Grapefrugtskal: brug derhjemme, fordele og skader, opskrifter

Grapefrugtskal er ikke mindre nyttig end frugtkødet. Det indeholder trods alt et stort antal værdifulde komponenter for menneskers sundhed. Derfor kan peelingen bruges til medicinske formål, hverdagsliv og kosmetologi. Men kun dens korrekte brug giver et positivt resultat.

Grapefrugtskal hjælper med at styrke immunforsvaret og bekæmpe forkølelse

Kan du spise grapefrugtskal?

Ifølge eksperter kan dette produkt ikke kun, men også forbruges, da det kan forbedre funktionen af mange indre organer og systemer. Af denne grund bør den ikke smides ud efter skrælning af frugten, men bør tilberedes før spisning. Det er trods alt kun det øverste tynde lag af skrællen - skallen - der har gavnlige egenskaber, uden den hvide del, som giver bitterhed. For at fjerne det skal du bruge en grøntsagsskræller, tynd kniv eller rivejern.

Grapefrugtskal har en rig kemisk sammensætning. Den indeholder pektiner, æteriske olier, et kompleks af vitaminer og mineraler, antioxidanter og phytoncider. Dette produkt er lavt i kalorier; grapefrugtskal kan bruges til at bekæmpe ekstra kilo. Skallen indeholder en minimal mængde fedt og protein og kulhydrater på omkring 6,5%.

Vigtig! 100 g frisk grapefrugtskal indeholder ikke mere end 29,5 kcal.

Fordele ved grapefrugtskal

Dette produkt er værdsat primært for dets medicinske egenskaber. Grapefrugtskal har anti-inflammatoriske, antioxiderende og antiseptiske virkninger. Det hjælper med at fjerne toksiner, hjælper med at lindre nervøse spændinger og bekæmper kronisk træthed.

Produktet har også en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet. Pesten hjælper med kvalme, opkastning og blodtryk. Det reducerer også ubehag forårsaget af en forkert valgt kost, overdreven alkoholforbrug og overspisning. Produktet reducerer niveauet af sukker og dårligt kolesterol i blodet, øger kroppens modstandsdygtighed over for virus og infektioner, styrker kapillærer, nervesystemet, forbedrer det generelle velvære og jernoptagelsen.

De gavnlige egenskaber ved grapefrugtskal er meget brugt i kosmetologi. Brugen af zest hjælper med at forbedre tilstanden af huden, håret og bekæmpe cellulite.

Vigtig! De phytoncider, der er indeholdt i produktet, har en hæmmende effekt på patogen mikroflora.

Hvordan man laver mad og spiser

Fordelene ved grapefrugtskind kommer i frisk form, te, salat, og du kan også bruge det til at tilberede en alkoholisk tinktur eller afkog.Men for at produktet skal bevare den maksimale mængde vitaminer og mineraler, er det nødvendigt at kende og følge de grundlæggende stadier af tilberedning af drikkevarer og retter.

Te

For at tilberede aromatisk helbredende te kan du bruge både frisk og tørret citrusskal. Denne drik hjælper med at fremskynde metaboliske processer og forbedrer fordøjelsessystemets funktion på grund af det høje indhold af planteflavonoid - naringenin.

For at tilberede drinken skal du tilføje skallen fra en halv grapefrugt i koldt vand. Efter kogning, lad det simre i to minutter ved svag varme. Tilsæt lidt knust ingefærrod, lad det trække i ti minutter, og si derefter teen. Efter at drikken er afkølet til en temperatur på 30 °C, tilsættes honning efter smag.

Te lavet af grapefrugtskal er ikke kun velsmagende, men også aromatisk.

Salat

Det er muligt at bruge grapefrugtskind som en del af en salat. For at gøre dette skal du først male dem og sætte dem i køleskabet natten over for at forbedre deres smag.

For at forberede retten skal du hakke tomat og agurk, tilføje et halvt bundt salat og hakkede tre kviste persille. Salt grøntsagerne og krydderurterne, smag til med yoghurt og drys rigeligt med skal.

En salat med tilsætning af grapefrugtskal hjælper med at give dig energi og et godt humør hele dagen.

Alkohol tinktur

Denne metode til brug af grapefrugtskræller giver dem mulighed for at blive brugt til medicinske formål i lang tid. Du kan bruge 40% alkohol eller vodka som base for tinkturen.

Tilberedningsprocessen:

Skær skallen i strimler og kom i en glasbeholder.
Hæld det med alkohol eller vodka i forholdet 1:3.
Luk flasken.
Infunder drikken i to uger på et mørkt sted ved stuetemperatur.
Ryst det dagligt.
Efter tid, stamme.

Vigtig! Holdbarheden af den berigede drik er tre år.

Hvis alle anbefalinger følges, er tinkturens styrke 34-36 grader

Afkog

Til behandling er det muligt at bruge grapefrugtskaller og i form af et afkog. Drikken hjælper med at rense blodkarrene og fjerner også toksiner og overskydende væske fra kroppen.

For at forberede et sundt afkog skal du hælde skrællen af en grapefrugt i en emaljebeholder og fylde den med 1,5 liter vand. Kog blandingen i et kvarter efter kogning ved lav varme. Når tiden er gået, lad bouillonen køle af og sigt derefter.

Holdbarheden af afkoget, når den opbevares i køleskabet er tre dage.

Brug af grapefrugtskræller til vægttab

Grapefrugtskal er også gavnligt for mennesker, der er overvægtige. I dette tilfælde er det nok at drikke te eller et afkog baseret på dem en halv time før måltider. Dette giver dig mulighed for at sløve sultfølelsen og sætte fart på dit stofskifte.

Brug af grapefrugtskal i folkemedicin

Fordelene ved grapefrugtskind til behandling af mange sygdomme er blevet bevist, så produktet er meget udbredt i folkemedicinen. Det er dog værd at forstå, at brugen af zest ikke annullerer hovedterapien, men kun supplerer den. Det kan også bruges til forebyggende formål.

Vigtig! En blanding af knuste grapefrugtskaller, ingefær, honning, chokolade og vin øger libido.

Til migræne

For at behandle migræne skal du tage et afkog af skallen, 100 ml, 20 minutter før måltider. Du bør også bruge medicinske bade. For at gøre dette skal du male skrællen af tre frugter, hæld 1 liter kogende vand over dem og lad stå i to timer. Efter tid, si infusionen og tilsæt den til et varmt bad.Tag det 20 minutter før du går i seng om aftenen.

Til diabetes

Grapefrugtskal anbefales også til at sænke blodsukkeret. I dette tilfælde er det nødvendigt at tage infusionen til forebyggelse og behandling af diabetes. For at forberede det skal du bruge 1 spsk. l. finthakket skal, hæld 250 ml kogende vand, lad det stå i en halv time. Efter afkøling, si drikken. Tag 30-50 ml 15 minutter før måltider dagligt.

For halsbrand

Til behandling af halsbrand anbefales det at bruge tørret grapefrugtskal. Det skal males i en kaffekværn til en pulverkonsistens og opbevares i en lufttæt glasbeholder. I tilfælde af et anfald af halsbrand, læg en knivspids af produktet under tungen og opløs langsomt.

Fra svamp

Dette produkt hjælper med effektivt at bekæmpe svampe. I tilfælde af udvikling af candidiasis eller stomatitis, tag en alkoholtinktur baseret på grapefrugtskræller, 1 tsk. to gange om dagen før måltider eller påfør lotion på betændte områder.

Hvis der opstår svamp på neglene eller huden, anbefales det at påføre bandager gennemvædet i tinkturen natten over.

For tandpine

Produktet hjælper også med at lindre tandpine. For at gøre dette skal du tygge frisk grapefrugtskal. Og i tilfælde af betændelse i tandkødet, skyl med et afkog baseret på det flere gange om dagen, indtil de ubehagelige symptomer helt forsvinder.

For at forbedre synet

Det øgede indhold af vitamin A i grapefrugtskal kan forbedre synsorganernes funktion. For at gøre dette er det nok at drikke 200 ml afkog en gang om dagen. Det anbefales at gøre dette om morgenen på tom mave.

Hvordan man bruger grapefrugtskaller i kosmetologi

De gavnlige egenskaber ved grapefrugtskal hjælper med at løse hud- og hårproblemer og endda bekæmpe cellulite.Men effektiviteten af brug afhænger direkte af regelmæssigheden af procedurer, der bruger dette produkt.

Til huden

Grapefrugtskal hjælper med at normalisere funktionen af talgkirtlerne, fremskynde sårheling, udglatte ansigtsrynker og øge elasticiteten af epidermis.

Brugsanvisning:

Bland blomme, 1 tsk. honning, en knivspids skalpulver. Påfør blandingen jævnt i ansigtet, undgå området omkring øjnene og munden. Læg dig ned i 15 minutter og slap af. Når tiden er gået, vask masken af med varmt vand.
Læg tørret grapefrugtskal i en keramisk beholder og tilsæt koldt kogt vand. Lad stå i en dag og sigt derefter. Tør dit ansigt med den resulterende eau de toilette morgen og aften.
Bland skalpulveret med surmælk, indtil du får en dejagtig konsistens. Påfør blandingen på dit ansigt og hals, slap af og lad det stå i 15 minutter. Når tiden er gået, vaskes produktet af.

Du kan bruge peel-baserede masker to gange om ugen.

Til hår

Grapefrugtskal hjælper også med at styrke hårrødderne og forbedre hårvæksten. For at gøre dette skal du hælde skræl fra en frugt i 1 liter kogende vand og lade stå i en time. Efter tid, si infusionen og tilsæt to dråber tea tree æterisk olie. Brug den til at gnide ind i hovedbunden og skyl dit hår efter hver vask.

Til cellulite

For at slippe af med de ubehagelige symptomer på cellulite skal du massere problemområder efter et brusebad. I dette tilfælde er det vigtigt at bruge et produkt fra 1 spsk. l. olivenolie og 1 tsk. pulver af grapefrugtskal.

Brug af grapefrugtskal i hverdagen

Dette produkt kan også bruges i hjemmet. I efterår-vinterperioden anbefales det at placere friske grapefrugtskaller på varme radiatorer.Dette giver dig mulighed for at rense rummet for vira og infektioner.

Brugen af skorper er også effektiv til at rense vandhaner fra alkaliske aflejringer og tilføje glans til keramiske og metaloverflader. For at gøre dette skal du tørre dem med det hvide lag, som er placeret under skallen.

Vigtig! Skrællen af denne citrusfrugt hjælper med at afvise myg og fremmer sund søvn, når den placeres i soveværelset.

Tørring og opbevaring

For at grapefrugtskal er gavnligt, skal den tørres ordentligt. I dette tilfælde vil det være muligt at have dette værdifulde produkt ved hånden når som helst på året.

For at gøre dette skal du først vaske citrusskallen grundigt og derefter adskille skallen fra det hvide lag. Spred det på papir i ét lag og placer det i et godt ventileret område, undtagen udsættelse for sollys. Tør skallen ved en temperatur på +18-25 °C i 5-7 minutter. Produktets parathed kan bestemmes af dets skrøbelighed med lidt fysisk anstrengelse.

Opbevar tørrede skræller i en lufttæt glasbeholder eller i en linned- eller papirpose. Optimale forhold: temperatur +10-25 °C og luftfugtighed omkring 60-70%. Produktets holdbarhed er to år.

Under opbevaring er pludselige temperaturændringer uacceptable

Skader af grapefrugtskaller og kontraindikationer

Grapefrugtskal kan ikke kun være gavnligt, men også sundhedsskadeligt. Derfor, før du bruger det, skal du gøre dig bekendt med kontraindikationerne på forhånd.

Blandt dem:

individuel intolerance;
colitis;
mavesår;
enteritis;
tarmbetændelse;
akut fase af pyelonefritis;
hepatitis;
cholecystitis;
hyperacid gastritis.

Du kan ikke kombinere zest-baserede folkemedicin med smertestillende og antidepressiva.

Konklusion

Grapefrugtskal er et unikt sundt produkt, som ofte bliver smidt ud af uvidenhed. Men det kan løse mange sundhedsproblemer. Men som alle medicinske naturlægemidler skal det bruges i doser, og kontraindikationer skal tages i betragtning for at eliminere mulig skade.