Indhold
At dyrke basilikum i vindueskarmen fra frø er en ganske spændende aktivitet for både erfarne og uerfarne gartnere. Denne plante kan bruges ikke kun som krydderi, men også som en ingrediens i mange naturlige kosmetikopskrifter. Den vokser godt i drivhusforhold, så det er ikke så svært at få en god høst lige i din lejlighed.
Er det muligt at dyrke basilikum i en vindueskarm?
Basilikum er en længe kendt og populær plante, der bruges som et aromatisk krydderi i fremstillingen af mange produkter. Det menes, at basilikum først blev bragt til Europa fra Indien, hvor den blev brugt som et kulinarisk krydderi. Senere begyndte denne plante at blive brugt til terapeutiske og kosmetiske formål. Basilikum indeholder en stor mængde æteriske olier, hvilket forklarer dens unikke aroma.
Du kan dyrke basilikum hjemme i en vindueskarm, men ikke alle sorter er egnede til dette.Der er mange arter af denne plante, der har store blade. I lejlighedsforhold vil de på grund af mangel på sollys ikke modtage nok af de stoffer, der er nødvendige for vækst, så dyrkning af dem kan kun anbefales til erfarne gartnere, der ved, hvordan de skal kompensere for denne mangel. Begyndere bør være opmærksomme på småbladede sorter, der ikke er så krævende for vækstbetingelser.
Hvilken sort skal man vælge til at dyrke basilikum derhjemme
Følgende sorter er velegnede til dyrkning af basilikum i vindueskarmen om vinteren:
- Baku;
- Ned aroma;
- Jerevan;
- Markis.
Efter de første eksperimenter med at dyrke basilikum derhjemme er vellykkede, kan du gå videre til mere krævende sorter.
Sådan dyrkes basilikum derhjemme
Der er flere måder at dyrke basilikum derhjemme. Det er bedst at bruge en vindueskarm eller altan til dette. Du kan dyrke en plante fra:
- frø;
- stiklinger;
- genplantning af en voksen plante.
Den sidste metode er velegnet til dem, der dyrker denne plante i deres dacha. Unge skud, der endnu ikke har blomstret, vælges til transplantation. De transplanteres i separate potter og dyrkes efterfølgende hjemme ved at placere dem på vindueskarme eller på balkonen. Stiklinger kan tages fra en voksen plante, rodfæstes og derefter opdateres regelmæssigt. Frømetoden er den længste; det kan tage 7-8 måneder at vokse en fuldgyldig busk.
Udvælgelse og klargøring af beholdere
Du kan bruge alle beholdere til plantning, men når du planter i små beholdere, skal frøplanterne så plantes, hvilket er uønsket.Derfor, for at dyrke basilikum i en vindueskarm, er det mere tilrådeligt straks at bruge store beholdere, såsom store blomsterpotter eller plastikbeholdere. Dette vil spare dig for unødvendigt arbejde i fremtiden, og planterne fra stress.
Jordforberedelse
Et drænlag (ekspanderet ler, store småsten) placeres i bunden af beholderen eller potten, hvor basilikumbusken vil vokse, og selve beholderne er fyldt med et næringssubstrat. Du kan købe det eller lave det selv ved at blande tørvjord med humus i forholdet 1:1. Nogle gange er substratet fremstillet af en blanding af tørv og humus, blanding af komponenterne i forholdet 2:1.
Klargøring af frømateriale
Stiklinger eller frø kan bruges som frømateriale. Stiklinger fås fra en voksen plante ved at skære dens top- og sideskud af. Derefter lægges de i vand i 1,5-2 uger. Efter at rødderne vises, plantes stiklingerne i beholdere til permanent dyrkning.
Frø skal desinficeres før plantning. For at gøre dette holdes de i 2 timer i en opløsning af kaliumpermanganat. Det er at foretrække at plante frø, der allerede er spiret. For at gøre dette lægges de i våd gaze (eller placeres mellem to fugtige vatrondeller) og opbevares i flere dage på et sted med forhøjede lufttemperaturer, for eksempel ved siden af en vandvarmeradiator. Når du planter sådanne frø, skal du være ekstrem forsigtig.
Landingsregler
Den nærende jord fugtes før plantning, og derefter plantes frøene, og uddyber dem ikke mere end 1 cm. Efter plantning er beholderen dækket med plastfilm eller glas. Spirede stiklinger behøver ikke tildækkes efter plantning.
Pleje efter landing
For at vokse og udvikle sig ordentligt har basilikum brug for fugt, lys og varme. Om sommeren opstår der som regel ikke problemer. Når de dyrkes i vindueskarmen om vinteren, skal planter suppleres med kunstig belysning, hvorved dagslystimerne øges med 3-4 timer. Rumtemperaturen skal holdes inden for +20-28 °C.
Basilikum, der dyrkes både i åben jord og i vindueskarmen, kræver regelmæssig vanding, men jorden bør ikke være overfugtet. Det er bedre at gøre dette om morgenen ved at bruge aflejret varmt vand. På varme dage kan du tilføje yderligere vanding om aftenen. Derudover er det nødvendigt regelmæssigt at sprøjte selve planten med vand. Glem ikke at løsne jorden, hvilket skal gøres konstant.
Hvis jorden er dårlig, skal planterne fodres fra tid til anden ved hjælp af flydende gødning baseret på humates. Så snart busken vokser, skal du knibe dens top. Dette fremmer dannelsen af sideskud og væksten af busken i bredden.
Funktioner ved at dyrke basilikum på balkonen
Når du bruger en altan til at dyrke basilikum, er det første du skal gøre at sikre en konstant temperatur. Derfor er det om vinteren nødvendigt med kunstig opvarmning, og om sommeren skal man passe på, at planterne ikke overophedes. Basilikum kan dyrkes på altanen sammen med andre planter.Dens naboer kan for eksempel være peber eller asparges.
Optimale betingelser for dyrkning af basilikum derhjemme
Basilikum tilhører subtropiske planter, og denne region er kendetegnet ved høje temperaturer og luftfugtighed. At give sådanne forhold i en bylejlighed er ikke let. Derfor er de potter, som basilikum dyrkes i hjemme, ofte ekstra isoleret ved at pakke dem ind i varmeisolerende materiale.
En stor fordel ville være installationen af yderligere belysning, for eksempel fytolamper til frøplanter eller i det mindste bare lysstofrør. Med deres hjælp kan du sikre optimale lysforhold. For konstant at opretholde det nødvendige fugtighedsniveau sprøjtes basilikumbuske med varmt vand ved hjælp af en sprayflaske. Om vinteren, når luftfugtigheden i lejligheden er på et meget lavt niveau, gælder dette især.
Beskyttelse mod sygdomme
Derhjemme bliver basilikum meget sjældnere syg, end når den dyrkes i haven. Men hvis man ikke passer på, kan der dannes gråskimmel eller fusarium på buskene. Årsagen til udseendet anses for at være vandfyldning af jorden. Derfor skal du forsøge at undgå overdreven vandfyldning og stagnation af vand i rødderne. Berørte blade og skud skal fjernes straks for at forhindre spredning af sygdommen.
Høst
Basilikumblade bruges til kulinariske og kosmetiske formål. Allerede 1,5-2 måneder efter plantning af frøplanterne på et permanent sted, kan du begynde at plukke dem. Blade skæres af fra toppen og siden af planten, og du bør altid lade mindst 5-6 blade stå på stænglen. Du bør ikke knibe basilikum af nær roden, da det kan ødelægge hele busken.
Konklusion
Dyrkning af basilikum fra frø i vindueskarmen er en mulighed for at give dig selv ikke kun en aromatisk krydderi hele året rundt, men også en effektiv komponent til kosmetik. Der er ikke noget kompliceret i denne proces. Du skal bare følge visse regler og regelmæssigt udføre planteplejeaktiviteter.
