Solbærsyltetøj i en slowcooker

Solbærsyltetøj i Redmond multicooker er en sød godbid, der vil appellere til alle familiemedlemmer, uanset køn og alder. Og den nyeste teknologi til tilberedning af dessert giver dig mulighed for at bevare næsten alle de gavnlige egenskaber ved bær og frugter.

Sådan laver du solbærsyltetøj i en slowcooker

• Modne ribs adskilles fra grenene, og prøver, der er begyndt at forringes, fjernes.
• Bær og frugter vaskes grundigt under rindende koldt vand og drænes derefter i et dørslag eller lægges ud på et rent håndklæde for at dræne væsken.
  
• De tager kun vand på flaske.
• Multicookerskålen er fyldt ca. 2/4 op. Når alt kommer til alt, når syltetøjet koger, vil dets volumen stige. Produktet kan flyde over. Af samme grund bør du ikke lukke multikogerlåget.
• Under tilberedningen skal blandingen omrøres med jævne mellemrum.
• Skummet, der kommer frem på toppen, er helt fjernet.
• Efter programmet er afsluttet, opbevares syltetøjet i multicookeren i endnu en halv time.
• Arbejdsemnet hældes i steriliserede beholdere. Det er bedre, hvis disse er små glaskrukker.
• Den fyldte beholder lukkes med nylon-, polyethylen- eller bliklåg hældt med kogende vand.
  
• Efter at marmeladen er helt afkølet, lægges den på et permanent opbevaringssted. En kælder eller et andet rum, hvor temperaturen ikke kommer over +6 °C, er velegnet, i så fald vil marmeladen være egnet til brug i op til et år. Hvis temperaturregimet ikke overholdes, reduceres holdbarheden med det halve - op til 6 måneder.

Opskrifter på solbærsyltetøj i slowcooker

Der er mange muligheder for at lave solbærsyltetøj. Enhver husmor kan tilberede en dessert efter hendes smag. Afhængigt af dine smagspræferencer kan du tilberede en delikatesse af kun solbær eller diverse marmelade med tilsætning af frugter og andre bær.

En simpel opskrift på solbærsyltetøj i en slowcooker

For at tilberede solbærsyltetøj i en Panasonic multicooker har husmoren brug for følgende produkter:

• solbær - 1 kg;
• granuleret roesukker - 1,4 kg.

Tilbered desserten på denne måde:

1. Frugterne hældes i beholderen til en elektrisk enhed. Der er ingen grund til at tilføje vand.
2. Start programmet "Slukning".
3. Når frugterne frigiver juice, begynder du at hælde et glas sand i hvert 5. minut. Om 1 time er desserten klar.

Solbærsyltetøj i slowcooker med mynte

Pebermynteblade kan tilsættes bærrene. Resultatet er et produkt med en original smag og aroma. For at oprette det skal du bruge:

• 3 kopper solbær;
• 5 kopper hvidt sukker;
• 0,5 glas vand;
• en flok frisk mynte.

Trin-for-trin instruktioner til tilberedning af syltetøjet:

1. Placer frugter og vand i slowcookeren.
2. Indstil "Quenching"-tilstanden.
3. Tilsæt sukker efter en halv time.
4. 5 minutter før klargøring tilsæt mynte.
5. 30-40 minutter efter lydsignalet om processens afslutning tages bladene ud, og marmeladen overføres til glas.

Solbærsyltetøj i slowcooker med hindbær

Børn elsker især solbær- og hindbærsyltetøj tilberedt i en Polaris multicooker. For at lave en godbid skal du bruge:

• solbær - 1 kg;
• friske hindbær - 250 g;
• granuleret roesukker - 1,5 kg;
• vand - 1 glas.

Tilberedningsmetoden er enkel:

1. Tilsæt et glas sand til hindbærene i en skål, rør rundt og lad det stå i 1,5 time.
2. Læg ribsene i en multikoger skål og tilsæt vand.
3. Start "Slukningstilstanden".
   
4. Efter 15 minutter tilsættes hindbær og resterende sukker.
5. Kun 1,5 time og desserten er klar. Du kan nyde det umiddelbart efter afkøling.

Røde og solbærsyltetøj i en slowcooker

Philips multicooker laver fremragende solbærsyltetøj med tilsætning af rød. For at forberede det skal du bruge:

• røde ribs (grenene skal ikke fjernes) – 0,5 kg;
  
• solbær - 0,5 kg;
• rørsukker - 1,5 kg;
• drikkevand - 2 glas.

Trin-for-trin madlavningsopskrift:

1. Røde bær anbringes i en multicooker skål.
2. Hæld 1 glas vand i og luk låget.
3. Tænd for "Multi-cook"-tilstand (i 7 minutter ved en temperatur på 150 °C).
4. Efter lydsignalet lægges frugterne i en sigte.
5. De er malet med en moser.
6. De resterende skræller og frø smides væk.
7. Solbær tilsættes til den resulterende juice.
8. Bærmassen knuses i en blender.
9. Tilsæt sukker og bland det hele grundigt.
10. Produktet hældes i en multicooker skål.
11. I menuen vælges funktionen "Multi-cook" (temperatur 170 °C, 15 minutter).

Præparatet kan bruges til at fylde bagels og søde boller. Børn vil ikke nægte semuljegrød med tilsætning af bærdessert.

Solbærsyltetøj i slowcooker med appelsin

Solbærsyltetøj med tilsætning af appelsin bliver en glimrende måde at forhindre forkølelse om vinteren. Det indeholder trods alt en enorm mængde C-vitamin. Til dessert skal du bruge:

• solbær - 0,5 kg;
• appelsin - 1 stor;
• granuleret sukker - 800 g.

At lave marmelade efter denne opskrift er meget simpelt:

1. Appelsinen skæres i stykker sammen med skrællen.
2. Bær og frugt lægges i en blenderskål.
3. Kværn indholdet ved høj hastighed, dæk med låg.
   
4. Tilsæt sand og bland igen.
5. Massen hældes i multicooker skålen.
6. Aktiver tilstanden "Slukning".

Solbærsyltetøj i slowcooker med jordbær

Du kan lave marmelade af sorte bær og jordbær. Desserten bliver meget sød. Opskriften er enkel og kræver følgende ingredienser:

• modne jordbær - 0,5 kg;
• solbær - 0,5 kg;
• hvidt sukker - 1 kg.

Madlavningsmetode:

1. Bærene knuses med en blender i forskellige beholdere.
2. Begge puréer kombineres i en multicooker skål. Hvis du kombinerer bærrene tidligere, forsvinder jordbærsmagen praktisk talt, og syltetøjet bliver surt.
3. Tilsæt sukker og bland det hele grundigt.
4. Indstil "Quenching"-funktionen.

Marmeladen bliver fantastisk - tyk, aromatisk. Det vil være et godt supplement til varme pandekager og pandekager.

Vilkår og betingelser for opbevaring

Det bedste sted at opbevare emnet er en kælder eller et køleskab (men ikke en fryser). Om sommeren ligger temperaturen fra 3 til 6 grader over nul, om vinteren er den 1-2 grader højere. Forskellen forklares af den fugtighed, der normalt opstår indendørs i varme årstider. Om vinteren er luften mere tør, hvilket betyder, at miljøets indflydelse på produktet er mindre.

I gennemsnit kan produktet opbevares i 1,5 år. Det vigtigste er at forhindre, at produktet fryser. Hvis temperaturen falder til under nul, er der stor risiko for, at der opstår revner på dåsen. Hvis temperaturspringene er betydelige, vil glasset briste, ude af stand til at modstå trykket. Det er nødvendigt at sikre, at krukkerne ikke udsættes for direkte sollys, ellers vil temperaturgrænserne blive overtrådt, og produktet forringes.

Konklusion

Solbærsyltetøj i Redmond slow cooker er en sød godbid, som ingen vil nægte. For at forkæle din husstand skal du bruge tid på at sortere bærene og fjerne kvistene. Men resultatet vil glæde dig - slutresultatet er en duftende og delikat dessert.

Anbefalede indlæg

Kvædesyltetøj: opskrift

Sådan laver du kvædemarmelade i en slowcooker

Opskrifter på kirsebærblommesyltetøj

Ferskensyltetøj med appelsiner

Figenmarmelade: opskrifter

Blåbærsyltetøj til vinteren derhjemme: 7 opskrifter

Fem minutters ribsmarmelade: opskrifter til vinteren

Solbærsyltetøj i en kødhakker

5-minutters ribsgele