksperter anbefaler at tilføje rå grøntsager til kød- og fiskeretter;
  • forhindre udvikling af nyrepatologier;
  • styrke leddene, lindre bensmerter;
  • forhindre udviklingen af ​​åreforkalkning;
  • forbedre teint, hår, negleplader.

De saftige stængler er rige på vitaminer. I mangel af en overflod af friske bær, grøntsager og frugter, er fordelene afledt af selleri. Pulpen bruges som et middel til forebyggelse af hjertesygdomme og til terapeutiske formål. Alternativ medicin bruger i vid udstrækning plantejuice til at behandle dermatologiske problemer, forbrændinger, sår og inflammatoriske læsioner.

Selleri indeholder en tilstrækkelig mængde fibre. Det har en gavnlig effekt på fordøjelsen, forhindrer forstoppelse og stopper forrådnelsesprocesser.

Vigtig! Den duftende grøntsag bør indgå i kosten, da den renser kroppen for toksiner.

Regelmæssig brug af et produkt med gavnlige egenskaber viser fremragende resultater.At inkludere det i din sædvanlige kost giver en foryngende effekt, bevarer ungdom og skønhed. Selleri nærer kroppen med vitaminer, mikro- og makroelementer og opbygger derved beskyttelse mod eksterne negative faktorer.

Under fysiologiske processer hos kvinder, menstruation, overgangsalder, udglatter grøntsagerne ubehagelige symptomer.

Retter lavet af sellerirod bruges til vægttab. Produktet indeholder få kalorier og kræver meget energi til forarbejdning, hvilket værdsættes af alle, der ønsker at tabe sig overskydende.

Hvordan man spiser selleri for at tabe sig

For at produktet skal give den ønskede effekt, skal det indtages i forskellige former, ikke fra tid til anden, men konstant. Ren grøntsagsjuice, presset før brug, anbefales til at stimulere fordøjelsen, 1 spsk før måltider. Salater, smoothies, supper, cocktails tilberedes også fra planten, og de tilsættes dåsemad og andre retter.

Sådan bruger du selleristængler til vægttab

Kostfibrene i stilkene spiller en vigtig rolle i vægttabsprocessen. Ernæringseksperter anbefaler ikke at være overivrig, når de skal rense kufferter. Den hvide, kødfulde, saftige del af planten bruges i kosten for en person på slankekur. Det er kogt, bagt, stegt, stuvet, dampet, syltet. Uanset hvordan produktet tilberedes, hjælper det med at fjerne overskydende vand, giftige forbindelser og eliminerer overskydende vægt.

Sådan bruger du sellerirod til vægttab

Roden skal være stor eller mellemstor, tæt, uden tegn på råd. Produktet vaskes, skrælles, skåret i skiver eller tilberedes på mere komplekse måder: kogt, stegt, stuvet, skåret i koreanske salater. Hvis produktet er af god kvalitet, påvirker tilberedningsmetoderne ikke egenskaberne.

Hvor meget selleri skal du spise for at tabe dig?

Hvor mange gange om dagen er ligegyldigt.

Vigtig! Det daglige forbrug af produktkoncentrat bør ikke overstige 100 ml.

Hvis vi taler om toppen og rødderne, så for hurtige resultater bør mængden af ​​produkt pr. dag variere fra 150 til 250 g. Mange husmødre tilføjer plantefrø til retter for en rigere smag, hvilket har en positiv effekt på sundheden for familie.

Opskrifter til madlavning af selleri til vægttab

Duftende sellerirod er inkluderet i opskrifter til vægttab, og dette er forklaret:

  • vitaminsammensætning, der kan erstatte farmaceutiske lægemidler;
  • kalium - nødvendigt for korrekt hjertefunktion;
  • natrium - et alternativ til salt;
  • furanocoumariner, som renser kroppen for frie radikaler og giftige forbindelser;
  • phthalider, som eliminerer vaskulær spænding og lindrer hypertension;
  • lutein, værdifuld for synet og forebyggelse af udvikling af kræft.

For at starte vægttabsprocessen er produktets diuretiske egenskaber og stimulering af metaboliske processer vigtige. Stænglerne og rødderne giver en særlig smag, derfor kan det være velsmagende og behageligt at tabe ekstra kilo. Opskrifter på selleriretter til vægttab er varierede, hvilket giver dig mulighed for at nyde dit måltid uden at blive kedeligt.

Selleri med kefir til vægttab

Selleri og kefir er to sunde fødevarer, der er ideelle til folk, der taber sig.

Vigtig! Fedtfattige fermenterede mælkeprodukter er af tvivlsom fordel, derfor er kefir valgt med et fedtindhold på 2,5%.

Til forberedelse har du brug for:

  • bladstilke - 4 stykker;
  • vand - 200 ml;
  • kefir - 1 l.

Der er en anden sammensætningsmulighed:

  • stilke - 400 g;
  • fedtfattig hytteost - 200 g;
  • kefir - 1 l.

En anden sort inkluderer følgende komponenter:

  • kefir - 1 l;
  • persille;
  • selleri - 1 bundt.

Algoritme for handlinger:

  1. Vælg en af ​​opskriftsmulighederne.
  2. Bland ingredienserne i en blenderskål.
  3. Kværn til en flydende puré.

Dette skaber en ret til en fastedag eller en komplet erstatning for aftensmad, morgenmad eller en snack.

Selleri rodsalat til vægttab

For at blive slankere og slippe af med hævelse på en uge, bør du forberede en sellerirodsalat til vægttab i henhold til opskriften "Slankhed".

Til forberedelse har du brug for:

  • rod;
  • gulerod;
  • majroe.

Algoritme for handlinger:

  1. Grøntsager udvalgt i enhver form vaskes og skrælles.
  2. Kværn på et groft rivejern.
  3. De blander sig.

For at føle sig let og effektivt tabe sig, anbefales det at spise salat i stedet for aftensmad.

Selleri og ingefær til vægttab

Ingefær indtager en førende position blandt fødevarer, der hjælper dig med at tabe dig. Det kontrollerer vandbalancen og fjerner alle giftige forbindelser. I tandem fremskynder to værdifulde rødder den metaboliske proces og hjælper med at reducere taljestørrelsen.

Til forberedelse har du brug for:

  • rødbeder - 1 stykke;
  • citron - 1 stykke;
  • gulerødder - 1 stykke;
  • ingefærrod - 3 cm;
  • Æbleeddike;
  • olivenolie;
  • sellerirod - 30 g.

Algoritme for handlinger:

  1. Alle grøntsager vaskes og skrælles.
  2. Kog gulerødder og rødbeder og skær i tern.
  3. Pil skallen fra citronen og hak den fint.
  4. Alle tilberedte ingredienser blandes.
  5. Smag til med citronsaft, æblecidereddike og olivenolie.

Hvis du planlægger at erstatte frokost med en salat, kan du inkludere et kogt æg i grøntsagsblandingen. Det er også et glimrende alternativ til aftensmad eller en tilføjelse til fisk og magert kød.

Selleri med æble til vægttab

Retter tilberedt med selleri er velsmagende og nærende. Tilføjelse af grøntsager forbedrer smagen. Giver en krydret note.

Til forberedelse har du brug for:

  • æbler - 1-2 stykker;
  • selleri rod;
  • peberfrugt - 2 - 3 stykker;
  • persille;
  • yoghurt - 200 ml.

Algoritme for handlinger:

  1. Sellerirod og persille hakkes.
  2. Peberfrugt og æbler hakkes i strimler.
  3. Alle ingredienser blandes og smages til med yoghurt.

Selleri indeholder nok natrium til at fjerne saltet, men du kan tilføje lidt, hvis det ønskes. Du kan ændre smagen af ​​salaten ved at erstatte peberfrugten med kål og dressing med olivenolie blandet med æblecidereddike.

Opskrifter med stængelselleri til vægttab

Bladstilkene er ikke ringere end rodfrugten i gavnlige egenskaber. Der tilberedes mange forskellige nærende retter med medicinske egenskaber og evnen til at fjerne ekstra kilo.

En mulighed for at forberede produktet med honning og citron. Processen kræver:

  • vegetabilske stængler - 0,5 kg;
  • citron - 2 stykker;
  • honning - 120 g.

Algoritme for handlinger:

  1. Citroner skrælles og udstenes.
  2. Selleri blandes med citruspulp og blendes med en blender, indtil det er glat.
  3. Honning tilsættes til puréen.

Den resulterende sammensætning anbefales at blive indtaget efter infusion i tre dage, 3 gange om dagen.

Du kan også lave en petiole salat.

Sellerirodpuré til vægttab

Sellerirod er et nemt tilbehør. Grøntsagsmos forbedrer tarmfunktionen efter ferieovermætning; det værdsættes også af folk, der taber sig.

For at forberede grøntsagsmos til vægttab har du brug for:

  • rod - 1 kg;
  • hvidløgs pulver;
  • fløde 20%;
  • salt.

Algoritme for handlinger:

  1. Grøntsagerne vaskes og skæres i tern.
  2. Kom i en gryde og dæk med lidt vand.
  3. Kog indtil roden er blød.
  4. Hvidløgspulver blandes med fløde.
  5. Hæld vandet fra den færdige selleri og tilsæt opvarmet fløde.
  6. Alle ingredienser blendes med en blender.

Tilsæt 1 tsk salt ifølge opskriften, men det endelige resultat afhænger af smagspræferencer. Jo mindre salt jo bedre.

Selleri og citron til vægttab

Selleri passer perfekt til citron. Citrus udglatter blidt den usædvanlige smag af grøntsagerne. Du kan erstatte en fuld kalorierig middag med en salat med citron og linser.

Til forberedelse har du brug for:

  • korn;
  • stilke selleri;
  • citronsaft;
  • olivenolie.

Algoritme for handlinger:

  1. Kog kornene, indtil de er møre.
  2. Grøntsagerne vaskes og skæres.
  3. Ingredienserne blandes. Tilsæt citronsaft.

Olivenolie bruges til dressing, da den er værdifuld for hud, negle og hår.

Havregrød med selleri til vægttab

Havregryn mætter kroppen, selleri fremmer vægttab. Ved at kombinere to ingredienser kan du forberede fremragende koteletter fra stilkene.

Til forberedelse har du brug for:

  • stilke - 300 g;
  • havreflager - 1 kop;
  • æg - 1 stykke;
  • løg - 1 hoved;
  • krydderier - efter smag;
  • mælk - 250 ml.

Algoritme for handlinger:

  1. Flagerne blandes med mælk og sættes til side, indtil de hæver i en halv time.
  2. Sellerien og løget hakkes og kombineres med flager.
  3. Tilføj et råt æg.
  4. Tilsæt citronsaft (1 tsk) til blandingen.
  5. Tilsæt salt til blandingen og peber.

Færdig hakket kød kan steges, men hvis du følger en diæt, anbefales det at stuve eller bage koteletterne i ovnen.

Selleri drink opskrift på vægttab

Drikkevarer er en bekvem form for vitamintilskud til vægttab. Den kulinariske proces er ikke svær. Det bedste tidspunkt at bruge en tonic sammensætning er om morgenen.

For at forberede en vægttabsdrik har du brug for:

  • stilk selleri - 3 stilke;
  • modne pærer - 2 frugter;
  • agurker - 2 stykker;
  • gulerødder - 1 stk.

Algoritme for handlinger:

  1. Produkterne vaskes og skrælles.
  2. Alle komponenter skæres i tern.
  3. Pres saften ud.

Hvis drikken viser sig at være for tyk, anbefales det at fortynde den med vand.

Tomatjuice med selleri til vægttab

Moden tomatjuice, selleri og citron er et lager af værdifulde stoffer. Ved at mætte med vitaminer forhindrer det udviklingen af ​​fedme.

Til forberedelse har du brug for:

  • tomatjuice - 150 ml;
  • citron - halvdelen af ​​frugten;
  • selleristængler - 2 stk.

Algoritme for handlinger:

  1. Citrusfrugten overhældes med kogende vand og saften presses ud.
  2. Grøntsagerne vaskes og skæres.
  3. Kombiner tomatjuice med citronsaft og pisk med en mixer, tilsæt selleri.

Isterninger i et glas hjælper med at afsløre smagen fuldt ud.

Selleri afkog til vægttab

Ved at forberede et afkog kan du fjerne overskydende fedt fra taljen og rense kroppen. En vægttabsdrik er nem at tilberede, og processen kræver ingen særlige udgifter.

Til forberedelse har du brug for:

  • selleri - tre kopper (hakket);
  • eventuelle grøntsager - tre glas;
  • vand - 4 l.

Algoritme for handlinger:

  1. Alle komponenter er klargjort, vasket, rengjort.
  2. Hak grøntsagerne og kom i en gryde.
  3. Dæk med vand og kog indtil det er reduceret til det halve.

Det anbefales at drikke afkoget for at lindre sult og forbedre fordøjelsen. Der er ingen begrænsninger for mængden af ​​drikkevarer.

Selleri diæt "7 dage"

Selleri fremmer vægttab. Det indtages i forskellige former, og mere end én diæt er blevet udviklet til effektivt vægttab. For det meste består de alle af et aromatisk produkt i rå eller kogt tilstand. Den syv dage lange tilgang til at løse problemet har fungeret særdeles godt.

"7 dage" diæten er vist i tabellen.

Ugens dage

Kost

1 – 2

Sellerisuppe efter den klassiske opskrift - ingen begrænsninger, frisk juice fortyndet med vand

3

Frugter

4

Frugter, afslut hvert måltid med et glas sellerijuice

5

Bioyoghurt - om morgenen, frokost - tørret frugt, gulerødder, selleri - salat, 2 timer før sengetid - dampet kål og gulerødder, et glas selleri juice

6

Bio-yoghurt og frugtsalat - efter opvågning, sellerisalat - til frokost, sidste måltid - jakkekartofler, dampede rosenkål, bagte æbler

7

Grøntsagskoncentrat fortyndet med vand, frugt, grøntsager, grød, brød

8

Aflæsning

I perioden med restriktioner kan du tabe dig fra 2 til 5 kg. Resultatet afhænger af startvægten. Jo større en persons kropsvægt, jo mere synligt er resultatet.

Anbefalinger til at tabe sig

Da grøntsagen er populær blandt folk, der taber sig, anbefaler ernæringseksperter at være opmærksomme på nogle punkter:

  • plantens store rødder koges eller bages normalt i ovnen;
  • stilkene er alsidige, de kan spises rå, stegt, stuvet, bagt;
  • den grønne del tilsættes til retter sammen med persille og dild;
  • den samlede mængde ren juice, der forbruges, bør ikke overstige 100 g;
  • Du må ikke spise mere end 250 g af det samlede produkt om dagen;
  • Frøene bruges som krydderi og i alternativ medicin.
Vigtig! Selleri er et diætprodukt, men i kombination med andre ingredienser skal kalorieindholdet i hver komponent tages i betragtning.

Selleri er et naturligt vanddrivende middel med en afførende effekt. Dette giver dig mulighed for at undgå hævelse og fjerne giftstoffer fra kroppen.

Forebyggende foranstaltninger

Planten er rig på gavnlige egenskaber; den bruges til at lindre symptomer på mange patologier, men det er ikke et universalmiddel.Der er kontraindikationer for dets brug, som du skal være opmærksom på, før du taber dig på en grøntsag.

Grøntsager bør ikke spises i følgende tilfælde:

  • sidste trimester af graviditeten;
  • laktationsperiode;
  • epilepsi;
  • ulcerøse læsioner i fordøjelsessystemet;
  • individuel immunitet.

De begynder at introducere selleri i kosten med forsigtighed og observerer ændringer i tilstanden. Den bedste løsning ville være at konsultere en læge.

Anmeldelser fra dem, der har tabt sig om selleri til vægttab

Gleb, 35 år, Mariupol
Jeg læste anmeldelser om selleri og agurk til vægttab og besluttede at prøve det. Det første indtryk var ikke særlig godt, men jeg tilføjede kiwi, blendede det, og det blev noget forfriskende. Nu erstatter jeg aftensmaden med denne drink og mærker positive forandringer. Kolleger bemærker, at jeg ser mere munter ud og er blevet slankere. Det er værd at bemærke, at purering af stængler og urter med kefir også er en god mulighed.
Elena Evgenievna, 41 år gammel, Orel
Inspireret af anmeldelser af selleri natten over til vægttab købte jeg nogle grøntsager. For at være ærlig er det spild af penge. Jeg kunne bare ikke få mig selv til at sluge den smukke, men ildelugtende komposition. Jeg prøvede ikke andre muligheder, fordi jeg havde udviklet en vedvarende modvilje mod den specifikke lugt af vægttabsgrøntsagerne.
Marina, 24 år gammel, Azov
Jeg elsker virkelig bladselleri. Mine forældre dyrker det specielt til mig i deres dacha. Om vinteren køber jeg stilke i butikkerne og hakker en blanding af klassiske ingredienser til vægttab – citron, persille, selleri (jeg purerer det med en blender). Det er værd at bemærke, at sådanne sammensætninger forbedrer kvaliteten af ​​huden, gør ansigtet friskere, renere og slipper af med teenage acne.

Konklusion

Selleri bruges over hele verden til vægttab, og hvis du udvikler en vane med at indtage det sammen med andre velkendte fødevarer, behøver du ikke bekymre dig om din figur. Immunforsvaret vil også blive styrket og infektioner undgås.

Giv feedback

Have

Blomster