Indhold
Rucola på en vindueskarm føles ikke værre end i et drivhus eller i åben jord. Vitaminsammensætningen såvel som smagen af grønt dyrket i lejligheden er identisk med dem, der voksede i haven. Derfor foretrækker elskere af minihaver på balkonen at dyrke denne eksotiske urt på egen hånd i stedet for at købe et produkt, der ikke er det friskeste i butikken. Men for at få en god høst er det vigtigt at kende nogle af finesserne ved at dyrke rucola på en vindueskarm, reglerne for såning af frø og efterfølgende pleje af unge frøplanter.
Rucola er krævende for pleje og vækstbetingelser og giver hurtigt en høst.
Er det muligt at dyrke rucola i en vindueskarm?
Blandt elskere af friske grøntsager er rucola populær, ikke kun fordi den er en integreret del af det italienske, franske og tyrkiske køkken. Denne urt har vist sig at være et fremragende afrodisiakum, der øger libido, så ingen romantisk middag er utænkelig uden rucola.Derudover er denne grønne rig på B-vitaminer, ascorbinsyre, carotenoider, makro- og mikroelementer (zink, jern, magnesium, kalium).
På trods af de enorme fordele ved rucola for menneskekroppen, er gartnere ikke begejstrede for at dyrke denne afgrøde på deres parceller. Dette forklares med, at kålplanten er af stor interesse for skadedyr, såsom korsblomstrende loppebille, der er i stand til fuldstændig at ødelægge unge skud på få timer. Derfor vinder dyrkning af rucola i vindueskarmen derhjemme hurtigt popularitet, da det er lettere at beskytte greens mod skadedyr i en lejlighed.
Hvor længe vokser rucola i en vindueskarm?
Når du vælger en række rucola til dyrkning i vindueskarmen, råder erfarne gartnere til at være opmærksomme på tidlige modningsvarianter, såsom Koltivata, Rococo, Solitaire. Høsten kan høstes inden for 20-25 dage fra det øjeblik, de første skud viser sig.
Det er bedre at plante tidlig og midtmoden rucola
Mellemsæsonsorter som Rocket, Sicilien eller Corsica er også populære. Vækstsæsonen er omkring 35-38 dage fra det øjeblik, frøene er sået i kasser eller potter.
Plantning af rucola i vindueskarmen
At dyrke rucola på en vindueskarm er ikke en arbejdskrævende proces, da denne afgrøde er uhøjtidelig og ikke lunefuld. Nem pleje giver selv uerfarne minihaveelskere mulighed for at opnå gode resultater. Det er dog ikke nok blot at så frø og forvente en rig høst om en måned. For at gøre dette skal du korrekt forberede plantematerialet, beholderne, jordblandingen og også tænke på, hvilken vindueskarm der er bedst at placere kasserne, så frøplanterne ikke føler mangel på lys.
Klargøring af jorden og plantebeholderen
For at dyrke rucola i en vindueskarm kan du købe jord i butikken eller selv forberede en jordblanding. I det første tilfælde vil enhver universel jord eller substrat til frøplanter fungere, hvilket ikke kræver nogen yderligere behandling; du kan straks begynde at fylde beholderne og fortsætte med at så frøene. I det andet tilfælde bliver du nødt til at arbejde hårdt.
For at forberede substratet skal du bruge:
- græstørv jord - 2 dele;
- humus - 2 dele;
- flodsand - 1 del.
Alle ingredienser skal blandes grundigt og brændes i ovnen for at eliminere risikoen for afgrødeforurening med skadedyr eller svampeinfektioner.
Planten kan dyrkes i potter eller bakker
Det er umuligt at gøde afgrøder, da løvet har evnen til at akkumulere store mængder nitrater. Derfor skal forberedelsen af substratet behandles med den største omhu - det skal indeholde en tilstrækkelig mængde næringsstoffer til plantens fulde vækst.
Plantebeholdere kan enten være trækasser eller plastikbeholdere ca. 10 cm høje eller almindelige brede urtepotter. Det er nødvendigt, at bunden af den valgte beholder har drænhuller. Hvis du tager retter, der er mindre end 8 cm høje, vil rucola mangle fugt, da jorden i sådanne kasser tørrer hurtigt ud.
Det er nødvendigt at fylde beholderne med substratet til randen, derefter vil jorden sætte sig. Det er vigtigt at lægge et 1-2 cm lag dræn (småsten, små knuste sten) i bunden af kasserne.
Klargøring af plantemateriale
Du kan dyrke rucola på en vindueskarm fra frø både om vinteren og sommeren. Samtidig kræver frøene ikke særlig forberedelse. De behøver ikke at blive gennemblødt, lagdelt eller desinficeret - rucola er kendetegnet ved høj spiring. Det er nok at købe allerede forarbejdede frø i en specialbutik, og du kan straks begynde at så.
Landingsregler
Efter at have afsluttet forberedelsen af beholderne og substratet, kan du fortsætte direkte til at så frøene. De bør ikke begraves, du kan blot sprede dem kaotisk på jordens overflade og dække dem lidt med jord. Denne såmetode kræver dog efterfølgende udtynding af frøplanterne.
For at få pæne rækker skal du overholde følgende plantealgoritme:
- Lav jævne riller i jorden 0,5 cm dybe i en afstand på 3-4 cm fra hinanden.
- Spred frøene i en afstand på 2-3 cm og fugt jorden med varmt vand ved hjælp af en sprayflaske.
- Fyld rækkerne med underlag uden at komprimere dem og fugt dem lidt igen.
- Dæk plantebeholderne med film eller glas og stil dem på et mørkt sted for frøspiring.
På dag 3-5, når de første skud begynder at dukke op, skal beholderne flyttes til et godt oplyst sted. Det er bedre, hvis det er en vindueskarm på sydsiden af lejligheden. En gang om dagen er det nødvendigt at fjerne filmen for at ventilere frøplanterne, ikke at glemme at fugte jorden, da det øverste lag tørrer ved hjælp af en sprayflaske. Hvis der ikke er tilstrækkelig belysning, vil unge frøplanter strække sig opad. I dette tilfælde er der stor risiko for, at de falder under deres egen vægt, og så vil det være umuligt at hjælpe dem.
Omsorg
Når du dyrker rucola på en vindueskarm, er det vigtigste at forsøge at skabe de mest gunstige betingelser for kulturen, ellers vil bladene på en voksen plante være små og hårde. Al pleje handler om at sørge for den nødvendige belysning, opretholde temperaturen samt regelmæssig vanding af frøplanterne.
Befugtning udføres ved at sprøjte med vand eller hænge våde klude på radiatorerne
Optimale betingelser for dyrkning af rucola på et vindue
En uge efter at frøene spirer, er det tid til at tynde ud. Svage og ukorrekt voksende frøplanter fjernes, så stærkere ikke mangler næringsstoffer. Den optimale tæthed mellem rucolabuske, som sikrer deres fulde udvikling, er omkring 12-15 cm, så vil de føle sig frie, og de grønne bliver kødfulde og saftige.
Rucola er krævende for belysning, så det er ikke tilrådeligt at skygge for den med højere indendørs planter, der står ved siden af i vindueskarmen. Normalt er naturligt lys tilstrækkeligt til rucola.
Manglen på belysning kan kompenseres ved at bruge fluorescerende lamper, tænde dem i flere timer om aftenen. Det er vigtigt ikke at overdrive det her, da med overdreven belysning bliver buskene tyndere, og smagen af rucola forringes betydeligt. Derudover stimulerer overdreven belysning planten til at skyde pile. I dette tilfælde holder busken op med at vokse og udvikle sig, og greens bliver små, hårde og bitre.
Den optimale temperatur til dyrkning af rucola i en lejlighed på en vindueskarm er +18-19 °C. Kulturen påvirkes positivt af et lille fald i temperaturen, men en stigning er uønsket, da smagen af grøntsager går tabt.
Vanding af rucola på vinduet
Når frøplanterne vokser, øges vanding, men det er vigtigt ikke at overdrive det; rucola kan ikke lide overskydende fugt. Hyppigheden af vanding afhænger af luftfugtigheden i miljøet. Hvis rummet er tørt og varmt, skal du vande rucolaen dagligt, hvis det er køligt - en gang hver 2.-3. dag.
Top dressing
I henhold til reglerne for landbrugsdyrkning kræver rucola ikke yderligere fodring. Men hvis frø sås i det samme substrat flere gange i træk, kan frøplanterne fodres med kompleks gødning til haveafgrøder.
Nyttige tips
Erfarne gartnere kender forviklingerne ved at dyrke rucola i vindueskarmen, hvilket giver dig mulighed for at få frodige og sunde buske i en lejlighed:
- Du kan høste, så snart bladene når en størrelse på 10 cm. Hvis du skærer dem selektivt, vil en busk producere krydret grønt i op til 15 dage.
- Hvis buskene blomstrer af en eller anden grund, skal blomsterstandene fjernes uden fejl, ellers bliver de grønne bitre.
- På trods af at kulturen er lyselskende, skal grønt beskyttes mod direkte solstråler, især om sommeren: skygge det eller flytte det til en nordlig vindueskarm.
- Når du vælger et sted at placere kasser med afgrøder, er det vigtigt at huske, at rucola absolut ikke tåler træk.
- Du kan ikke bruge et substrat, der indeholder tørv til såning - frøplanterne dør. Jord, der tidligere har dyrket bælgfrugter eller squash, er bedst.
Mindre erfarne gartnere i vindueskarmen bør være opmærksomme på udseendet af rucola. En sund plantes blade har en rig, lys grøn farve.Hvis det grønne er kedeligt, udvikler buskene sig ikke godt - dette indikerer mangel på belysning, vanding eller en krænkelse af temperaturregimet.
Læsioner kan behandles med Fitoverm eller Fitosporin
Konklusion
Rucola i vindueskarmen er en fantastisk måde at berige din kost med sundt og vitaminrigt grønt hele året rundt. Dyrkningsteknologien er enkel, plejen er ikke arbejdskrævende, omkostningerne er minimale, så selv ikke-professionelle opnår succes. Rucola er ikke lunefuld, kræver ikke særlig opmærksomhed på sig selv og giver, når der skabes gunstige forhold, en god høst inden for lejlighedens rammer.
