Indhold
Basilikum te er en sund drik med en distinkt forfriskende smag, der kan slukke din tørst på en varm dag. For at forberede afkoget bruges en duftende (ædel) og myntebladet (kamfer) plantetype. Drikken brygges af tørre råvarer indsamlet i blomstringsperioden eller fra friske blade.
Kan basilikum brygges som te?
Basilikum er en aromatisk plante med gavnlige egenskaber. Det kan og bør brygges til medicinske formål. For at forberede drikken skal du bruge plantens blade.
Drikkemuligheder:
- bryggede blade af planten i sin rene form;
- basilikum med urteblanding;
- sort te med basilikum;
- grøn te med basilikum;
- en blanding af teer med tilsætning af basilikum.
Egenskaber ved basilikum te
Drikken er rig på vitaminer (B2, C, PP), æteriske olier, tanniner, saponiner og phytoncider. Planten indeholder rutin, caroten, fedtsyrer, thiamin (B1), pyridoxin (B6), gavnlige mikroelementer:
- calcium;
- kalium;
- jern;
- mangan;
- kobber.
Basilikum te har medicinske egenskaber:
- tonic;
- anti-inflammatorisk;
- smertestillende medicin;
- sårheling;
- beroligende middel;
- normalisering af fordøjelsessystemets funktion.
Fordelene og skaderne ved basilikum te
Afkoget er godt for helbredet og kan forbedre en persons generelle velbefindende:
- øger immuniteten;
- tilføjer energi og styrke til kroppen;
- beskytter kropsceller mod den negative påvirkning af miljøet;
- lindrer angst;
- øger mentale evner;
- normaliserer søvn;
- lindrer inflammatoriske processer;
- sænker kropstemperaturen;
- lindrer hovedpine og tandpine;
- forbedrer tilstanden under menstruation hos kvinder;
- hjælper med at normalisere menstruationscyklussen;
- bremser væksten af kræftceller;
- accelererer stofskiftet, fremmer vægttab;
- øger appetitten;
- eliminerer dårlig ånde;
- styrker tandkødet;
- lindrer oppustethed;
- fjerner affald og toksiner fra kroppen;
- forlænger ungdommen.
Denne drik har også skadelige egenskaber. Te er kontraindiceret til børn, gravide og ammende kvinder. Det anbefales ikke til brug af personer, der lider af:
- hjerte-kar-sygdomme;
- diabetes;
- epilepsi;
- trombose;
- individuel intolerance (allergi).
Da basilikumte er gavnligt, men også kan være skadeligt, er det tilrådeligt at konsultere en læge, før du drikker den.
Basilikum te opskrifter
Der er forskellige muligheder for at tilberede basilikum te. Den nemmeste måde er kun at brygge bladene af denne plante.Men drikken bliver mere sund og aromatisk, hvis du tilføjer jordbær, mynte, citron, grøn eller sort te, andre urter og ingefær.
Grøn te med basilikum
Opskriften er enkel. Ingredienser:
- 1 tsk. te;
- 5 blade lilla basilikum;
- vand;
- sukker eller honning efter smag.
Tilberedningsprocessen:
- Hæld kogende vand over tebladene og tilsæt basilikum til det.
- Lad stå i 10 minutter.
- Fjern de bryggede blade og nyd drinken.
Du kan brygge sort te efter samme princip. Et produkt i sække vil også fungere.
Te med basilikum og mynte
Denne te slukker din tørst om sommeren, så du kan drikke den både varm og kold. Du skal forberede:
- bundt basilikum;
- en flok mynte;
- 1,5 liter vand;
- sukker efter smag.
Forberedelse:
- Vask planterne og skær den nederste del af stilkene af.
- Kog vand og reducer varmen.
- Tilsæt sukker og vent til det er helt opløst.
- Tilsæt basilikum. Kog i op til 2 minutter.
- Tilsæt mynte.
- Vent til vandet koger og tag det af varmen.
- Lad være tildækket i 10 minutter.
- Stamme.
- Drik med det samme, afkøl eller stil på køl.
Te med jordbær og basilikum
Denne te er meget aromatisk. Det drikkes normalt koldt.
Komponenter:
- 40 g sort (grøn) te;
- 350 g jordbær;
- 1 bundt basilikum;
- 1,6 liter vand;
- 3 spsk. l. Sahara;
- is (valgfrit).
Madlavningsmetode:
- Bryg te i 1,5 liter kogende vand og lad den køle af.
- Vask, skræl og hak bærrene groft, tilbered basilikum.
- Kom jordbær, sukker og 100 g vand i en gryde.
- Sæt over svag varme, indtil sukkeret er helt opløst.
- Fjern fra varmen, tilsæt basilikum.
- Rør rundt og lad afkøle.
- Fjern basilikumblade.
- Kombiner te og jordbærsirup med bær i en skål.
- Server drinken over is.
Te med basilikum og citron
Citronbasilikum te er meget forfriskende. Det er behageligt at drikke afkølet om sommeren. Om vinteren vil en varm drik hjælpe med at behandle forkølelse.
Du får brug for:
- 2-3 basilikumblade;
- 1/3 del citron;
- 200 ml vand;
- honning eller sukker efter smag.
Forberedelse:
- Læg basilikum i kogende vand i 2 minutter.
- Fjern fra varmen.
- Tilsæt citronskal.
- Lad stå i 15 minutter.
- Pres 1 spsk. l. citronsaft og hæld det i drinken.
- Tilsæt honning eller sukker.
Urteblanding
Te bliver meget sundere, hvis du brygger den med lægeplanter: mynte, citronmelisse, timian, hindbær eller solbærblade. Denne drik har en beroligende effekt, så det anbefales at drikke den før sengetid.
Ingredienser:
- 20 g basilikum;
- 20 g hindbærblade;
- 20 g ribsblade;
- 10 g citronmelisse eller mynte;
- 1 liter vand.
Nem forberedelse:
- Hæld kogende vand over krydderurterne.
- Lad det trække i 20 minutter.
Ingefærte med basilikum
En meget sund drink vil hjælpe med forkølelse, øge immuniteten og hjælpe med at fremskynde stofskiftet i kroppen.
Komponenter:
- 5-6 grene af basilikum;
- 15 g ingefær;
- 2 skiver citron;
- 0,5 liter vand.
Opskrift:
- Skræl og hak ingefærroden fint.
- Hæld kogende vand over basilikum, ingefær og citron.
- Lad stå i 10 minutter.
Te med basilikumfrø til vægttab
Basilikumfrø kan bruges til sundhedsformål. De fremskynder processen med at forbrænde fedt i kroppen.Denne drik skal drikkes om morgenen på tom mave. Råvarer kan købes på apoteket.
Ingredienser:
- 1 tsk. basilikum frø;
- 200 ml vand.
Forberedelse:
- Hæld varmt vand over frøene.
- Lad stå i 5 minutter.
- Tilsæt 50 ml vand til drikken.
Hvis det ønskes, i slutningen af madlavningen, i stedet for 50 ml vand, kan du tilføje den samme mængde naturlig yoghurt eller juice.
Sådan bevarer du gavnlige egenskaber ved brygning
Der er regler for at brygge te. For at bevare alle drikkens gavnlige egenskaber skal du overholde nogle anbefalinger:
- Bryg kun et produkt af høj kvalitet.
- Brug frisk kildevand eller godt filtreret vand.
- Tag kedlen af varmen umiddelbart efter, at den koger.
- Før du brygger te, skal beholderen overhældes med kogende vand.
- Sørg for, at låget sidder tæt på beholderen med te, når du brygger.
Konklusion
Basilikum te vil hjælpe med at løse mange sundhedsproblemer. Drikken vil slukke din tørst om sommeren og varme dig op i den kolde årstid. Ikke-standard te vil overraske gæster med sin aroma og uforglemmelige smag.
