Indhold
Ikke alle russernes køkkenhaver og sommerhuse er store; oftest har ejeren kun et par hektar til sin rådighed. Når man tildeler plads på dette stykke jord, "glemmer" gartnere ofte kartofler, da der næppe er plads nok til tomater, agurker og urter. Det antages, at for at få en god kartoffelhøst skal du plante flere spande af denne rodafgrøde, og en sådan mængde kræver et ret stort haveareal.
I dette tilfælde vil hollandske kartofler være en rigtig redning. Udbyttet af disse kartofler er 3-4 gange højere end russiske sorter, hvilket betyder, at du fra hundrede kvadratmeter kan få omkring 120 kg rodafgrøder.
Funktioner af hollandske kartofler
Hollandske kartoffelsorter blev udvalgt til det kølige klima i Europa, så de er fremragende til det centrale og sydlige Rusland.
Denne kartoffel har en række fordele, herunder:
- Højt udbytte - i et tempereret klima kan du få 400-500 centners per hektar, og på chernozem-jordene i de sydlige regioner af landet høstes op til 800 centners hollandske kartofler fra hver hektar marker.
- Modstandsdygtighed over for vira og bakterielle sygdomme - ud over standardkartoffelsygdomme er hollandske sorter immune over for patogene varianter af vira.
- Senskimmel kan angribe kartoffelblade, men knoldene fra de fleste sorter fra Holland forbliver uskadte.
- Rodfrugter af hollandske sorter er næsten altid meget store, foret med et glat skind - det kommercielle udseende af kartofler er bedst.
- Knolde er velegnede til at tilberede alle retter; de kan opbevares i kældre og transporteres over lange afstande.
"Impala"
Mid-tidlige kartofler, hvilket tager 60 til 70 dage at modne helt. Planterne er ret kraftige og tåler temperaturændringer og kortvarig tørke godt. Sortens udbytte afhænger ikke meget af antallet af varme og kolde dage; i gennemsnit er det omkring 600 centners pr. hektar.
Knoldene er farvet lysegule, har et smukt blankt skind, og den gennemsnitlige kartoffelvægt er 120 gram. Frugtkødet er gult. Kartofler bevarer formen godt selv efter kogning, men puréen fra Impala-knolde bliver også fremragende.
I hvert hul finder gartneren fra 10 til 20 kartofler. Høsten kan transporteres, da knoldene er tætte og ikke er bange for mekaniske skader. Kartofler er velegnede til langtidsopbevaring, selv efter vinteren spirer eller visner rodfrugter ikke.
Buske og knolde er ikke inficeret med nematoder, kræft og skurv. Det eneste, som kartofler er bange for, er senbrand.Når de første pletter vises på toppene, stopper rodafgrøderne med at vokse, så buskene skal behandles med fungicider rettidigt for ikke at miste høsten.
"Kondor"
En mellemsæson kartoffelsort, hvis modning sker 80-90 dage efter udseendet af de første skud. Et karakteristisk træk ved kartofler er deres fremragende smag. Denne sort er ideel til bagning, stegning og fremstilling af puréer.
Kartoflerne er meget store - gennemsnitsvægten er 140 gram, de har en regelmæssig oval form, skindet er tæt og farvet rødt. Og kødet inde i knolden er gult.
Kartofler er ret tætte og svære at beskadige, men de er meget nemme at skrælle på grund af deres store størrelse og glatte skind. Kun få knolde vil modnes i hullerne ad gangen, men udbyttet er stadig højt - op til 350 centners på grund af den store masse af rodfrugter.
Planter er modtagelige for virus, skurv og senskimmel, men er beskyttet mod kræft og nematoder. Kartofler af Condor-sorten er ikke bange for tørke. Knolde kan nemt opbevares om vinteren.
"Latona"
For elskere af gulfrugtede kartofler er den hollandske sort "Latona" bedst egnet. Denne kartoffel er inddelt efter klimaet i det centrale Rusland; planterne tolererer tørke, kraftig regn og temperaturudsving godt.
Knoldene er glatte, ovale i form og gule i farven. Vægten af kartofler er gennemsnitlig, men nogle gange støder man på eksemplarer større end 140 gram. Derfor er det ofte muligt at samle op til 2,5 kg rodfrugter fra ét hul. Sortens samlede udbytte er 500 centners pr. hektar jord.
Teknisk modenhed af kartofler sker på den 75-85. dag efter plantning.Hvis du vil nyde unge kartofler, kan du gøre dette allerede 45 dage efter plantning af knoldene til udplantning.
Buskene er modstandsdygtige over for nematoder, skurv og tør råd. Det eneste er, at du skal inspicere toppene for sen infektion.
"Røde Scarlett"
Den tidlige modne sort er anerkendt af mange gartnere som en af de bedste hollandske hybrider. Fuld modning af kartofler vil ske 75 dage efter plantning, og underminere unge mennesker knolde kan høstes efter 45 dage.
Sorten Red Scarlett kartoffel er kendt for sin vitalitet og uhøjtidelighed: Selv med uregelmæssig pleje, dårligt vejr, sjælden vanding og andre naturkatastrofer vil kartoffelhøsten være konstant høj og vil helt sikkert glæde ejeren.
Rodfrugterne er farvet lyserøde, kartoffelkødet er gult, sådan forbliver det efter kogning. Knoldene koger godt og har en meget behagelig smag. Skrællen er tæt, har et lille antal øjne og er ikke bange for mekaniske skader.
Høsten når 500 centners med en gennemsnitlig knoldvægt på 120 gram. Kartofler kan transporteres og er også velegnede til langtidsopbevaring.
En anden stor fordel ved Red Scarlett-sorten er dens modstandsdygtighed over for vira og sygdomme. Denne kartoffel bliver næsten aldrig syg.
"Ukama"
Ultra-tidlige kartofler, modning inden for 50-60 dage efter plantning. Sorten udmærker sig ved sine store knolde, der i gennemsnit vejer 170 gram.
Kartoflerne har en regelmæssig aflang form, er farvet gule, og kødet af knoldene er af samme farve. Ved kogning bliver kartoflerne bløde, homogene og meget velsmagende.
Kartofler er godt hærdede mod kræft og nematoder, og er ikke bange for skurv og bladkrølning.Den eneste ulempe ved Ukama-sorten er, at den ikke klarer tørke og høje temperaturer godt. Derfor vil buskene i for varme årstider skulle vandes ofte for at få et udbytte på 350 centner pr.
Denne kartoffel har evnen til at "hele" sine egne "sår"; beskadigede frugter rådner ikke eller visner.
"Sante"
Sorten hører til bordsorterne af kartofler; rodfrugterne er fremragende chips eller pommes frites. Det skyldes det lave stivelsesindhold i rodfrugter – på 12 %.
Kartofler modnes i en gennemsnitlig periode på 80 til 90 dage. Knoldene har en regelmæssig oval form, er farvet gule, og der kan ses et ret stort antal øjne på skrællen.
Hybriden er kendetegnet ved høj produktivitet og en stor masse af rodfrugter. I lyset af dette skal kartofler plantes med store afstande mellem hullerne. Sorten betragtes som en af de mest beskyttede mod alle "kartoffel" sygdomme.
"Picasso"
Denne kartoffel fra Holland er en af de få mid-sen sorter, der er blevet udbredt i Rusland. Et karakteristisk træk ved sorten er fremragende holdbarhed, god smag og høj næringsværdi.
Buskene er høje, blomstrer rigeligt og giver god høst. Knoldene er farvet gule, har en aflang form, og der er karakteristiske lyserøde pletter på huden.
Picasso-høsten er konsekvent høj; disse kartofler er ikke bange for tørke, sygdomme og vira eller sen sygdom i toppe og rodafgrøder.Men gartnere skal huske, at hollandske kartoffelsorter ikke kan lide dårlig jord - jorden på stedet skal regelmæssigt gødes.
"Desiree"
En anden mid-sen kartoffelsort, som kan bruges til langtidsopbevaring.
Buskene er også kraftige og høje. Kartoflerne er ret store, ovale, lyserøde og har gult kød. Stivelsesindholdet er højt (op til 21%), hvilket gør det muligt at bruge rodfrugter til puré, stegning og supper.
Smagen af knoldene er fremragende, der laves ofte chips af dem.
I modsætning til tidligere sorter er Desiree kartofler ikke særligt beskyttet mod vira og sygdomme. Men sorten glæder sig med sit stabile høje udbytte og fremragende produktegenskaber.
"Jarla"
Tidligt modne kartofler med fremragende smag. Buskene er kraftige og breder sig, blomstrer med hvide blomsterstande.
Knoldene er ovale-runde i formen, lysegule i farven og har få øjne. Vægten af kartofler i et hul kan variere betydeligt - fra 80 til 300 gram.
Kartofler betragtes som meget uhøjtidelige:
- ikke bange for tørke og varme;
- kan komme sig efter tilbagevendende forårsfrost;
- vokser på jord af enhver sammensætning og næringsværdi;
- bliver ikke inficeret med senbrand, sten og skurv;
- giver konstant høje udbytter.
Yarla-sorten er meget pålidelig - gartneren kan være sikker på høsten selv under dårlige forhold vokser.
"Romano"
En anden kartoffelsort, der kan give høje udbytter selv under ugunstige omstændigheder, såsom dårligt klima, tørke og dårlig jord.
Kartofler modnes på mellemlang sigt. Knoldene er runde, lyserøde i farven, med snehvidt kød og ret store i størrelse.Hvert hul kan producere op til 9 kartofler.
Planter er resistente over for flere vira, senskimmel, nematoder og skurv. Rodfrugter opbevares godt om vinteren og spirer ikke selv ved høje opbevaringstemperaturer.
konklusioner
Uanset hvilken hollandsk kartoffelsort der er valgt til dyrkning på din egen grund, skal du huske nogle af kravene til udenlandske hybrider:
- kartofler fra Holland elsker chernozem, nærende jord, så den magre jord skal gødes regelmæssigt;
- Du bør ikke plante kartofler ét sted i mere end tre sæsoner i træk - i dette tilfælde er det meningsløst at forvente høje udbytter;
- Storfrugtede kartofler bør vandes sjældent, men rigeligt;
- Det er ikke tilrådeligt at bruge de høstede hollandske hybrider til plantning næste sæson - udbyttet vil være lavt, og knoldene vil være små.
Ved at følge alle reglerne er det sagtens muligt at samle et dusin poser elitekartofler fra et lille sommerhus.
