Indhold
Dild Salut er en årlig afgrøde af familien Apiaceae. Denne plante med en stærk krydret lugt er en repræsentant for den gamle art dild. Selv indbyggerne i Central- og Lilleasien, Østindien og Egypten dyrkede det som et værdifuldt krydderi og vidste om denne plantes medicinske egenskaber. Dild begyndte at blive dyrket i Rusland, og med tiden blev der opnået mange sorter med gode egenskaber. I midten af 90'erne af det sidste århundrede udviklede specialister fra det all-russiske forskningsinstitut for udvælgelse og frøproduktion af vegetabilske afgrøder den duftende dildsort Salyut. Dens forskel er i sen blomstring og derfor i den høje produktivitet af grøn masse. Kulturen begyndte at blive brugt til avl i industriel skala. I dag dyrkes dild af sorten Salut med succes både i drivhuse og i åben jord.
Beskrivelse af dild Salut
Beskrivelsen af Salut-sorten af dild giver en idé om dens fordele. Dette er en kraftig busk med mørkegrønne fjeragtige blade op til 16 cm lange, tæt placeret på stilken. Fra en roset kan vokse fra 10 til 30 stykker. En enkelt lige stilk når en højde på en meter.Efter blomstringsperioden begynder, dannes store paraplyer med flade lysebrune frø i toppen.
Grønne bruges friske, men bevarer også deres kvalitet, når de tørres. På grund af sin uhøjtidelighed har Salut-sorten af dild et bredt vækstområde. Dens beplantning kan findes i havegrunde i Ukraine, Moldova, Rusland og Hviderusland.
Produktivitet
Dild Salute dyrkes normalt til grønt. Som alle repræsentanter for senmodnende sorter har planten kraftige rosetter med et stort antal blade og har derfor et højt udbytte. Man skal vente ret lang tid på modning (ca. 2 måneder), men det betaler sig fuldstændig.
Dildhøst begynder i juni. Fra tidspunktet for fremkomsten af frøplanter til dannelsen af modent grønt tager det normalt fra 45 til 66 dage. Efter den første høst skal du vente, indtil dildkvistene vokser tilbage, for at udføre anden fase af høsten. Før buskenes blomstringsperiode kan der være fire sådanne besøg. Som et resultat skæres fra 100 til 200 g saftige blade med en behagelig, let syrlig aroma fra en busk. Fra en kvm. m plot (med god omhu og gunstige vejrforhold) høstes op til 5 kg greens af denne sort af dild i løbet af sommeren.
Bæredygtighed
Salut-sorten er en repræsentant for den "nye generation" af buskdild. Opdrættere sørgede for, at de nyavlede sorter havde unikke egenskaber. En af dem er høj immunitet. Dild af sorten Salut er tilpasset alle klimatiske forhold, tolererer let vejrændringer og er ikke modtagelig for sygdomme og angreb fra haveskadedyr.Pre-såning forberedelse og behandling af dets frø hjælper med at øge stabiliteten af dild.
Fordele og ulemper
Sortens mest værdifulde sortegenskab var den lange udviklingsperiode for grøn masse. Planten er i stand til at producere en rig høst af grønt flere gange i løbet af sommeren. Efter næste høst vokser bladene aktivt igen. I den lange vækstsæson ophober grønne kviste en stor mængde vitaminer, mikroelementer og gavnlige æteriske olier. Disse kvaliteter bestemmer de vigtigste fordele ved sorten:
- højt udbytte, evnen til at udføre flere høst af dildgrøn masse pr. sæson;
- modstand mod sygdomme og skadedyr;
- uhøjtidelighed;
- fremragende smag og aroma;
- høje medicinske egenskaber af dild.
Afgrøden har også nogle ulemper, som optræder oftere under drivhusdyrkning. Når den plantes tæt, udvikler planten sig dårligere, og dens rødder er modtagelige for råd.
Landingsregler
Dildsort Salut er en selvbestøvende afgrøde. Som alle sent-modnende sorter har den to såperioder:
- i maj;
- i slutningen af august og september.
Datoer for høststart:
- i juni - de begynder at samle greens;
- I slutningen af august er det tid til at samle paraplyer.
Neutral eller let alkalisk frugtbar jord er velegnet til dyrkning af Salut dild fra frø. Når du vælger et sted til plantning, skal du tage højde for, at for at dild kan vokse, har du brug for en tilstrækkelig mængde lys og varme. Pladsen skal placeres på den sydlige solside på et sted, hvor der ikke er tæt grundvand. Selleri eller fennikel, der vokser i nærheden, kan forårsage krydsbestøvning og tab af værdifulde sortskvaliteter af dild.
Før såning fodres jorden med eventuel organisk gødning.Dette kan være gødning (3,5 kg pr. m2), kompost (5 kg pr. m2) eller en hvilken som helst kompleks gødning.
Før såning har Salut dildfrø brug for særlig forberedelse. Dette vil hjælpe med at forbedre deres spiring. Brug en af følgende metoder:
- frøene nedsænkes i opvarmet kilde- eller smeltevand og efterlades i en dag for at svulme;
- opbevaret i askeinfusion (2 spsk pr. liter vand) i to dage;
- behandlet med vækststimulerende midler (Humate, Zircon).
Såning udføres i henhold til følgende skema:
- Brede furer 2 cm dybe laves på stedet (rækkeafstanden er 20 cm), og de er godt vandet.
- Såning udføres ved hjælp af en kontinuerlig metode. Der skal placeres omkring 30 frø pr. lineær meter fure.
- Drys jord ovenpå. Frø skal indlejres 2 cm i jorden.
Voksende teknologi
Kvaliteten af høsten afhænger af korrekt, rettidig pleje. Procedurerne er standard:
- luge og løsne;
- vanding;
- gødning.
For aktiv vækst af dild skal jorden have god vand- og luftgennemtrængelighed. Rødder har brug for betydelige mængder ilt. Derudover er deres langvarige kontakt med stillestående fugt uacceptabel. For at gøre dette skal du efter hver vanding løsne jorden grundigt og fjerne ukrudt.
Vand plantningerne, efterhånden som jorden tørrer ud. Utilstrækkelig fugt får bladene til at visne, og overdreven fugt er en almindelig årsag til rodråd.
Gødskning udføres normalt én gang før såning. Men når afgrøden vokser langsomt, fodres den igen. Rodpåføring af gødning (til 10 liter vand - en halv liter gødning) og urinstof (til 10 liter vand - 1 tsk) udføres.
Sygdomme og skadedyr
Under normale forhold er dild af sorten Salut normalt ikke modtagelig for sygdom.Følgende situationer kan være risikofaktorer:
- dild er plantet for tykt;
- jordfugtighed er meget høj.
Under sådanne forhold kan planten udvikle rodråd, sortben og svampesygdomme.
Af haveskadedyrene er de farligste for Salut dild:
- foret skæl insekt;
- trådorm;
- koriander frø æder;
- bladlus.
Det anbefales ikke at behandle greens med insekticider. De udfører sygdomsforebyggelse rettidigt og forsøger om nødvendigt at bruge folkemedicin.
Konklusion
Dild Salut er en af de afgrøder, der ikke kræver kompleks pleje. Derfor kan selv en nybegynder gartner sikkert begynde at dyrke sorten ved at følge de enkleste regler for plantning og pleje.
Dild sort Salut er elsket af mange gartnere, som det fremgår af talrige anmeldelser og fotos. Tæt grønt bruges til mad med det samme eller dåse til brug om vinteren. For at gøre dette skæres grønne kviste fint, lægges ud på bageplader og tørres i ovnen eller i frisk luft i skyggen. Du kan sylte græsset ved at lægge det i steriliserede glas. Krydderiet opbevares godt på et tørt, køligt, godt ventileret sted.
