Indhold
- 1 Funktioner ved at dyrke græskar i forskellige regioner
- 2 Hvordan man dyrker græskar i åben jord
- 2.1 Frøplante metode
- 2.2 I en tønde
- 2.3 I poser
- 2.4 På isolerede senge
- 2.5 Under filmen
- 2.6 Er det muligt at dyrke græskar på balkonen?
- 2.7 Hvordan man dyrker græskar på en kompostbunke
- 2.8 Hvordan man dyrker et græskar i landet på et espalier
- 2.9 Sådan dyrkes græskar korrekt i skyttegrave
- 2.10 Er det muligt at dyrke græskar i et drivhus?
- 3 Hvordan man dyrker et stort græskar
- 4 Sådan plejer du græskar i åben jord
- 5 Konklusion
Græskar er en meget almindelig haveafgrøde, der dyrkes ikke kun i de sydlige regioner, men også i midterzonen. Den er elsket ikke kun for frugtens gode smag, men også for dens uhøjtidelighed og produktivitet. Selvpleje og dyrkning af græskar i åben jord er ikke svært, så hvis der er ledig plads i haven, kan det tildeles specifikt til denne plante.
Funktioner ved at dyrke græskar i forskellige regioner
Græskar vokser godt i mange regioner; det dyrkes ikke kun i syd, men også i det centrale Rusland, den nordvestlige region, Sibirien og Ural. Dyrkning af denne afgrøde i forskellige klimatiske regioner har sine egne karakteristika. De er forbundet ikke kun med udvælgelsen af zoneinddelte sorter, men også med dannelsen af buske og rationering af den fremtidige høst.
Moskva-regionen
Dyrkning af græskar i åben jord i Moskva-regionen har sine egne karakteristika. Kølige somre kombineret med høj nedbør, karakteristisk for dette område, bidrager ikke til høje udbytter. Derfor er det i denne region tilrådeligt at vælge tidlige og mid-tidlige bordsorter til plantning, zonet til midterzonen.
Til plantning kan vi for eksempel anbefale følgende hårdbarkede sorter:
- Mozolevskaya.
- Gribovskaya busk.
- Spaghetti.
- Gymnosperm.
Af de storfrugtede græskar har følgende vist sig godt i Moskva-regionen:
- Terapeutisk.
- Chit.
- Volga grå.
- Gylden kop.
- Store Måne.
Du kan også dyrke muskatnød græskar i Moskva-regionen. Disse sorter omfatter:
- Muskatnød.
- T-7.
- Kandiserede.
For at få mest muligt ud af sommervarmen dyrkes græskar i åben jord ved hjælp af frøplanter. Dannelsen af en busk har også sine egne karakteristika. For at der kan dannes frugter i fuld størrelse på planten, klemmes vinstokkene, hvilket begrænser deres vækst, og antallet af frugtæggestokke på hver busk normaliseres. Typisk er græskar i Moskva-regionen dannet i 1 hoved- og 1 sidestamme. Samtidig efterlades 2 frugter på hovedvinen og 1 på sidevinen, busken vil simpelthen ikke nå at fodre mere. For at forbedre smagen af frugten skal du stoppe med at vande buskene en uge før høst, ellers vil græskarret smage vandet og opbevares ikke godt.
I Ural
Græskardyrkning i Ural i åben jord udføres ved hjælp af frøplanter. Klimaet i denne region er præget af korte og kølige somre. Her skal du være særlig forsigtig, når du vælger en sort og følger landbrugspraksis. Fortrinsret bør gives til arter med tidlig modning, såsom:
- Søde.
- Dacha.
- Bush guld.
Det er buskvarianterne af græskar, der foretrækkes at vokse i åben jord i Ural, da de lange klatrende stængler er mere modtagelige for påvirkningen af ugunstige vejrforhold. Et hovedskud og et sideskud dannes normalt på busken og efterlader 1-2 frugtæggestokke på hver.
I Sibirien
Dyrkning af græskar i Sibirien i åben jord er mulig takket være avl af tidlige modningsvarianter, såsom:
- Fregne.
- Smil.
- Adagio.
- Russisk.
- Perle.
Alle disse sorter er tidlige og har en modningsperiode på omkring 90-110 dage. I den korte, varme sibiriske sommer når de at modne helt. Det tørre klima i denne region med lidt nedbør har en gavnlig effekt på væksten af denne afgrøde, da den ikke kan lide overdreven luftfugtighed.
I Sibirien er meloner normalt dannet til en stilk og efterlader 1-2 frugtæggestokke på den til fremskyndet modning. Bush-former klemmes, fjerner overskydende skud og normaliserer den fremtidige høst.
I Leningrad-regionen
Den nordvestlige del af Rusland, som omfatter Leningrad-regionen, har et ustabilt klima. Det sene forår viger her for en regnfuld, kølig sommer og et langt, koldt efterår. Lufttemperaturen afhænger stærkt af vindrosen og kan variere betydeligt i løbet af dagen. På trods af det ugunstige klima er det muligt at dyrke græskar i Leningrad-regionen selv i åben jord.
Til plantning i denne region anbefales det at bruge tidlige modnende sorter med øget modstand mod ugunstigt klima. Disse omfatter:
- Mandel 35.
- Agern.
- Bush orange.
Når man dyrker græskar i åben jord i Leningrad-regionen, bruges frøplantemetoden, og valget af plantested og korrekt landbrugsteknologi vil også spille en vigtig rolle.
Hvordan man dyrker græskar i åben jord
Dyrkning af græskar i åben jord og pleje af dem er ikke svært, men kræver overholdelse af visse regler. Græskar elsker varme og sol, såvel som frugtbar jord. I de sydlige egne af landet er alle betingelser for normal vækst af denne afgrøde tilgængelige. Plantning udføres af frø. Yderligere pleje af græskaret udføres i minimale mængder. Men i regioner med et ugunstigt klima vil denne tilgang føre til, at høsten bliver lille eller slet ikke modnes. Derfor bruges frøplantemetoden i mere nordlige regioner, mens den reducerer den periode, planten tilbringer i åben jord.
Frøplante metode
Den gennemsnitlige periode for græskarvækstsæsonen fra fremkomsten af frøplanter til høst er 120-140 dage. I mange regioner af landet varer den varme årstid meget kortere, så det er simpelthen umuligt at udføre den fulde cyklus af dyrkning i åben jord fra plantning til høst. Græskarfrø spires først hjemme, og efter passende vejr transplanteres i åben jord.
Individuelle tørvekopper er bedst egnede til dyrkning af frøplanter. Deres brug giver dig mulighed for at undgå at plukke - proceduren med at plante unge planter, hvilket er meget stressende for dem. Ved at bruge individuelle tørvekopper reduceres græskarets modningstid med 3-5 dage, hvilket også er vigtigt, når det dyrkes i åben jord.
Forberedelse af græskarfrø før plantning består normalt af 3 faser:
- Opvarmning Frø udvalgt til plantning nedsænkes i varmt (+ 45 ° C) vand i 1,5-2 timer.
- Spiring. Frøene pakkes ind i fugtigt klæde eller gaze og opbevares, indtil de klækker.Dette tager normalt 3-3 dage.
- Hærdning. De udklækkede frø stilles i køleskabet i 3-5 dage. Dette øger modstanden mod kulde og temperaturudsving.
Efter at alle procedurerne er udført, plantes frøene i tørvepotter fyldt med næringsjord til en dybde på 3-6 cm Jorden kan købes i en specialbutik eller tilberedes selvstændigt ved at blande tørv, humus og flodsand i lige store proportioner. Plantning af græskarfrø til frøplanter udføres cirka 3 uger før den planlagte transplantation af planter i åben jord. Efter plantning af frøene dækkes potterne med en gennemsigtig film, som med jævne mellemrum fjernes for ventilation. Efter spiring er det bedre at holde frøplanterne i vindueskarmen på den sydlige side af huset. Periodisk skal jorden fugtes. Efter at 2-3 fuldgyldige (ikke kimblade) blade vises på planterne, transplanteres frøplanterne i åben jord.
I en tønde
Amatørgartnere har fundet på mange måder at dyrke græskar på, ud over de traditionelle. Det drejer sig først og fremmest om brugen af forskellige designs og materialer, der optræder i hverdagen. En sådan metode er at dyrke græskar i en tønde. Denne metode er relevant for ejere af små havelodder, da den kan spare plads betydeligt til andre beplantninger. Til en sådan improviseret haveseng er en brugt metaltønde, ideelt set uden bund, egnet.
Den gamle beholder skal placeres på et godt oplyst sted, da græskarret ikke vokser i skyggen. Herefter stillede de en slags varm seng op. Tønden fyldes i lag, først med stort organisk stof (grene, store rødder), derefter toppe, blade, græs.Det er bedst at hælde et lag kompost blandet med græsjord ovenpå. Indholdet af tønden skal komprimeres godt. Bunden og væggene skal perforeres for at give rødderne luftudskiftning og fjernelse af overskydende fugt. En måned før den planlagte plantning skal et sådant bed kastes med varmt vand og derefter med en opløsning af ethvert præparat, der indeholder effektive mikroorganismer (EM-præparater). Bakterier vil begynde at nedbryde organisk materiale intensivt og berige jorden med næringsstoffer.
I slutningen af maj eller begyndelsen af juni plantes 1 eller 2 kopper frøplanter i en tønde. Hvis indholdet af beholderen på dette tidspunkt er faldet betydeligt, er det nødvendigt at fylde det til toppen med jord blandet med humus. Plantede potter med frøplanter vandes; du kan også dække planterne med afskårne beholdere af gennemsigtig plast, hvis nattemperaturerne falder til lave værdier. Efterhånden som græskaret vokser, begynder dets stængler at hænge. Efter at have sat 2-3 frugter, klemmes stilkene. For at forhindre, at modnende græskar rives af under deres egen vægt, bindes de op med net eller monteres understøtninger. Efter høst kan den brugte jord spredes rundt på stedet eller tilføjes bedene sammen med gravning.
I poser
Dyrkning af græskar i poser udføres ved hjælp af samme teknologi som i tønder. I dette tilfælde er beholderen til næringsjorden en gammel metalbeholder, men sorte plastikaffaldssække med en kapacitet på 100 liter. De er stærke nok til at bære jordens vægt sammen med planten, men de skal fyldes med komponenter på stedet. Det vil være ret svært at flytte poser med jord rundt på stedet uden at forårsage skade.
En utvivlsom fordel ved at dyrke græskar, både i tønder og i poser, er besparelsen af plads på stedet på grund af den lodrette vækst af stilkene. Derudover kræver sådanne plantninger ikke lugning. Beholderen med jord fungerer som en slags termisk akkumulator, der varmes op i løbet af dagen og langsomt afgiver varme til planten om natten. Dette er meget vigtigt, når man dyrker denne afgrøde i de nordlige regioner.
Pædagogisk video om dyrkning af græskar og andre grøntsager i poser:
På isolerede senge
Isolerede senge installeres relativt sjældent i åbent terræn. Normalt foretrækkes de at blive lavet i drivhuse til dyrkning af agurker eller tomater. Det betyder dog ikke, at en sådan seng ikke kan laves til græskar. Dette design er en slags flerlagskage. Stort træaffald placeres helt nederst: hakkede grene, rødder. Et lag af mindre affald, savsmuld og træspåner hældes ovenover. Dernæst kommer et lag materiale, der hurtigt kan blive til kompost: toppe, ukrudt, tørt græs. Til sidst hældes et lag næringsrig jord fra en blanding af græstørv og humus ovenpå.
Tykkelsen af en sådan lagkage kan være 0,6-0,8 m, så sådanne senge laves normalt med uddybning. Laget af træaffald tjener som god varmeisolering, hvorfor sådanne senge også kaldes "varme".
Under filmen
Ofte er bede, hvor der dyrkes græskar eller andre varmeelskende afgrøder, dækket af sort film. Dette løser flere problemer på én gang:
- Væksten af ukrudt stopper, og der er ikke behov for at luge.
- Sengene varmes hurtigt op og holder på varmen i lang tid.
- Overskydende fugt kommer ikke ned i jorden.
For at plante frøplanter laves små snit på filmen på de rigtige steder.
Er det muligt at dyrke græskar på balkonen?
Dyrkning af græskar på balkonen kan gøres både til dekorative formål og til høst. Alle småfrugtede sorter er velegnede til dette, såsom:
- Orange.
- Baby Boo.
- Sød Dumpling.
Sådanne græskar vokser godt ikke kun i åben jord, men også i beholdere, der kan monteres på balkonrækværk. Plantning kan ske med både frø og frøplanter. Plejeprocedurer er ikke meget forskellige fra almindelige; plantninger skal vandes og jorden periodisk løsnes. Klatrevarianter kan bruges til at skabe en grøn hæk; til dette kan du strække lodrette reb, langs hvilke græskarstammen vil vokse.
Hvordan man dyrker græskar på en kompostbunke
En kompostbunke er analog med et isoleret bed, så det er meget muligt at dyrke et græskar på det. For at gøre dette er det nok at hælde 15-20 cm god frugtbar jord oven på beholderen med den komposterbare masse, hvori plantningen vil finde sted. Du kan plante både busk- og klatresorter, hvis kompostbunkens placering tillader det. Der er ingen forskelle i landbrugsteknologien til at dyrke græskar på denne måde; alle grundlæggende aktiviteter (vanding, klemning af skud, lugning) udføres fuldt ud til sådanne plantninger.
Hvordan man dyrker et græskar i landet på et espalier
For at spare plads i din haveplot kan du bruge metoden til at dyrke græskar på et espalier. De forgrenede stængler har ranker, der perfekt holder fast i en tråd, der er spændt i en højde af 1-2 m.Denne metode er god, fordi frugterne modnes efter vægt og er helt glatte. Derudover har græskar ikke kontakt med jorden, så risikoen for skadedyrsskader i dette tilfælde er minimal.
Når man dyrker et græskar på et espalier, dannes planten i 2 skud (1 hoved og 1 side), og sender dem i forskellige retninger. Antallet af frugtæggestokke er normaliseret, normalt efterlades 2 græskar på hovedstammen, 1 på sidestilken. Eleganterne skal være stærke nok til at bære frugtens vægt. For at forhindre, at græskarrene rives af under deres egen vægt, lægges de i stofposer eller net, der bindes til topstøtten.
Sådan dyrkes græskar korrekt i skyttegrave
Grøftemetoden til at dyrke græskar blev foreslået af Galina Kizima, en gartner fra Leningrad-regionen, som viede mange år til at dyrke forskellige afgrøder i sit sommerhus. I hendes bog "Grøntshave uden besvær" er denne metode beskrevet meget detaljeret. Teknologien til dyrkning af græskar i åben jord ifølge G. Kizimas metode er som følger:
- Om efteråret graves skyttegrave 2 spadebajonetter dybe på steder, hvor der skal plantes græskar.
- Kompost, rådden gødning og planterester lægges i skyttegravene.
- Om foråret, efter at sneen smelter, er skyttegravene dækket af et lag frugtbar jord.
- Renden er dækket af sort film.
- Efter cirka 10 dage, når jorden varmes op til 15-16 °C, plantes frøene.
- Når skuddene kommer frem, skal filmen over dem skæres forsigtigt igennem.
Filmen fjernes ikke fra jorden hele sommeren. Et sådant bed kræver ikke vanding eller gødskning; en lille mængde vand kan kun tilføjes i den varmeste tid og i perioden med intensiv vækst.Denne metode giver dig mulighed for at dyrke en god græskarhøst selv i de nordlige regioner.
Er det muligt at dyrke græskar i et drivhus?
Nogle gartnere bruger en original måde at dyrke græskar i et agurkdrivhus uden at optage plads i det. For at gøre dette plantes 2 græskarbuske på den sydlige side af drivhuset tæt på væggen. Efter at stilken når den nødvendige længde, fjernes den fra drivhuset, og så begynder den at vokse i udstødningsgassen. Rødderne bliver i drivhuset.
Denne metode er god, fordi den giver dig mulighed for at plante frøplanter eller frø meget tidligere end normalt. Pleje af rodzonen udføres i drivhuset sammen med andre afgrøder. Planten er formet til 1, 2 eller 3 stængler, afhængig af vækstbetingelserne.
Hvordan man dyrker et stort græskar
Den officielt registrerede rekordvægt på 1 græskar er 1190 kg. Mathias Willemains fra Belgien formåede at dyrke sådan en kæmpe frugt i 2016. Eksemplarer, der vejer flere hundrede kilo, er langt fra ualmindelige; mange lande afholder endda mesterskaber for dyrkning af græskar med rekordvægt.
For at dyrke et stort græskar i landet har du ikke kun brug for et godt klima og frugtbar jord. Det er vigtigt at vælge en hurtigtvoksende sort med stor frugt. Beplantninger kræver meget åben plads og sol. Planten skal passes godt, herunder regelmæssig gødskning med letfordøjelig gødning. For at få en stor frugt skal planten formes til 1 stilk og kun 1 græskar tilbage på den. Herefter fjernes alle overskydende skud, og vækstpunktet klemmes.
Sådan plejer du græskar i åben jord
Pleje af græskar i åben jord er ikke svært. Flere gange om sæsonen fodres planten med en vandig opløsning af gylle eller fugleklatter.Du kan også bruge komplekse mineralske gødninger opløst i vand. Hyppigheden og mængden af vanding afhænger af regionen og dyrkningsmetoden. Nogle metoder giver endda mulighed for at opgive denne procedure. Et par uger før høst er al vanding helt stoppet, ellers vil holdbarheden af et sådant græskar være kort.
Afhængigt af de klimatiske forhold og det område, hvor græskaret dyrkes, dannes det til 1, 2 eller 3 stængler, der efterlader fra 1 til 4 frugtæggestokke på 1 busk. Dette giver dig mulighed for at normalisere høsten og gøre den større.
Konklusion
Pleje og dyrkning af græskar i åben jord kan udføres af enhver, selv den mest uerfarne gartner. Aktiviteterne er ikke komplicerede, og nogle metoder kræver efter visse forberedende foranstaltninger slet ikke nogen menneskelig indgriben. Samtidig er det muligt at dyrke en god høst selv i områder med et ugunstigt klima, hvilket langt fra er ideelt til dyrkning af græskar.