Indhold
Vitamingræskar er en række muscatmeloner med en sen modningsperiode. Butternut squash er kendetegnet ved højt udbytte, modstandsdygtighed over for sygdomme, sukkerfrugter, men har brug for meget sol og varme samt ordentlig pleje. Frugterne af muskatnød Vitamin græskar har fremragende smagsegenskaber: frugtkødet er sødt, fibrøst, med et højt indhold af folinsyre, caroten, vitaminer og mineraler.
Beskrivelse af muskatnød græskar Vitamin
Græskar er en af de mest nyttige melonplanter, hjemmehørende i det varme Mexico. Bordmuskatnød-varianter er kendetegnet ved deres søde frugtkød, hvorfra der tilberedes en række nationale retter. På mexicanske plantager vokser gule kæmper på mere end 100 kg under den lune sol.
I det russiske klima er det næsten umuligt at dyrke et græskar af denne størrelse. Men takket være arbejdet fra indenlandske agronomer i forskningscentret i Krasnodar i 50'erne af det 20. århundrede blev muscat-græskarsorten Vitaminnaya udviklet, hvor græskar, der vejer op til 7 kg, modnes om efteråret.Af beskrivelsen af sorten følger det, at Vitaminnaya-græskar er ret termofilt og slår godt rod i det sydlige Rusland i dens europæiske del såvel som i de centrale og østlige dele af Nordkaukasus.
Takket være sin kongelige størrelse indtager planten sin hædersplads i haven. Sammenlignet med andre haveafgrøder har Vitamin Pumpkin en kraftig stamme, langflettede grene på mere end 600 - 650 cm lange og runde græskar.
Ifølge billedet af vitamingræskaret er bladet dannet af femkantede plader, der ligner et hjerte. Bladene er ensfarvede grønne, understøttet af lange bladstilke, som hver er dækket af korte hvide hår.
Store gule græskarblomster er knyttet til lange stilke. Den lyse farve og aroma tiltrækker bier og insekter, der deltager i bestøvningsprocessen.
Beskrivelse af frugter
I bedene skiller modne græskar af sorten Vitaminnaya sig ikke særligt ud blandt andre hybrider:
- runde eller ovale frugter;
- skrællen er tæt, glat eller med let rib;
- I farve kan modne græskar være helt beige, gule, orange og endda koral nuancer.
Vitamin-varianten af butternut squash har ofte farvede pletter eller karakteristiske striber på siderne.
Butternut squash giver de lækreste og sødeste frugter, hvis kød er saftigt og fibrøst, med en rig gul-orange farve. Når den skæres, ser grøntsagerne meget appetitlig ud og udsender en behagelig sukkerholdig aroma.
Muskatnød varianter gør fremragende grøntsagssmoothies. Denne drik indeholder en masse nyttige stoffer til kroppen:
- vitamin A, C, gruppe B, PP, D;
- unikke vitaminer T - for at forhindre anæmi og K - til proteinsyntese i blodet;
- caroten, pektin, ascorbinsyre mv.
At spise butternut squash er gavnligt for børn og voksne. Kvinder, der ønsker at tabe sig, bør være meget opmærksomme på denne fantastiske grøntsag. Melonkultur indeholder plantefibre, der mætter godt og lindrer overvægt. Det er utroligt, hvor sund du kan forbedre din krop ved blot at tilføje græskar til din kost:
- det høje indhold af kalium, magnesium, mangan og vitamingrupper vil forbedre hudens og hårets tilstand;
- vand-saltbalancen i kroppen øges;
- fremragende forebyggelse af hjerte- og karsygdomme udføres;
- blodtryk, mave-tarmfunktion og meget mere normaliseres.
Græskar er et fantastisk produkt med lavt kalorieindhold, der indeholder omkring 22 kcal pr. 100 g. Du kan nemt dyrke en grøntsag, der fungerer som et forrådshus for sundhed i din egen have.
Sortens kendetegn
Sorten er ekstremt varmeelskende, så når temperaturen ændrer sig, dør bladene først, stammen bliver sort, og med tiden dør planten helt. For den midterste zone er dyrkning af denne sort kun mulig i drivhuse, hvor temperaturen holdes stabilt over 20 °C.
For at danne en stærk stamme, store blade og æggestokke er det nødvendigt at overvåge jordens tilstand: vand en gang hver anden dag, løsn og fjern ukrudt.
For muskatnød græskar til at modne frugten fuldt ud, tager det mere end 4,5 måneder fra det øjeblik, frøene spirer. I slutningen af september modnes græskar, der vejer 5-7 kg. Sorten er ret produktiv: fra 1 kvm. m høst næsten 4 kg modne grøntsager.
Vægtige orange grøntsager tåler godt transport over lange afstande. Den kraftige skræl revner ikke, så græskarrene ligger godt et tørt sted og venter på deres tur til kogning.
Modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme
Ifølge beskrivelsen refererer vitamingræskar til sorter af meloner, der er resistente over for typiske sygdomme: meldug og senskimmel.
Til forebyggelse er det en god idé at sørge for at styrke plantens immunitet. Fodring med afbalancerede mineralkomplekser under aktiv vækst, blomstring og frugtsætning vil give afgrøden styrke til en rig høst.
Fordele og ulemper
Sorten er længe blevet førende blandt muskatnødgræskar og fortsætter med at bevare sin popularitet på grund af en række fordele:
- højt udbytte;
- aktiv blomstring;
- modstand mod forskellige sygdomme;
- transportabilitet;
- fremragende smag til at tilberede forskellige retter (juice, smoothies, grød, gryderetter osv.).
På trods af de mange positive egenskaber, når man dyrker en plante, er det vigtigt at tage hensyn til sortens egenskaber:
- Termofili. Vitamin græskar blev avlet til forholdene i de sydlige regioner og dør i kolde temperaturer.
- Sen modning.
- Aktiv vækst. Fotoet af vitamingræskaret i haven viser, hvordan kraftige stængler, spredte blade og tunge græskar optager en ret stor overflade af jorden. I betragtning af denne funktion er det vigtigt at respektere nærheden og ikke plante planter tæt på hinanden.
Ved at plante en sådan grøntsag i dit sommerhus kan du ikke kun få en rig høst, men også en kilde til sundhed og ungdom.
Voksende teknologi
Muscat græskar dyrkes i sandet, sandet muldjord og let muldjord. Vitamin græskar frø sås i jord opvarmet af sollys, helst i slutningen af maj. Hvis temperaturen falder til under 20 oC, så dør møre græskarrødder i kølig jord. Det første tegn på visnen vil være visne blade med mørke pletter.
Det er kun tilladt at dyrke muskatnødgræskar i frøplanter. Deres sene sorter kaldes populært "vinter". Dyrkning fra frø vil yderligere forsinke modningsperioden. I dette tilfælde vil den varme sæson ikke være nok til perioden med aktiv plantevækst.
Beholderen til frøplanter skal være rummelig nok med en diameter på mindst 10 cm. Dette er nødvendigt for udviklingen af rodsystemet.
Bedene er forberedt som for alle grøntsager:
- grave og rense for affald og rødder;
- bryde jordsten;
- lav furer 10 cm dybe.
Frøplanter skal plantes i jorden fra en beholder og bevare jordklumpen. Når du planter planter, skal du holde et trin på 50 - 60 cm fra hinanden. Græskar elsker fri plads til at sprede sine brede blade frit.
Konklusion
Vitamin muskatnød græskar er en varmeelskende og sen variant af meloner. Planten tåler ikke lave temperaturer og kolde somre. Derfor er det varme klima i det sydlige Rusland bedst egnet til at dyrke denne afgrøde; gartnere er enige om dette og efterlader deres positive anmeldelser om mange års erfaring med at dyrke vitamingræskar, om sorten og dele deres. Græskarfrø plantes i midten af april, og frøplanter i anden halvdel af maj. En ung plante har brug for varme, sollys og varm jord.
Talrige fotos og anmeldelser af Vitaminnaya muskatnød græskar bekræfter, at haveplanten i efteråret generøst producerer modne græskar, der kan opbevares i lang tid og ikke knækker.
Anmeldelser om græskar Muskat-vitamin
