Indhold
Bordsorten Krasavchik tiltrækker opmærksomhed blandt andre knolde med sit attraktive udseende. Kartofler med rødt skind har lang holdbarhed og er stivelsesholdige. Sorten er produktiv og uhøjtidelig.
Oprindelseshistorie
Forfatterskabet til sorten tilhører Research Institute of Kartoffel Farming opkaldt efter. A. G. Lorkha. Siden 2009 er Krasavchik-sorten blevet inkluderet i statsregistret med anbefalinger til dyrkning i regionerne i Central Black Earth-regionen. I løbet af denne tid spredte den nye sort sig over hele landet. Nu tilbydes dets frø af gårde fra Moskva-regionen, Kaluga, Vladimir, Tyumen-regionerne og Perm-territoriet.
Beskrivelse og karakteristika
Den midt-tidlige kartoffel Krasavchik går ind i den tekniske modningsfase efter 80-90 dages vækst. Produktivitet 169-201 c/ha. Det højeste tal blev registreret: 284 c/ha. I reden dannes 6-11 knolde med en gennemsnitsvægt på 90-165 g. Det kommercielle udbytte af sorten når 85-95%. Holdbarheden af knolde er 97%.
Halvopretstående, mellemstor busk af kartoffelsorten Krasavchik (Krasavchik) med regelmæssigt løv. Kronbladene er hvide med en let anthocyanin farve. Planten tåler korte tørre perioder godt. Ovale knolde af Krasavchik-sorten er dækket af en glat, rødlig hud. Øjnene er små. Det cremede kød er tæt.Takket være frugtkødets faste struktur kan Krasavchik-kartoflen modstå mekanisk skade og er velegnet til transport.
Stivelsesindholdet er højt - 12,4-17,8%, men knoldene forbliver intakte under tilberedningen. Smagen er behagelig, efter varmebehandling er frugtkødet let. Sorten er god til stegning, pommes frites og salater. Forarbejdningsanlæg køber Krasavchik-sorten til produktion af chips og tør puré.
Handsome er immun over for kartoffelkræft og virale mosaikker: stribet og rynket. Sorten er moderat følsom over for infektion af knolde og stængler ved senskimmel, men er modtagelig for infektion med guldcystenematode.
Fordele og ulemper
Fordele | Fejl |
God smag, klassificeret som højstivelsesholdig (fra 14 til 25%) | Ikke alle kan lide knolde, der ikke koger |
Høje forbrugerkvaliteter: smukke knolde, transporterbarhed, holdbarhed | Modtagelighed for guldnematoder |
Fremragende salgssted |
|
Lang hvileperiode |
|
Modstandsdygtighed over for mosaikvirus og kartoffelskimmel |
|
Landing
Krasavchik-sorten er velegnet til enhver jord. Du skal bare bestemme jordens surhedsgrad. Krasavchik kartoflen udvikler sig bedst i jord med et surhedsniveau på 5,0-5,5. Kartofler plantes på marker, hvor der blev dyrket fodergræsser, korn og bælgfrugter. Undgå områder, hvor der voksede solsikker i sidste sæson, hvor der blev dyrket tomater og sorghum. For fuld modning har kartofler brug for god belysning af buskene, så rækkerne med Krasavchik-sorten placeres i sydlig retning.
- Sur jord kalkes om efteråret: påføres pr. 1 kvadratmeter. m 500-700 g lime eller 200-300 g dolomitmel.
- En efterårspåføring af humus på 5-10 kg og 60-70 g superfosfat er effektiv.Frisk gødning tilføres et år tidligere under tidligere afgrøder.
- Krasavchik kartoffelknolde plantes efter mønsteret 60-70 x 25-30 cm.
- I hullerne lægges 50-80 g træaske.
Knolde af Krasavchik-sorten udvalgt til plantning skal være sunde, uden fejl og elastiske. Kartofler vernaliseres i 30-40 dage ved en temperatur på 12-15°C, lægges i kasser i 2-3 lag. Lyse spirer af sorten "Krasavchik" er lyserøde. Før plantning skal spirerne blive 1 cm. Kartofler plantes, når jorden varmes op til +8°C til en dybde på 10 cm. Direkte i kasserne sprøjtes de med vækststimulerende midler og før plantning af insekticider til bekæmpelse af Colorado kartoffelbiller .
Omsorg
Krasavchik kartoffelskud skrælles regelmæssigt ukrudtsplante og løsn forsigtigt jorden. Vanding udføres, når der er unormalt tørt forårsvejr. Kartofler skal især fugte jorden til dybden af gamle knolde, når knopper dannes og efter blomstring. Det anbefales ikke at vande plantningerne, før stænglerne når 10-12 cm. Der forbruges 3-6 liter vand pr. busk, i varmt vejr øges volumen til 12-20 liter. Vanding påvirker ikke så meget antallet af æggestokke som størrelsen af knolden.
Hilling og fodring
Bakning af buskene to eller tre gange vil have en positiv effekt på høsten. Spud op med tørret, men stadig fugtig jord efter vanding eller regn. Første gang højden af højderyggen er op til 12 cm, næste gang - op til 20 cm. Det anbefales at bakke buskene på begge sider, uden at hælde jord ind i midten af busken.
De begynder at befrugte Krasavchik-kartoffelsorten, når planterne når en højde på 15 cm: med urinstof, mullein eller kyllingeklatter. Før blomstringen fodres med træaske eller kaliumsulfat og efter - med superfosfat.
Sygdomme og skadedyr
Sygdomme/skadedyr | Tegn | Behandling |
Senskimmel | Brune pletter på planten, senere kommer der en grålig belægning Ved temperaturer tæt på +10°C og overskyet vejr breder svampen sig inden for to uger over hele området og ødelægger afgrøden. | Forebyggende foranstaltninger omfatter behandling af Krasavchik kartoffelbuske med fungicider Tattu, Ridomil Gold, Acrobat MC og andre. Folkemidler bruges: 200 g mælk eller en spiseskefuld hydrogenperoxid blandes med 30 dråber jod og opløses i 10 liter vand. Buskene behandles med forbindelserne tre gange hver anden dag. |
Sort skurv eller rhizoctoniasis | Små mørke pletter på stilkene af unge skud udvikler sig til hvid rådne Planter dør | Den syge busk fjernes og brændes. Behandl området med fungicider |
Kartoffel L-virus | Toppene er lysegrønne, bladene er krøllede, bliver så blege og knækker | Alle knolde er uegnede til plantning og opbevaring. Patogenet overføres af bladlus. Sprøjt kartofler mod bladlus med insekticider eller sæbeopløsning: 100 g pr. 10 liter vand |
Gylden nematode | Mikroskopiske orme lever på rødderne. Busken bliver gul, bladene falder af Rødderne er fibrøse. | Det er nødvendigt at brænde de opgravede buske og observere afgrødeskiftet |
Høst
Til opbevaring graves kartofler af Krasavchik-sorten, når der er skabt en tæt skræl, i fasen med teknisk modenhed. Sådanne knolde er mindre modtagelige for ydre påvirkninger.20 dage før høst graves toppen ned, stænglerne tørrer ud, og stivelsen går ned i knoldene. Efter 10 dage klippes toppen, og knoldene modnes. Det er tilrådeligt at samle i solrigt vejr, så knoldene af Krasavchik-sorten kan tørre i omkring fem timer.
Konklusion
Bordsortens egenskaber er attraktive til dyrkning i personlige parceller og i industrielle mængder. Produktivitet, fremragende holdbarhed og modstand mod nogle svampesygdomme er komponenter i den vellykkede spredning af sorten. Smukt udseende og behagelig smag gør det efterspurgt blandt købere.