Agurker i koreansk stil til vinteren: opskrifter på fingerslikkende salater

Agurker i koreansk stil til vinteren er en saftig, varm og krydret hjemmelavet grøntsagsforberedelse, uvægerligt populær blandt husmødre, der uafhængigt bevarer havens gaver til fremtidig brug. Denne vidunderlige salat er slet ikke svær at tilberede, pikant i smagen, let og aromatisk. Det er ikke dyrt, hvis du skal købe ingredienserne på markedet, og det kan være en glimrende mulighed for dem, der tænker på, hvordan de skal "klare" en generøs høst af agurker på deres egen grund.Den klassiske opskrift involverer et minimum af ingredienser, hvoraf den ledende rolle gives til agurker. Det har dog mange interessante variationer, der involverer brugen af ​​yderligere krydderier, krydderier, urter eller grøntsager. De åbner op for brede muligheder for at eksperimentere og giver dig mulighed for at forberede koreanske agurker til vinteren, så de passer til næsten enhver smag.

Sådan laver du agurker på koreansk til vinteren

Det antages, at prototypen til denne salat var den klassiske koreanske appetitvækker lavet af kinakål - kimchi. Indenlandske kokke tilpassede sin opskrift på agurker, almindelige og elskede i Rusland, forvandlede den lidt og tilpassede den også til langtidsopbevaring i form af hjemmekonserves. Over tid ændrede sammensætningen af ​​retten sig og tilføjede nye ingredienser. Sådan er et stort antal måder at tilberede denne snack opstået på, hvoraf mange er gået ret langt fra de originale "klassikere".

Koreanske agurker til vinteren - en lækker krydret salat, der har mange opskriftsmuligheder

De, der planlægger at rulle flere krukker med agurker i koreansk stil op til vinteren, kan finde denne nyttige information nyttig:

1. For at forberede denne ret kan du bruge både unge og modne frugter. Det gør ikke noget, selvom agurkerne er overmodne. Store eksemplarer med gulnede fade, som ikke længere er så interessante, når de er friske, er perfekte til denne salat.
2. Agurkerne skal forberedes først: vask dem grundigt og skær begge "haler" af. Modne grøntsager skal skrælles og frø fjernes.
3. Du kan lægge vaskede agurker i blød i 3-4 timer i rent koldt vand, skifte det med jævne mellemrum. I dette tilfælde vil de frugter, der ikke nåede bordet direkte fra haven, genoprette tæthed og elasticitet.
4. Du kan skære agurker til vinterforberedelse på koreansk på forskellige måder: i strimler, cirkler, halvcirkler, lange tynde skiver. Det hele afhænger af kokkens opskrift og personlige præferencer.
5. Som regel hældes de hakkede grøntsager med en krydret marinade og efterlades et stykke tid for at vente på, at saften dukker op.
6. Da agurker i koreansk stil skal forberedes til vinteren, skal de koges i en vis tid i en stor beholder eller steriliseres, efter at de allerede er blevet lagt i krukker.

Du kan skære agurker til denne forberedelse på forskellige måder.

Denne teknik vil tillade indholdet at forblive opvarmet længere og vil bidrage til god opbevaring af emnet.

Kalorieindhold i agurker på koreansk

Data om næringsværdien af ​​agurker i koreansk stil, der opbevares til vinteren, varierer ikke for meget. 100 g af denne salat indeholder i gennemsnit fra 48 til 62 kcal.

Men med et relativt lavt kalorieindhold i retten kommer størstedelen af ​​energien i den fra fedt (ca. 53 %) sammenlignet med kulhydrater (41 %) og proteiner (5 %). Derfor bør denne delikatesse indtages med måde.

Klassiske koreanske agurker til vinteren

Den "klassiske" opskrift på agurker i koreansk stil til vinteren vil være velegnet selv for en nybegynder kok, der har besluttet at prøve sin hånd med konserves. Du behøver ikke mange ingredienser til denne forberedelse. Processen med dens forberedelse er uhøjtidelig og enkel, men resultatet vil utvivlsomt være hævet over ros: når alt kommer til alt, svigter klassikerne næsten aldrig.

Den klassiske version af koreanske agurker til vinteren er den mest berømte

Forberedelse:

1. Efter grundig vask af agurkerne, skær "halerne" af og lad frugterne tørre lidt.
2. Skær hver grøntsag i to halvdele, derefter hver af dem i 4 flere stykker på langs.
3. Placer de resulterende terninger i en dyb pande eller kumme.
4. Læg gulerødder, skrællet og skåret i tynde strimler ovenpå.
5. Tilsæt fed hvidløg presset gennem en presse.
6. Drys med sukker og salt. Hæld eddike og solsikkeolie i.
7. Brug en langskaftet ske eller træspatel til at blande alle ingredienser grundigt. Hver skive agurk skal i marinaden.
8. Dæk beholderen med præparatet med et lag husholdningsfilm og stil i køleskabet i 1 dag.
9. Fyld forsigtigt forberedte steriliserede halvlitersglas med agurker i koreansk stil helt til toppen, og pres salaten lidt med en ske. Fordel den resterende marinade i skålen mellem dem, og sørg for at alle grøntsagerne er dækket af væske.
10. Dæk glassene med forkogte dånlåg. Læg i en skål fyldt med kogende vand i 10 minutter.
11. Rul glassene sammen, læg dem forsigtigt på lågene, pak dem godt ind og lad dem køle af i cirka 2 dage.
12. Overfør de koreanske agurker til et køligt sted (kælder) til yderligere opbevaring.

Koreanske agurker til vinteren uden gulerødder

Det sker, at ikke alle dem, der kan lide smagen af ​​koreanske agurker, er tilfredse med de gulerødder, der er en del af denne salat. Men til glæde for kræsne spisere er det slet ikke nødvendigt at tilføje denne grøntsag.Den koreanske agurkesalat vil vise sig fremragende, selv tilberedt uden gulerødder.

Denne forret kan laves uden gulerødder.

Forberedelse:

1. Skær de tilberedte agurker i tynde aflange strimler og læg dem i en bred beholder.
2. Tilsæt sekventielt salt, udvalgte krydderier og sennep. Tilsæt eddike og olie. Rør og lad stå i 2 timer.
3. Stil beholderen med salaten på komfuret og pasteuriser i 15 minutter, mens du rører i indholdet fra tid til anden.
4. Læg forberedelsen til vinteren i forberedte sterile krukker, forsegl dem tæt med låg og dæk med et varmt tæppe, lad det stå, indtil de er helt afkølet.

Krydrede agurker i koreansk stil til vinteren

Typisk laves agurkepræparater i koreansk stil til vinteren moderat krydret, i stand til at behage smagen af ​​de fleste. Men elskere af varme og pebret grøntsagssalater kan også forkæle sig selv ved at vælge en opskrift med tilføjelse af rød chilipeber.

Chilipeber i ingredienserne vil tilføje krydret til koreanske agurker

Forberedelse:

1. Skær de vaskede agurker i små stykker af enhver passende form.
2. Skær peberfrugten, fjernet fra frø, i små stykker.
3. Skræl gulerødderne og skær dem i tynde strimler.
4. Pil og hak løget.
5. Kværn de varme peberkapsler gennem en kødhakker sammen med frøene, eller hak meget fint med en kniv.
6. Placer de tilberedte grøntsager i en stor bred beholder (vask). Tilsæt varm peber og presset hvidløg her.
7. Bland særskilt marinaden af ​​salt, sukker, olie og eddike. Hæld det derefter i en skål med grøntsager, bland godt og lad det stå i 2 timer, mens du venter på, at saften vises.
8. Fyld rene og steriliserede glas med salat. Dæk med låg, nedsænk forsigtigt op til skuldrene i en bred beholder med vand og kog i 20 minutter.
9. Til vinteren skal du fjerne krukker med krydrede agurker i koreansk stil fra vandet, rulle dem sammen, pak dem varmt ind og lad dem køle langsomt af.

Den originale heh-opskrift involverer nødvendigvis tyndt skåret råt kød eller fisk som hovedingrediens. I en tilpasset version vil denne rolle blive spillet af svinekød, skåret i små strimler og stegt i vegetabilsk olie sammen med halve løgringe og en lille mængde tomatpuré. Varmt kød skal sammen med saucen, som det blev stegt i, tilsættes til koreanske agurker, hvorfra al væsken forinden er blevet drænet, drysset med friske krydderurter, rørt og fået lov til at brygge lidt.

Agurker og løg i koreansk stil til vinteren

En lækker agurkesalat i koreansk stil til vinteren laves med tilsætning af løg. For at opnå de bedste resultater anbefales det at stege denne ingrediens let først.Og hvis du supplerer tilberedningen med andre grøntsager, for eksempel sød peber og tomatskiver, er det usandsynligt, at der i kolde tider vil være nogen, der ikke vil sætte pris på sådan en forret serveret med en solid kødret med kogte kartofler ved siden af.

For at forberede originale koreanske agurker til vinteren med løg, skal de skæres i tynde strimler

Forberedelse:

1. Skær agurkerne i strimler. Læg i en dyb skål, tilsæt salt, bland forsigtigt og lad det stå i kort tid (2-3 timer) for at frigive saft. Si derefter væsken med gaze.
2. Skær løget i halve ringe og steg det i olie, til det er blødt.
3. Tilsæt tomater og peberfrugt skåret i små skiver til løget. Svits grøntsagerne i cirka 5 minutter.
4. Efter at grøntsagsmassen er afkølet, tilsæt den til agurkerne, tilsæt krydderier og bland.
5. Læg den koreanske salat i krukker, dæk toppene med låg og steriliser på komfuret i en beholder med kogende vand i cirka en halv time.
6. Rul glassene sammen og lad dem køle af. Efter dette, tag det til opbevaring i en kælder eller grøntsagsgrube.

Koreansk agurkimchi til vinteren

Kimchi (kimchi, chim-cha) er en snack lavet af krydrede syltede grøntsager, kendt i Korea siden oldtiden. Den serveres normalt med ris eller hovedretten i en separat lille tallerken. Det mest populære produkt til fremstilling af kimchi er kinakål. Denne ret er dog også lavet af andre grøntsager.Lækre agurker i koreansk stil til vinteren, tilberedt efter kimchi-opskriften, kaldes "oi-sobagi."

Kimchi – syltede agurker med krydret grøntsagsfyld

Forberedelse:

1. Skær forsigtigt "halerne" af vaskede agurker af på den ene side (i området af stilken). Skær hver frugt på langs på kryds og tværs, uden at nå omkring 1 cm fra enden. Drys rigeligt med salt og lad det stå i 15-20 minutter.
2. På dette tidspunkt forbereder du fyldet. Bland gulerødder, skåret i strimler, med løg, hakket i små tern. Tilsæt hvidløg, presset gennem en presse, hakkede grønne løg, fiskesauce, rød peber og paprika.
3. Bland den resulterende fyldning grundigt og fyld udskæringerne i agurkerne med det (før dette skal de vaskes, fjern overskydende salt).
4. Forbered fyldet med en hastighed på: 1 spsk. vand - 1 tsk. sukker og 2 tsk. salt. Kog vand, opløs salt og sukker i det. Hæld eddike i, vent til det koger, og tag straks af varmen.
5. Læg fyldte agurker tæt i sterile glas. Hæld varm marinade og eddike til toppen. Steriliser, dækket med låg, i en bred beholder med kogende vand i højst 5 minutter.
6. Rul dåserne sammen. Lad dem køle af og opbevar et køligt sted.

Sådan lukker du agurker i koreansk stil til vinteren med koreansk krydderi

Hvis du ikke selv vil omhyggeligt udvælge og beregne sammensætningen af ​​krydderier, kan du opbevare agurker med færdiglavet koreansk krydderi til vinteren. Krydderier til koreanske gulerødder kan nemt findes på hylden i ethvert supermarked. En lille pose med en færdiglavet blanding af krydderier og urter vil spare husmoderen tid og kræfter, men vil ikke få dig til at fortryde resultatet. Agurkesalat med koreansk krydderi viser sig at være meget velsmagende og aromatisk og har enhver chance for at blive inkluderet på listen over vinterpræparater, som hele familien elsker.

Koreansk krydderi til gulerødder er en færdiglavet blanding af krydderier, som også er velegnet til at forberede agurker til vinteren.

Forberedelse:

1. Skær de vaskede agurker i små stykker af enhver ønsket form.
2. Skræl gulerødderne og skær dem i lange tynde strimler.
3. Forbered den krydrede marinade separat. Bland koreansk krydderi til gulerødder, presset hvidløg, sukker og eventuelt salt og peber. Tilsæt olie, eddike, bland forsigtigt.
4. Læg grøntsagerne i en dyb, bred skål og hæld marinaden i. Bland grundigt, læg en vægt ovenpå og lad den stå i 3-4 timer for at frigive saften. For at få det bedste resultat er det tilrådeligt at røre den fremtidige koreanske salat hvert 30. minut.
5. Vask halvliters glas grundigt og kog lågene, forbered opvasken til sterilisering.
6. Placer agurker i koreansk stil i krukker. Hæld den frigivne saft over toppen. Dæk med låg og steriliser i kogende vand i 10 minutter.
7. Når du har rullet lågene op, skal du sørge for at vende glassene på hovedet og lade dem køle af under et varmt tæppe.

De lækreste koreanske agurker til vinteren med sennep

Når vi diskuterer emnet syltning af agurker på koreansk til vinteren, kan vi ikke ignorere opskriften med tilsætning af tør sennep til krydderiblandingen. I dette tilfælde vil smagen af ​​salaten være original, moderat krydret, med krydrede noter. Og agurkeskiver i koreansk stil bevarer deres elasticitet og knaser behageligt på dine tænder.

Koreanske agurker med sennep er møre og behageligt sprøde

Forberedelse:

1. Skær vaskede, men ikke skrællede agurker på langs i tynde strimler. Læg i en dyb beholder.
2. Tilsæt salt, sukker, peber, knust hvidløg, sennepspulver.
3. Hæld olien i, derefter eddike. Rør forsigtigt og stil på køl i 3-4 timer.
4. Når agurkerne har frigivet deres saft, placeres salaten i koreansk stil i rene, forberedte 0,5-liters glas. Steriliser emnet i en skål med kogende vand i 10 minutter.
5. Forsegl med kogte bliklåg, pak varmt ind i et tæppe eller tykt håndklæde og lad det køle helt af.

Sådan tilberedes koreanske agurker til vinteren med hvidløg og koriander

Disse agurker i koreansk stil til vinteren vil glæde dem, der foretrækker mere krydrede grøntsagsretter.Den brændende, "glødende" smag af syltning opnås ved at tilsætte en stor mængde hvidløg. Grøn koriander giver agurker en karakteristisk smag og aroma.

Hvidløg og koriander kombineres meget fint i koreansk agurkemarinade

Forberedelse:

1. Vask agurkerne og lad dem tørre lidt på køkkenrulle. Skær enderne af på begge sider.
2. Skær frugten i kvarte (på langs) og læg dem i en beholder til tilberedning af en salat.
3. Før hvidløget gennem en presse. Hak det grønne fint. Tilføj disse ingredienser til agurkerne, tilsæt salt, sukker, peber.
4. Hæld olie og eddike i. At røre grundigt.
5. Dæk beholderen med et låg og stil den i køleskabet i cirka 4 timer. Det er tilrådeligt at røre indholdet mindst en gang i timen.
6. Læg salaten i forsteriliserede, tørre 0,5 liters glas. Hæld marinaden oven på agurkerne sammen med saften, der er skilt.
7. Steriliser krukker med agurker i koreansk stil i en beholder med kogende vand i mindst 15 minutter.
8. Herefter lukkes glassene tæt med bliklåg og gemmes under et varmt tæppe, indtil de er helt afkølet.

Koreansk agurkesalat til vinteren med krydderurter

Koreansk agurkesalat til vinteren vil harmonisk komplementere enhver frisk haveurter. Du behøver ikke at begrænse dit valg til den sædvanlige dild og persille. Basilikum, fennikel og koriander passer perfekt ind i det farverige ensemble af smag skabt af krydderier og krydderier. De vil forstærke smagen og aromaen af ​​salaten og give dem deres egne toner sammen med noter af forårsfriskhed.

Ethvert grønt til koreanske agurker er velegnede

Forberedelse:

1. Skyl agurker, gulerødder og bundter af grønt godt under rindende vand.
2. Skær agurkernes "haler" af på begge sider og skær på kryds og tværs i cirkler på cirka en fingers tykkelse.
3. Skær gulerødderne i tynde strimler (eller riv dem på et specielt rivejern).
4. Hak hvidløg og peber (hvis nødvendigt) fint med en skarp kniv.
5. Hak urtekviste - det er mest bekvemt at skære dem med en kulinarisk saks.
6. Bland grøntsager, hvidløg, peberfrugt og krydderurter i en bred skål.
7. Tilsæt i rækkefølge salt, sukker, krydderiblanding, eddike og olie.
8. Dæk beholderen med salaten med låg og stil den på køl i en dag, mens du venter på, at saften skiller sig. Det er tilrådeligt at røre i indholdet fra tid til anden.
9. Efter iblødsætning af salaten bringes den i kog på komfuret (flammen bør ikke være stærk).
10. Kog agurkerne på koreansk stil i 30-40 minutter, og rør rundt i ny og næ for at undgå at de brænder på.
11. Læg salaten i krukker, der tidligere er blevet steriliseret, og dæk straks med kogte dånlåg. Pak de forberedte dåsegrøntsager ind i et varmt tæppe og lad det køle af.

Koreansk agurk- og tomatsalat til vinteren

Koreanske agurker smager fremragende, selv når salaten kun er lavet af dem, uden at tilsætte andre grøntsager. Men hvis du har lyst og mulighed for at supplere denne ret med saftige tomater og kødfulde, lyse peberfrugter, får den kun gavn af dette. For at forberede dette til vinteren skæres agurker i strimler, og tomater og peberfrugter skæres i små stykker.

Koreansk agurkesalat med tomater vil perfekt komplementere peberfrugter

Forberedelse:

1. Læg de hakkede agurker i en stor skål, tilsæt salt og lad stå i flere timer, mens du venter på, at saften slipper.
2. På dette tidspunkt steges let løget, skåret i halvdele af ringe, i olie. Tilsæt stykker tomater og peberfrugt. Lad det simre i cirka et kvarter, tilsæt hvidløg til sidst, presset gennem en presse.
3. Efter at grøntsagsblandingen er afkølet, tilsæt agurker til den og bland forsigtigt.
4. Fyld forberedte 1 liters glas med koreansk salat. Steriliser i 25 minutter i en beholder med kogende vand.
5. Luk glassene med låg, pak dem ind og vent til de er afkølet helt.

Koreansk agurkesalat “Finger lickin’ good” med adjika og koriander

En væsentlig fordel ved denne mulighed for at forberede agurker i koreansk stil til vinteren er, at du kan opnå enhver grad af krydrethed - afhængigt af kokkens og hans husstands præferencer. Kombinationen af ​​tør adjika med hvidløg og aromatiske korianderfrø vil gøre smagen af ​​salaten rigere og lysere.

Koreanske agurker med adjika- og korianderkorn er krydrede og aromatiske

Forberedelse:

1. Forbered en stor, bred beholder. Læg agurker, skåret i tynde strimler, ind i det.
2. Hak de pillede hvidløgsfed forsigtigt med en kniv. Tilsæt det til agurkerne.
3. Tilsæt sukker, salt, adjika, koriander og suneli humle.
4. Tilsæt eddike og olie, bland forsigtigt.
5. Dæk beholderen med agurker i koreansk stil med et bredt fad eller træcirkel, hvorpå der lægges en vægt. Lad stå i et par timer.
6. Fyld sterile litersglas med koreansk salat. Kom marinade ovenpå.
7. Steriliser hver krukke i 20 minutter i kogende vand.
8. Rul beholderne sammen med låg, vend dem forsigtigt, pak dem ind i et tykt håndklæde eller tæppe og lad dem køle af.

En anden måde at forberede koreanske agurker til vinteren med koriander på er vist i detaljer i videoen:

Agurker marineret i koreansk stil med peberfrugt

Skivede koreanske agurker til vinteren passer vidunderligt til moden peberfrugt. Denne grøntsag gør snacken mere mør og sød, hvilket reducerer dens karakteristiske krydrede lidt.

Peberfrugt er et glimrende supplement til koreanske agurker

Forberedelse:

1. Skær de vaskede agurker, hvor begge ender af hver er skåret af, i 4 stykker på langs, derefter i to på tværs.
2. Hæld de resulterende terninger i et stort bassin eller pande.
3. Skær den vaskede og skrællede peberfrugt i tynde strimler. Tilsæt til skålen med agurkerne.
4. Tilsæt derefter hakket varm peber og gulerødder, hakket i lange bånd på et specielt rivejern.
5. Tilsæt krydderier og presset hvidløg. Bland alt og lad stå i 3 timer.
6. Fordel salaten i steriliserede litersglas. Dæk dem med låg og læg dem i blød i 20 minutter i en skål med kogende vand for at sterilisere dem.
7. Luk glassene hermetisk. Lad den være afkølet på hovedet, dækket med et varmt håndklæde eller et tæppe.

Koreansk agurkesalat til vinteren med basilikum

Denne agurkeforretter i koreansk stil til vinteren smager så interessant, at det er værd at være særlig opmærksom på dens opskrift. For at tilberede den har du brug for meget få ingredienser, men hemmeligheden bag denne rets konstante succes på bordet er, at kombinationen af ​​frisk basilikum og sennepsfrø skaber en næsten perfekt smagsharmoni.

En anden interessant kombination af tilsætningsstoffer i koreansk agurkesalat er sennep og basilikum.

Forberedelse:

1. Vask agurkerne grundigt. Udblød i 24 timer i koldt vand.
2. Skær dem i små skiver af enhver form og læg dem i en stor beholder.
3. Drys med salt, sukker, sennepsfrø, sort peber og bland.
4. Tilsæt presset hvidløg og finthakket basilikum. Hæld olien i. Sæt over lav varme, lad det koge og kog i 15 minutter, mens du rører forsigtigt i ny og næ.
5. 5 minutter før fadet tages af komfuret, tilsæt eddike.
6. Fyld færdiglavede sterile glas (gerne med en kapacitet på 0,5 liter) med snacken, rul dem sammen og vent til afkøling.

Koreansk agurkesalat til vinteren: opskrift på 4 kg

Krydrede agurker til vinteren ifølge denne opskrift er en fremragende fantasi om temaet koreansk køkken. Sojasovs spiller en afgørende rolle i marinaden af ​​denne snack. Det er dette, der giver salaten en pikant og usædvanlig smag, forbundet med Asiens mystiske eksotisme.

Smagen af ​​koreansk agurktilberedning vil kun gavne, hvis du tilføjer sojasauce til marinaden.

Forberedelse:

1. Skær de vaskede agurker og skrællede gulerødder i tynde strimler.
2. Hak hvidløgsfeddene fint med en kniv.
3. Læg grøntsagerne i en stor gryde, tilsæt hvidløg og krydderier.
4. Bland sojasovs, olie, eddike, sukker og salt i en separat beholder.
5. Hæld den resulterende marinade over agurker og gulerødder. Rør rundt, lad derefter stå i 2-3 timer.
6. Læg agurker i koreansk stil i færdiglavede sterile 0,5 liters glas. Steriliser, dækket med låg, i en gryde med kogende vand i 10 minutter.
7. Rul stramt sammen, dæk med et tæppe og afkøl helt.

Opbevaringsregler

Krukker med vintersalat "agurker i koreansk stil" bør opbevares i et køligt, mørkt rum med normal ventilation, helst i en kælder eller på pantryhylder. Da selve emnet og beholderne, hvori det opbevares, har gennemgået varmebehandling og er hermetisk forseglet med låg, kan denne ret spises inden for et år fra tilberedningsdatoen. Takket være den eddike, der er inkluderet i opskriften og fungerer som konserveringsmiddel, forbliver agurkerne sprøde og faste gennem hele opbevaringsperioden, og smagen af ​​salaten ændrer sig ikke.

Konklusion

Koreanske agurker til vinteren er en fremragende mulighed for sæsonbestemt grøntsagsforberedelse til fremtidig brug. Blandt det store antal eksisterende opskrifter kan du nemt finde dem, der vil appellere til både elskere af krydrede retter og dem, der foretrækker mildere salater. Dem, der vælger enkelhed i sammensætning og forberedelse, såvel som eksperimentatorer og fans af usædvanlige ingredienser, vil blive glade. Det er ikke svært at tilberede denne ret, og resultatet vil helt sikkert glæde de fleste. I den kolde årstid vil agurker i koreansk stil uden tvivl tage deres plads på bordet og vil perfekt komplementere mange varme hovedretter.

Anbefalede indlæg

Squashkaviar til vinteren: opskrift trin for trin

Squash kaviar: opskrift gennem en kødhakker

Sådan laver du hjemmelavet squashkaviar til vinteren

Opskrift på squash kaviar med tomater

Adjika opskrift "Du vil slikke fingrene"

Aubergine kaviar i en stegepande

Zucchini kaviar i en Redmond slow cooker

Svigermors tungesalat fra agurker til vinteren

Aubergine i adjika: opskrift