Indhold
Conrads paraply er navnet på en champignon fra Champignon-familien. På latin lyder det som Macrolepiota konradii. Arten danner mykorrhiza med planterødder. Sporer spirer på grund af optagelsen af næringsstoffer og organiske forbindelser fra træets strukturer, og svampen udfører den funktion at nedbryde jordens humus til aminosyrer. Sådant samliv er gensidigt gavnligt, så planterne kommer godt ud af det.
Hvor vokser Conrads paraply?
Artens udbredelsesområde er meget omfattende. Det kan findes i den midterste zone, Transcaucasia. Svampen vokser i skove af forskellig art og findes i åbne lysninger eller skovbryn. Foretrækker jord rig på humus og bladaffald.Kan ses i byens parker. På trods af sit store udbredelsesområde betragtes den som en sjælden art.
Frugtsætning begynder i sensommeren (i nogle områder - tidligt efterår) og varer indtil oktober-november. Det hele afhænger af den omgivende temperatur. Derfor finder svampeplukkere separate grupper allerede i juni. Vokser enkeltvis og i små klynger. På billedet ses Conrads paraply:
Trods sin lille størrelse er Conrads paraplysvamp meget værdsat blandt elskere af svamperetter.
Hvordan ser Conrads paraply ud?
Kun voksne svampe er egnede til høst på grund af den for lille størrelse af unge huer. En udviklet frugtkrop har følgende egenskaber:
Hætten når en diameter på 5 cm til 12 cm. I en ung paraply er den ægformet, får derefter en halvcirkelformet form, og i en voksen svamp bliver den liggende. Et karakteristisk træk er en tuberkel i midten. Huden er tynd, brunlig i farven og revner, når hætten vokser. Et ejendommeligt "stjerneformet" mønster er dannet på overfladen. Frugtkødet er koncentreret i midten af hætten og er næsten fraværende i enderne. Farven er hvid, ændrer ikke tone ved brud.
Det oprindelige udseende af hættens overflade tjener som en karakteristisk egenskab for Conrad
Ben. Høj, længden når 10 cm Hvis vejrforholdene er gunstige, vokser den op til 15 cm Diameteren overstiger ikke 1,5 cm Benet bliver lidt tykkere forneden, og der er en kølleformet formation i bunden. Hos unge eksemplarer er det fast, hos voksne er det hult. Huden på stilken er lysebrun, glat og revner over tid. Der er en ring på benet. Lys over, brun forneden.
For at sikre dig, at den svamp, du finder, er spiselig, bør du ofre en og skære hætten af.
Plader. Conrads art hører til lamelarten.Pladerne er hyppige, brede og hvide. Let adskilles fra hætten.
Sørg for at være opmærksom på farven på pladerne for at skelne mellem spiselige prøver
Sporerne er hvidlige-creme.
Smagen og duften af frugtlegemerne er behagelige.
Er det muligt at spise Conrads paraply?
Svampen har fremragende smagsegenskaber. Betragtes som spiselig, efter tilberedning ligner den smagen af champignoner.
Falske fordobler
Conrads paraply har spiselige og falske lignende arter. For at nyde denne særlige svamp skal du gøre dig bekendt med de karakteristiske træk ved andre arter:
Broget. Vokser sig større i størrelse. Den har en fibrøs kasket med en beige farve og brune skæl. Benet er hult, fibrøst, med en ring. Frugtkødet er hvidt, løst og er klassificeret som en spiselig svamp. Frugtsæsonen falder sammen, men broget er mere almindelig på sandjord.
Hatten på arten ligner meget, men hos Motley er den meget større i størrelse
Hvid. Den er også spiselig og har en kødfuld hue, der ændrer form, efterhånden som svampen vokser. Benet er hult, buet og bliver orange ved berøring. Frugtperioden er den samme som Conrads paraply.
Denne svamp er let at skelne på stilkens farve, hvis du rører ved den.
Giftige doubler:
Den hvide fluesvamp har en nederdel på benet, der glider ned. Conrads er statisk. Der er også en volva på benet, som er fraværende i den spiselige paraply.
Det er vigtigt at tjekke alle de karakteristiske tegn på en giftig svamp, så fluesvampen ikke ender i kurven
Bleg lappedykker. På et ungt tidspunkt kan det forveksles med Conrads paraply på grund af kaskettens lighed. Derfor anbefaler erfarne svampeplukkere ikke at samle unge paraplyer. For det første vil det beskytte mod forgiftning. For det andet er hætten på dette stadium næsten uden pulp.
Paddehat er en meget giftig svamp, hvis tegn bør kendes nøjagtigt
Regler for indsamling og brug
Grundlæggende regler for svampeplukkere:
- Tag ikke frugtlegemer, der er i tvivl.
- Undgå steder i nærheden af lossepladser, affaldsdynger, industriområder og jernbanespor.
- Saml kun Conrads paraplyer, når de er voksne, lad de unge være.
- Behandl svampene så hurtigt som muligt.
- Spis hætterne, fjern stilkene efter kogning.
Conrads paraplyer er klassificeret som diætsvampe. Smagen af retter lavet af dem er meget behagelig. Den ernæringsmæssige sammensætning er ret forskelligartet; frugtlegemerne indeholder en stor liste over nyttige stoffer til den menneskelige krop. Hvis du skal tilberede svampesuppe, skal du ikke smide benene, de giver en rig bouillon. De fjernes efter kogning. Hovedretter tilberedes af kasketter, som er rige på protein. Det anbefales ikke at bruge paraplyer til personer med sygdomme i bugspytkirtlen, tarmene eller leveren. Ammende mødre og børn under 5 år bør også undlade at spise retter med paraplyer.
Frugtkroppe er velegnede til enhver form for forarbejdning - kogning, stegning, syltning, syltning, tørring.
Hvis en paraply bliver fundet, skal du kigge i nærheden efter dens kammerater
Konklusion
Conrads paraply er en meget nærende og velsmagende svamp. Efter at have studeret artens hovedkarakteristika kan du samle en hel kurv med nærende paraplyer og tilberede en masse diætretter.
