Indhold
Asparges er en af de lækreste, sunde og dyreste grøntsagsafgrøder. Samtidig kan enhver gartner dyrke sådan en værdifuld nysgerrighed i sin haveplot. Der er meget få sorter, der er zonet til Rusland; asparges Arzhentelskaya betragtes med rette som den mest udbredte.
Beskrivelse af Asparges Argentelles
Asparges Arzhentelskaya blev inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister i 1949. Ophavsmanden var det russiske frø-firma. I 70 år er det blevet dyrket i Rusland og nabolandene.
En voksen plante når en højde på 2 m. Sorten er kendetegnet ved kuldebestandighed: takket være sit kraftfulde rodsystem er Argentelska asparges i stand til at modstå frost ned til -30 ° C. Sorten er tidligt moden, har høj smag og er krævende at pleje. Unge skud er tynde, snehvide, op til 1 cm i diameter, med cremefarvet kød med en let mærkbar gul nuance. Asparges Argental har både han- og hunblomster. Frøene af afgrøden modnes i august.
Ulemperne ved Arzhentelskaya-sorten inkluderer: lavt udbytte og kort holdbarhed. Hvis høsten bliver forsinket, bliver aspargesskud desuden hurtigt grovere og får en grøn farve med en lilla nuance.
Dyrkning af hvide asparges Argentelles fra frø
En af måderne at få nye unge planter af argentelske asparges på er formering ved hjælp af frø.
På grund af den meget lave spiring af frø er det at foretrække at dyrke asparges gennem frøplanter frem for at så frø direkte i jorden.
For at "vække" frøene og blødgøre den tætte skal, gennemblødes de i smeltevand opvarmet til 35 ° C i 2 - 3 dage. For at forbedre effekten skal du bruge en akvariekompressor. Luftbobler hjælper argentelske aspargesfrø med at "vågne op".
Plantematerialet, der er fremstillet på denne måde, skal pakkes ind i en fugtig klud fugtet med en roddannelsesstimulator (for eksempel Emistim-M) og anbringes i en plastikpose, efter at have lavet flere små huller i den. Pakken opbevares et lunt sted. Argentelske aspargesfrø bliver periodisk ventileret og fugtet. I stedet for industrielle stimulanser er det tilladt at bruge folkemedicin, såsom aloe juice eller ravsyre.
De første rødder vises ikke tidligere end om 6 - 7 uger. Derfor lægges frøene i blød i februar, da der går mindst 3 - 3,5 måneder fra man begynder at forberede frøet til plantning i jorden.
De bedste beholdere til dyrkning af Asparges Argentelles er plastikkassetter eller -kopper. Før de bruges til desinfektion, skal de behandles med en kemisk opløsning eller holdes over damp.
Sammensætningen af jorden til dyrkning af argentelske aspargesfrøplanter omfatter græsjord, sand, kompost og tørv i omtrent lige store mængder. For at undgå forekomsten af svampesygdomme overhældes jorden med kogende vand med tilsætning af kaliumpermanganat, og for at forhindre dem tilsættes træaske, kridt eller aktivt kul i mængden af 10 g pr. 2 liter jord. Efter fuldstændig afkøling fyldes kopper og kassetter med jordblandingen. For at dræne overskydende vand laves huller i bunden af beholderne med en varm søm.
Argentelska aspargesfrø plantes i en dybde på 1 - 1,5 cm. Herefter dækkes beholderne med glas eller film og opbevares ved en temperatur på 25 ° C indtil spiring. For at forhindre kondensering ventileres afgrøderne dagligt, og glasset vendes.
Når frøplanter kommer frem, skal Argentel asparges frøplanter flyttes tættere på lyset. De placerer det dog ikke i vindueskarmen, da stærkt lys ikke er nødvendigt for frøplanter, og koldt glas og køligheden fra dem kan skade skrøbelige planter.
Når frøplanterne af sorten Arzhentelskaya vokser lidt og når 8 - 9 cm, kan de falde, da de ikke er i stand til at modstå deres egen vægt. For at undgå dette anbefales det at installere små understøtninger. Dette skal dog gøres meget omhyggeligt for ikke at beskadige planternes skrøbelige rødder. Som en mulighed trækkes et net over toppen, som forhindrer unge frøplanter i at falde.
På dette tidspunkt anbefales det at befrugte Argentelska asparges med en hvilken som helst af de komplekse gødninger til vegetabilske afgrøder. Dette vil tillade de "fluffy juletræer" at blive stærkere og stimulere deres vækst.
Efterhånden som argentelske aspargesfrøplanter modnes, handler pleje om at holde jorden fugtig og let løsne den.Som alle planter når asparges mod sollys. Derfor drejes beholderen med planter hver 4. - 6. dag 90°. For at undgå forvirring anbefales det at gøre dette med uret.
Hvis frøene af argentelske asparges oprindeligt blev plantet i en fælles kasse, så når de når en højde på 15 cm, plantes de i individuelle kopper. Det er vigtigt at udføre denne procedure så omhyggeligt som muligt uden at beskadige rødderne: ellers kan meget skrøbelige planter ikke slå rod.
Efter 3,5 måneder er argentelske aspargesfrøplanter klar til udplantning i jorden. I begyndelsen af juni når den 30 cm i højden og begynder at forgrene sig.
For at undgå at unge planter dør af vind og direkte sollys, hærdes de af før plantning i åben jord.
Dyrkning af asparges, herunder Arzhentelskaya-sorten, fra frø præsenteres i detaljer i videoen:
Plantning og pleje af argentelske asparges i åben jord
Bedet, hvor argentelske asparges vil vokse, er valgt i et solrigt område. For at beskytte planter mod vindstød fra den fremherskende vindzone er det i en afstand af 2 m fra beplantningen nødvendigt at skabe et gardin af majs eller hække: på denne måde vil skrøbelige frøplanter blive beskyttet mod træk og samtidig tid, ikke skygge.
Klargøring af plantemateriale og sted
Nærende, men ret tæt jord er ikke egnet til dyrkning af Argentelska asparges. I mudret eller leret jord kan du ikke få en høst af saftige skud. Planten har brug for nærende jord med god luftning.
Om efteråret, på stedet for de fremtidige senge, er det nødvendigt at grave en grøft 35 - 40 cm dyb. Knuste grene af afskårne træer er placeret i bunden, som tjener som dræning, og i processen med yderligere nedbrydning - yderligere ernæring. Jord bestående af tørv, kompost, humus, tørvjord og sand hældes ovenpå i forhold på hhv. 2:2:2:1.
Om foråret løsnes jorden, der påføres kompleks gødning, og der dannes en højderyg på 12-15 cm.
Landingsregler
For at gøre det lettere at fjerne fra beholderen, vandes argentelske aspargesfrøplanter flere timer før plantning.
Fjern forsigtigt planten fra beholderen og forkort dens rødder med 3-4 cm, afskær "frynserne" på jordkomaen. De forberedte huller vandes med varmt, bundfældet vand, og frøplanterne plantes forsigtigt på et permanent sted.
Da argentelske asparges vokser langsomt i de første år og optager meget plads til udplantning, komprimeres de for at spare plads med løg, radiser, vegetabilske bønner og andre afgrøder, der plantes mellem rækkerne.
Vanding og gødning
På trods af den eksotiske afgrødes tilsyneladende lunefuldhed og gartnernes frygt for, at det vil kræve en særlig tilgang, er planten absolut uhøjtidelig. At passe argentelske asparges er slet ikke svært.
Fra de første dage af plantning af aspargesfrøplanter og i 2 uger udføres vanding dagligt.Derefter - hver 3. - 5. dag, afhængig af vejret. Vandnormen er 0,6 - 0,8 liter vand pr. busk. Jorden til Arzhentelskaya-sorten skal altid holdes fugtig. Dog bør vandfyldning af jorden undgås, da dette har en skadelig effekt på planten.
Argentelska asparges frøplanter bør kun vandes i de første 2 - 3 sæsoner. I løbet af denne tid danner de et kraftigt rodsystem, der trænger dybt ned i jorden, hvorefter aspargesene selvstændigt kan forsyne sig med fugt.
Vanding er kun påkrævet under intens og langvarig varme, og når skuddene modnes.
For Argentelskaya asparges anses drypvanding som den bedste. Ikke alene danner den ikke en skorpe på jordens overflade, men den trænger også bedre ind i rødderne, som er meget dybe i en voksen plante.
Om foråret, når argentelske asparges vågner og begynder at få masse, har de især brug for nitrogen. Mineralgødning (ammoniumnitrat, urinstof) påføres i form af en opløsning i et forhold på 20 g pr. 10 liter vand. Organisk gødning fortyndes med vand i forholdet henholdsvis 1:15 og 1:20. Fodring udføres 2 - 3 gange med pauser på 2 - 3 uger.
Midt på sommeren bruges kompleks gødning til at fodre Arzhentelskaya. Om efteråret - fosfor og kalium. Den sidste gødskning for sæsonen påføres i tør form, fordeler den jævnt over bedet og indarbejder den let i jorden, hvorefter planten vandes. Træaske kan bruges som et alternativ til mineralsk gødning.
Som du kan se på billedet, er argentelske asparges en kraftig plante, så den har brug for fodring gennem hele vækstperioden.
Hilling
For at få møre, blegede skud af argentelske asparges, bør planten bakkes efterhånden som den vokser. Derudover vil hilling bremse forvandlingen af unge skud til en hård stængel, der ikke kan bruges til føde.
Trimning
Asparges kræver ikke særlig pleje. Når du danner en busk, beskæres planten i følgende tilfælde:
- brug af ømme skud til fødevareformål;
- fjernelse af syge og beskadigede grene;
- før overvintring.
Asparges ser meget smuk ud som en tilføjelse til buketter. Kraftig beskæring kan dog svække busken, så det skal gøres med forsigtighed.
Forberedelse til vinter
Asparges Argentels har god frostbestandighed. Sorten vokser selv i Ural og Sibirien. For at beskytte rødderne mod frysning skal afgrøden dog dækkes til vinteren.
Først skal du fjerne alle syge og gulnede grene. Herefter bakkes planten op og dannes høje 25 - 30 cm høje. Dæk toppen med grangrene eller dækmateriale, såsom agrofiber eller jute.
Om foråret, ved en stabil temperatur over nul, fjernes dækmaterialet fra planterne.
Høst
Den første høst af argentelske asparges høstes først i det tredje år af plantens levetid. I denne periode havde busken dannet 10 - 12 skud. Der kan dog kun bruges 1 - 3. Unge stængler brækkes af eller skæres i 3 cm højde fra jordoverfladen. Herefter bakkes aspargesene.
Hos voksne planter afskæres skud inden for 30 - 45 dage. Herefter får planten lov til at forberede sig til vinteren.
Opbevar skuddene i en fugtig klud eller tæt pose i køleskabet.En række retter tilberedes af Argentel asparges. Det er vidunderligt kogt og bagt.
Sygdomme og skadedyr
Argentelske asparges har ikke mange skadedyr. Først og fremmest er det bladlus, der suger saften fra planten. Som en forebyggende foranstaltning plantes planter med en skarp lugt, såsom rosmarin, basilikum og salvie, mellem rækkerne. Du kan også sprøjte aspargesbuske med infusioner af disse urter en gang hver 10. dag. Hvis plantningerne allerede er blevet angrebet af skadedyr, bør du bruge kemikalier, der er opdelt i 3 grupper:
- Kontakthandling – ødelæggelse af skadedyr ved at trænge ind gennem det kitinholdige dæksel;
- Tarmhandling - at komme ind i spiserøret, og derefter blive optaget i blodet og påvirke skadedyret.
- Systemisk handling – når planten absorberer lægemidlet og bevarer det i sit væv i 15 - 30 dage. Ved at fodre på saften fra sådanne planter dør bladlusene.
Traditionel medicin omfatter også infusioner af hvidløg og malurt.
Specifikke skadedyr af argentelske asparges omfatter aspargesbladbillen og aspargesfluen. Kampen mod dem består i at pudse planter med aske, hænge tape og sprøjte med Ikta-Vir, Mospilan, Aktaru.
Svampesygdomme rammer sjældent aspargesplanter. Undtagelserne er rust og rodråd. Rust bekæmpes ved hjælp af kobberholdige præparater. For at forhindre rodråd tilsættes Entobacterin eller Glyocladilin til jorden.
Reproduktion
Ud over at formere argentelske asparges med frø, kan du bruge følgende metoder:
- opdeling af busken;
- stiklinger.
I det første tilfælde skal du dele busken med mindst et skud, hvorefter den skal plantes på et permanent sted. Fordelen ved denne metode er, at den kan bruges når som helst fra forår til efterår.
I den anden metode skæres bladstilke fra sidste års skud af Argentelska asparges og rodfæstes i sand. Hver fremtidig busk er dækket af en plastikflaske. Denne procedure udføres fra slutningen af marts til begyndelsen af juni.
Konklusion
Asparges Argentelles er en uhøjtidelig afgrøde og en sund grøntsag. På trods af at det i de første år kræver øget opmærksomhed, betaler efterfølgende dyrkning af afgrøden sig med minimal omhu. Sorten giver dig ikke kun mulighed for at nyde eksotiske skud, men vil også dekorere dit sommerhus med frodig grønt.
Anmeldelser af asparges Argentels
