Indhold
- 1 Oprindelseshistorie
- 2 Beskrivelse af sorten Bordeaux-roe
- 3 Karakteristika for Bordeaux-roer
- 4 Funktioner og beskrivelse af roesorten Bordeaux 237
- 5 Fordele og ulemper
- 6 Plantning af Bordeaux-roer
- 7 Pleje af Bordeaux-roe
- 8 Mulige sygdomme og skadedyr
- 9 Konklusion
- 10 Anmeldelser fra gartnere om Bordeaux og Bordeaux roer 237
Bordeaux-roer er en populær russisk sort, kendt i mere end 50 år. Den har god modstandsdygtighed over for tørke, frost og skadedyr. Afgrøden dyrkes i næsten alle regioner. Smagen er fremragende, og udbyttet når 8 kg per kvadratmeter.
Oprindelseshistorie
Bordeaux roer blev avlet på VIR opkaldt efter. N.I. Vavilova. Sorten blev opnået af et team af opdrættere (Burenin V.I., Pivovarov V.F., Piskunova T.M. og andre). Bordeaux 237, udviklet i 1937 og optaget i registret i 1943, blev taget som grundlag.
Sorten Bordeaux er blevet testet med succes. Det blev inkluderet i registret over avlspræstationer i Den Russiske Føderation i 2003. Godkendt til dyrkning i de fleste russiske regioner:
- midterbane;
- Volga-regionen;
- sydlige regioner;
- Østsibirien;
- Fjernøsten.
Det dyrkes også i nabolandene - Ukraine, Hviderusland, Moldova. Det er ikke en hybrid, så du kan dyrke Bordeaux-roer enten fra købte frø eller fra frø indsamlet selv.
Beskrivelse af sorten Bordeaux-roe
Kulturen producerer en semi-opret roset med grønne bladstilke. Bladene er ovale, med eller uden bølgede kanter, grønne, overfladen er let boblende. Bladstilkene er grønne. Bordeauxroer er enkeltfrø, dvs. Den producerer kun én spire, hvilket gør den nem at dyrke.
Rødderne er runde, med meget svag suberisation af hovedet eller uden det, kødet er rødt. Massen når 200–350 g. Smagen karakteriseres som fremragende. Kan bruges frisk til at tilberede forskellige retter. Under varmebehandlingen mister frugtkødet ikke farve.
Sammensætningen omfatter vand (81%), tørstof (19%), sukker (12-13%).
Karakteristika for Bordeaux-roer
Bordeaux-roer er højtydende sorter. Fra 1 m² kan du indsamle fra 4 til 8 kg, afhængigt af jordtype, klimatiske forhold i regionen og plejeegenskaber. For industriel dyrkning varierer tallet fra 300 til 530 c/ha (i forholdene i den midterste zone) eller 315-460 c/ha (under forholdene i det vestlige Sibirien). Det maksimale tal blev registreret i Tula-regionen (mere end 630 c/ha).
Bordeaux-roerødder er store, runde i form
Dette er en sort midtsæson: teknisk modenhed sker 85-95 dage efter plantning. Holdbarheden af frugter under opbevaringsforhold (mørkt sted, temperatur 2-5 grader Celsius, moderat luftfugtighed) er god. Rodafgrøder er transportable - de kan transporteres over lange afstande til salgs-, opbevarings- eller forarbejdningsstedet.
Sorten Bordeaux er frostbestandig, så vintersåning i oktober er tilladt. Den tolererer også tørke godt - den kan dyrkes i områder med utilstrækkelig fugt.
Funktioner og beskrivelse af roesorten Bordeaux 237
Den første i serien er sorten Bordeaux 237, opnået i 1937. Godkendt til dyrkning i alle egne af landet. Rødbeder ligner hinanden i udseende og smag. Rosetter af blade er halvopretstående. Desuden er bladstilkene ikke rent grønne - deres underside er røde. Bladene er ovale, typisk grønne i farven, overfladen er medium boblende, med let bølgethed i kanterne.
Bordeaux roerødder 237 er mellemstore og store, runde i form. Gennemsnitsvægten er fra 230 til 510 g. Frugtkødet er mørkerødt, smagen er god og rig. Sammensætningen omfatter vand (81%) og tørstof (19%), inklusive sukker (samlet indhold op til 14%).
Udbyttet af roesorten Bordeaux 237 ligger i gennemsnit fra 360 til 453 c/ha, hvilket svarer til 4-8 kg pr.2. Det maksimale tal på 797 c/ha blev registreret i Kursk-regionen. Kommercielle produkter har et udbytte på 94% til 98%, så sorten dyrkes både personligt og på gårde.
Fordele og ulemper
Bordeaux-roer er populære blandt sommerboere og landmænd, da sorten er godt tilpasset de klimatiske forhold i forskellige regioner. Det kræver ikke særlig pleje, rodafgrøder modnes hurtigt nok, og udbyttet er konstant højt.
Bordeaux roemasse mister ikke sin rige farve, selv ved opvarmning
Fordele:
- høj produktivitet;
- fremragende smag;
- attraktivt udseende;
- frostbestandighed;
- enkeltfrø;
- god holdbarhed og transportabilitet;
- lave vedligeholdelseskrav;
- modstand mod frost og tørke;
- vintersåning er mulig;
- spiringsgraden er næsten 100%.
Minusser:
- kræver et stort areal til dyrkning;
- uplanlagt dykning er nødvendig på grund af den høje spireprocent.
Plantning af Bordeaux-roer
Denne sort kan dyrkes ved direkte såning i jorden og med frøplanter (for at fremskynde modningen). Tidspunktet for såning afhænger af metoden til landbrugsteknologi og de klimatiske forhold i regionen:
- Om foråret sås frø i åben jord, når jorden varmes op til mindst 9 grader.
- Om efteråret er vintersåning planlagt i anden halvdel af oktober, 2-3 uger før frost.
- Frø til frøplanter sås en måned før udplantning i jorden, dvs. senest primo april.
Dyrkning af frøplanter
Før du planter frø til frøplanter, skal de vælges og forberedes:
- Placer i et glas saltet vand og fjern alt, der flyder til overfladen efter et par minutter.
- Læg på gaze og blød i varmt vand, hold ved stuetemperatur, indtil det svulmer.
- Læg fugtig gaze i underkopper og stil på køl i 5-7 dage.
Bordeaux-roefrø kan plantes både i fælles kasser og i separate beholdere (2-3 stykker hver) for at undgå plukning. Jorden købes i butikken eller forberedes på forhånd på basis af havejord, humus, tørv og sand (2: 1: 1: 1).
Instruktioner til dyrkning af frøplanter er enkle:
- Begrav frøene 1-1,5 cm, fugt jordoverfladen.
- Dæk med film med huller. Placer et varmt sted.
- Fjern filmen efter spiring.
- Overfør beholderen til et rum med en temperatur på 14-15 grader.
- En uge før transplantation skal du hærde frøplanterne på balkonen.
Plantning i åben jord
Før du planter frø i åben jord, skal du grave området op og gøde det med humus eller kompost (5 kg pr.2). Stedet skal vælges åbent, jorden skal være løs og ikke forsuret (pH ca. 7,0). At dyrke Bordeaux-roer eller andre sorter på ét sted i mere end fire år i træk er uacceptabelt.
Standard landingsmønster:
- furer 3 cm dybe;
- interval mellem rækkerne - 30 cm;
- afstanden mellem tilstødende frø er 8 cm.
Umiddelbart efter plantning skal furen vandes forsigtigt for ikke at udvaske overfladelaget.
Pleje af Bordeaux-roe
Pleje af rødbeder af denne sort er ret simpelt. Vanding skal være moderat - en gang om ugen er nok, men oftere under tørke, så det øverste lag ikke tørrer helt ud. 2-3 uger før høst stoppes vandet. Efter kraftig regn eller vanding skal jorden løsnes. Lugning udføres efter behov.
Gødning påføres tre gange om sæsonen:
- På stadiet af bladdannelse - kompleks gødning.
- I begyndelsen af frugtsætning - dobbelt superfosfat og kaliumsulfat (40 g pr. 1 m)2).
- Efter 3-4 uger tilsættes kompleks gødning igen.
Mulige sygdomme og skadedyr
Med ordentlig pleje påvirkes rødbeder af sorterne Bordeaux og Bordeaux 237 sjældent af sygdomme og skadedyr. Men i nogle tilfælde (for eksempel på baggrund af overdreven vanding, afgrødeskifteovertrædelser) kan afgrøden lide af svampeinfektioner:
- cercospora - sygdommen udvikler sig på baggrund af overdreven jordfugtighed;
- pernosporose (dunet meldug) - en hvidlig belægning vises på bladene. For at forhindre dette skal du desinficere frø og jord før plantning.
Blandt insekter er roefluer, loppebiller og skjoldbiller farlige. Du kan bekæmpe dem med folkemedicin, for eksempel en opløsning af sennepspulver, en infusion af chilipeber, løgskræller eller et afkog af morgenfruer. I ekstreme tilfælde behandles plantning af Bordeaux-roer med insekticider:
- "Alatar";
- "Fufanon";
- "Gnist dobbelt effekt."
Roebugs og andre skadedyr kan bekæmpes med folkemedicin og insekticider
Konklusion
Bordeaux-roer er en af de mest uhøjtidelige og produktive sorter. Velegnet til dyrkning i åbne jordforhold i de fleste russiske regioner. Rodafgrøder er transportable og hyldestabile, hvilket giver dig mulighed for at lagre op til foråret.
Anmeldelser fra gartnere om Bordeaux og Bordeaux roer 237