Indhold
Gul-grønlig skæl (lat. Pholiota gummosa) fra slægten foliate, den tilhører strophariaceae-familien. Den er godt udbredt i Rusland og har andre navne (gummibærende og gulgrøn), men få mennesker kender eller samler den.
Hvordan ser gul-grøn flage ud?
Denne type flage har fået sit navn på grund af dens farve. Den har god genkendelse, som gør den nemmere at samle på.
Beskrivelse af hætten
Kaskettens farve og form varierer afhængigt af alder.I en ung tyggegummibærende flage ligner den en lysegul klokke med upåfaldende skæl, der gradvist vokser ind.
I et voksent eksemplar ses en liggende skive med en tuberkel i midten, og der kommer også en grønlig farvetone, mørkere mod midten. Diameteren varierer, når den er moden, fra 3 til 6 cm. På de buede kanter af huen forbliver knapt mærkbare lyse fragmenter af sengetæppet. Overfladen bliver glat og huden er klistret.
Hymenaphorus består af hyppigt placerede og klæbende plader med en cremefarvet, nogle gange okker farve. Den grønlige nuance forbliver. Den gullige frugtkød har ingen smag eller lugt.
Beskrivelse af benet
Et meget tæt ben af gulgrønlig flage i form af en cylinder med en diameter på højst 1 cm. Længden varierer fra 3 til 8 cm. Næsten alt har en gulgrøn farve med mørkere mod bunden, hvor skyggen er tættere på rusten brun.
Nær huen er der en ring fra et privat sengetæppe, men den er svagt udtrykt og næsten usynlig. Benet er næsten helt dækket af filtskæl. Kun toppen er glat og fibrøs.
Er svampen spiselig eller ej?
I modsætning til sine slægtninge, hvoraf de fleste er uspiselige, er gulgrøn flage betinget tilladt til at forberede nogle retter. Men de er ofte bange for at samle det, da mange ikke ved det. Det indgår i friske hovedretter, men først efter kogning. Den resterende bouillon er uegnet til mad.
Nogle husmødre laver pickles af denne art.
Tørrede prøver bruges kun af healere og i farmakologi.
Hvor og hvordan vokser det
Fra midten af august til midten af efteråret er tyggegummiskalaen i aktiv vækst. Modne svampe findes ofte i blandings- og løvskove i grupper nær eller på gamle stubbe.
Distributionsområdet er omfattende. Denne sort kan findes i den tempererede zone på den nordlige halvkugle i det centrale Rusland.
Doubles og deres forskelle
Repræsentanter for slægten Foliot har åbenlyse ligheder, men den gulgrønne skala har ingen tvillinger.
Konklusion
Gul-grønlig skæl er en sjældent kendt svamp i Rusland, som dyrkes i Japan og Kina til salg på plantager. Kyndige elskere af "stille jagt" sammenligner det med honningsvampe.
