Endiviesalat Pala Rossa: plantning, fordele, anmeldelser

Cikoriesalat Pala Rossa er ikke kun en nyttig afgrøde, men kan også dekorere ethvert område. Sorten er populær blandt gartnere, fordi dens dyrkning ikke forårsager særlige vanskeligheder og også indeholder mange nyttige komponenter. For at maksimere produktiviteten af ​​Pala Rossa cikoriesalat skal du kende de grundlæggende krav til afgrøden. Det anbefales også at gøre dig bekendt med dets gavnlige egenskaber og kontraindikationer for ikke at utilsigtet skade dit helbred.

Endiviesalat Pala Rossa har en specifik bitter smag

Beskrivelse af endiviesalatsort Pala Rossa

Denne plante tilhører kategorien mellemsæsonarter. Varigheden af ​​dens vækstsæson er 60-65 dage. Cikoriesalat Pala Rossa er kendetegnet ved en halvopretstående bladroset, ca. vener. Denne endiviesalat har en bitter smag på grund af indholdet af et stof kaldet intibin.

Plantens rodsystem er forgrenet og placeret i det øverste jordlag. Kulturen danner opretvoksende stængler op til 1 m høje.Blomsterne er himmelblå. Efter bestøvning vises sølvfarvede aflange smerter.

Cikoriesorten Pala Rossa er modstandsdygtig over for lave temperaturer. Men efter pludselige ændringer begynder dens blomstringsperiode meget tidligere.

Planten er velegnet til dyrkning i åben jord og drivhuse. Afgrødeudbyttet er 2,3-2,5 kg pr. 1 kvm. m.

Vigtig! Pladernes farve bliver mere intens, efterhånden som dagslyset forkortes.

Fordele og ulemper

Pala Rossa-cikorie-sorten har fordele og ulemper. Derfor er det nødvendigt at sætte dig ind i dets styrker og svagheder på forhånd.

Sortens blade har et godt knas

Vigtigste fordele:

  • fremragende udbytte;
  • lave vedligeholdelseskrav;
  • højt indhold af vitaminer og mineraler;
  • tæt konsistens af kålhoveder;
  • venlig tilbagevenden af ​​høsten;
  • frugt jævnhed;
  • mulighed for transport.

Fejl:

  • bitter smag;
  • ikke egnet til langsigtet opsparing.

Funktioner ved dyrkning af Pala Rossa-salat fra frø

Det anbefales at dyrke denne afgrøde i frøplanter, hvilket giver dig mulighed for at høste før varmebegyndelsen. For at gøre dette skal du forberede brede beholdere, op til 10 cm høje, med drænhuller og fylde dem med næringssubstrat. Såning udføres i en dybde på 1,5 cm i fugtig jord. Herefter skal beholderen flyttes til en lys vindueskarm og opbevares ved ca. +10 °C. Med jævne mellemrum skal jorden fugtes med en sprayflaske, da dens øverste lag tørrer.

Hvis alle betingelser er opfyldt, vises venlige skud på dag 5-7. Ti dage gamle frøplanter skal fodres med kompleks mineralgødning beregnet til frøplanter.Og når 2-3 par blade vises, skal planterne plantes i separate beholdere. De skal plantes på et fast sted i en alder af 30-35 dage, når jorden er varmet tilstrækkeligt op. Det anbefalede plantemønster er 30 x 30 cm. Kulturen udvikler sig fuldt ud i solrige områder, men let skygge i varme middagstimer er også acceptabelt.

Pleje af Pala Rossa cikoriesalat involverer regelmæssig lugning, mens ukrudt vokser, vanding ved roden og løsne jorden. Afgrøden skal gødes to gange med hønsegødning 1:15 eller mullein 1:10 hver 2-3 uge.

Vigtig! For at reducere bladenes bitterhed er det nødvendigt at binde den øverste del af de ydre blade i et bundt tre uger før høst, og derefter dække planterne med sort agrofiber.

Det anbefales ikke at blege kålhoveder beregnet til opbevaring.

Fordelene og skaderne ved Pala Rossa cikoriesalat

Pala Rossa-cikoriesorten udmærker sig ved sin rige kemiske sammensætning. Den indeholder store mængder vitamin B, C og mineraler.

De vigtigste fordelagtige egenskaber ved Pala Rossa endiviesalat:

  • normaliserer stofskiftet;
  • forbedrer funktionen af ​​leveren og hjertemusklen;
  • reducerer blodsukkerniveauet;
  • øger stressmodstanden;
  • styrker immunsystemet;
  • bremser ældningsprocessen.

Kontraindikationer:

  • individuel intolerance;
  • akut form for sygdomme i fordøjelsessystemet.
Vigtig! Pala Rossa endiviesalat passer ikke godt sammen med alkohol.

Ansøgning

Denne kultur er meget udbredt i madlavning. Pala Rossa endiviesalat passer godt til oste, æg, nødder, avocadoer, oliven og æbler. Den kan tilsættes friske salater og også bages på grillen.For de fleste retter anbefales det, før du bruger denne salat, først at fjerne bitterheden fra dens blade. I dette tilfælde skal du først skolde kålhovedet og derefter lægge det i blød i letsaltet vand i tre timer.

Som dressing til salatblade kan du bruge mayonnaise, creme fraiche, vegetabilsk olie, citronsaft. Det anbefales at opbevare friske produkter i køleskabet.

Konklusion

Pala Rossa cikoriesalat er fortjent populær blandt gartnere og forbrugere. Dens regelmæssige brug hjælper trods alt med at øge appetitten og normalisere fordøjelsen. Derudover giver dyrkning af denne salat ingen særlige vanskeligheder. Det er kun nødvendigt at så rettidigt og give standardpleje til frøplanterne. Ellers vil blomstringsperioden komme tidligere end forventet.

Anmeldelser af endiviesalat Pala Rossa

Natalya Krasnova, Podolsk
Jeg har dyrket endiviesalat Pala Rossa i de sidste fem år. Jeg kan godt lide dens rettede kålhoveder og dens smukke skygge på bladene. Jeg opbevarer den høstede afgrøde i kælderen ved en temperatur på + 2 ° C og en luftfugtighed på 60%. Under sådanne forhold opbevares det i omkring en måned. Før brug lægges bladene i blød i saltet vand i tre timer. Dette kan forbedre deres smag betydeligt.
Sergey Pokutniy, Moskva
Jeg dyrker Pala Rossa cikoriesalat til videre salg. Denne sort er i høj efterspørgsel, fordi den har en fremragende præsentation af kålhoveder. Jeg dyrker først frøplanter derhjemme og planter dem derefter i åben jord i begyndelsen af ​​maj. Pleje af planter er enkelt; du behøver kun periodisk at vande og løsne jorden.

Giv feedback

Have

Blomster