Bønner er en bælgfrugt afgrøde kendt af folkene i Central- og Sydamerika siden oldtiden. Sammen med majs dannede det grundlaget for deres kost. Efter opdagelsen af Amerika blev planten kendt for europæere og blev fast etableret i mange folkeslags kost. I Rusland dyrkes afgrøden i de sydlige regioner, og i det centrale Rusland kun på individuelle parceller.
Fordel
Vi ser alle grønne bønner på supermarkedernes hylder i frossen, frisk og dåseform. Behørig opmærksomhed bør rettes mod denne type bønne, som har værdifulde ernæringsmæssige egenskaber. Og det er endnu bedre at dyrke et miljøvenligt produkt på dit websted. For eksempel er en værdig repræsentant for grønne bønner Xera-sorten.
- Sorten Xera er et produkt med lavt kalorieindhold. Derfor kan det sikkert inkluderes i kosten for mennesker, der kæmper med overvægt;
- Sorten Xera er rig på fibre, som aktiverer fordøjelsen og sænker blodsukkeret. Derfor anbefales frugterne til diabetikere;
- Et højt folinsyreindhold er især vigtigt for gravide kvinder. Det vil hjælpe med at udelukke patologier, der kan opstå fra mangel på folinsyre;
- Det høje indhold af vitamin A, lutein og beta-caroten hjælper med at opretholde skarpt syn, klar hukommelse og bremse aldringsprocessen;
- B-vitaminer og C-vitamin bekæmper infektioner og depression;
- Frugten indeholder et højt indhold af sjældne mikroelementer: magnesium, kalium, mangan, silicium. De deltager aktivt i menneskekroppens metaboliske processer.
Xera grønne bønner er et værdifuldt produkt. Det er ikke svært at dyrke det i din have. De, der har prøvet det én gang, opgiver ikke at dyrke planten og planter den uden fejl på deres parceller.
Beskrivelse
Sorten Xera dyrkes for at producere grønne bælg, der spises. Bælgene bliver op til 13 cm lange, op til 9 mm i diameter, tynde og ensartede i diameter og længde. Meget tyndere end almindelige bønnebælg.
Selve planten er af busktypen. Dens højde er ikke mere end en halv meter.
Vokser
Sorten Xera er en uhøjtidelig plante. Men stadig, når du dyrker det, følg enkle landbrugsmetoder for at opnå et positivt resultat i form af en rig høst.
Planten elsker varme og let jordstruktur, rigelig vanding. Kan ikke lide stillestående fugt, tunge kolde lande, der ikke varmer godt op.
Overvej sædskifte. De bedste forgængere for grønne bønner er zucchini, græskar, auberginer, kartofler og tomater.
Erfarne gartnere bruger følgende landbrugsteknik, når de planter bønner: de skifter rækker af kartofler med rækker af bønner. Næste sæson byttes disse afgrøder. Bønner mætter som alle bælgfrugter jorden med kvælstof, hvilket har en gavnlig effekt på kartofler så godt, at de ikke kræver gødning i vækstperioden. Bønner frastøder Colorado-kartoffelbillen. Selvfølgelig ikke helt, men alligevel bliver det markant mindre.Brug af sorten Xera er ideel til denne dyrkningsmetode, fordi buskene er ret kompakte.
Begynd at forberede jorden om efteråret. Grav op og fjern rødder ukrudtsplante, påfør gødning og fosfor-kalium gødning. Dette gøres, så fremtidige planter nemt kan optage nyttige mikroelementer, som bliver en del af jorden i løbet af vinteren. Derudover vil tilstedeværelsen af tilstrækkeligt fosfor og kalium forberede planten til vækstsæsonen.
Plant bønner af sorten Xera i åben jord, efter at jorden er opvarmet til +16 grader, og når truslen om tilbagevenden af frost er aftaget. Slutningen af maj - begyndelsen af juni er det tid til at plante aspargesbønner i det centrale Rusland. Forberedelse til frø af sorten Xera er ikke påkrævet, da frøene under spiring kan desintegreres til kimblade. Hvilket fører til tab af frø. Du kan sylte frøene i en svag opløsning af kaliumpermanganat, men ikke mere end 15 minutter.
Grav jorden op før plantning, du kan tilføje træaske, lave huller eller riller. Plant frøene i en dybde på 3-4 cm, i en afstand på 10-15 cm fra hinanden. Hvis jorden er fugtig, er der ikke behov for yderligere fugt.
Efter 10 dage skal du vente på fremkomsten af frøplanter. Bønner kan plantes i frøplanter. Xera-sorten er midt-tidlig; 60 dage efter plantning kan de første frugter plukkes.
Regelmæssig pleje af bønner omfatter vanding, fjernelse af ukrudt og gødning. Brug urteinfusion som topdressing. Læg urter, for eksempel brændenælde, i en beholder, fyld den med vand og lad den stå i en uge. Tag derefter 1 del af infusionen og 10 dele rent vand og vand bønnerne.
For en anden dyrkningsmetode, se videoen:
Høst
Bælgene af aspargesbønner af sorten Xera plukkes på mælkemodningsstadiet, før de bliver seje og ru. Saml frugter, når de er klar, selektivt. Modne bælg er ikke egnede til mad.
Jo oftere du plukker frugterne, jo flere æggestokke dannes. Og jo rigere bliver høsten.
Konklusion
Bønner af sorten Xera er værdige til at dyrke på dine parceller. At spise det vil bringe betydelige fordele for kroppen og diversificere din daglige menu. Xera bønner kan koges og bruges i salater, supper og gryderetter. Det er bedre at fryse det til vinteren; for nemheds skyld skæres det i små stykker. Kvaliteten lider ikke af frysning.
