Indhold
Cinder flage (Pholiota highlandensis) er en usædvanlig svamp af familien Strophariaceae, slægten Pholiota, som kan findes på stedet for brande eller små brande. Svampen kaldes også cinder foliota, kul-elskende flage.
Hvordan ser slaggflage ud?
Askeflagen har fået sit navn på grund af frugtlegemets skællende overflade. Det hører til plastsvampene. Pladerne er placeret i kort afstand fra hinanden, smeltet sammen med stilken og indeholder sporer.Hos unge eksemplarer er pladerne grå i farven, men efterhånden som sporerne vokser og modnes, skifter nuancen til lerbrun.
Billedet nedenfor viser askeflager i moden tilstand, når farven på pladerne allerede har fået en brun nuance.
Beskrivelse af hætten
Hætten på en ung kul-elskende flage har form som en halvkugle; under væksten åbner den sig. Diameteren varierer fra 2 til 6 cm, farven er heterogen, brun med en orange farvetone, farven bliver lysere tættere på kanterne. Hættens overflade er klæbrig med en glans og radiale, fibrøse skæl af lille størrelse. På grund af høj luftfugtighed i fugtigt og regnfuldt vejr bliver huens hud glat, når den bliver dækket af slim, i varmen er den klistret og skinnende. Kanterne er bølgede, og i midten af hætten er der en bred afkortet tuberkel. Frugtkødet er ret tæt, lysegult eller lysebrunt i farven ved bruddet.
Beskrivelse af benet
Benet er langt, kan nå en højde på op til 60 mm og en diameter på op til 10 mm. Den nederste del er dækket af brune fibre, og toppen har en lysere farve, identisk med hætten. Selve benet har små skæl, der varierer i farve fra rødlig til brun. Ringområdet er fremhævet i brunt, men det falmer hurtigt, så mærket er næsten usynligt.
Er svampen spiselig eller ej?
Foliotkul hører til en række uspiselige svampe. På grund af manglen på kulinarisk værdi, da den er smagløs og lugtfri, bruges den praktisk talt ikke til mad. I sjældne tilfælde bliver svampe kogt og derefter stegt eller syltet.
Hvor og hvordan vokser det
Cinder flage begynder at vokse om foråret, oftest fundet fra begyndelsen af juni til oktober. Den vokser i tempererede klimaer og anses for at være mest almindelig i Europa, Asien og Nordamerika. I Rusland kan du finde det på stedet for gamle brande i nåletræer, løvfældende og blandede skove. Den vokser hovedsageligt i området fra Kaliningrad til Vladivostok.
Doubles og deres forskelle
På grund af arten af dens vækst, nemlig på stedet for gamle ildgrave, har cinder flage ikke tvillinger eller lignende svampe. Men hvis vi foretager en sammenligning, så ligner den i de fleste tilfælde i udseende paddehatte og uspiselige arter af slægten Scaly.
Konklusion
Cinder flage er en umærkelig svamp, da den ikke har nogen særegenheder i udseende eller smag. Men det er meget nemt at huske, for det sted, hvor det vokser, er ret usædvanligt.
