Indhold
At få en god høst af sød peber, især fra dine egne frøplanter dyrket fra dine egne frø, er langt fra det nemmeste. Især hvis du ikke bor i det sydlige Rusland og ikke er den lykkelige ejer af et polycarbonat eller i det mindste filmdrivhus. Begyndere i havearbejde betragter traditionelt peberfrugt som en kompleks, lunefuld plante at passe og en meget varmeelskende plante, som det er svært at finde et fælles sprog med. Men alt er ikke så skræmmende, hvis du vælger en passende sort, der har reel modstandsdygtighed over for adskillige vejrforhold og sygdomme i natskyggefamilien, som sød peber har den ære at tilhøre.
Der er mange lignende sorter, men den gyldne mirakelpeber, karakteristika og beskrivelse af sorten, som du vil lære senere i denne artikel, er blevet elsket af gartnere i mere end 10 år med god grund. Dens frugter er trods alt også meget smukke. Den ikke så almindelige gule nuance af peberfrugter med en attraktiv glans på huden indikerer de mange gavnlige stoffer, som frugterne af denne sort indeholder. For ikke at nævne det faktum, at farven på peber alene kan løfte dit humør og dekorere enhver grøntsagsret, det være sig en salat eller en grøntsagsgryderet. Det er ikke for ingenting, at sorten fik et så smukt, selvforklarende navn.Peber spiller rollen som et rigtigt mirakel både i haven og på bordet og i vinterforberedelser.
Beskrivelse af sorten
Sorten Golden Miracle peber blev udviklet gennem indsatsen fra opdrættere af Poisk landbrugsvirksomhed i begyndelsen af 2000'erne. I 2007 blev det med succes inkluderet i Ruslands statsregister med lige så egnede anbefalinger til dyrkning både i åben jord og i forskellige drivhuse eller drivhuse.
For begyndende gartnere er det dog ikke så meget ordlyden i sig selv, der er vigtig, men derimod betegnelsen af specifikke datoer, hvor frugterne af denne sort kan forventes at modnes. I gennemsnit, hvis vi tæller fra fremkomstøjeblikket, går der 110-115 dage før den tekniske modning af frugterne fra Golden Miracle-sorten. For at vente på frugtens biologiske modenhed, det vil sige deres fulde farve i den farve, der er karakteristisk for denne sort, vil det være nødvendigt at vente yderligere 5-12 dage, afhængigt af vejrforholdene. Hvis vejret ikke tillader dig at vente på den biologiske modning af peberfrugterne på buskene, kan de samles, og de vil modnes perfekt derhjemme, på et varmt og relativt tørt sted.
Golden Miracle peberplanter vokser af medium størrelse, der ikke overstiger 50-60 cm i højden.Vækstformen af frugten er traditionel for sød peber - hængende.
Sortens udbytte kræver ikke rekordantal, men forbliver inden for gennemsnitlige grænser - omkring 4-5 kg pr. kvadratmeter. Fra en peberbusk kan du derfor samle 6-8 ret store og meget smukke frugter.
Den vigtigste fordel ved Golden Miracle-sorten er dens gode tilpasningsevne til en række forskellige klimatiske forhold.Peber er trods alt, hvad man end må sige, en meget varmeelskende plante af natur. Men sorten Golden Miracle viser virkelig mirakler af tilpasningsevne til lave temperaturer. Selv en kold og overskyet sommer vil ikke påvirke dens evne til at sætte frugt, så du er garanteret produktivitet i al slags vejr. Denne ejendom kan blive uundværlig for dem, der endnu ikke har risikeret at dyrke sød peber på deres ejendom, frygtet at de ikke modnes eller fryser. En væsentlig fordel er den reducerede følsomhed af Golden Miracle-sorten over for forskellige sygdomme og frem for alt over for fusarium. Dette giver dig mulighed for at dyrke peberfrugter uden unødvendige kemiske behandlinger og dermed bevare den miljømæssige renhed på dit websted.
Frugt egenskaber
Frugterne af Orange-miraklet er hans virkelige stolthed. Det er ikke for ingenting, at de ofte forveksles med kongen af alle søde peberfrugter - California Miracle-sorten. I mange af deres egenskaber er de ikke meget ringere end dem.
- Peberfrugternes form er prismeformet, ofte lidt aflangt i længden.
- Frugterne vokser op til 12-15 cm i længden og 8-9 cm i bredden, den gennemsnitlige vægt af en peber er 180-200 gram.
- Peberfrugter er kendetegnet ved en stærk glans på huden, de er sprøde med en tyk væg, der når 7-8 mm.
- I løbet af den tekniske modningsperiode er frugtens farve grøn; efterhånden som de modnes, får de en gullig farvetone, som bliver rig, mørkegul på stadiet af fuld biologisk modenhed.
- Peberfrugterne smager godt, de er søde, kødfulde og saftige. Produktkvalitet fortjener maksimal ros.
- De har en udtalt pebret aroma.
- Formålet med frugterne er universelt - de er gode både friske og til forberedelse af en række første og anden retter.Peberfrugter af sorten Golden Miracle ser meget smukke ud, når de er forberedt til vinteren. De kan også nemt fryses og tørres.
- Frugterne tåler transport over lange afstande og kan opbevares sikkert under passende forhold i op til tre uger.
Fordele og ulemper ved sorten
Der er mange fordele ved Golden Miracle-pebersorten:
- Høj tilpasningsevne til temperaturændringer;
- Alsidig udvikling - vokser godt både i drivhuse og i åben jord;
- God holdbarhed og egnethed til transport;
- Lang frugtperioder;
- Høj koncentration af sunde elementer;
- Smuk præsentation;
- Modstår med succes sygdomme og skadedyr.
Blandt ulemperne ved sorten, ud over de generelle træk, der er iboende i næsten alle søde peberfrugter, kan man bemærke det relativt lave udbytte.
Egenskaber ved dyrkning
I de fleste russiske regioner skal gartnere begynde at dyrke Golden Miracle peberfrøplanter derhjemme, fra marts. I syd kan du forsøge at så frø i slutningen af marts - begyndelsen af april i drivhuse og dyrke peberbuske de første to måneder under relativt behagelige forhold. Man skal huske på, at Golden Miracle peberfrø kan spire i meget lang tid uden yderligere forarbejdning - op til tre uger. Hvis du har brug for hurtigere spiring, er det derfor tilrådeligt at lægge frøene i blød en dag før såning i et af vækststimulerende midler.
At dyrke peberfrøplanter er ikke sværere end at dyrke tomatkimplanter, du skal bare være forberedt på, at peberfrugter udvikler sig noget langsommere end tomater.Ellers har de brug for nogenlunde de samme betingelser for udvikling: moderat varme (ca. +20°C), moderat vanding (hverken tørring eller oversvømmelse af jordklumpen bør tillades) og en overflod af lys.
En uge eller to efter plukning er det tilrådeligt at fodre frøplanterne med en kompleks gødning med et komplet sæt mikroelementer i chelateret form.
Planter af sorten Golden Miracle plantes på et permanent vækststed, når jorden varmes op til mindst +12°+15°C, og truslen om tilbagevenden af frost er forbi. Gode forgængere for peberfrugter er kål, agurker og planter fra bælgfrugtfamilien. Ved plantning efterlades 30-35 cm mellem planter på række, og rækkeafstanden kan øges til 50 cm.
Som nævnt ovenfor sætter Golden Miracle-sorten frugt godt selv under de mest ugunstige forhold, så det kræver ikke yderligere forarbejdning. Men den skal gødes for at modne en fuldgyldig høst. Normalt bruges superfosfat og kaliumsulfat til gødskning; opløsninger af humater og EM-præparater kan også bruges.
Frugterne af sorten Golden Miracle kan høstes fra slutningen af juli til begyndelsen af august, og hvis vejrforholdene er gunstige, kan høstperioden vare indtil den første frost.
Anmeldelser fra gartnere
Mange gartnere kan lide denne sort af peberfrugter for dens relative uhøjtidelighed og skønhed, så anmeldelser om det er for det meste gunstige.Det er ikke for ingenting, at på mange lister over de mest populære og uhøjtidelige sorter af gul peber er det gyldne mirakel ofte på førstepladsen.
Konklusion
Den gyldne mirakel peber kan ikke andet end interessere først og fremmest begyndere i havearbejde. For den vil kunne tilgive dig for små fejl i dyrkningen, og selvom du glemmer at vande eller fodre den igen. Nå, med god pleje vil det glæde dig med smukke og saftige frugter.
