Persillerod: medicinske egenskaber, kontraindikationer, brug i folkemedicin, madlavning

Persillerod er et nyttigt produkt med værdi inden for medicin og kosmetologi. For at råvarer skal have en gavnlig effekt på kroppen, skal du studere reglerne for dets brug.

Hvordan ser persillerod ud?

I modsætning til bladpersille har rodpersille en udviklet underjordisk rodafgrøde, der minder om selleri eller gulerødder. Dens form er cylindrisk med en spids ende, hudens farve er hvidlig eller gullig. Ved skæring er roden let.

Kemisk sammensætning og kalorieindhold af persillerod

Brugen af persillerod til medicinske formål skyldes de mange gavnlige stoffer i dens sammensætning. Produktet indeholder især:

B-vitaminer;
flavonoider og æteriske olier;
mangan og kalium;
tanniner;
fiber;
selen og fosfor;
ascorbinsyre;
vitamin A og P;
organiske syrer;
jern og molybdæn;
tocopherol;
vitaminer PP og K;
calcium, natrium og magnesium;
folsyre.

Produktets energiværdi er lav - 100 g indeholder omkring 50 kalorier. Kulhydrater fylder omkring 10,1 g, yderligere 1,5 g og 0,6 g hver tegner sig for proteiner og fedtstoffer.

Persillerod sænker blodtrykket og er godt for hypertensive patienter

Fordele ved persillerod for menneskekroppen

Persillerod behandler adskillige lidelser og har generelt en meget positiv effekt på menneskers sundhed. I særdeleshed:

renser leveren og normaliserer dens funktion;
forbedrer galdestrømmen;
reducerer blodsukkerniveauet;
accelererer fordøjelsesprocesser;
bekæmper betændelse i mundhulen;
forbedrer synet;
styrker immunsystemet;
normaliserer funktionen af urinsystemet;
hjælper med at bekæmpe hævelse;
forbedrer tilstanden af hud og hår.

Du kan tage midler baseret på jordstængler for at forbedre det kardiovaskulære system. De forhindrer udviklingen af åreforkalkning og beskytter mod hjerteanfald og slagtilfælde, forbedrer blodkvaliteten og reducerer kolesterolniveauet.

Medicinske egenskaber af persillerod til kvinder

Vitaminerne i persillerod gør produktet meget gavnligt for den kvindelige krop. Når de indtages regelmæssigt, hjælper råvarer med at normalisere menstruationscyklussen og lette overgangsalderen, forbedre libido og øge evnen til at blive gravid.Ved hjælp af roden kan du stoppe livmoderblødninger; produktet bruges også til kosmetiske formål til at pleje ansigtshuden.

Afkog og infusioner af planten anbefales til brug på en diæt. Persille har en vanddrivende og mild afføringseffekt, der hjælper med at rense kroppen for toksiner. Hvis du opretholder fysisk aktivitet og overholder principperne for en sund kost, vil planten fremskynde processen med at slippe af med ekstra kilo.

Opmærksomhed! Rodfrugter bør ikke indtages under graviditet eller amning. De kan forårsage abort, og under amning kan de fremkalde allergi hos barnet.

Medicinske egenskaber af persillerod til mænd

De medicinske egenskaber af persillerod til mænd påvirker hovedsageligt den reproduktive sfære. Produktet øger testosteronniveauet og stimulerer libido, beskytter prostatakirtlen mod betændelse. Det er nyttigt at tage infusioner af roden i perioden med planlægning af et barn. Planten har en gavnlig effekt på reproduktionssystemet som helhed og forbedrer kvaliteten af sædvæske og fremmer derved en sund undfangelse.

Roden kan også bruges til at behandle tømmermænd. Produkter baseret på råvarer lindrer hurtigt symptomer på alkoholforgiftning.

Brug af persillerod til medicinske formål

De sundhedsmæssige fordele og skader ved persillerod er af stor interesse for traditionel medicin. Der findes mange opskrifter på medicin baseret på råvarer.

Infusion til maven

En infusion af persillerod forbedrer produktionen af fordøjelsesenzymer og fremmer hurtig optagelse af mad. Du kan tilberede drinken ved hjælp af følgende algoritme:

Persillerødder i en mængde på 40 g skrælles og vaskes.
Råvarerne skæres eller rives.
Hæld kogende vand over den resulterende masse og lad den stå tildækket i en halv time.
Si fra sedimentet.

Du skal drikke 80 ml tre gange om dagen på tom mave.

Persillerodfrugter forhindrer luft i maven og fjerner følelsen af tyngde i maven

Persillerod mod prostatitis

Persilles antiinflammatoriske egenskaber bruges til prostatasygdomme hos mænd. En multikomponent infusion med tilsætning af lægeplanter har en god effekt. Den er forberedt sådan:

Persillerod blandes i lige store forhold med moderurt, guldris og asparges.
Tilsæt den samme mængde hvedegræsrod og poppelknopper.
Mål 150 g af medicinblandingen af og hæld 750 ml varmt vand i.
Infunder i en termokande eller anden lukket beholder i 12 timer.

Den filtrerede drik tages op til seks gange om dagen, 30 ml. I alt skal behandlingen fortsættes i en måned.

Råd! Ved prostatitis kan du tage persillerodsaft. Tag 150 ml af det på tom mave om morgenen i to uger.

Sådan brygger du persillerod til nyrebehandling

Persillerod kan bruges til kroniske nyresygdomme. Traditionel medicin anbefaler at bruge følgende afkog:

Grønne og persille jordstængler knuses i et volumen på 50 g.
Hæld 500 ml varm væske og opvarm til kog i et vandbad.
Tag bouillonen af komfuret og lad den stå i en termokande i otte timer.
Si og tilsæt et par dråber citronsaft.

Du skal bruge produktet 30 ml tre gange om dagen. Afkoget har en god vanddrivende effekt og hjælper med at lindre betændelse.

Persillerod mod ascites

Persillerod kan bruges til medicinske formål til ascites, en patologisk ophobning af væske i bughulen.Til terapi anbefales det at forberede et helbredende afkog:

250 g plantegrønt blandes med én stor hakket rod.
Hæld ingredienserne i 1 liter mælk.
Lad produktet simre i et vandbad i en halv time.
Efter tid filtreres bouillonen for at fjerne bundfaldet i bunden.

Medicinen skal tages 100 ml tre gange dagligt. Afkoget optages bedst på tom mave.

Et afkog af persillerod og grønt fjerner ikke kun overskydende væske, men renser også leveren for toksiner

Afkog til hævelse

Persilles vanddrivende egenskaber har en god effekt på hævelse, hjælper med at slippe af med tyngde i benene og strammer det ovale i ansigtet. Afhjælpningen udføres som følger:

Plantens rhizom knuses i et volumen på 55 g.
Hæld 500 ml varm væske i det medicinske råmateriale.
Bring i kog på komfuret og kog i syv minutter.
Når tiden er gået, fjernes fra varmen og efterlades i 20 minutter under et tæt låg.
Si gennem ostelærred.

Tag et sundt afkog på 100 ml tre gange om dagen mellem måltiderne.

Opmærksomhed! Det anbefales ikke at indtage persillerod umiddelbart før sengetid, da den vanddrivende effekt kan forstyrre afslappende hvile.

Te til urolithiasis

Egenskaberne ved persillerod hjælper med at fjerne små sten fra nyrerne og blæren. Traditionel medicin anbefaler at tilberede følgende te:

Den tørrede rod af planten males til et pulver.
Omkring to store skeer råmateriale hældes i 250 ml varmt vand.
Lad opløsningen være tildækket i 40 minutter.
Efter perioden er gået, filtreres den.

Færdiglavet persillete tages et halvt glas tre gange om dagen. I alt skal behandlingen fortsættes i to måneder.

Det er kun tilladt at tage te fra persille rhizomer til små sten i blæren og nyrerne

Drik mod blærebetændelse

Rotpersille er nyttig til inflammatoriske sygdomme i det genitourinære system, især til blærebetændelse hos kvinder. Baseret på råvarerne fremstilles følgende produkt:

Omkring to store skeer knust tør rod hældes i 500 ml kogende vand.
Opbevar råvarerne under låg eller i en termokande i 15 minutter.
Filtrer infusionen fra sediment.

Du skal tage 150 ml tre gange om dagen kort før måltider.

Infusion for menstruationsuregelmæssigheder

Du kan bruge rodpersille i tilfælde af cyklusforstyrrelser og svære perioder. Infusionen har en god effekt, og gør den sådan:

Hæld 250 ml vand i cirka tre store skeer hakkede rodfrugter.
Kog persillen ved svag varme i 15 minutter.
Fjern fra komfuret og afkøl.
Si fra sedimentet.

Medicinen tages 30 ml tre gange dagligt. Infusionen skal anvendes efter behov under menstruation eller i intervallerne mellem dem i tilfælde af cyklusfejl.

Brugen af persillerod i kosmetologi

De gavnlige egenskaber og kontraindikationer af persillerod værdsættes ikke kun i medicin, men også i kosmetologiområdet. Planteråvarer bruges til at pleje ansigtshud og til at styrke svækkede krøller.

Maske til ansigtet

En maske baseret på rodfrugter har gode rensende og blegende egenskaber. Det kan bruges til overdreven hudpigmentering, hyppig betændelse og acne. Forbered produktet som følger:

Den friske rod hakkes fint med en skarp kniv eller males til pulver.
En stor skefuld råvarer hældes i et glas kogende vand og dækkes med låg.
Lad stå i 2-3 timer, indtil den er helt afkølet.
Si fra sedimentet.

Et lille stykke ren bomuldsklud fugtes i den resulterende infusion og påføres ansigtet i 15 minutter. For at øge maskens blegende egenskaber kan du tilføje et par dråber citronsaft til dens sammensætning.

En persillerodsmaske hjælper med at regulere talgkirtlernes funktion i tilfælde af øget fedtet hud.

Hårinfusion

Persille til hår bruges til fedtet og kedeligt hår, samt til at slippe af med skæl. Baseret på sunde råvarer tilberedes følgende infusion:

Plantens rod knuses i en mængde på 50 g.
Hæld den resulterende opslæmning i 1 liter varmt vand.
Dæk beholderen med et låg og lad den stå i cirka 15 minutter.
Si gennem ostelærred for at fjerne bundfald.

Den resulterende varme infusion bruges til at skylle krøller efter regelmæssig vask. Herefter vrides håret forsigtigt ud og tørres uden brug af hårtørrer.

Opmærksomhed! For at få en hurtig positiv effekt anbefales det at bruge rodpersille i ansigtet og håret mindst to gange om ugen.

Sådan bruger du persillerod i madlavningen

Du kan bruge persillerod i madlavningen på en række forskellige måder. Oftest tilsættes råvarer:

i stuvede grøntsags- og kødretter;
i frugtsalater;
til fisk og kartofler;
til svampe.

Persillerod smager ganske behageligt, med nøddeagtige noter og en krydret aroma. Produktet passer godt til oste og smør, æbler og mandler. Du kan tilføje friske eller tørre rodfrugter til hovedretter og supper, grøde og tilbehør. Persille tilsættes til suppen kort før afslutningen af tilberedningen, så den når at blive blød, men bevarer smagen og aromaen fuldt ud.

Persillerod kan bruges i stedet for plantens grønt eller som erstatning for selleri

Skader på persillerod og kontraindikationer

Fordelene og skaderne ved persillerod er ikke ens for alle - produktet kan have en negativ effekt på kroppen. Det anbefales ikke at bruge afkog og infusioner baseret på råvarer:

med individuel intolerance;
mod epilepsi;
i tilfælde af calciummetabolismeforstyrrelser;
med akut betændelse i nyrerne og blæren;
i tilfælde af galdeudstrømningsforstyrrelser;
til kroniske sygdomme i mave og tarm;
med pancreatitis;
med nefritis og glomerulonephritis.

Du kan ikke tage afkog og infusioner af planteroden samtidig med at du tager medicin, der indeholder lithium. Det anbefales ikke at bruge persille hjemmemidler til store sten i urinvejene. Infusioner baseret på roden kan få sten til at bevæge sig, hvilket forårsager alvorlig smerte og betændelse.

Konklusion

Persillerod er et nyttigt produkt, der bruges i madlavning og har medicinsk værdi. Produkter baseret på det bruges hovedsageligt til fordøjelsesforstyrrelser og for at slippe af med ødem.