Persillefrø: fotos, hvordan de ser ud, medicinske egenskaber og kontraindikationer, brug

Indhold

1 Hvordan persillefrø ser ud fra et billede
2 Hvordan man skelner persillefrø fra gulerodsfrø
3 Holdbarhed af persillefrø
4 Kemisk sammensætning af frø
5 Hvad er fordelene ved persillefrø?
6 Brugen af persillefrø i folkemedicinen
7 Hvordan man bruger persillefrø i kosmetologi
8 Klargøring og opbevaring
9 Konklusion

Persillefrø indeholder et kompleks af gavnlige vitaminer, mineraler, flavonoider og antioxidanter. Derfor bruges de som en ekstra behandling for prostatitis, forkølelse, blærebetændelse, inflammatoriske sygdomme i det kvindelige reproduktive system og andre patologier. For at gøre dette skal du forberede varmt eller koldt vand afkog. Frøene bruges også i kosmetologi, for eksempel til at fjerne fregner og styrke hår.

Hvordan persillefrø ser ud fra et billede

Persillefrø (latinsk navn Petroselinum crispum) dannes i det andet leveår. Planten producerer en paraplyformet blomsterstand, der bærer frugt. Blomstringen begynder midt på sommeren, og frødannelse sker fra slutningen af august til begyndelsen af september. Det er på dette tidspunkt, at frøene kan indsamles.

I udseende er de to frø med en aflang ægformet form. Farven varierer fra brun og gylden til grønlig. Kornene er let fladede på siderne, størrelsen er lille - fra 4 til 6 mm. To parallelle langsgående striber af en lys gul nuance er mærkbare på overfladen.

Persillefrø er brunlig-gyldne i farven.

Hvordan man skelner persillefrø fra gulerodsfrø

Persille og gulerødder tilhører den samme Apiaceae-familie. Derfor ligner de hinanden i rødder, urter og frø. Selvom der også er forskelle, kan de let identificeres visuelt:

Gulerødder har frø dækket med børster. I persille er de glatte.
Grøntsagens frøfarve er mere mættet. Farven er brun eller mørk orange.
Gulerodsfrø har stort set ingen lugt, mens persillefrø har en udtalt krydret aroma.
Rodkornene har mere aflange korn, de er aflange og større i størrelse.

Holdbarhed af persillefrø

Holdbarheden af persillefrø er to år. I løbet af denne tid har skallen ikke tid til at kollapse, på grund af hvilken kornet forbliver levedygtigt. Fristerne er altid angivet på emballagen. Optællingen skal begynde fra måneden for frøindsamling. Det er også vigtigt at tage højde for, at det er bedre at plante så tidligt som muligt - i dette tilfælde vil kornene spire godt.

Kemisk sammensætning af frø

Persillefrø indeholder en hel del værdifulde stoffer, herunder:

vitamin C, gruppe B, K, E, A;
antioxidanter;
essentielle olier;
flavonoider;
apiol;
inulin;
myristicin;
jern;
zink;
kobber.

Glaviinin A er af særlig værdi. Dette stof blokerer udviklingen af kræftceller, hvilket hjælper med at forebygge onkologiske patologier.

Hvad er fordelene ved persillefrø?

På grund af deres rige kemiske sammensætning giver frø store fordele for kroppen:

anti-inflammatorisk virkning;
smertestillende;
antimikrobielle;
sårheling;
diuretisk virkning;
forebyggelse af ødem;
forebyggelse af udvikling af kræftsvulster;
forbedret calciumabsorption;
genoprettelse af velvære under forkølelse, menstruation;
normalisering af den månedlige cyklus;
eliminering af blærebetændelse symptomer;
sikkert vægttab.

De medicinske egenskaber ved persillefrø til mænd er også kendt. I folkemedicin bruges de som et ekstra middel til behandling af prostatitis. Frøene er også kendt for at hjælpe med at opretholde mandlig styrke og udholdenhed.

Før du bruger afkog på løbende basis, anbefales det at konsultere en læge.

Persillefrø har ikke kun gavnlige egenskaber, de har også kontraindikationer:

individuel intolerance over for individuelle komponenter;
graviditet (alle trimestere) - stoffer indeholdt i kornene kan øge livmoderens tone;
migræne - i nogle tilfælde kan hovedpine intensiveres;
akut betændelse i det kvindelige reproduktive system;
lavt blodtryk;
krænkelse af blodkoagulationsprocesser.

Brugen af persillefrø i folkemedicinen

Fordelene ved persillefrø for menneskekroppen har længe været kendt i folkemedicinen. De bruges til at behandle forskellige sygdomme, herunder forkølelse, blærebetændelse og blodtryksstabilisering. De mest effektive opskrifter er beskrevet nedenfor.

Persillefrø til prostatitis

For at behandle prostatitis, tag en teskefuld frø (foreløbigt knust) og hæld et glas vand ved stuetemperatur. Lad stå i 8-9 timer i køleskabet under omrøring af og til.Derefter filtreres og drikkes 50 ml tre gange om dagen en halv time før hvert måltid.

Du kan forberede en infusion for at forbedre udholdenhed og bevare mandlig kraft. Tag en spiseskefuld knust korn og hæld et glas kogende vand, og lad det stå i 8 timer, du kan holde det længere. Indtag i små mængder flere gange om dagen før måltider. Som følge heraf skal hele glassets volumen forbruges inden for en dag, og derefter skal en ny infusion forberedes.

Til forkølelse

Persillefrø hjælper også med at behandle forkølelse. For at gøre dette skal du tage det knuste råmateriale i en mængde på 2 g (en fjerdedel af en teskefuld) og hælde kogende vand over det. Lad derefter stå i cirka 20 minutter, filtrer og tag 1-2 spsk en halv time før hvert måltid.

Til blærebetændelse

Persillefrø bruges også til at behandle blærebetændelse. For at gøre dette skal du tage 60 g råmateriale og lægge det i to glas mælk. Varm op uden at koge og vent til mælken er fordampet til det halve. Fjern derefter fra varmen, si og afkøl. Drik hele volumen i løbet af dagen en halv time før hvert måltid.

Vigtig! Behandlingsforløbet for blærebetændelse er langt og varer 3-4 uger.

Herefter holder de en uges pause. Om nødvendigt gentages cyklussen efter konsultation med en læge.

Et afkog af mælk bruges til at behandle blærebetændelse.

Fra pres

For at eliminere højt blodtryk kan du bruge to opskrifter:

Bryg 2 teskefulde persillefrø med kogende vand (et glas) og opbevar i vandbad i op til 20 minutter. Si, afkøl og drik tre gange i løbet af dagen (før måltider).
Kværn bønnerne i en kaffekværn til et pulver. Tag 5 tsk. og hæld en halv liter koldt vand.Lad stå i 8-12 timer, filtrer derefter og tag et halvt glas tre gange om dagen. Umiddelbart før brug blandes grundigt.

Råd! Hvis du har forhøjet blodtryk, anbefales det at indtage mere persille, ikke kun frøene, men også det grønne. Du kan også inkludere rodfrugter i din kost. Det bruges i grøntsagsstegning til supper.

Med højt blodsukker

Personer med diabetes kan drage fordel af at tilføje persille til deres kost for at sænke blodsukkerniveauet. Der er to opskrifter på dette:

En teskefuld knust korn hældes i et glas kogende vand og efterlades i 12 timer, stedet skal være varmt. Filtrer derefter og tag en spiseskefuld hver fjerde time. Behandlingsforløbet varer en måned.
Persillefrø blandes med mælkebøtterødder, pebermynteblade og fennikelblade i forholdet 1:1. Tag 20 g af blandingen og hæld kogende vand i 15 minutter. Filtrer derefter og drik et halvt glas te før måltider.

Hvordan man bruger persillefrø i kosmetologi

Plantens korn kan også bruges til kosmetiske formål. De bruges til at fjerne fregner, samt til at styrke og vokse hår.

Fra fregner

For at reducere pigmentering skal du forberede en infusion af 10 g råvarer. Hæld det med et glas koldt vand og lad det sidde natten over, og om morgenen tør dit ansigt med en serviet eller vatrondell gennemvædet i denne væske. Du kan også kombinere dild- og persillefrø i lige store mængder, fx 5 g. Tilbered derefter en infusion efter samme opskrift.

En anden opskrift er at blande lige store mængder friskpresset persille og mælkebøttejuice og, uden at fortynde, tørre dit ansigt. Dette produkt hjælper med at fjerne alderspletter, blege huden og gøre den mere attraktiv. Opskriften er dog sæsonbestemt.Den bruges kun i foråret og forsommeren.

Til hårvækst

For at styrke og vokse hår skal du forberede en hjemmelavet skylning. For at gøre dette, tag 30-40 g korn og tilsæt 800 ml vand, kog og kog i 15 minutter ved meget lav varme. Derefter filtreres, afkøles og bruges til at skylle dit hår. Det er bedre at vaske med varmt vand, men der er ingen grund til at skylle produktet af. Det er tilrådeligt at lade det stå i en time.

Persillefrø bruges ikke kun til medicinske, men også til kosmetiske formål.

Til fedtet hud

For at eliminere problemet med fedtet hud skal du tage 2 spsk. l. råvarer og hæld et glas kogende vand. Lad derefter stå natten over. Derefter filtreres og tilsættes citronsaft - 1 spsk. l. Vask dit ansigt og tør med den resulterende tonic flere gange om dagen.

Du kan blande det med bordhvidvin, og efter gnidning påføres isterninger i et par minutter. Dette vil slippe af med fedtet og også forbedre den naturlige teint. Den færdige infusion kan opbevares i køleskabet, men ikke mere end to dage.

Klargøring og opbevaring

Indkøb af frømateriale begynder i august eller september. Paraplyer skal forsigtigt skæres, bindes i bundter og tørres i et mørkt rum med god ventilation. Efter at hovederne er helt tørre, rystes de forsigtigt, kornene opsamles og sendes til opbevaring.

Det er vigtigt at holde plantemateriale ved en temperatur på 14 til 17 grader Celsius og luftfugtighed op til 60%. Direkte sollys bør udelukkes. Skal holdes væk fra børn. Stedet skal være ventileret for at forhindre luftstagnation, høj luftfugtighed og skimmelsvamp.

Konklusion

Persillefrø har ikke mindre fordele end bladene og rødderne af denne plante.De styrker immunforsvaret, aktiverer kroppens beskyttende reserver og virker antiinflammatorisk og sårhelende. Råvarerne bruges til kosmetiske formål - til dette tilberedes infusioner med yderligere ingredienser, for eksempel dildfrø eller citronsaft.