Indhold
Bordrodfrugter er en stor gruppe af grøntsager, herunder korsblomst-, skærm-, gåsefod- og asteraceae-planter. De mest almindelige planter i denne gruppe omfatter bordgulerødder. Den har fremragende smagsegenskaber og en rig vitaminsammensætning. Bordgulerødder kan være tidligt-modne, midt-modne og sent-modne. Lad os se nærmere på dens sorter afhængigt af modningsperioden.
Tidligt modne sorter af bordgulerødder
I modsætning til mellem- og sene sorter er tidlige sorter ikke så sukkerholdige. De vil ikke glæde dig med en enorm høst, og deres holdbarhed er kort. Men deres karakteristiske træk er en kort vækstsæson, ikke mere end 100 dage.
Artek
Et karakteristisk træk ved Artek er dens fremragende smag. Saftige orangerøde rodfrugter indeholder 14 % tørstof, op til 7 % sukker og 12 mg caroten. I deres form ligner de en fortykket cylinder, tilspidset mod bunden. Der er små riller på den glatte overflade af rodfrugter. Den samlede diameter på Artek er 4 cm, hvor 2/3 af diameteren er kernen. Den gennemsnitlige længde af en moden gulerod vil være 16 cm og vægten vil være omkring 130 gram.
Artek har fremragende modstandsdygtighed over for hvid råd.
Sjov F1
Den grønne roset af let dissekerede blade af denne hybrid skjuler mellemstore rodafgrøder. Deres vægt vil ikke overstige 100 gram. Den cylindriske form af Zabava, såvel som dens kød, er malet lys orange. Rodafgrøderne af denne hybrid indeholder op til 12% tørstof, 8% sukker og 15 mg caroten. Tidlig modning Zabava er perfekt til vinteropbevaring.
Nantes 4
Den lys orange Nantes 4 gulerod er ret glat og har form som en cylinder med en afrundet stump ende. Dens maksimale længde vil være 17 cm, og dens vægt vil ikke overstige 200 gram. Frugtkødet har fremragende smag: det er meget mørt og saftigt. Rodfrugter kan perfekt bruges både friske og til forarbejdning. På grund af det høje indhold af caroten er denne gulerod meget nyttig til børn. Nantes udbytte er op til 7 kg pr. kvadratmeter.
Midsæson sorter af bordgulerødder
I modsætning til tidlige sorter har de mellemste højere udbytte og bedre holdbarhed. Deres vækstsæson vil være op til 120 dage.
Shantanay
Dette er en af de mest almindelige typer af bordgulerødder. I form ligner dens rodfrugter en afkortet kegle med stump ende. Den glatte overflade og tætte kød er farvet en rig orange-rød farve. På den baggrund skiller rodfrugtens store gul-orange kerne sig ud. Shantane rodfrugten har ikke kun fremragende smag, men også aroma.Sukker i det vil ikke overstige 7%, og caroten - 14 mg. Denne sammensætning gør denne gulerod universel i brug.
Fraværet af tidlig stammer og immunitet over for sygdomme er de vigtigste kendetegn ved Chantane. Udbyttet bliver omkring 8 kg pr. kvadratmeter.
Kejser
Kejser er karakteriseret ved ret store, stumpende, cylindriske rødder. Deres glatte overflade har små riller og er farvet orange-rød. Længden af rodfrugterne vil være op til 30 cm, og vægten vil være op til 200 gram. Kejseren har tæt, saftigt kød med en lille kerne. Det er en af rekordholderne for carotenindhold - knap 25 mg.
For tidlig frigivelse af et blomsterskud truer ikke kejseren, ligesom for tidlig stilkning. Den opbevarer godt og er endda i stand til at forbedre smagen under opbevaring.
Losinoostrovskaya
Det er en af de mest brugte rodfrugter til babymad. Dens frugter er formet som en cylinder, tilspidset nedad. Deres længde er omkring 20 cm og deres vægt er 150 gram. Farven på den glatte overflade af gulerødder og dens tætte frugtkød er den samme - orange. Den lille kerne skiller sig slet ikke ud på dens baggrund. Denne sort har fået børns kærlighed på grund af dens sødme, saftighed og ømhed. Derudover er den rig på caroten.
Høsten af rodfrugter pr. kvadratmeter vil ikke overstige 7 kg. Samtidig kan den opbevares i lang tid. Og den kolde modstand af Losinoostrovskaya gør det muligt at plante den før vinteren.
Senmodnende sorter af bordgulerødder
Cardame F1
En fremragende hybrid variant til universel brug.Den har en semi-udbredende roset af mørkegrønne lange blade. Kardame rodfrugten er formet som en stump kogle. Den er ret lang, men dens vægt vil ikke overstige 150 gram. En lille orange kerne skiller sig ud fra det mørke orange kød. Cardama er en meget velsmagende og produktiv hybridsort. På grund af det faktum, at dens rodafgrøder er modstandsdygtige over for revner, kan den opbevares i lang tid.
Efterårets Dronning
Efterårets Dronning er den mest populære senmodne rodafgrøde. Dens grønne, let dissekerede blade danner en sprede roset. Under den ligger en stor rodfrugt med en konisk form og en spids spids. Dens længde er omkring 30 cm og dens vægt er 250 gram. Overfladen af rodfrugten, såvel som dens frugtkød og kerne, er malet i en rig lys orange farve. Frugtkødet har en fantastisk smag: det er moderat saftigt og sødt. Tørstoffet i det vil være 16%, sukker - 10%, og caroten vil være omkring 17%. Efterårsdronningen mister ikke sine smagsegenskaber, selv efter langtidsopbevaring.
Flaccoro
Smukt udseende er Flaccoros visitkort. De koniske lyse orange rødder af denne sort er glatte og ret store: op til 30 cm i længden og vejer 200 gram. Deres møre og saftige frugtkød har et højt indhold af caroten. Den egner sig både frisk og til forarbejdning. Flaccoro har god modstandsdygtighed over for større sygdomme og skadedyr, desuden er dens rodafgrøder ikke modtagelige for revner. Udbyttet bliver omkring 5,5 kg pr. kvadratmeter. Samtidig kan høsten ikke kun ske manuelt, men også mekanisk. Denne funktion gør det muligt at dyrke den i industriel skala.
Alle de overvejede sorter af bordgulerødder vil være i stand til at behage gartneren med en anstændig høst. For at gøre dette skal du bare følge producentens anbefalinger, der er angivet på pakken med frø.
