Vegetabilsk amaranth Krepysh: beskrivelse af sorten, medicinske egenskaber

Amaranth er en populær plante, der bruges til dekorative formål i havegrunde og til at lave blomsterarrangementer. Også den berømte kornafgrøde bruges i madlavning og folkemedicin. Vegetabilsk amaranth Krepysh vokser godt under forskellige klimatiske forhold, på grund af hvilken den er fordelt over hele verden.

Krepysh tilhører de tidligt modnende vegetabilske sorter af kornafgrøder på grund af det faktum, at dets blade bruges som grøn masse

Avlshistorie

Amarantsorten Krepysh blev opdrættet af russiske opdrættere i 1990'erne baseret på en vild form, der voksede i Latinamerika. I 2004 blev kultivaren officielt inkluderet i Ruslands statsregister.

Beskrivelse af vegetabilsk amarant sort Krepysh

Vegetabilsk amarant Krepysh er en etårig tidligt modnende urteagtig plante. Buskenes højde er 60-140 cm Høje saftige skud af den dekorative kornafgrøde er dækket af sart løv. De ellipsoide plader har en klar grøn farvetone. Plantens blomsterstande er malet i rødbrune toner. Sortens frø er hvidlige.

Opmærksomhed! Det populære navn for amaranth er shiritsa.Aromatiske teer med tørre blade af planten har længe været kendt som et middel, der har en gavnlig effekt på det menneskelige immunsystem.

Overfladen af ​​bladpladerne af vegetabilsk amarant Krepysh er let olieagtig at røre ved

Blomstring og modning

Sorten Krepysh udviser tidlige blomstringsperioder. Afhængigt af klimazonen åbner knopperne sig 40-80 dage efter, at de første skud er kommet. Blomstringsprocessen fortsætter i lang tid - fra juli til oktober.

Medicinske egenskaber af amaranth Krepysh

Vegetabilsk amaranth Krepysh, som andre sorter af afgrøden, bruges til at eliminere patologiske tilstande i kroppen og behandle mange sygdomme. Medicinplanten bruges til følgende formål:

  • sænke blodsukkerniveauet ved diabetes;
  • behandling af hudsygdomme, forbrændingssår, stomatitis;
  • genoprettelse af svækket immunitet;
  • forbedring af nyrerne og genitourinary system;
  • behandling af hjerte og blodkar;
  • overvinde impotens;
  • forebyggelse af kræft;
  • generel foryngelse af kroppen;
  • fjernelse af radioaktive henfaldsprodukter.

Bladene og andre dele af amarant indeholder mange stoffer, der er gavnlige for den menneskelige krop. Blandt de værdifulde komponenter:

  • proteiner;
  • mættede aminosyrer;
  • mikro- og makroelementer;
  • vitaminer (C, P, caroten).

På grund af det høje niveau af gavnlige stoffer bruges planten i diæternæring. Botanikere, der studerer afgrødens egenskaber, anser amaranth for at være et lovende produkt, hvis popularitet vil vokse over tid.

Anvendelse af amaranth Krepysh

Amaranth Krepysh finder brede utilitaristiske anvendelser. Denne sort dyrkes på individuelle parceller og på landbrugsbedrifter til brug som:

  • dekorative afgrøder beregnet til at dekorere territoriet;
  • grøn gødning for at berige jordens sammensætning;
  • foder til landbrugets husdyr.

Grøntsagssorten er meget brugt i madlavning. Saftige friske krydderurter er velegnede til at tilberede salater, varme retter og vitamindrikke. De blomstrende planter giver et naturligt farvestof, og deres frø bruges som fødevaretilsætningsstof. Amarantolie bruges som et biologisk aktivt middel til forskellige patologier i kroppen og tilsættes til mad for at forhindre sygdomme.

Vigtig! I landskabsdesign bruges amaranth i design af blomsterbede og mixborders. Høje stængler med iøjnefaldende blomsterstande ser imponerende ud på stedet som et soloelement.

Amaranth er et lyst element i blomsterdesign, der bevarer sine dekorative kvaliteter i lang tid

Fordele og ulemper

Amaranth bliver stadig mere populær blandt professionelle landmænd og amatørgartnere. Grøntsagssorten Krepysh har unikke helbredende egenskaber.

Den robuste plante er velegnet til dyrkning i forskellige klimazoner; afgrøden har tid til at modne selv i de nordlige egne

fordele

  • let pleje;
  • godt niveau af tørkemodstand;
  • fremragende modstand mod svampesygdomme;
  • høje tilpasningsevner;
  • tidlig modning;
  • udtalt dekorativt udseende;
  • alsidig brug.

Minusser

  • beplantninger kan blive angrebet af bladlus og snudebiller;
  • Det anbefales ikke at bruge produktet i mad til kolecystitis, kolelithiasis og urolithiasis, da en række komponenter fremkalder et angreb.

Plantning og pleje af amaranth Krepysh

Det er bedre at plante grøntsager på et godt oplyst sted.Amaranth er ikke krævende med hensyn til jordsammensætning og udvikler sig fuldt ud selv på sure og saltholdige jorder. Frø sås afhængigt af regionens geografiske placering i marts eller april. Yderligere pleje af frøplanter omfatter en række operationer.

  1. Beholderen er dækket af glas eller film.
  2. Spray og ventilér regelmæssigt frøplanterne.
  3. Når det første rigtige blad dukker op, plantes frøplanterne i separate kopper.

Buske plantes i åben jord, når truslen om tilbagevendende frost er forbi - i anden halvdel af maj, begyndelsen af ​​juni. Direkte såning på stedet udføres, når jorden varmes op til +6 0C. Følgende afstand holdes mellem kopierne:

  • når den dyrkes til dekorative formål - 70 cm;
  • ved dyrkning af grønt til mad eller som grøngødning - 15 cm.

Agrotekniske procedurer til pleje af amaranth er elementære. Algoritmen til dyrkning af grøntsager omfatter enkle procedurer.

  1. Lugning for at slippe af med ukrudt.
  2. Vand efterhånden som det øverste lag af jorden tørrer.
  3. Løsning for at give ilt til den underjordiske del af planten.
  4. Befrugtning af amarantplantninger.

For at befrugte unge planter bruges mineralkomplekser, en opløsning af frisk mullein og urteinfusioner. Fodringsproceduren organiseres efter vanding for at beskytte rodsystemet mod kemiske forbrændinger.

Advarsel! På trods af amarantens modstandsdygtighed over for tørke, har god jordfugtighed en positiv effekt på afgrødeplantningen. I tilfælde af kraftig nedbør kræver Krepysh ikke yderligere vanding; flydende mineralkomplekser er bedst egnede til befrugtning.

Intensiv pleje af amarantplantninger er kun nødvendig på dannelsesstadiet

Konklusion

Vegetabilsk amaranth Krepysh betragtes med rette som en universel haveafgrøde.Den unikke plante er et produkt, der er nyttigt for den menneskelige krop, tjener som en dekoration for territoriet og et slående element i dekorative blomsterarrangementer og bruges som grøn gødning og et ernæringsmæssigt tilsætningsstof til husdyr og fjerkræfoder. Værdifulde kornafgrøder kan i fremtiden blive en vigtig komponent i hele planetens kost.

Anmeldelser af vegetabilsk amaranth Krepysh

Alexey M., Vladivostok
Jeg er medejer af en lokal landbrugsvirksomhed. Hovedretningen er fjerkræavl. Vi vedligeholder markerne til selv at dyrke mad. Vi har dyrket grøntsagssorten amaranth Krepysh i mange år. Dette er en fremragende tilføjelse til kornafgrøder og en værdifuld proteinkilde. Selv lunefulde kalkunfjerke, hvis kost indeholder amarant, bliver syge og dør sjældnere. Hos alle typer fjerkræ steg vægtøgningen og ægproduktionen. Vi selv indtager også den sunde plante frisk, min kone damper den til tilbehør og koger supper.
Natalya Petrovna L., Penza
I mange år har min hobby været havearbejde. Hun såede Krepysh til sin datter, som konstant er på diæter. Hun lærte, at grøntsagssorten er sund, ligesom spinat, men indeholder mere protein. Dette sunde produkt er blevet hverdagskost på vores middagsbord. Vi forbereder supper, salater og tilføjer dem til tilbehør. Jeg fik endda styr på at bage brød af amarantmel blandet med hvede. Hele familien spiser med fornøjelse.

Giv feedback

Have

Blomster