Vegetabilsk amaranth Valentina: beskrivelse, vokser fra frø, hvornår man skal plante

Vegetabilsk amaranth Valentina er ikke kun en smuk prydplante, men også et fremragende fødevaretilsætningsstof. På grund af tilstedeværelsen af ​​mange vitaminer og forskellige elementer har det utrolige fordele for kroppen. Grøntsagssorten er kendetegnet ved dens alsidighed i brugen: velegnet til at tilberede salater, te og afkog.

Avlshistorie

Amaranth Valentina er en sort opdrættet i 1999. Det blev modtaget af P. F. Kononkov, E. V. Vasilevskaya, V. K. Gins, M. S. Gins. Udvælgelsesarbejdet foregik på baggrund af VNIISSOK. De sorter, der bruges til skabelsen, er ukendte. Amaranth Valentina fik sin plads i det russiske statsregister i 1999.

Amaranth Valentina kan dyrkes både på personlige grunde og på gårde

Beskrivelse af vegetabilsk amarant sort Valentina

Amaranth sort Valentina er en grøntsagsafgrøde. Det er en massiv plante, hvis højde varierer fra 1 til 1,7 m. Den har store stængler, blomsterstande og blade.Skuddene vokser lige. De har et stort antal store blade uden kant. Alle dele af planten har en mørk lilla nuance.

Amaranth sort Valentina er kendetegnet ved hurtig vækst. Allerede fra anden dyrkningsmåned vil den tage cirka 5 cm til dagligt.

I enderne af skuddene dannes blomsterstande. De har en rig hindbærnuance. De består af et stort antal små blomster, der er samlet i meget tætte, tætte panikker.

Små frø modnes i blomsterstande. De har en blank glat overflade. Når de opbevares korrekt, forbliver de levedygtige i op til fire år.

Opmærksomhed! Det særlige ved denne amarant er, at stænglerne og bladene vokser hurtigt efter skæring.

Vegetabilsk amarant tåler ikke vinter, så den dyrkes som en årlig afgrøde. Om efteråret kan resterne af planten indsamles og bruges som gødning. Stænglerne og bladene er rige på gavnlige komponenter. Derfor kan de gives til kæledyr.

Smagskvaliteter

Amaranth sort Valentina er kendetegnet ved en rig og behagelig smag. Unge blade ligner spinat. Deres smag er domineret af en nøddeagtig nuance med en let syrlighed.

Valentina amarantblade er rige på vitamin C og E, caroten. De indeholder et højt indhold af mineraler som fosfor, kalium, jern, calcium og magnesium.

Saften fra planten bruges til at skabe en naturlig madfarve.

Blomstring og modning

Amaranth-sort Valentina er kendetegnet ved sin tidlige blomstring. Den begynder at blomstre 1,5-2 måneder efter plantning. Sorten er kendetegnet ved lang blomstring, som varer indtil den første frost. Planten er modstandsdygtig over for tørke og midlertidige kulde. De påvirker ikke blomstringen på nogen måde.

Hvis formålet med at dyrke amarant er at få frø, skal paniklerne skæres af en uge før de er fuldt modne. Hvis du efterlader dem på planten i denne periode, vil de få dem til at tørre ud. Som et resultat vil de simpelthen flyve ud af paniklerne. For at forhindre dette skal frøene samles og efterlades til modning i et varmt og tørt rum.

Sådan bruger du amarant-grøntsag Valentina i mad

Amaranth Valentina har en bred vifte af anvendelser. Både frø og blade af planten er velegnede til brug som føde. De er lige så nyttige. Frøene indeholder dog en høj koncentration af gavnlige komponenter. Hvis du samler nok af dem, kan du lave amarantolie af dem. Derudover bruges frøene til at lave grød og mel.

Valentina amarantblade kan bruges både rå og termisk behandlet. De tilsættes salater og andre retter. De kan stuves og steges. Friske og tørrede blade giver en lækker te med en smuk hindbærnuance.

Fordele og ulemper

Amaranth Valentina er en let pleje plante. Men for den bedste vækst er det nødvendigt at sørge for tilstrækkeligt lys.

Sorten er velegnet til dyrkning næsten i hele landet

Fordele:

  • høj dekorativitet af planten;
  • sammensætning rig på nyttige komponenter;
  • høje udbyttesatser;
  • alsidig brug;
  • let dyrkning;
  • tidlig blomstring og modning.

Fejl:

  • behovet for at opretholde temperaturforhold.

Dyrkning af amarant-grøntsag Valentina

Vegetabilsk amarant sort Valentina er ikke svært at dyrke. Selv en person, der ikke har nogen erfaring i denne sag, kan klare det.For at plante vegetabilsk amarant bør du vælge let og nærende jord med en lille blanding af kalk. Der bør ikke være grundvand i nærheden. Hvis jorden er for våd, skal der lægges et drænlag. Stedet skal være godt oplyst og beskyttet mod træk. Det er tilrådeligt, at planterne ikke udsættes for direkte sollys.

Hvornår og hvordan man planter vegetabilsk amarant Valentina

Der er to måder at plante Valentina amaranth på: gennem frøplanter, direkte i åben jord. I det første tilfælde er det nødvendigt at plante frøene i midten af ​​april eller begyndelsen af ​​maj. Plantning skal ske i slutningen af ​​maj. Vejret skal være konstant varmt. Det er vigtigt, at jorden når at varme op til mindst +10 OMED.

Ved dyrkning af frøplanter skal frø plantes i beholdere. De skal opbevares på et mørkt og varmt sted under film, vandes med jævne mellemrum. Efter at frøplanterne kommer frem, skal de overføres til lys. Efter dannelsen af ​​det andet blad skal frøplanterne transplanteres i separate beholdere. Frøplanter skal plantes på et permanent sted i begyndelsen af ​​juni.

Processen med at plante frø direkte i åben jord inkluderer følgende trin:

  1. Grav jorden op og fugt den grundigt.
  2. Lav rækker, efterlad en afstand på 50-70 cm mellem dem.
  3. Læg frø i dem og dæk med jord.

De første skud bør dukke op om cirka syv dage.

Når man dyrker greens, skal afstanden mellem rækkerne være 10-15 cm

Opmærksomhed! Frøforbrug pr. 100 m2 er 15 g.

Pleje af amarant Valentina

At tage sig af Valentina amaranth er ikke svært. Der skal dog lægges særlig vægt på den første måned, hvor planten dyrkes. I denne periode kræver frøplanter aktiv vanding.Efter hver fugtning af jorden skal jorden løsnes. Det er nødvendigt at slippe af med ukrudt rettidigt. På dette tidspunkt kan du tilføje organisk gødning.

Yderligere pleje af beplantningen er ikke særlig vanskelig. Det er værd at vande jorden efter behov. Derudover er det værd at sørge for, at beplantningen ikke er tilgroet med ukrudt.

Du kan mulde jorden omkring planterne. Revet træbark og savsmuld er godt til dette. Sådanne foranstaltninger vil forhindre den aktive vækst af ukrudt, og fugt vil forblive i jorden længere. Dette vil hjælpe med at reducere mængden af ​​luging og vanding.

Vegetabilsk Amaranth sort Valentina kræver ikke yderligere fodring. Det er nok at gøde jorden en gang, før du planter planten i åben jord. Komplekse mineraltilskud er bedst egnet til dette.

Vigtig! Kvælstofbaseret gødning bør ikke anvendes. Da vegetabilsk amaranth forvandler dem til farlige nitrater.

Hvis alle plejeanbefalinger følges, og der skabes gunstige betingelser for dyrkning af vegetabilsk amarant, vil det glæde dig med højt udbytte. Så fra 1 m2 beplantninger kan du samle op til 4 kg grønt.

Vegetabilsk amaranth har god modstand mod forskellige sygdomme og skadedyr. For at undgå skader skal plejeanvisninger følges. Til behandling kan du bruge folkemedicin eller specielle kemikalier. Til forebyggelse kan du sprøjte med en opløsning af svampedræbende præparater.

Konklusion

Vegetabilsk amaranth Valentina er en vidunderlig plante, der ikke kun vil dekorere stedet, men også bringe praktiske fordele. Takket være dens rige sammensætning vil det hjælpe med at forbedre immuniteten og have en gavnlig effekt på sundheden.

Anmeldelser om vegetabilsk amaranth Valentina

Tamara Belokhvostova, Belgorod
Jeg så frø af vegetabilsk amarant og besluttede at prøve at dyrke dem selv. Den tilpasser sig godt til vejrforholdene. Den vokser hurtigt og vokser igen i afskårne områder på kort tid. Jeg samlede bladene og lavede te af det – jeg kunne virkelig godt lide det.
Veronica Usmanova, Volgograd
Jeg har dyrket amaranter i lang tid, men det er første gang, jeg har set en grøntsag. Planten er meget smuk, farven er rig. Jeg tilføjede bladene til salaten, smagen var usædvanlig, jeg kunne lide det. Planten er nem at passe, den blomstrer hele sommeren indtil efteråret.

Giv feedback

Have

Blomster