Hvad er fordelene ved koriander (koriander) for kroppen af ​​kvinder og mænd?

De gavnlige egenskaber ved koriander er efterspurgte inden for medicin, hjemmekosmetologi og madlavning. Før du bruger en værdifuld plante, skal du gøre dig bekendt med dens sammensætning, egenskaber og mulige skader.

Kemisk sammensætning af koriander (koriander)

Brugen af ​​korianderkrydderi i folkemedicinen skyldes produktets værdifulde sammensætning. Planten indeholder kulhydrater og aminosyrer, rutin og pektin, æteriske olier. Alkaloider er også til stede i de grønne dele og rødder, især på grund af dem bør koriander ikke indtages i store mængder.

Hvilke vitaminer er indeholdt i koriander?

Frisk og tørret koriander er meget rig på vitaminer. Det indeholder:

• ascorbinsyre;
• vitamin B1-B3 samt B6 og B9;
• tocopherol;
• vitamin A og PP.

Frø, blade og rødder af sund koriander indeholder ret sjældent vitamin K, som er ansvarlig for blodpropper.

Makro- og mikroelementer

Korianders helbredende egenskaber skyldes mineralerne i dens sammensætning. Planten indeholder:

• jern;
• natrium;
• kalium;
• calcium;
• svovl og klor;
• magnesium;
• jod og bor;
• calcium og fosfor.

Koriander indeholder sjældent rubidium og vanadium i ret store mængder

Hvor mange kalorier er der i koriander

Energiværdien af ​​koriander er meget lav - kun 23 kalorier pr. 100 g. Det største volumen på 2,1 g er optaget af proteiner, yderligere henholdsvis 0,9 g og 0,5 g udgøres af kulhydrater og fedt.

Fordelene ved koriander for den menneskelige krop

Selv med minimal, men regelmæssig brug, har sund koriander en meget gavnlig effekt på den menneskelige krop. Især krydderier:

• hjælper med at fjerne toksiner og affald fra væv;
• sænker blodsukkeret og hjælper med diabetes;
• balancerer hormonelle niveauer;
• forbedrer appetitten;
• eliminerer hævelse og normaliserer nyrefunktionen;
• stimulerer tarmperistaltikken og hjælper med forstoppelse;
• forbedrer nervesystemets funktion og øger tonus.

Gavnlig koriander bekæmper betændelse og virker mildt smertestillende. Krydderiet kan bruges til hurtigt at helbrede mikrotraumer i slimhinderne.

Fordelene ved koriander (koriander) for en kvindes krop

Fordelene og skaderne ved koriander for en kvindes krop ligger i krydderiets virkning på det reproduktive system. Koriander lindrer ubehag under smertefuld menstruation, normaliserer volumen af ​​udflåd og hjælper med at regulere cyklussen. Du kan tage afkog og te baseret på planten i overgangsalderen; koriander vil forbedre hormonelle niveauer og reducere hyppigheden af ​​hedeture.

Det anbefales at bruge krydderiet til vægttab. Koriander fremskynder stofskiftet og fremmer den hurtige nedbrydning af fedtstoffer. Koriander gavner også stress og søvnløshed og lindrer hovedpine og blues. Under graviditeten bruges krydderiet kun med tilladelse fra en læge og i de senere stadier, og under amning er det bedre at undgå koriander helt.

Sundhedsmæssige fordele ved koriander til mænd

Cilantro hjælper mænd med at styrke det kardiovaskulære system og forebygge myokardiesygdomme. Du kan bruge krydderierne til at forebygge impotens – koriander fremskynder blodcirkulationen i bækkenet og øger libido. Nyttige afkog og infusioner af planten forbedrer velvære i tilfælde af prostatitis og lindrer betændelse.

Koriander beskytter mænd mod ondartede tumorer i det genitourinære system

Gavnlige egenskaber af koriander (koriander) frø og kontraindikationer

Fordelene ved korianderfrø for menneskekroppen er krydderiets antiinflammatoriske og styrkende egenskaber. Krydrede korn stimulerer immunsystemet og forbedrer blodsammensætningen, normaliserer stofskiftet og fremskynder fordøjelsen.

Samtidig er fordelene og skaderne ved korianderkrydderi for kroppen tæt forbundet med hinanden. Det anbefales især at kassere frø:

• for individuelle allergier;
• med eksacerbationer af pancreatitis og mavesår;
• med svær hypertension;
• med iskæmisk sygdom;
• med tromboflebitis.

Det er nødvendigt at indtage korianderfrø og produkter baseret på dem i minimale doser. Hvis de tilladte mængder overskrides, kan gavnlig koriander forårsage søvnløshed og øget excitabilitet samt provokere metaboliske forstyrrelser og afbrydelser i hjertets funktion.

Fordelene ved korianderafkog

Du kan tage koriander ikke kun med mad, men også i form af et sundt afkog. Helbredende drik:

• hjælper med forstoppelse;
• eliminerer dårlig ånde;
• forbedrer tandkødets tilstand i tilfælde af tandsygdomme;
• hjælper med at klare inflammatoriske processer i det genitourinære system.

Du kan bruge et sundt afkog af koriander til bronkitis og ondt i halsen. Udvendigt bruges produktet til at behandle sår.

Fordelene og skaderne ved korianderjuice

Den maksimale mængde vitaminer og organiske syrer er indeholdt i frisk korianderjuice, som ikke har været udsat for varmebehandling. Velegnet korianderpresse bruges:

• mod tandpine og stomatitis;
• mod tonsillitis og blødende tandkød;
• at rense leveren.

Korianderjuice har en stærk gavnlig effekt på huden. Klemmen kan bruges til at behandle sår, suppuration og sår.

Korianderjuice bruges i hjemmelavede kosmetiske masker for at bremse ældningsprocessen.

Hvordan man tager koriander (koriander) til medicinske formål

Koriander har gavnlige virkninger, selv når det indtages som mad. Men for at opnå en hurtig terapeutisk effekt anbefales det at forberede specielle formuleringer.

For søvnløshed

Ved søvnløshed har en stærk tinktur af sund koriander en god effekt. Den er lavet efter denne opskrift:

1. Læg 30 g tørre frø og knuste blade af planten i en glasbeholder.
2. Hæld 110 ml vodka af høj kvalitet i.
3. Når den er lukket, placer den på et mørkt sted i to uger.
4. Før den færdige sammensætning gennem gaze.

Tinkturen skal indtages 50 dråber tre gange om dagen i ti dage. Sund koriander vil hjælpe med at normalisere søvnen og hjælpe med at slippe af med angst og depression.

Til hæmorider

Koriander øger blodkoagulationen og hjælper med at klare forværringer af hæmorider. Traditionel medicin foreslår at forberede følgende samling:

1. Cirka 50 g tørre korianderblade blandes med en lige stor mængde røllike og lakridsrod.
2. Slib komponenterne til en pulverform.
3. Hæld 15 g af den resulterende blanding i en termokande.
4. Bryg et glas kogende vand og lad det stå, indtil det er helt afkølet.

Den anstrengte gavnlige infusion tages 10 ml på tom mave kort før sengetid. Behandlingen bør fortsættes fra to uger til tre måneder, afhængigt af hvordan du har det.

Mod hoste

Koriander har gode anti-inflammatoriske og slimløsende egenskaber. Du kan bruge det til tør hoste for at forbedre opspytudledningen. Et nyttigt middel udføres som dette:

1. Læg 15 g knuste friske blade i en termokande.
2. Hæld 250 ml kogende vand i råvaren.
3. Lad være tildækket i en time.
4. Si fra sedimentet.

Varm gavnlig infusion af koriander tages 150-200 ml tre gange om dagen.

For at forbedre smagen kan du tilføje honning og en skive citron til koriandermedicinen.

Til mave-tarmsygdomme

Gavnlig koriander behandler en lang række forskellige fordøjelsessygdomme. Krydderiet bruges til forstoppelse og øget gasdannelse, kolik og inflammatoriske processer. Et universelt helbredende afkog tilberedes i henhold til følgende skema:

1. Hæld 10 g korianderfrø i et glas rent vand.
2. Bring i kog og opvarm ved svag varme i seks minutter.
3. Fjern fra komfuret og stil tildækket i endnu en time.
4. Si gennem et lag foldet gaze.

For gastrointestinale forstyrrelser skal du drikke 50 ml tre gange om dagen på tom mave. I alt fortsættes terapien i højst fem dage.

Fra orme

Fordelen ved malet koriander er, at krydderiet hjælper med at fjerne parasitter fra tarmene og øger den medicinske virkning af farmaceutiske lægemidler. Til orme anbefaler traditionel medicin følgende middel:

1. Korianderkorn fyldes i en kaffekværn i et volumen på 15 g.
2. Forvandl råmaterialet til et homogent fint pulver.
3. Fortynd i et glas varmt vand og lad det stå i en halv time.

Det nyttige middel indtages sammen med sedimentet kort før måltider tre gange om dagen. Pulveret kan også tages i tør form med vand, selvom denne metode er mindre bekvem.

Til orale sygdomme

De medicinske egenskaber af korianderurt lindrer hurtigt betændelse i mundhulen. Planten har en smertestillende effekt mod caries og paradentose, hjælper med at fjerne mikroorganismer på slimhinder og fjerner dårlig ånde. Behandlingen foregår således:

1. Slib plantens friske urt i et volumen på 5 g.
2. Hæld råmaterialet med 500 ml varmt vand.
3. Sæt på ilden og kog i ti minutter.
4. Efter udløbsdatoen afkøles og filtreres.

Et nyttigt middel er at skylle munden 4-5 gange om dagen.

Før brug til skylning, skal korianderafkogningen opvarmes til en varm temperatur.

Til sår og snitsår

Du kan bruge gavnlig koriander eksternt til at helbrede hudlæsioner.For sår, hudafskrabninger og sår forberedes følgende infusion:

1. Hak de friske krydderurter fra den krydrede plante fint i mængden af ​​10 g.
2. I en dyb skål hældes 500 ml kogende vand i råmaterialet.
3. Dæk med låg og lad stå i en dag.
4. Efter tid, filtrer.

Læg en vatrondel eller en ren klud i blød i den færdige infusion og tør de berørte områder af huden op til fem gange om dagen. Du kan også anvende kompresser på problemområder.

For halsbrand

Sunde korianderfrø dulmer halsbrand og hjælper med at slippe af med tyngde i maven og bøvsen efter at have spist. Traditionel medicin anbefaler denne infusion:

1. Cirka 10 g korianderfrø hældes i et glas kogende vand.
2. Hold tildækket i cirka 20 minutter.
3. Efter et stykke tid filtreres sedimentet.

Du skal tage denne sunde infusion på en fuld mave to gange om dagen, 250 ml.

Til migræne

Nyttig koriander hjælper med at slippe af med hyppige hovedpine. Følgende middel giver en god effekt:

1. Plantefrø i mængden af ​​fire store skeer hældes i et glas væske.
2. Bring i kog i en emalje skål.
3. Opvarm ved svag varme i yderligere to minutter.
4. Fjern fra komfuret og afkøl let utildækket.

Når den stigende damp holder op med at skolde, bliver du nødt til at bøje dig over korianderafkogningen og inhalere dens aroma i syv minutter. Indåndinger hjælper godt ikke kun med hovedpine, men også med tilstoppet næse.

Grøn koriander til vægttab

De gavnlige egenskaber ved koriander kan bruges til diætformål. Krydderiet indeholder mange organiske syrer, der er ansvarlige for normalisering af fedtstofskiftet. Koriander hjælper med at nedbryde aflejringer, fjerner toksiner fra tarmene og hjælper med at slippe af med hævelser. Alt dette hjælper med at fjerne overskydende vægt.

For at tabe sig skal du blot inkludere koriander i din daglige kost og indtage 5 g frø og 50 g plantegrønt sammen med mad. Derudover skal du undgå sød, stegt og fed mad.

Brugen af ​​koriander i kosmetologi

De gavnlige egenskaber ved koriander til den menneskelige krop værdsættes af hjemmekosmetologi. Planten bruges til at pleje hår og ansigtshud. Koriander hjælper med at bekæmpe betændelse og udslæt, styrker hårsækkene og normaliserer farven og elasticiteten af ​​epidermis. Masker baseret på det er især gavnlige, når de første tegn på aldring viser sig.

Anti-rynke tonic

Når de første rynker og slap hud viser sig, kan du bruge en tonic baseret på friske korianderblade. Midlet er lavet sådan:

1. Slib 15 g bladblade af planten.
2. Hæld råvaren med frisk kogende vand i volumen af ​​et glas.
3. Lad trække i 20 minutter.
4. Gå gennem gaze.

Det resulterende produkt bruges til at tørre huden to gange om dagen - om morgenen og om aftenen. Først skal du rense dit ansigt for makeup og let dampe epidermis med varmt vand for at åbne porerne.

Du bør bruge koriander-baserede masker og tonere til dit ansigt mindst to gange om ugen.

Acne lotion

Koriander lindrer betændelse, hjælper med at rense huden for acne og forhindrer, at de dukker op igen. Til udslæt anbefaler hjemmekosmetologi at bruge en nyttig lotion:

1. Koriander knuses i mængden af ​​5 g.
2. Bland greens med citronsaft i lige store mængder.
3. Fordel forsigtigt sammensætningen over problemområder i ansigtet.
4. Lad stå i fem minutter.

Når du påfører produktet, bør du undgå at få det på området omkring øjnene.Lad heller ikke lotionen sidde for længe på huden, da den kan give forbrændinger på grund af det høje indhold af organiske syrer. Efter tid vaskes ansigtet grundigt med rent vand og behandles med en nærende creme.

Maske til tør hud

Sund koriander i kombination med fermenterede mælkeprodukter hjælper med at blødgøre huden og genoprette dens blødhed og elasticitet. Ansigtsmasken er forberedt som følger:

1. Hak 15 g frisk koriander fint.
2. Kom råvarerne i en blender og tilsæt lige så meget naturyoghurt.
3. Ved høj hastighed blandes ingredienserne til en homogen masse.
4. Fordel jævnt over ansigtet og lad stå i en halv time.

Efter udløbsdatoen vaskes masken af ​​med vand. Da produktet ikke indeholder olieholdige komponenter, er det ikke nødvendigt at bruge sæbe.

Hårskylning

De gavnlige egenskaber ved koriander hjælper med at stoppe hårtab, styrke hårrødderne og aktivere udviklingen af ​​hvilende hårsække. Brug følgende produkt til at skylle krøller:

1. Bland 15 g frisk koriander og pebermynte.
2. Hæld ingredienserne i 1 liter kogende vand og lad det stå tildækket i en halv time.
3. Si den færdige infusion gennem ostelærred.

Skylningen bruges efter hver hårvask. Ved regelmæssig brug af produktet vil krøllerne hurtigt blive stærkere, blive mere håndterbare og silkebløde og få en behagelig glans og glathed.

Brug i madlavning

Den behagelige aroma og de gavnlige egenskaber ved korianderkorn værdsættes i madlavning. I køkkenet bruges krydderierne både friske og tørrede til at blive tilføjet til en række forskellige retter. Især koriander passer godt sammen med:

• med supper;
• med kød- og fiskeretter;
• med tilbehør;
• med salater;
• med buddinger og sirupper;
• med saucer.

Nyttig koriander findes i mange tilberedte krydderier, såsom berbere og karryretter. Det tilsættes varme og kolde drikke for at tilføje en usædvanlig smag og aroma.

Korianderfrø tilsættes i små mængder til bagværk, såsom rugbrød.

Konklusion

De gavnlige egenskaber ved koriander gør det muligt at bruge det ikke kun i køkkenet, men også i hjemmemedicin. Krydderierne forbedrer velvære og hjælper med at klare fordøjelses- og inflammatoriske lidelser. Det bør indtages i små mængder; en overdosis fører til bivirkninger.

Anbefalede indlæg

Hvordan og hvornår er det bedre at plante koriander (koriander) frø i åben jord

Hvor hurtigt spirer koriander (koriander) efter såning?

Sådan bevarer du grønt til vinteren

Grøn bug på syre

De bedste sorter af sellerirod

Varianter af bladstilkselleri

Dild Monk's Beard: anmeldelser + billeder

Dild Crocodile: anmeldelser + fotos

Hvordan man dyrker persille i en vindueskarm