Indhold
Sød peber, en varmeelskende plante af sydamerikansk oprindelse, har slået godt rod i områder nær Moskva. Gennem stor indsats har opdrættere for længe siden "tilpasset" denne afgrøde til det barske klima i det centrale Rusland og udviklet et stort antal pebersorter, der ikke kun vokser godt i opvarmede drivhuse, men bærer rigeligt frugt i hjemmehaver.
De bedste sorter af peber til åben jord
Før du begynder at dyrke peber i din have, skal du vælge den rigtige sort. I barske klimaer er pebersorter med tidlig modning eller midtmodning bedst egnet til åben jord.
Kolobok
Tidlig modning pebersort med god overlevelsesrate ideel til dyrkning i et plot nær Moskva. En uhøjtidelig plante, der er modstandsdygtig over for temperaturændringer.Med god omhu begynder peberfrugter at bære frugt 2 måneder efter, at frøplanterne er overført til havens bed.
De knaldrøde peberfrugter er kugleformede med tykt kød og er velegnede til konserves og salater. Den anbefalede plantetæthed er ikke mere end 5 buske pr. 1 kvadratmeter. m. En lavtvoksende plante behøver ikke et strømpebånd.
Montero F1
En produktiv hybrid af tidlig modning. Frøplanter plantes i haven i en alder af 52-65 dage. Det anbefales at plante frøplanter i jorden i midten af april for at høste den første høst i juni. Med forbehold for plantetæthed på ikke mere end 4 planter pr. 1 kvm. m, fra dette område kan du samle op til 10 kg sød peber.
En lav plante med meget store frugter (op til 300 g), prismeformet, lys rød i farven, har brug for strømpebånd. Tykkelsen af væggene i en moden frugt er mere end 7 mm.
United F1
Udbytte hybrid tidlig modning. Peber behager stabil frugtsætning under ugunstige forhold. Efter at have overført to måneder gamle frøplanter til havebedet, vises de første frugter om 40-50 dage. Denne peber tåler lave temperaturer godt. Buskene er ikke høje, men har brug for staking, da frugterne er rigelige, og peberfrugterne selv er meget store (op til 350 g). Op til 4 kg frugter høstes fra en busk pr. sæson. Planten er kompakt, buskene er plantet ret tæt (i en afstand på 40-45 cm).
Topolin
Midsæsonens Topolin-sorten vil med god pleje give en rigelig høst 100 dage efter transplantation af frøplanterne i jorden. Produktivitet - mere end 5 kg peber pr. 1 kvm. m (med en plantetæthed på 60x40). Frugterne er aflange, kegleformede, lyse røde. Topolin peber er velegnet til syltning, konservering og tilberedning af salater.Planten er ikke høj (50-55 cm) og skal bindes til et espalier - den tynde stængel kan ikke modstå frugtens vægt.
Victoria
Sorten er af middel modenhed, vokser godt og bærer frugt i havens bede nær Moskva. Peberfrø sås i slutningen af februar. I maj kan planterne tages ud i det fri, og i slutningen af juli kan de første frugter smages. De er søde, kødfulde og store i denne sort. På en lav busk kan du plukke 6-7 lyse røde frugter ad gangen, som hver vejer fra 150 til 250 g.
Gave fra Moldova
Den mid-tidlige pebersort producerer en høst 120 (maksimalt 140) dage efter massefrøspiring. Frugter godt under ugunstige forhold - op til 5 kg pr. 1 kvm. m. Frugterne er røde, glatte, kegleformede, velegnede til konserves. Busken er lav (op til 50 cm). Planten trænger til formning og stakning. I blomstringsperioden fjernes de nederste skud op til første gaffel. Denne pebersort er sygdomsresistent.
Dyrkning af peberfrøplanter til åben jord
En god peberhøst begynder med stærke, sunde frø, hvorfra du først skal dyrke frøplanter. Frø sås i februar, så frøplanterne når at modnes til åben jord. Detaljeret information vedr dyrkning af peberfrøplanter du kan lære af denne video:
Pasning af peberfrugter udendørs
Efter transplantation af peberfrøplanter skal du sikre, at de unge planter slår godt rod. Og for yderligere vækst og frugtsætning er det nødvendigt at skabe forhold, hvor en varmeelskende plante vil give en god høst i et ugunstigt klima. Søde peberfrugter til åben jord i klimaet nær Moskva kræver passende pleje.
Overholdelse af temperatur
Peberfrøplanter udvikler sig godt og bærer frugt ved temperaturer over 20 grader.
I åbent terræn kan du skabe et optimalt klima ved hjælp af midlertidige film shelters. Metalbuer stikkes ned i jorden på begge sider af sengen og dækkes med film, så der dannes en tunnel. Om aftenen, så snart termometeret falder til under 15 grader, lukkes planterne. I starten af juni kan shelteren fjernes helt.
Vanding
Vanding af planterne udføres om morgenen eller aftenen. Før der kommer blomster på peberfrugterne, vandes frøplanterne en gang om ugen. I frugtperioden har planterne brug for mere fugt og vandes hver anden dag.
Fodring
Før blomstringen fodres planterne en gang - 10 dage efter transplantationen. For at gøre dette skal du forberede følgende løsning:
Hakkede blade og stængler af brændenælde og plantain blandes i en tønde med rådnet gødning og tilsættes aske. Tønden er fyldt med vand. Efter 5 dage kan du vande jorden omkring buskene med denne opløsning.
Efter at frugterne vises, er en anden sammensætning forberedt til at fodre peberen: fugleklatter blandes med kogødning, vand hældes i og efterlades til at trække i en uge.
Planter fodres hver 10. dag, efter at blomsterne dukker op. Organisk gødning til peberfrugter kan bruges i hele vækstsæsonen - dette vil på ingen måde påvirke frugtens smag.
Pebersygdomme, skadedyr og måder at bekæmpe dem på
To problemer, der kan opstå, når man dyrker peberfrugt udendørs, er sygdomme og skadedyr. En køkkenhave på en personlig grund begrænser gartneren i at træffe rettidige forebyggende foranstaltninger for at forhindre disse ulykker. Under drivhusforhold er det faktisk meget lettere at plante frøplanter i desinficeret jord eller at beskytte planter fra skadedyr ved at behandle drivhusets vægge. I åben jord bliver en ubeskyttet plante en rigtig lokkemad for insekter, og i fugtig jord er der ideelle betingelser for spredning af patogene mikroorganismer.
Verticillium
Det forårsagende middel til denne sygdom er en svamp. Det trænger ind i planten gennem rødderne. Når peber er inficeret, påvirkes bladkarrene, hvilket gør planten ude af stand til at absorbere fugt. Der er flere former for denne sygdom. Med brun verticillium bliver bladene grå i farve. Ved regelmæssig vanding halter planten næsten ikke bagud i væksten, men ser rynket og hængende ud. Blomster og æggestokke dannes ikke på en syg peberbusk, og planten dør.
Dværg verticillium
Sygdommen viser sig 30-40 dage efter plantning af frøplanterne. Peberfrøplanten holder op med at vokse og taber sine blomster og blade. Hovedstammen forbliver i live og danner nye skud, som snart falder af. Planten kan leve i denne tilstand i flere måneder, men den inficerede peber vil ikke længere bære frugt.
Grøn verticillium
Denne sygdom kan ødelægge en sund plante på få dage. Når den rammes af denne form for sygdommen, kaster en grøn peberplante med et stort antal æggestokke hurtigt sine blade og tørrer ud.
Alternaria-skimmel
Denne svampesygdom kaldes populært "tørre pletter."Peberbuske plantet i et bed, hvor tomater voksede sidste år, er især ofte inficeret. Sygdommen er karakteriseret ved udseendet af tørre brune områder på plantens blade, stammer og frugter. Efter regn bliver disse pletter dækket af en sort belægning. Planten halter efter i væksten, holder op med at blomstre og bære frugt.
Septoria
Septoriasvampen spreder sig i regnvejr. Grå-hvide pletter med en rand vises på planterne. På overfladen af disse pletter kan du se hyppige sorte prikker - det er svampens sporer, som først inficerer bladene og derefter flytter til stammen og frugterne af peberen.
Metoder til kontrol og forebyggelse
For at forhindre udseendet pebersygdomme Forebyggelse udføres allerede før såning af frø. For at gøre dette syltes de i en desinfektionsopløsning, tørres og plantes i behandlet jord.
De afgrøder, der voksede i haven sidste år, har stor betydning. Svampesporer kan forblive i jorden efter andre natskyggeplanter - tomater, auberginer, kartofler. Rodfrugter, grøntsager og bælgfrugter er ikke modtagelige for svampeinfektion. Skiftevis beplantning og nedklipning af jorden omkring peberfrugt halm og aske vil hjælpe med at forhindre udvikling af sygdomme.
Når de første tegn på infektion vises (pletter, visnen, faldende blade og blomster) på en plante, fjernes den straks, og de resterende buske behandles med fungicider. Det anbefales at drysse jorden omkring planterne med aske eller vand med en opløsning af ammoniak.
Skadedyr
Peber er en af insekternes yndlingsfødevarer.Skadedyr angriber planters blade, stængler og rødder, hvilket får dem til at stoppe med at vokse og dø.
melon bladlus
På trods af navnet lever insektet ikke kun af meloner og meloner. Denne parasit kan ses på tomater, agurker, grøntsager, rodfrugter og andre planter. Bladlus foragter ikke og ukrudt. Kolonier af disse insekter er placeret på undersiden af bladet og migrerer gradvist til stilkene og bægerbladene. Blade og blomster falder af, og den berørte plante tørrer hurtigt ud.
Når bladlus vises, behandles planterne med kemikalier (fufanon, karbofos osv.) Hvis angrebet af parasitter opstod under blomstrings- eller frugtsætningsstadiet af peberen, er det bedre at bruge folkemedicin. Sprøjtning af peberfrugter med afkog af duftende planter vil afvise insekter fra haven i lang tid. For at forberede dem skal du bruge kartoffel- eller tomattoppe, shag, hvidløg og løgskræller. Gasning af planter med tobaksrøg er også effektiv. Denne behandling kan udføres efter hver regn - det vil ikke forårsage skade på planterne og vil ikke påvirke kvaliteten af frugten på nogen måde. Det er også nødvendigt regelmæssigt at slippe af med ukrudt.
Spindemide
Det er umuligt at se dette insekt med det blotte øje. Dens udseende er veltalende angivet ved tilstedeværelsen af et tyndt væv på undersiden af bladet. Skadedyret lever af plantesaft. De berørte blade bliver gule og falder af, og miden flytter til stænglerne og stilkene. Som et resultat af angrebet af spindemider bliver peberen deformeret og dør hurtigt.
For at forhindre udseendet af spindemider er det nødvendigt at rydde jorden fra tidligere planter før plantning.Dette skadedyr sætter sig især ofte på agurker, og hvis denne afgrøde sidste år voksede i stedet for peber, er det tilrådeligt at behandle jorden med fungicider eller grave den op sammen med asken. Spindemidelarver overvintrer ikke kun i jorden, så det er nødvendigt helt at fjerne græs, nedfaldne blade og rester af dyrkede planter fra området.
Hvis peberinfektion forekommer, skal du slippe af med alvorligt ramte planter, rengøre jorden grundigt for ukrudt og snavs og behandle de resterende buske med en opløsning af træaske, infusioner af løg og hvidløg.
Snegle
Nøgne snegle lever og yngler i fugtig jord. Om natten kommer de til overfladen og lever af den grønne masse af planter. Stilke og blade af sød peber er alvorligt beskadiget af snegle. Denne skadedyr er en permanent beboer i områder nær Moskva, hvor alle betingelser er skabt for det - fugt og kølig luft.
Desværre er det umuligt at befri din have for snegleangreb for evigt. Men det er ganske muligt at ødelægge de fleste af dem eller skabe forhold på dit websted, der er uegnede til skadedyr. Der er mange effektive folkemetoder til dette. Forebyggende foranstaltninger for at forhindre forekomsten af snegle i dit område bør begynde i slutningen af maj, når skadedyr begynder at blive født fra æg i jorden.
- Drys jorden omkring planterne med krydderier. Varm peber, dild, koriander eller et køkkensæt med tørre krydderier frastøder snegle med deres lugt. Skadedyr er tvunget til at ændre deres placering.
- Hvis du finder snegle i dit område, skal du gøre det ølfælder. For at gøre dette skal du hælde lidt øl i en flaske eller krukke og slippe det på stedet. Halsens niveau skal flugte med jordens overflade.Om natten kravler snegle mod lugten af øl og kan, når de er fanget, ikke længere komme op til overfladen.
- Salt virker effektivt mod nøgne snegle - når det kommer på parasittens krop, æder det det bogstaveligt talt væk. Men denne metode skal bruges hver dag, da saltet, der er opløst i jorden, bliver uskadeligt for sneglen. Hver aften drysses jorden omkring peberen med en blanding af bordsalt og aske, så den (blandingen) ikke rører planterne.
Planter i åben jord kræver særlig pleje. Det er nødvendigt konstant at inspicere hver peberbusk for sygdomme for at have tid til at træffe de nødvendige foranstaltninger. Forebyggende arbejde består i grundigt at forberede stedet til overvintring. Alt løv, snavs og tørre planter skal fjernes - dette er et ideelt overvintringsmiljø for skadedyr, svampe og skadelige bakterier.
Efterårshøst vil ikke kun hjælpe med at beskytte fremtidige peberplantninger mod sygdomme, men vil også lette forårsarbejdet ved såning, omplantning og omsorg for planter.
