Indhold
- 1 Ribssmoothies gavnlige egenskaber
- 2 Smoothie opskrifter med ribs
- 2.1 Smoothie med jordbær og ribs
- 2.2 Smoothie med ribs og banan
- 2.3 Solbærsmoothie med mælk
- 2.4 Solbær og æble smoothie
- 2.5 Solbær og is smoothie
- 2.6 Smoothie med ribs og hindbær
- 2.7 Smoothie med ribs og mynte
- 2.8 Smoothie med ribs og stikkelsbær
- 2.9 Solbær- og pæresmoothie
- 2.10 Ribs- og ananassmoothie
- 2.11 Sorte og røde ribs smoothie
- 2.12 Smoothie med ribs og ferskner
- 3 Kalorieindhold i ribssmoothie
- 4 Konklusion
Solbærsmoothie er en tyk drik med behagelig smag. Hakkede bær blandes med forskellige frugter, yoghurt, is og is. Dette er en meget velsmagende og sund dessert. Det er en integreret del af en sund kost. Smoothies er nemme at lave derhjemme.
Ribssmoothies gavnlige egenskaber
Alle ribss ernæringsmæssige egenskaber bevares i drikken. Bæret hjælper med at styrke immunforsvaret, forbedrer mave- og tarmens funktion og tilfører kroppen essentielle vitaminer og mineralsalte. Plantefibre hjælper med at fjerne toksiner og stimulerer tarmens motilitet.
For at forberede drikken skal du bruge friske og frosne bær, fedtfattig kefir, mælk, is, yoghurt eller hytteost. Brug det med det samme for at få maksimalt udbytte. Bærblanding kan erstatte en let snack, morgenmad eller aftensmad.Det er især nyttigt for dem, der ønsker at tabe overskydende vægt, dyrke sport og "sidde" på forskellige udrensningsdiæter.
Smoothie opskrifter med ribs
Der tilberedes nok af drikken på én gang, så den kan drikkes på én gang. For dem, der taber sig og tæller kalorier, anbefaler ernæringseksperter at spise smoothies med en teskefuld. Denne enkle teknik vil give kroppen mulighed for at føle sig mæt af en lille portion hakkede bær.
En simpel forberedelsesmetode involverer at bruge en blender. Frø og bærskræller knuses ikke, men de er meget gavnlige for kroppen, så det frarådes at si drikken gennem en sigte.
Før madlavningen begynder, tilbered bærrene. De vaskes og tørres på en ren serviet. Til en smoothie med frosne solbær tøes bærrene lidt op inden hakning.
Smoothie med jordbær og ribs
Komponenter:
- jordbær - 1 spsk.;
- solbær - 130 g;
- havregryn - 2-3 spsk. l.;
- sukker - 1 spsk. l.;
- yoghurt - 2 spsk. l.
Kværn bærrene i en blender, tilsæt yoghurt og sukker. Før servering blandes med havregryn. Pynt smoothien med jordbær, solbær og havregryn.
Smoothie med ribs og banan
Opskriftens ingredienser:
- bananer - 1 stk.;
- solbær - 80 g
- fedtfattig kefir - 150 ml;
- vaniljeessens - 2-3 dråber;
- valnød - 20 g.
For at lave drinken skal du tage en overmoden, meget sød banan, skrælle den og brække den i stykker. Brug en manuel eller automatisk blender til at male bær og banan, hæld derefter kefir i, tilsæt vanillin, hvis det ønskes, og pisk igen.
Valnødder (kerner) steges gyldenbrune i en stegepande.Pynt den færdige bananribssmoothie med nødder og bananskiver.
Solbærsmoothie med mælk
Komponenter:
- bær - 130 g (1 spsk.);
- fedtfattig hytteost - 2 spsk. l.;
- mælk - 100 ml;
- kefir - 150 ml;
- citronskal - 0,5 tsk;
- honning - 30 g.
Tag naturlig, usødet honning – gerne blomsterhonning, børnehytteost med vanilje eller rosiner. Først knuses ribsmassen, derefter tilsættes honning, skal, mælk, kefir og hytteost. Pisk igen indtil skum.
Denne solide bærdessert kan sagtens erstatte morgenmaden. De, der ikke er på diæt, kan drikke det med chokoladevafler.
Solbær og æble smoothie
Ingredienser:
- søde æbler - 150 g;
- bær - 2/3 spsk.
- valnøddekerne - 80 g;
- sød æblejuice - 150 ml.
Nøddekernerne kan steges let i en stegepande, så deres smag og duft bliver udtalt. Pisk bærmassen med skrællet, frøet, hakket æble og nødder. Tilsæt juice, du kan tilføje lidt honning. Pisk og hæld i et glas.
Solbær og is smoothie
Komponenter:
- bær - 70 g;
- sukker - 2 spsk. l.;
- kefir - 80 ml;
- is - 100 g.
Tilsæt sukker til ribsmassen, knust i en blender, og pisk. Tilsæt derefter is og kefir, bland alt. Hvis du ikke kan lide ribsgruber og skræl, og det er umuligt at male dem på den sædvanlige måde, skal du passere massen gennem en sigte.
Hæld drinken i et glas og læg et par bær ovenpå for skønheden.
Smoothie med ribs og hindbær
Komponenter:
- hindbær - 80 g;
- solbær - 80 g;
- mælk - 200 ml;
- yoghurt - 100 ml;
- pulveriseret sukker - 20 g;
- solsikkefrø - 10 g.
Tørre, rene bær, uden stilke og haler, piskes med pulveriseret sukker. For sødme kan du i stedet for pulver tilføje sødemiddel med lavt kalorieindhold eller almindeligt sukker. Skrællede og ristede solsikkefrø vil tjene som en dekoration og en behagelig tilføjelse til smagen; de kan knuses lidt.
Tilsæt mælk og yoghurt til blandingen, pisk igen, drys med solsikkekerner og pynt med hele hindbær.
Smoothie med ribs og mynte
Komponenter:
- bær - 130 g;
- honning - 2 spsk. l. ;
- appelsinjuice - 100 ml;
- mynte - 2-3 kviste;
- naturlig yoghurt - 200 ml.
Vaskede og tørrede bær blandes i en blender med honning og hakket mynte. Tilsæt saft og yoghurt og pisk igen.
Som dekoration lægges mynteblade og et par bær ovenpå desserten, der hældes i et glas.
Smoothie med ribs og stikkelsbær
Ingredienser:
- søde stikkelsbær - 80 g;
- pasteuriseret mælk - 100 ml;
- ribs - 80 g;
- yoghurt - 150 ml;
- sukker - 20 g.
Tilberedte bær, uden haler og grene, knuses med granuleret sukker. Tilsæt mælk og naturlig usødet yoghurt.
Den færdige drink er dekoreret med stikkelsbær, skåret i halve.
Solbær- og pæresmoothie
Komponenter:
- saftig pære - 100 g;
- ribs - 1 spsk.;
- kefir - 250 ml;
- blomsterhonning - 1 spsk. l.;
- citronskal - 0,5 tsk.
Pæren skrælles og frøs, hakkes og lægges i en blenderskål sammen med ribs og honning. Tilsæt kefir med et fedtindhold på 2,5% og citronskal til den knuste masse, pisk godt igen.
Pynt drinken med en skive citron placeret på kanten af glasset.
Ribs- og ananassmoothie
Ingredienser:
- ananas - 120 g;
- ribs - 1 spsk.;
- yoghurt - 150 ml;
- citronskal efter smag;
- blomsterhonning - 2-3 tsk;
- sesam - en knivspids
Frisk ananas uden skræl skæres i stykker og males med bærmasse. Tilføj fedtfattig naturlig yoghurt, honning, citronskal for smag, og pisk alt igen, indtil der dannes skum.
Hæld drinken i en kop og drys med malede hvide sesamfrø. Pynt med ananasskiver.
Sorte og røde ribs smoothie
Produkter:
- røde ribs - 80 g;
- solbær - 80 g;
- yoghurt - 200 ml;
- flere isterninger;
- honning -3 tsk.
Bærene, der er frigjort fra grenene, vaskes, tørres og knuses. Honning og yoghurt tilsættes også til blenderskålen. Pisk alt, tilsæt isterninger, hvis det ønskes.
Den kølige, aromatiske smoothie er pyntet med ribs, og du kan tilføje mynteblade til opskriften.
Smoothie med ribs og ferskner
Komponenter:
- modne ferskner - 1 stk.;
- solbær - 0,5 spsk.;
- yoghurt - 1 spsk.;
- hørfrø - 2 spsk. l.;
- pulveriseret sukker eller andet sødemiddel - 1 spsk. l.
Skræl fersken og skær i stykker. Bland solbær og fersken i en blender, tilsæt eventuelt sødemiddel. Hæld yoghurt i, pisk alt indtil glat.
Den færdige drik drysses med knuste hørfrø og dekoreres, hvis det ønskes, med terninger af ferskenmasse og flere bær.
Kalorieindhold i ribssmoothie
Du kan beregne kalorieindholdet i en dessert ved at vide, hvilke komponenter der er inkluderet i opskriften. Dette er ret nemt at gøre. For eksempel er 100 g solbær cirka 45 kcal, det samme antal kalorier indeholdt i røde ribs. Lidt mere nærende er søde frugter som ananas og banan.En banan indeholder omkring 100 kcal, 100 g ananas indeholder lidt mere end 50 kcal.
Naturlig usødet yoghurt er et produkt med ret højt kalorieindhold - det indeholder 78 kcal. For mælk og kefir er dette tal lavere - henholdsvis 64 kcal og 53 kcal. For at finde ud af den samlede energiværdi af en dessert skal du lægge alle komponenterne i dens sammensætning sammen. For eksempel til en smoothie med solbær og banan:
- banan - 1 stk. = 100 kcal;
- bær - 2/3 spsk. (80 g) = 36 kcal;
- fedtfattig kefir - 150 ml = 80 kcal;
- vaniljesukker på spidsen af en kniv;
- valnødder - 1 spsk. l. = 47 kcal.
Vi får den samlede næringsværdi af den tilberedte dessert - 263 kcal. Vægten af en banan- og ribssmoothie er omkring 340 g, så 100 g dessert vil have et kalorieindhold på omkring 78 kcal.
For dem, der er på diæt og ønsker at tabe sig, er det bedre ikke at tilføje sukker og honning til ribssmoothie-opskrifter. Det er fødevarer med højt kalorieindhold. 1 spsk. l. sukker indeholder omkring 100 kcal.
Konklusion
Solbærsmoothie er en sund og velsmagende dessert til dem, der ønsker at føre en sund livsstil. Revet bær med yoghurt eller kefir vil give dig et boost af energi og fantastisk velvære i starten af dagen. Hvis du ikke tilføjer sukker til drikken, er dens kalorieindhold lavt nok til, at denne ret bliver en komplet komponent i en vægttabsdiæt.
