Spinat Matador: dyrkning fra frø, pleje, anmeldelser, fotos

Indhold

1 Beskrivelse af Spinat Matador
2 Funktioner af voksende spinat Matador
3 Plantning og pasning af Matador-spinat
4 Sygdomme og skadedyr
5 Høst
6 Reproduktion
7 Konklusion
8 Anmeldelser af spinat Matador

Spinat er en årlig urteagtig plante af Amaranthaceae-familien. Danner en basal roset af blade. Planter er han- og hunkøn. De mandliges løv er mindre, kun de kvindelige giver plantemateriale. Kulturen er repræsenteret af flere sorter; planten forædles kun generativt. Dyrkning af Matador-spinat fra frø er muligt ved direkte plantning i jorden før vinteren eller det tidlige forår.

Beskrivelse af Spinat Matador

Unge store blade af afgrøden bruges til madlavning. Anlægget er universelt i brug. Spinat Matador er en kuldebestandig sort, den optimale temperatur for vækstsæsonen er 16-19 ⁰C. Velegnet til dyrkning i drivhuse og udendørs. Matador er en af de få sorter, der kan dyrkes indendørs i en vindueskarm.

Spinat Matador er en midmodnende sort; bladene modnes 1,5 måned efter fremkomsten af unge skud. Såning er mulig før vinteren, ved at plante frøplanter i det tidlige forår eller ved at så frø direkte i havebedet. Der høstes flere afgrøder pr. sæson. Så frø med 14 dages mellemrum.

Vigtig! Matador spinat er en sort, der praktisk talt ikke skyder og ikke blomstrer.

Matador er ikke bange for lave temperaturer, frø spirer ved +4 ⁰C. Hvis rosetten er dækket af sne, vil den negative faktor ikke påvirke yderligere vegetation.

Ydre egenskaber:

planten er mellemforgrenet, vejer 55 g, basalrosetten er kompakt, tæt, diameter 17-20 cm;
rodsystemet er stangformet, uddybet med 25 cm;
blade er ovale, lidt aflange, rig grøn i farve med ujævne kanter, dannet på korte bladstilke;
overfladen af pladen er blank, klumpet, med udtalte årer.

Produktiviteten af Matador spinat er høj, fra 1m² Der opsamles 2-2,5 kg friske krydderurter. Kulturen indtages i form af salater; bladene mister ikke deres smag og kemiske sammensætning, når de koges.

Funktioner af voksende spinat Matador

Spinat Matador er en kuldebestandig plante, hvis lufttemperaturen overstiger +19 ⁰C, begynder afgrøden at danne en pil, bladene bliver hårde, og sammensætningen forringes betydeligt. Længere tændingstid fremkalder boltning. Hvis planten dyrkes i drivhus, anbefales det at passe på skygge.

Matador spinat vokser godt i dyrket, humusrig, neutral jord. Rodsystemet er svagt, for bedre ilttilførsel skal jorden være let, det øverste lag løst, en forudsætning er fravær af ukrudt. Den tåler absolut ikke nordenvind, afgrøden er plantet bag bygningens væg på sydsiden.

Plantning og pasning af Matador-spinat

Matador dyrkes i drivhuse, i et åbent havebed, i en beholder på en vindueskarm eller altan. Du kan så frø i en beholder og dyrke dem på en overdækket loggia hele vinteren efter tidligere at have sørget for opvarmning.Matador-spinatfrø sås i det sene efterår i et drivhus eller i områder med et varmt klima - i et åbent område. Omtrent plantningsarbejde udføres i midten eller slutningen af oktober. Hvis drivhusstrukturen opvarmes, kan der skæres grønt hele året rundt. For at få blade tidligt formeres sorten af frøplanter. Såning af frøplanter udføres i begyndelsen af marts.

Forberedelse af landingsstedet

Området under spinaten graves op om efteråret, og de nødvendige mikroelementer tilsættes. En forudsætning for sur jord er dens neutralisering; uden at træffe foranstaltninger vil afgrøden ikke producere en tilstrækkelig mængde grøn masse. Forberedelse af webstedet:

Før gravning udlægges tørv på bedet med en hastighed på 5 kg/m²;
i stedet for tørv kan du bruge kompost i samme forhold;
spred over sædets overflade en blanding bestående af superphosphat, nitrophoska, kaliumsulfat og dolomitmel (om nødvendigt) med en hastighed på 1 spsk. l af hvert produkt pr. 1 m²;
så graves området op og overlades til vinteren;
Om foråret løsnes bedet og der tilsættes urinstof, kvælstof og fosfor.

Frø forberedelse

Matador spinat plantemateriale er placeret i den hårde pericarp. Skallen beskytter frøene mod frost og hæmmer samtidig deres spiring. For at fremskynde processen forberedes frø til plantning på forhånd:

Forbered en opløsning af stimulansen "Agricola Aqua" med en hastighed på 1 spsk. ske pr 1 liter vand.
Varm væsken op til +40 ⁰C, læg frøene i det i 48 timer.
Spred derefter en serviet og tør plantematerialet.

Vigtig! Efter tørring sprøjtes plantematerialet ovenpå med en 5% manganopløsning.

Landingsregler

Bedet til Matador-spinat er hævet med cirka 15 cm Rækkefølge af plantearbejde:

Lav parallelle striber langs hele planteområdet.
Interval mellem furer – 20 cm
Uddyb frøene med 2 cm.
Dæk med jord og vand med organisk materiale.

Efter 2 uger vises det første skud, efter dannelsen af en roset på 3 blade plukkes planten. Tynd ud, så der er mindst 15 cm mellem buskene Spinat tåler ikke tæt beplantning.

Vigtig! Forbrug af plantemateriale pr. 1 m² – 1,5 g.

Vanding og gødning

Fra spiringsøjeblikket til boltning vandes Matador-spinat regelmæssigt ved roden. Kun organisk materiale anvendes som gødning, da plantens blade hurtigt ophober kemikalier, der findes i jorden. Til fodring anvendes "Lignohumate", "Effeton O", "Agricola Vegeta". Tidspunktet for gødning er i begyndelsen og slutningen af juni.

Lugning og løsning

Lugning af rækkeafstand udføres umiddelbart efter definition af rækkerne. Ukrudt skal ikke have lov til at vokse. De er et gunstigt miljø for udvikling af svampeinfektioner. Fjernelse af ukrudt mellem spinatrankerne sker manuelt for ikke at beskadige planteroden. Efter at have dannet en roset af 4 blade, er spinaten bakket op med en lille mængde jord. Arrangementet hjælper med at bevare fugt og forhindre udtørring af jorden. Løsning udføres efter behov. Ved det første tegn på udseendet af pile fjernes de.

Sygdomme og skadedyr

Matador spinat er svær at klassificere som en sort med svag immunitet. Infektion rammer sjældent planten. Meldug kan forekomme. Årsagen til svampeinfektion er tidlig fjernelse af ukrudt og fortykket plantning. Det anbefales ikke at bruge kemikalier. Matador spinat behandles med hvidløgsinfusion eller valle.Planten kan kun hjælpes i den første fase af infektionen; hvis der ikke træffes rettidige foranstaltninger, fjernes den berørte plante fra haven sammen med rødderne.

Med ukorrekt landbrugspraksis, utidig løsning af jorden og tætte, ufortyndede beplantninger, kan spinat blive påvirket af rodråd. Hvis sygdommen ikke kan forebygges, kan afgrøden ikke helbredes og reddes fra døden.

De vigtigste skadedyr af Matador spinat er bladlus og snegle. Til bladlus bruger de:

sæbeopløsning - 100 g vaskesæbe pr. 2 liter vand;
malurt tinktur - 100 g knust plante, brygg 1 liter kogende vand, lad i 4 timer;
infusion af træaske - 300 g aske hældes i 5 liter kogende vand, efterlades i 4 timer, efter at sedimentet er bundfældet, behandles planterne med det øverste lette lag vand.

Snegle dukker op i regntiden og lever af blade. De samles manuelt, eller der installeres specielle fælder i havebedet.

Høst

Høst af Matador spinat begynder 2 måneder efter plantning af frøene i jorden og 1,5 måneder efter udseendet af unge skud af efterårssåning. Spinat danner en roset af 6-8 saftige, store blade. Planten bør ikke have lov til at begynde at lægge blomsterstængler. På dette tidspunkt betragtes spinat som overmoden, bladene bliver ru, mister deres saftighed og gavnlige mikroelementer.

Spinat høstes ved at trimme bladene eller sammen med roden. Efter indsamling opbevares planten i køleskabet i 7 dage, så mister den sine gavnlige egenskaber og smag. Den bedste mulighed for opbevaring af spinat er tørfrysning. Indsamlingen udføres i tørt vejr, så der ikke er fugt på bladene, spinat vaskes ikke før frysning og opbevaring.

Reproduktion

Matador spinat kommer i kvindelige og mandlige varianter.Et frø producerer to spirer, efter dannelsen af to blade fjernes den svage spire. Hunplanten producerer mere grøn masse, rosetten og bladene er større. Den stærkeste plante fra hele plantningen er tilbage til frøene. Spinat danner en pil med en stilk. Planten er tobolig; frø kan indsamles til plantning om efteråret. De bruges om foråret. Holdbarheden af plantemateriale er 3 år. Til plantning om efteråret er det bedre at tage frø fra sidste års høst.

Konklusion

Dyrkning af Matador-spinat fra frø er den bedste mulighed for at dyrke afgrøden. I områder med et mildt klima kan plantning ske i et åbent område før vinteren. I tempererede klimaer udføres efterårssåning kun i et drivhus. Matador spinat er en højtydende, frostbestandig sort, frøene spirer umiddelbart efter snesmeltningen. En afgrøde til universel brug, der ikke er tilbøjelig til tidlig skuddannelse.

Anmeldelser af spinat Matador

Svetlana Zarudneva, 38 år, Penza

Jeg har plantet Matador spinat i et drivhus i 3 år. Af alle afgrødesorter er dette den mest uhøjtidelige i pleje, producerer meget grøn masse og bliver ikke syg. Jeg sår frøene sidst på efteråret og skærer de første blade af i midten af maj. Jeg planter afgrøden to gange om sæsonen. Den høstede afgrøde er nok til kulinariske opskrifter og frysning til vinteren.

Olga Svetlova, 30 år, Moskva-regionen

Spinat Matador er i min families kost hele året rundt. Jeg dyrker greens på en lukket loggia i to beholdere. Jeg planter frø med 2 ugers mellemrum. Når jeg samler grønt fra den første beholder, begynder den næste batch at modnes i den anden. Jeg fjerner afgrøden sammen med rødderne, skifter jord og sår de næste frø. Om vinteren holder jeg temperaturen ikke mere end +15 ⁰S. Om sommeren åbner jeg loggiaen og vander den oftere.Metoden er ikke arbejdskrævende, men produktiv.