Indhold
Dekorativt græskar Rødhætte er en årlig melonafgrøde. Den har unikke egenskaber, er modstandsdygtig over for sygdomme, skadedyr og tørke og kræver ikke særlige dyrkningsteknikker. Dens frugter bruges til kulinariske eller dekorative formål.
Beskrivelse af sorten
Sorten Rødhætte blev opdrættet af den amerikanske opdrætter L. Burbank fra frøene af et chilensk græskar, formet som et egetræsagern. Efter mange års hårdt arbejde blev der opnået en uhøjtidelig plante, der var modstandsdygtig over for tørke, sygdomme og skadedyr. På grund af frugternes visuelle lighed med den østlige hovedbeklædning blev den afledte undergruppe kaldt turbanformet.
Den mest slående repræsentant for underarten er et svampeformet græskar, kaldet Little Red Riding Hood. Sorten betragtes som dekorativ: dens busk er kompakt, vinstokkene er tynde, vokser op til 2,5 - 4 m, væver godt og klæber sig til den foreslåede støtte. Plantens krone er tæt, rig, mørkegrøn i farven. Bladbladet er lille, afrundet. Kulturen danner et stort antal tynde sideskud.
Sorten er klassificeret som tidlig modning. Vækstsæsonen begynder i juni.Græskarret bærer store tragtformede gule blomster på tynde stængler. I slutningen af juni begynder frugter at dannes.
Beskrivelse af frugter
Formen og farven på græskarret er karakteristiske træk ved Rødhætte-varianten. I udseende ligner frugterne en stor svamp med en rød, orange, brunlig afrundet hætte og en tyk hvid, mælkeagtig eller hvidgrøn base.
Vægten af et modent græskar varierer fra 200 g til 2 kg. Store turbanformede sorter findes sjældent, med frugter med en diameter på 10 - 20 cm, der vokser op til 4 kg.
Frugtkødet af unge græskar er smuldrende, dets tykkelse kan nå 7-10 cm Sorten har en behagelig melonaroma og sødme. Efter modning hærder dens skræl, frugtkødet bliver vandet og bittert. Sådanne frugter bruges til dekoration.
Sortens kendetegn
Dekorativt græskar Rødhætte har et højt udbytte. I henhold til reglerne for landbrugsteknologi og gunstige vækstbetingelser kan der høstes op til 20 frugter fra en busk pr. sæson.
Sorten Rødhætte er kuldebestandig. Spirede frø kan sås i det tidlige forår, umiddelbart efter frost, uden at vente på, at jorden opvarmes dybt. Hvis der er mulch og dækmateriale, er unge skud ikke bange for returfrost.
Sortsegenskaben ved Rødhætte er den høje spiring af frø og deres lange holdbarhed. Græskarfrø forbliver levedygtige i 7 år.
En anden fordel ved sorten er dens tørkebestandighed. Planten tåler let tørre perioder med høje lufttemperaturer uden behov for yderligere vanding.
Modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme
Dekorativt græskar er modtageligt for de samme sygdomme som store bordsorter. Et træk ved Rødhætte er dog øget immunitet. Der er praktisk talt ingen bladlus, snegle og spindemider på planter. Græskar er heller ikke bange for meldug.
Hvis frø opbevares korrekt, og der træffes forebyggende foranstaltninger før plantning, er det ikke nødvendigt med insekticidbehandling.
Fordele og ulemper
Gartnere bemærker, at ud over sit unikke udseende har den svampeformede variation af dekorative græskar betydelige fordele:
- uhøjtidelighed;
- frostbestandighed;
- høj immunitet over for sygdomme og skadedyr;
- modstand mod tørke;
- høj produktivitet;
- hurtig vækst;
- tidlig modenhed;
- lang holdbarhed af modne frugter.
Derudover er planten velegnet til vertikal dyrkning. Vipperne klatrer let op til en højde på op til 2,5 m og danner tætte krat. Dekorative græskar plantes for at dekorere verandaer, lysthuse og buede gangbroer.
Ulemperne omfatter den bitre smag af modent græskar, samt vandig frugtkød og en tæt skræl. Unge frugter af sorten Rødhætte har ingen fejl i smagen.
Er det muligt at spise Rødhætte-græskar?
Kun umodne, "mælkeagtige" frugter er velegnede til madlavning. Dekorativ græskarsvamp indtages både rå og kogt, bagt eller dampet. Den unge frugtkød smager mørt med en sød melonaroma.
En række forskellige salater tilberedes af frugterne fra Rødhætte-sorten; de kan koges, steges, saltes, stuves, tilsættes grød eller puré.
Ernæringseksperter siger, at den orange frugtkød af græskar er rig på keratin og beriger kroppen med gavnlige vitaminer og mikroelementer.
Brug af dekorativt græskar
Fra modne græskar af sorten Red Riding Hood, indsamlet rettidigt og korrekt tørret, laver håndværkere usædvanlige dekorative genstande, husholdningsredskaber og bruger dem til at skabe efterårskompositioner og børns kreativitet.
Æsker, potter, kopper, lysestager og ferielanterner er skåret ud af usædvanligt formede frugter.
Lak og akrylmaling fungerer godt på hårde, tørrede skræller.
Voksende teknologi
Sorten af dekorative græskar Rødhætte er en af de mest uhøjtidelige at passe på. Til plantning bør du vælge lette, uskyggede områder med løs, frugtbar jord. Det er ønskeligt, at jordmiljøet er neutralt eller let surt.
Rødhætte kan sås i åben jord i slutningen af april. Sorten er ikke bange for frost og pludselige temperaturfald. Frøene spirer først ved at placere dem i gaze i 2 dage, periodisk fugtet med varmt vand. Det er muligt at plante med ikke-spiret materiale, men frøplanter vil dukke op meget senere.
Sorten Rødhætte-græskar dyrkes i frøplanter:
- I slutningen af februar - begyndelsen af maj nedsænkes frøene i en næringsstofsammensætning i 2 - 3 dage. Du kan købe det i enhver havebutik.
- De udklækkede frø lægges i tørvepotter med frugtbart substrat.
- Dæk derefter med polyethylen og anbring et varmt sted med diffust lys.
- Når de første skud vises, fjernes dækmaterialet.
- 2 uger før plantning i åben jord begynder unge skud at hærde: de efterlades på verandaen med et åbent vindue og tages udenfor i 15 - 30 minutter.
- Før plantning skal der tilføjes omfattende økologiske godkendelser til det forberedte hul.
- Afstanden mellem naboplanter plantet i åben jord skal være mindst en halv meter for at give plads til vækst og udvikling af sideskud.
- Hvis den gennemsnitlige daglige temperatur er under 15 grader, beskyttes frøplanterne med dækmateriale.
På trods af at sorten er uhøjtidelig, reagerer græskar godt på anvendelsen af komplekse gødninger. Plantens skud, løv og frugter udvikler sig bedst på en "gyllepude": 10 kvadratmeter. m jord tilsæt 50 kg mullein. Anvendelse af organisk gødning i blomstringsperioden er obligatorisk.
For sorten Rødhætte er rettidig vanding af høj kvalitet ønskelig, da jorden tørrer ud. Det er at foretrække at bruge varmt, bundfældet vand. Ved mangel på fugt bliver afgrødens vinstokke tyndere, bladene bliver gule, æggestokkene tørrer ud og falder af, og frugterne viser sig at være bitre, for små og blege.
Hvis du vil lave en hæk eller en grøn væg til Rødhætte-græskaret, skal du sørge for stabil støtte. Til dette formål bruges espalier af træ, metal og plastik. Derudover kastes piske langs hegn, vægge eller espalier på verandaen.
For at stimulere væksten af sideskud klemmes hovedvinen, når dens længde når 1 m. Denne procedure er obligatorisk for at opnå et dekorativt udseende af græskarbusken.
Modne frugter høstes i slutningen af august - september, hvor stilken bliver træagtig, brun og hård.
For at opbevare til dekorative formål vaskes græskaret i en opløsning af bagepulver eller tørres af med alkohol og placeres i et varmt, godt ventileret rum. Frøene fjernes ikke.Efter cirka 1 - 2 måneder vil Rødhætte være velegnet til at skabe kompositioner.
Konklusion
Den dekorative græskarsort Rødhætte er en usædvanlig dekoration til et personligt plot. Krøllede vinstokke med tæt løv og miniature svampefrugter vil dekorere en veranda, bue eller havepavillon og skjule en uskøn mur eller hegn. Græskar betragtes som en uhøjtidelig afgrøde; det vokser hurtigt og er ikke modtageligt for tørke og frost. Derudover vil de unge frugter af Rødhætte-græskaret hjælpe med at diversificere din kost og få en portion essentielle vitaminer, og de modne vil hjælpe med at dekorere dit hjem.
Anmeldelser
