Indhold
Den plettede collibia er en uspiselig, men ikke giftig art af Ryadovkov-familien. På trods af sit hårde kød og bitre smag har den sine fans. Svampen har også giftige modstykker, som kan føre til mild forgiftning. For ikke at lave en fejl i dit valg, skal du sætte dig ind i beskrivelsen, studere billeder og videoer.
Beskrivelse af Collibia plettet
Den plettede collibia eller plettede penge er en attraktiv svamp med tæt kød og karakteristiske røde pletter på huen. Kendskab til arten skal begynde med ydre karakteristika, samt kende tidspunkt og sted for vækst.
Beskrivelse af hætten
Svampens hætte er stor, op til 12 cm i diameter.I unge eksemplarer er den klokkeformet, med alderen retter den sig ud og bliver flad med udtalte foldede kanter. Ofte kan svampen kendes på sin bizarre form; den kan ligne et dyrs håndflade eller pote.
Overfladen er dækket af snehvid eller kaffefarvet hud med rusten sammensmeltning eller individuelle pletter af forskellig størrelse. Huden på hætten absorberer ikke fugt og ændrer ikke farve afhængigt af vejrforholdene.
Den snehvide, kødfulde hue er tæt og elastisk. Sporelaget er dannet af tynde, hyppige snehvide plader, der delvist klæber til stilken. Den formerer sig med runde, farveløse sporer, som er placeret i lyserødt sporepulver.
Beskrivelse af benet
Benet er 12 cm højt og har en cylindrisk form. Tilspidsende ved bunden går den til en betydelig dybde ind i underlaget. Med alderen kan den blive snoet og ændre form. Farven på skællene er hvid med røde pletter. Frugtkroppen er tæt, fibrøs og bliver hul med alderen.
Er plettet collibia spiselig eller ej?
Denne repræsentant er betinget spiselig. På grund af dets hårde frugtkød og bitre smag, bruges det sjældent i madlavning. Men efter længere tids iblødsætning og kogning kan svampene steges, stuves og dåse.
Hvor og hvordan vokser plettede penge?
Foretrækker at vokse i fugtige lysninger med sur jord, blandt nåle- og løvtræer. Det kan også findes på rådnende stubbe og andet træaffald. Svampen begynder at bære frugt i august og fortsætter indtil den første frost.Den vokser i adskillige grupper, sjældnere i enkelte eksemplarer.
Doubles og deres forskelle
Som enhver repræsentant for svamperiget har den fordoblinger:
- Taler - en spiselig art med en klokkeformet hætte og et tæt, kødfuldt ben. Den glatte overflade er malet en lys rustfarve, som falmer med alderen og danner en rusten plet. Det cylindriske ben er højt, malet i lys citronfarve.
- Skov-elskende - en betinget spiselig art med en snehvid hætte og en tynd, hul stilk. Frugtkroppen er tynd, skrøbelig, uden udtalt smag og lugt. Vokser på rådnende træ fra forsommeren til den første frost.
Konklusion
Den plettede collibia er en betinget spiselig art, der sjældent bruges i madlavning, da dens kød er hårdt og bittert. Fordelt i områder med tempereret klima og vokser blandt nåle- og løvtræer. For ikke at lave fejl under svampejagt skal du kende dens detaljerede beskrivelse.
