Indhold
Grooved talker (Clitocybe vibecina) er en uspiselig svamp fra Rowaceae-familien. Frugtdannelse sker i slutningen af oktober, enkelte eksemplarer findes i begyndelsen af december.
Hvor vokser grooved talkers?
Hovedfordelingen af kolonier er sparsomme nåletræer med dominans af fyrretræer. Myceliet er placeret på faldne nåle. Den kan vokse blandt lyngkrat, på bladstrøelse nær eg eller bøg. Præference gives til åben plads, moderat fugtig jord med let surhed. Den danner ofte frugtlegemer på barken af nedfaldne nåletræer.
Vokser i alle egne med nåleskove eller blandede skove.Enkelte eksemplarer findes ikke; den rillede taler danner talrige tætte kolonier. Frugtperioden er ret sen. Den vigtigste vækst sker i midten til det sene efterår. I mildere klimaer kan taleren ses, efter at temperaturen falder til -4 0C.
Hvordan ser grooved talkers ud?
Arten er sjælden og svær at identificere på grund af variationen i frugtens kropsfarve. Hættens farve afhænger af fugtigheden i vækstområdet. Svampen i fugtige omgivelser optager en stor mængde vand, så farven bliver mørkere. Under normale forhold er farven creme eller lys beige; under nedbør bliver den brun, med radiale striber synlige langs kanten af hætten.
Ydre egenskaber:
- Hætten er rund, regelmæssig i form eller med ujævne bølgede kanter, diameter - 3-5 cm I begyndelsen af væksten, let konveks, derefter spredt ud med buede eller jævne kanter.
- Overfladen er hygrofan, tør, fløjlsagtig, men ændrer sig afhængigt af luftfugtighed. Efter nedbør bliver den beskyttende film våd og glat. I tørt vejr kan overfladen være hård, rynket og misfarvet.
- Fordybningen i midten af hætten er malet i en mørk nuance.
- Den nederste lamelformede del er lysegrå. Pladerne er smalle, af forskellig længde. De korte øverste er dannet langs kanten, de lange går ned til benet. Arrangementet er tæt, tæt sammensmeltet med frugtlegemet.
- Frugtkødet er tyndt og skrøbeligt. I tørt vejr er det hvidt, efter regn er det lysebrunt eller gråt.
Svampens stilk er central, tynd og bliver op til 8 cm lang. Lige eller buet - afhænger af tætheden af kolonien. Formen er cylindrisk, strukturen er fibrøs, skrøbelig, hul. En fint skællende hvid belægning er synlig i den øvre del.En tæt kant dannes nær myceliet. Farven er lysebrun, ofte grå og ændrer sig med alderen og fugtighedsniveauet.
Er det muligt at spise grooved talkers?
Frugtkroppen er ret lille med tynd frugtkød og er sjælden. Der er ingen smag, duften er skarp og frastødende, der minder om råddent mel. Ingen toksicitetsinformation tilgængelig. Inkluderet i gruppen af uspiselige arter.
Slægten Rowadovaceae omfatter mere end 100 repræsentanter, hvoraf kun nogle få er betinget spiselige og også giftige. Den rillede taler skifter farve afhængigt af miljøet, så den kan forveksles med et spiseligt medlem af slægten. Hvis svampen er i tvivl, bør du undlade at samle den.
Hvordan man skelner rillede talere
I tørt vejr lysner svampens farve, den ligner en blegfarvet taler.
Hatten er hvidgrå. Strukturen er vandig. Det begynder at vokse i slutningen af sommeren og fortsætter indtil frosten begynder. Findes i nåleskove og blandede skove. Den giftige svamp adskiller sig fra den rillede taler i fravær af en pulveragtig lugt og grå farve. I tørt vejr har den giftige tvilling en ubehagelig muggen lugt.
Lavt-lugtende taler også omtalt som doubler.
Størrelsen på svampene er den samme, vækststederne er de samme. Frugtsætning er senere: fra december til januar. Hættens overflade er dækket af en tynd voksagtig belægning, gennemsigtig, lysebrun. Frugtkødet har smag og lugt af harskt mel. Tallerkenerne er store og sjældne. Arten er uspiselig.
Vokstaler - en giftig repræsentant for slægten. Fundet i tempererede klimaer, frugtdannelse forekommer fra september til november. Vokser i små grupper.
Dobbelten er større i størrelsen, hætten har en større fordybning i midten. Farven er hvid, den tætte voksbelægning revner i tørt vejr og får strukturen af en marmoroverflade. Smagen er blød, astringerende, duften er krydret, tydeligt udtrykt, ikke frastødende.
Konklusion
Grooved talker er en uspiselig svamp med en melet smag og en ubehagelig harsk lugt. Frugtkroppen er hygrofan og skifter farve afhængigt af fugtighedsniveauet. Frugter senere, fundet i fyrretræer og blandede skove på nåletræer, mos eller løvfældende strøelse. Danner tætte kolonier, der vokser i rækker eller halvcirkler.
