Indhold
Crepidotus variabilis er en lille træsvamp fra familien Volokonnitsia. Indtil begyndelsen af det 20. århundrede havde den andre navne:
- Agaricus variabilis;
- Claudopus variabilis;
- Claudopus multiformis.
Denne østerssvampeformede frugtkrop tilhører den omfattende art Crepidotes.
Hvordan ser Crepidotes ud?
Disse frugtlegemer er klassificeret som Cap-sorten med en rudimentær eller helt fraværende stilk. De er fastgjort til overfladen af substratet med sidedelen eller toppen, med pladerne nedad.
Diameteren af frugtlegemet er fra 0,3 til 3 cm, nogle eksemplarer når 4 cm. Formen er en uregelmæssig skal eller kniv med bølgebuede kanter.Hætten er hvidlig-creme- eller gullig delikat i farven, tomentøs-puberscent, med en glat kant, tør, tynd, med svagt definerede fibre.
Pladerne er sparsomt placeret, store, af varierende længder, konvergerende til fastgørelsespunktet. Farven er hvid, derefter mørkere til grålig-brun, rosa-sand, lilla. Der er ingen sengetæpper. Sporepulveret er grønbrunt, lyserødt, cylindrisk i form, med tynde vorteagtige vægge.
Hvor vokser Crepidotes variabel?
Svampen er en saprofyt. Vokser på rådnende træaffald: stubbe, stammer af væltede træer. Foretrækker hårdttræ. Findes ofte i dødt ved på tynde grene. Den kan også vokse på en rådden gren eller i rådne huler i et levende træ. Den vokser i store grupper, tæt på hinanden, sjældnere på kort afstand.
Myceliet bærer frugt i hele den varme årstid, fra det øjeblik luften varmes op til en acceptabel temperatur, dette er maj-juni, indtil efterårets frost.
Er det muligt at spise crepidotes flygtige?
Frugtkroppen har ømt frugtkød med en let sødlig smag og en uudtrykt behagelig svampelugt. Ikke-giftige, ingen giftige stoffer blev fundet i sammensætningen. Klassificeret som en uspiselig svamp på grund af dens lille størrelse.
Sådan skelnes Crepidotes foranderlige
Frugtlegemet har stor lighed med andre repræsentanter for sin art. Et karakteristisk kendetegn ved hver sort er strukturen af sporerne, som kun kan skelnes under et mikroskop. Det har ingen giftige modstykker.
- Udfolder sig (versitus). Ikke giftig. Det er kendetegnet ved sin hvide farve, glatte skallignende form med en brun forbindelse.
- Affladet (applanat).Ikke giftig. Vandet, fugtigt, hættens kanter er bøjet indad, og fluffy fibre er placeret på stedet for fastgørelse til substratet.
- Blød (mollis). Det er kendetegnet ved en mere jævn form af hætten med skæl, en brunlig farve, en kant ved krydset og meget delikat kød.
Kommentar! Blød crepidote er klassificeret som en betinget spiselig svamp. Lidt kendt for svampeplukkere på grund af dens lille størrelse.
- Cezata. Ikke-giftig, klassificeret som uspiselige svampe. Den er kendetegnet ved sparsommere og tykkere plader, en let kant og en let bølget kant, let indadvendt.
Crepidote-variablen ligner også den spiselige østerssvamp eller østerssvamp. Sidstnævnte er kendetegnet ved et udtalt aflangt fastgørelsespunkt til underlaget, en jævn afrundet hætte og større dimensioner - fra 5 til 20 cm.
Konklusion
Crepidote variabel er en miniature træagtig saprofytsvamp, der findes i hele Europa, Rusland og Amerika. Elsker skyggefulde steder, lever på resterne af repræsentanter for Nothofagus-familien og andre løvfældende arter. Sjældnere sætter den sig på nåletræ eller i dødt ved. På grund af sin størrelse og lave næringsværdi er den klassificeret som en uspiselig svamp. Ingen giftige modstykker blev fundet i frugtlegemet.
