Indhold
- 1 Egenskaber af ribs te
- 2 Fordele ved te med ribsblade
- 3 Er det muligt at få te med ribsblade under graviditet og amning?
- 4 Hvornår skal man samle ribsblade til te
- 5 Regler for tilberedning af ribsblade til te
- 6 Sådan brygger du ribsblade korrekt
- 7 Opskrifter på te med ribsblad
- 8 Sådan drikker du te med solbærblade
- 9 Skader af ribsbladste
- 10 Konklusion
Te lavet af ribsblade er en meget velsmagende og sund drik. På grund af tilstedeværelsen af mange vitaminer i sammensætningen hjælper te med at forbedre velvære, men for at drage fordel af det, skal du vide mere om egenskaberne af ribsblade.
Egenskaber af ribs te
Fordelene og skaderne ved ribs-te er meget forskellige på grund af den rige kemiske sammensætning af ribsblade. Te brygget af bladene indeholder:
- essentielle olier;
- vitamin C og B;
- caroten og vitamin E;
- vitamin K1 og nikotinsyre PP;
- store mængder kalium, jern, mangan;
- fluor og zink;
- natrium;
- tanniner;
- antioxidanter og phytoncider;
- fiber og organiske syrer;
- pektiner og naturligt sukker.
Takket være denne sammensætning har ribsbladste udtalte antiinflammatoriske egenskaber.Det hjælper med at bekæmpe infektionsprocesser i kroppen, lindrer irritation af slimhinderne og giver dig mulighed for hurtigt at klare vira.
Te har stærke foryngende egenskaber. At drikke det er nyttigt for at bevare ungdommen og styrke; drikken øger udholdenheden og har en gavnlig effekt på hudens og hårets tilstand. De anti-kræft egenskaber af ribs te er kendt; drikken fremmer cellefornyelse og tillader ikke udvikling af kræftsvulster.
Fordele ved te med ribsblade
De gavnlige egenskaber ved solbærte kan nævnes i ret lang tid, men den vigtigste positive effekt er, at drikken:
- hjælper med hurtigt at klare virusinfektioner og forkølelse, bronkitis og ondt i halsen, influenza;
- øger immunresistens og reducerer generelt modtageligheden for forkølelse;
- hjælper med at klare vitaminmangel og anæmi, er til stor gavn som en genoprettende drik efter alvorlige sygdomme;
- forbedrer tilstanden af blodkar og beskytter hjertesystemet mod udvikling af sygdomme;
- hjælper med at reducere blodtrykket ved hypertension og reducerer risikoen for slagtilfælde;
- beskytter mod åreforkalkning og reducerer kolesterolniveauet;
- lindrer betændelse i det genitourinære system, at drikke ribs te er nyttigt for nefritis, blærebetændelse, sand i nyrerne og hyppig forekomst af ødem;
- eliminerer ubehag fra gigt og gigt, da det fjerner urinsyreaflejringer fra leddene;
- forbedrer fordøjelsen og hjælper med at regulere appetitten.
At drikke te med ribsblade er nyttigt, hvis du er tilbøjelig til at få diabetes.Det anbefales også at drikke en medicinsk drik til nervøse lidelser - ribsurtete hjælper med at normalisere søvnen og udjævne den følelsesmæssige baggrund.
Er det muligt at få te med ribsblade under graviditet og amning?
Te med ribs under graviditeten er ikke forbudt til forbrug; du kan stadig drikke det, det vil være gavnligt. Drikken vil hjælpe med at slippe af med ødem, som ofte forekommer hos gravide kvinder, og vil reducere kvalme i de tidlige stadier af graviditeten. Derudover vil vitaminerne i teen være værdifulde både for kvinden og for fosteret, der udvikler sig i livmoderen.
Hvad angår amningsperioden, bør ribs-te kun introduceres i kosten et par måneder efter fødslen. Når man drikker ribs-te, skal en ammende mor nøje overvåge barnets reaktion; hvis barnet udvikler allergisymptomer, skal drikken opgives.
Hvornår skal man samle ribsblade til te
Til medicinske formål indsamles ribsblade i det sene forår i buskens blomstringsperiode. Det forekommer normalt i maj, men tidspunktet kan variere i forskellige regioner. Under blomstringen indeholder de grønne dele af ribs den maksimale mængde nyttige komponenter; følgelig har bladene de stærkeste helbredende egenskaber.
Det er vigtigt at huske, at råvarerne skal være helt rene ud fra et miljømæssigt synspunkt. Kun buske, der dyrkes langt fra veje og industrivirksomheder, er egnede til indsamling.Du skal plukke bladene for at lave te mindst en måned efter den sidste insekticidbehandling; for mange giftige kemikalier forbliver på ribs umiddelbart efter sprøjtning.
Regler for tilberedning af ribsblade til te
For at fordelene ved solbærbladste kan manifestere sig fuldt ud, skal råvarerne tilberedes ordentligt. Indsamlingen bør foregå i tørt og klart vejr, og kun hele og rene blade uden skader eller mistænkelige pletter bør plukkes fra grenene, bladene skal være helt sunde.
Tørre ribsblade i den friske luft på en naturlig måde. Råvarerne lægges ud på en bageplade eller anden overflade og placeres et tørt, skyggefuldt sted. Blade bør ikke udsættes for åben sol, og blade bør ikke tørres i træk.
Tørrede ribsblade bevarer deres aroma bedst, hvis de fermenteres derhjemme. Dette kræver:
- Læg de tørrede blade i små bunker af hver 5 blade;
- læg stablerne i en emaljepande og dæk den med en fugtig klud;
- fjern panden til et lunt sted i 12 timer.
Efter denne tid overføres bladene igen til en bageplade og placeres i en varm ovn, forvarmet til 100 ° C, indtil de er helt tørre.
Sådan brygger du ribsblade korrekt
Der er mange opskrifter på at brygge te med ribsblade. Men den grundlæggende og enkleste opskrift ser sådan ud:
- tørre blade knuses i mængden af 2 store skeer;
- råvarerne blandes med en stor ske sorte eller grønne teblade;
- hæld 200 ml kogende vand i blandingen og dæk med låg.
Du skal trække drikken i mindst 25 minutter, så ribsbladene når at frigive maksimal aroma og næringsstoffer.
Opskrifter på te med ribsblad
Mange varianter af sund aromatisk te er tilberedt af ribsblade. Afhængig af tilberedningsmetoden og forskellige tilsætningsstoffer kan te have alle mulige helbredende egenskaber og have en gavnlig effekt på nerve-, fordøjelses- og immunsystemet.
Klassisk ribs te
Den enkleste version af drinken er te med ribsblade uden yderligere ingredienser. De gør det sådan her:
- knus 1 stor ske tørrede blade;
- hæld kogende vand over råvarerne;
- læg ribsteen i en lille tekande og hæld 500 ml varmt, bare kogt vand i;
- dæk med låg og lad stå i 15 minutter.
Den færdige drik filtreres gennem en si eller foldet gaze og drikkes på samme måde som almindelig te, tilsat honning eller sukker, hvis det ønskes.
Anti-kold te
Om efteråret og vinteren vil te lavet af ribsblade med tilsætning af hindbær være til stor gavn. Drikken vil styrke immunforsvaret og lindre symptomerne på en kommende forkølelse. Tilbered te som følger:
- tørrede ribs- og hindbærblade blandes i lige store mængder, 1 lille ske af råvarer;
- hæld ingredienserne med varmt vand og luk beholderen med et låg;
- Teen infunderes i 20 minutter og filtreres derefter.
Vitaminerne og organiske syrer i bladene hjælper dig med hurtigt at klare de første tegn på sygdommen eller endda forhindre dens forekomst. Teens helbredende egenskaber kan forstærkes af naturlig honning, hvis du tilføjer den til drikken i mængden af 1 lille ske.
Beroligende te med mynte og citronmelisse
Te lavet af ribsblade har en gavnlig effekt på nervesystemet og hjælper med at forbedre søvnen, samt normalisere den følelsesmæssige baggrund og klare stress. I perioder med stærk psykologisk og mental stress anbefales det at brygge følgende bladbaserede drik:
- 2 små skeer ribsblade blandes med mynte og citronmelisse, du skal tage 1 lille ske hver;
- tilsæt kun en halv teskefuld almindelige sorte teblade til blandingen;
- Den sunde blanding hældes med 2 glas varmt vand og dækkes med låg.
Du skal infundere drikken i 15 minutter. Herefter filtreres teen, sukker eller naturlig honning tilsættes om ønsket og drikkes varm. Drikken vil især være gavnlig, hvis du tager den et par timer før sengetid; i dette tilfælde vil ribs hjælpe dig med at slappe af, tune ind på en fredelig hvile og falde hurtigt i søvn.
Sådan drikker du te med solbærblade
Ribsblade er helt sikre at spise. Du kan tage drinks baseret på dem på samme måde som almindelig te, i lignende mængder og med samme hyppighed. Det er bedst at drikke te varm et stykke tid efter at have spist - de gavnlige stoffer i den vil blive bedre absorberet.
Skader af ribsbladste
Fordelene og skaderne ved ribsbladste er ikke altid klare. Planteråvarer har nogle kontraindikationer, i nærværelse af hvilke det er bedre at afstå fra at drikke te. Kontraindikationer omfatter:
- individuel allergi over for solbær eller andre stoffer i bladene;
- pancreatitis eller mavesår i det akutte stadium af sygdommen;
- gastritis med øget produktion af mavesaft, naturlige syrer i urtete vil irritere slimhinderne;
- hepatitis og andre alvorlige leversygdomme;
- tendens til åreknuder i benene og tromboflebitis;
- store nyresten - en vanddrivende drik kan løsne stenene og forårsage stærke smerter.
Ribs-te anbefales ikke til små børn; det er bedre at vente, indtil barnet er mindst 3 år gammelt.
Konklusion
Te lavet af ribsblade, når den indtages korrekt, har en gavnlig effekt på kroppen og forbedrer sundheden. Men det er nødvendigt at huske de daglige normer for drikken og ikke at overforbruge medicinsk te, ellers kan dens virkning blive vendt, og ribsbladene vil være skadelige.
