Indhold
Der kommer i stigende grad nye planter på vores grunde. Erfarne gartnere er konstant på jagt efter noget nyt for at teste deres styrke og diversificere deres haveliv. En af disse planter, der ikke er særlig almindelig i vores haver, er bønner. Selvfølgelig er dette en enorm udeladelse, fordi denne plante har et stort antal fordele.
Beskrivelse af sorten
Modningstid: Denne sort er meget tidlig, kun 55 dage fra spiring til første høst.
Anlægsdimensioner: Denne grønne bønne vokser til en busk med en højde på 45 cm til 60 cm.
Smagskvaliteter: Det er ikke for ingenting, at denne sort fik et så velsmagende navn; bælgerne og frøene er meget søde og saftige.
Vækst tid: Karamelbønner vokser fra maj til juli, efterfulgt af høst i 2,5-3 måneder.
Bred vifte: Karamel er en type asparges. Dette tyder på, at sådanne bønner spises sammen med bælgene.
Landing
Denne afgrøde plantes efter afslutningen af returfrost. Afhængigt af geografiske og klimatiske forhold er denne periode fra midten af maj til de første ti dage af juni. Dybden af såning af frø af karamelsorten er 6-7 cm Et vigtigt mål er plantestedet: placering i et oplyst område, ikke udsat for stærk vind, med let frugtbar jord.Områder efter dyrkning af kartofler, kål eller tomater er velegnede.
Grønne bønner af sorten Caramel er en plante forsvarsløs mod lave temperaturer.
Dyrkning og pleje
Grønne bønner er en meget krævende plante. Pleje af det består af de sædvanlige foranstaltninger: moderat vanding, løsning, hvis jorden bliver løs eller skorpet, lugning af ukrudt.
Separat vil jeg gerne sige om gødning. Da grønne bønner er en hurtigtvoksende plante, der bærer frugt i lang tid og meget, er det naturligt, at den kræver grundig ernæring. Der er dog ikke noget kompliceret ved det. Efter fremkomsten af frøplanter, på den 10-12. dag, vil gødning med nitrogengødning være meget god. Dette kan være en opløsning af fugleklatter eller mullein. Fosfor-kalium gødning vil hjælpe i begyndelsen af blomstringen.
Høst
Når man arbejder med denne grøntsagsafgrøde, er den mest arbejdskrævende proces at høste. Så snart den allerførste bælg er modnet, er det nødvendigt at kontrollere plantningerne dagligt for modning. Overmodne asparges bliver grove og mister smagen. Derudover er det vigtigt at tage stilling til opbevaring. Grønne bønner er enten på dåse eller frosne, ellers tørrer de simpelthen ud. Høst af modne bælg stimulerer væksten af en ny bølge af afgrøder.
Hvad er fordelene ved grønne bønner?
Alle ved, at grøntsager giver store sundhedsmæssige fordele.
Hvorfor er denne kultur værdifuld?
- Bælgplanter, som inkluderer grønne bønner, er rekordholdere i planteverdenen for proteinindhold. For vegetarer er dette en glimrende erstatning for kød og fisk.Protein er et forbrugsmateriale til forskellige processer i den menneskelige krop.
- Sammensætningen indeholder et stort antal nyttige stoffer. Blandt dem er forskellige mikroelementer, der er nødvendige for kroppen, vitaminer og aminosyrer.
- Denne grøntsagsafgrøde anbefales til diæternæring af mennesker med forskellige sygdomme i nyrer, blære, lever osv., da den har en vanddrivende effekt.
- At spise andre bønner end denne sort vil hjælpe dig med at tabe dig og rense din krop.
- De stoffer, den indeholder, understøtter nervesystemets funktion og virker beroligende.
- Grønne bønner har høje kosmetiske egenskaber. Huden bliver glat efter det. Huden er jævn og lysere. Ansigtets konturer strammes op.
- Denne sort af grønne bønner har fremragende smag og vil hjælpe med at diversificere din kost. Der er et stort antal retter med denne ingrediens.
