Indhold
Sweet Winter Pumpkin dukkede op i køkkenhaver relativt for nylig, men er allerede blevet en favorit blandt sommerbeboere og forbrugere. Det handler om uhøjtidelighed, lang holdbarhed og fremragende smag. Beskrivelse, karakteristika, fotos og anmeldelser af dem, der allerede har været involveret i kultur, vil blive præsenteret i artiklen.
Beskrivelse af sorten Winter Sweet græskar
Græskarsorten Winter Sweet blev opdrættet af Kuban-forskningsinstituttets opdrættere på deres forsøgsstation i 1995.
Afgrøden blev anbefalet til dyrkning i de sydlige regioner, hvor der er utilstrækkelig nedbør. Over tid er sortens geografi udvidet betydeligt; nu dyrkes Winter Sweet græskar selv i Sibirien gennem frøplanter.
Planten er kendetegnet ved store blade af mørkegrøn farve. De har form som en femkant, hakket er svagt udtrykt. Vipperne er lange - op til 3 m, ret tykke, saftige, kødfulde. Blomsterne er store, klare gule.
Beskrivelse af frugter
Winter Sweet græskar er en bordsort, den har store runde frugter, stærkt fladtrykte på siderne. Sorten er sen modning, vækstsæsonen varer fra 130 til 140 dage.
Vægten af en frugt er 6-12 kg.Toppen af græskarret er dækket af et tæt og hårdt gråt skind, som gør, at frugten kan bevares i 1-2 år. Overfladen er opdelt i veldefinerede lobuler. Derudover er der på skrællen med næppe mærkbare pletter af mørk eller lys farve små vækster, der ligner vorter.
Den indre del af Sweet Winter græskar er orange eller æggegul i farven og udmærker sig ved sin saftighed. Den midterste del er løs og indeholder frø. De er ovale eller runde i form, store. Skindet på Winter Sweet græskarkerner er meget hårdt. Hver 1000 stykker vejer omkring 400 g.
Frugterne er sukkerholdige, aromatiske og har en stor mængde vitaminer og mikroelementer. På trods af sin sødme er Sweet Winter græskar et lavt kalorieprodukt, hvorfor ernæringseksperter anbefaler det til vægttab.
Frugterne indeholder meget juice, hvorfor en vitamindrik fås af appelsinmassen og tilberedes en puré. Nogle husmødre bruger grøntsagerne til at lave marmelade og kompotter.
Sortens kendetegn
Som enhver dyrket plante har Winter Sweet græskar, ifølge beskrivelsen og billedet, sine egne karakteristiske træk:
- kendetegnet ved store frugter;
- god holdbarhed;
- planten er tørkebestandig og tolererer koldt vejr godt;
- klatring gennemsnit;
- fra 1 kvm. m med ordentlig pleje høstes op til 30 kg frugter.
Modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme
Sorten Winter Sweet græskar er resistent over for mange sygdomme, men lider nogle gange af:
- hvid mosaik;
- fusarium;
- grå råd.
For at forhindre sygdomme anbefaler erfarne gartnere at støve løvet med træaske.Hvis sygdommen ikke kan stoppes i tide, kan du bruge pesticider. Det er tilrådeligt blot at fjerne og brænde hårdt ramte græskarbuske.
Hvis vi taler om skadelige insekter, kan sorten Winter Sweet lide af spindemider, bladlus og hvidfluer. Du kan klare problemet ved hjælp af folkemedicin. Sprøjt buskene:
- infusion af løgskal;
- infusion af knust hvidløg;
- tobaksinfusion.
I tilfælde af et alvorligt skadedyrsangreb kan du bruge:
- "Aktellikom";
- "Fundazol";
- "Aktaroy".
Sprøjtning skal udføres i tørt vejr uden vind.
Fordele og ulemper
Opdrættere, der skaber nye sorter af dyrkede planter, forsøger at give dem så mange positive kvaliteter som muligt. Først skal du finde ud af fordelene ved Sweet Winter-sorten:
- stabil og høj produktivitet;
- fremragende smag, bred vifte af anvendelser i madlavning;
- høj grad af transportabilitet og holdbarhed;
- tørke-resistent plante;
- modstand mod anthracnose og meldug.
Ifølge anmeldelser fra gartnere har Sweet Winter græskarsorten ingen ulemper, hvis den dyrkes i syd eller i den tempererede zone. Men i Sibirien eller Ural modner det ikke altid, så du skal dyrke frøplanter.
Voksende teknologi
Enhver jord er velegnet til at dyrke Winter Sweet græskar, men det gør ikke ondt at gøde det. Fra organisk materiale anvendes tørv eller kompost. Hvis der er meget sand i jorden, så skal du tilføje sort jord og humus.
Græskar giver en god høst på neutral eller let basisk jord.Hvis jorden er meget sur, skal du tilføje træaske eller dolomitmel (fra 200 til 600 g pr. 1 kvm, afhængigt af surhedsgraden).
Du skal bare huske, at en stor mængde næringsstoffer påvirker kvaliteten (nitrater ophobes) og holdbarheden negativt.
Bedene er placeret på sydsiden af grunden, gerne langs hegnet.
Det er bedst at plante græskar efter:
- gulerødder;
- kartofler;
- kål;
- bælgfrugter;
- tomater;
- løg og hvidløg.
Græskar kan placeres i haven efter 5-6 år.
Forberedelse til landing
Winter Sweet græskar, ifølge anmeldelser fra gartnere, kan dyrkes i frøplanter (billedet nedenfor viser en frøplante klar til plantning), eller frøene kan sås direkte i åben jord. Dyrkning af frøplanter anbefales i de nordlige regioner, så frugterne har tid til at modnes.
Dyrkning af frøplanter
Frø til frøplanter sås i slutningen af marts eller begyndelsen af april. Som regel tolererer græskarafgrøder ikke transplantation godt, så det anbefales at dyrke Winter Sweet Pumpkin i separate beholdere. Disse kan være plastikkopper eller lavet selv af papir. Te- eller mælkeposer duer.
Du kan tage færdiglavet jord eller forberede det selv. For hver 1 kg jord skal du tilføje 1 tsk. nitrophoska og 2-3 spsk. l. træaske. Jorden spildes med kogende vand, hvortil flere krystaller af kaliumpermanganat tilsættes.
Græskarkerner har en sej hud, så inden plantning lægges de i blød, pakkes ind i stof eller mos. Men først skal frøet desinficeres fra svampesygdomme. For at gøre dette behandles det i en svag opløsning af kaliumpermanganat eller i Fitosporin.
Frøene begraves 1,5-2 cm og dækkes med film for at fremskynde spiringsprocessen. Beholderne placeres i et varmt, godt oplyst vindue.Efter 1-2 uger vises skud, filmen fjernes. Vand efter behov. Hvad angår fodring, vandes frøplanterne med et ekstrakt af træaske eller en opløsning af kaliumpermanganat.
Før du planter frøplanter på et permanent sted, skal de hærdes af.
Plantning af frøplanter i jorden
Frøplanter plantes i åben jord, når truslen om frost forsvinder, og jorden i en dybde på 10 cm opvarmes til 12 grader. På dette tidspunkt vil planterne have en højde på 15-20 cm og 4-5 ægte blade. Hullerne graves i en afstand på 80-100 cm, da det storfrugtede græskar af sorten Winter Sweet har brug for meget plads. Der plantes 2 buske i hvert hul.
På tung lerjord plantes frøplanter på 6 cm høje kamme Umiddelbart efter plantning vandes planterne godt.
Såning af frø
Såning af frø udføres ved en jordtemperatur på omkring 12 grader. Læg 3-4 frø i et hul. Når planterne spirer lader jeg de 2 stærkeste spirer blive i hullet og fjerner resten.
Omsorg
At passe Winter Sweet græskar-sorten er ikke svært, da beskrivelsen siger, at planten er uhøjtidelig, og gartnere bemærker også dette i anmeldelser. Alle arrangementer er standard.
Lugning
Ukrudt bør ikke have lov til at gro, da det er yngleplads for sygdomme og skadedyr. De skal fjernes, mens de vokser, samtidig med at jorden løsnes. I rækkeafstande udføres denne operation før vanding, i huller - efter.
Vanding
Græskar af enhver sort kræver fugt. Lad ikke jorden tørre ud. Vanding udføres med varmt, bundfældet vand. Planter har især brug for kunstvanding under frugtsætning.
Top dressing
Græskar af Winter Sweet-sorten skal fodres rettidigt, da udviklingen af en stor frugt kræver en stor mængde næringsstoffer.
Til fodring kan du bruge:
- nitrophoska - 10 g pr. plante;
- træaske - 1 spsk. på en busk;
- infusioner af mullein eller kyllingegødning - en spand fortyndet infusion hældes under 6 græskar;
- infusion af grønne urter;
- komplekse mineralske gødninger - i henhold til instruktionerne.
Hilling
Græskar trænger til bakke. Denne procedure udføres, når de første blomster vises. Faktum er, at rodsystemet hurtigt bliver blottet. Samtidig skal du knibe toppen af vinstokkene og justere antallet af frugter på hver stilk.
Det er nødvendigt at placere pap eller halm under voksende græskar for at forhindre, at frugterne rådner.
Konklusion
Søde vintergræskar er populært. Store saftige frugter opbevares perfekt. Sortens frugtkød har gavnlige egenskaber; det har vanddrivende, febernedsættende og smertestillende virkning.
