Indhold
Kartofler med rød hud dukkede op på vores hylder for ikke længe siden. Tidligere kendte vi kun en hvid rodfrugt med et gråligt skind. Sorten Red Scarlet kan ikke længere kaldes et nyt produkt, men det dukkede op på russiske borde relativt for nylig. I dag dyrkes det med succes i havegrunde. Det er meget uhøjtideligt at dyrke og opbevarer godt. Hvis du er ny i denne forretning og ikke ved, hvilken sort du skal starte dit bekendtskab med kartofler med, så start med denne.
Beskrivelse af sorten
Ordet "rød" betyder "rød". Det er ikke tilfældigt, for rodfrugter har en rød nuance på huden. Samtidig er deres kød gulligt. Røde Scarlett kartofler blev avlet af opdrættere fra Holland. Importeret fra Europa for flere år siden vandt den hurtigt popularitet. Oftest dyrkes det i det sydlige Rusland og i de centrale regioner i solrige åbne områder.
Det menes, at blandt sorterne af hollandsk udvalg er den røde skarlagenskartoffel den bedste. Beskrivelse af sorten, fotos, anmeldelser og tekniske egenskaber vil blive angivet i vores artikel.
Udseende
Formen af knoldene er lidt aflange, de er ret store ovale. Vægten af en kartoffel kan nå 100-120 gram. Små, overfladiske øjne gør afskalning let. Dette er vigtigt for enhver husmor.
Skrællen har en rød farvetone, og kødet er lysegult. Smag og tæthed bestemmes af knoldenes stivelsesindhold. Det optimale indhold (fra 10 til 15%) sikrer en tæt konsistens og delikat smag. Når de er kogt bliver kartoflerne lidt smuldrende.
Sortens udbytte er meget højt, og resistens over for sygdomme sikrer et garanteret højt antal rodfrugter. Mere detaljerede oplysninger om sorten Red Scarlet er samlet i tabellen.
Bord
Når du vælger en kartoffelsort, går gartneren ud fra dens kvaliteter. Tekniske egenskaber kommer til undsætning. De vigtigste aspekter anses for at være:
- produktivitet;
- sygdomsresistens;
- udseende og smag;
- ordning og træk ved dyrkning.
Vi har samlet alle disse data i en speciel tabel.
Muligheder | Beskrivelse af sorten |
|---|---|
Modningshastighed | En tidlig modningsvariant, der går 45-55 dage fra fremkomsttidspunktet til teknisk modenhed |
Beskrivelse af eksterne data | Ovalformede rodfrugter, vægt fra 60 til 120 gram med gullig frugtkød |
Sygdomsresistens | Til den gyldne nematode, til sen sygdom, til kræft |
Kommercielle kvaliteter | Fremragende, lang og vellagret, sjældent påvirket af råd |
Egenskaber ved dyrkning | Løsning af jorden, bekæmpelse af ukrudt, rettidig vanding og gødning |
Beskrivelse af anlægget | Halvopretstående, lav busk, krone af blomster rød-violet |
Produktivitet | Høj, op til 19 kg pr. kvadratmeter |
Sorten er værdifuld primært på grund af dens modstandsdygtighed over for nematoder, bevarelse af kommercielle kvaliteter under langtidslagring og høje udbytte.
Nyttige egenskaber
Nogle borgere mener, at der ikke er andre nyttige elementer i kartofler end stivelse, og at de bør spises så sjældent som muligt.Det er selvfølgelig ikke sandt. Kartofler, som ethvert andet produkt, bør indtages med måde.
Kartofler indeholder:
- vitaminer af gruppe A;
- B-vitaminer;
- vitaminer i gruppe C;
- vitamin H og PP.
Manglen på vitaminer i kroppen skyldes primært dårlig ernæring og begrænset forbrug af visse fødevarer. Selv processen med at tabe sig skal behandles omhyggeligt. Sorten Red Scarlett har også evnen til at beskytte vores krop.
Regler for vækst
For at få en rig og sund høst skal du bruge en masse kræfter og energi. Intet vil fungere, hvis du ikke passer på planterne, selvom sorten er meget modstandsdygtig over for ydre påvirkninger.
Læggekartofler købes om foråret og forberedes på forhånd til såning i maj. Da sorten er tidlig, er der ingen grund til at skynde sig at plante Red Scarlett.
I maj vil lufttemperaturen være optimal, jorden varmes op, og frøplanter vises hurtigt.
Tjek desuden, at der ikke er råd eller skader på kartoflerne.
Plantemønster 60x35 eller 75x35. Selvom du ikke har spiret knoldene på forhånd, vil de første skud dukke op efter 14-20 dage. Kun koldt vejr kan forhindre dette. Plantedybden er gennemsnitlig; Røde Scarlett-kartofler skal uddybes med omkring 7 centimeter. Fra det øjeblik, spirerne dukker op, skal gartneren passe sine afgrøder i halvanden måned. Sorten Red Scarlett kartoffel er i stand til at producere en høst efter 45 dage.
For at udbyttet skal være fremragende, er det vigtigt at overholde følgende betingelser:
- plant Red Scarlett rodafgrøder i åbne solrige områder;
- løsne jorden regelmæssigt;
- anvende gødning.
Du kan bruge aske og superfosfat som gødning. Hvis du planlægger at grave din afgrøde op, skal du fjerne toppen en uge før. Videoen viser dyrkede Red Scarlett kartofler:
Du kan se buskene falde til jorden. Dette bemærkes af mange gartnere; denne egenskab påvirker ikke produktiviteten.
En af de vigtigste egenskaber ved kartofler, inklusive sorten Red Scarlett, er holdbarhed og bevarelse af grundlæggende kvaliteter.
Opbevaring
Opbevaring af kartofler er meget vigtigt, for der skal et højt udbytte til, så der er nok rodfrugter til både efterår og vinter.
Holdbarheden af sorten Red Scarlett er høj. Hvis du først sorterer afgrøden for tilstedeværelsen af råd og placerer den i et køligt og ventileret rum, bevarer kartoflerne ikke kun deres fremragende præsentation, men også deres smag.
Sygdomsresistens
"Red Scarlett" er ikke kun resistent over for sygdomme, men også mod nogle vira, for eksempel type A og Yn. Dette har også en positiv effekt på holdbarheden. Kun sunde og modne rodfrugter kan blive i kælderen indtil foråret.
Konklusion
Som du kan se, er kartofler af denne sort meget populære og berømte for deres fremragende kvaliteter. Det er så uhøjtideligt, at det er velegnet selv for begyndere gartnere.
Anmeldelser fra gartnere
Anmeldelser fra dem, der allerede har dyrket Red Scarlett-sorten, vil afsløre hemmelighederne på den bedst mulige måde, fordi du selv kan drage konklusioner fra andre gartneres erfaringer.Lad os se på nogle af dem.
