Indhold
Dild Monk's Beard er en højtydende, middelmodnende sort. Takket være dets saftige, aromatiske grøntsager er planten meget brugt i madlavning. Sorten er uhøjtidelig, frøspiring er høj, takket være disse kvaliteter er Monk's Beard dild meget populær blandt gartnere.
Beskrivelse af Dild Monk's Beard
Dild Munkeskæg er en etårig urt fra sellerifamilien. Sorten er højtydende og midt i sæsonen, velegnet til dyrkning til greens. Fuld modning sker 40 dage efter såning af frøene. Dild når 1 m og danner store, hævede bladrosetter af en rig olivenfarve med en blålig nuance.
Planten blomstrer ikke i lang tid, hvilket gør det muligt at skære saftige, duftende grøntsager hele sæsonen. Sorten er ikke bange for temperaturændringer, hvilket gør den velegnet til dyrkning i hele Rusland.
Produktivitet
Ifølge anmeldelser fra gartnere og fotos giver Monk's Beard dild et højt udbytte. Med forbehold for agrotekniske regler, fra 1 kvm. m kan du fjerne op til 2 kg grønt. Udbyttet påvirkes ikke kun af sortegenskaber, men også af klimatiske forhold, pleje og den korrekte placering til plantning.For at få friske krydderurter gennem hele sæsonen, sås Munkeskægdild med 20 dages mellemrum.
Grønne er alsidige i brug. Den kan tørres, fryses, spises frisk eller tilsættes konserves.
Bæredygtighed
Munkeskægdild er let modtagelig for angreb af skadedyr og tilføjelse af sygdomme. Unge frøplanter kan modstå pludselige temperaturændringer og mindre frost, så Munkeskæg kan plantes i områder med korte, kølige somre i åben og lukket jord.
Fordele og ulemper
Munkens skæg har ligesom enhver plante sine styrker og svagheder. Den største fordel ved sorten er høj frugtsætning med minimal pleje. Grønt kan bruges friskt til tilberedning af grøntsagssalater, kød- og fiskeretter og dåsemad. På grund af det høje indhold af æteriske olier, vitaminer og mineralske elementer bruges dild af sorten Monk's Beard til medicinske formål. Det bruges til forhøjet blodtryk, hæmorider og allergiske reaktioner. Grønne har også krampeløsende, beroligende og vanddrivende virkning. De vigtigste fordele ved sorten:
- uhøjtidelighed;
- højt udbytte;
- immunitet mod skadedyr og sygdomme.
Mange gartnere anser den korte holdbarhed af friske urter for at være en negativ kvalitet. Dild mister sin præsentation efter 3-4 dage.
Landingsregler
Sorten Monk's Beard kan dyrkes i åben og lukket jord. Frø sås i åbent bed i april-maj. På trods af at sorten ikke er bange for ændringer i temperatur og fugtighed, anses den optimale temperatur for god vækst til at være + 15 °C.
For at opnå en generøs høst skal plantemateriale undergå forberedelse før såning.For det:
- Plantemateriale anbringes i en gazepose og nedsænkes i varmt vand i 72 timer, og vandet skiftes med jævne mellemrum.
- Dernæst dækkes frøene med vådt savsmuld og opbevares ved stuetemperatur, indtil der kommer spirer.
- Før plantning skal frøene tørres.
Plantning om foråret udføres umiddelbart efter, at sneen smelter. Bedet graves op og gødes med organisk og mineralsk gødning. De bedste forgængere for dild er kartofler, kål, bælgfrugter og korn. Hvis du planter dild ved siden af kål, vil høsten få en forbedret smag; hvis du er ved siden af agurker, vil frugtperioden stige. Takket være æteriske olier er dild i stand til at beskytte naboafgrøder mod angreb fra skadedyr.
Dildplantningsteknik:
- I den forberedte seng laves furer i en afstand af 15 cm fra hinanden.
- Furerne hældes med kogende vand.
- Frøene begraves 2-3 cm.
- For at få tidlige skud dækkes plantningen med et åndbart dækmateriale.
- 1,5 uge efter frøspiring foretages udtynding, så der er et interval mellem planterne på 4-5 cm.
- For at høste gennem hele sæsonen, sås frø med intervaller på 15-20 dage.
Plantning før vinteren gør det muligt at opnå saftige, aromatiske grøntsager 1,5 uge tidligere. Forberedte frø sås efter frost.
- havebedet er ryddet for sne.
- frø sås overfladisk og drysses med jord blandet med rådnet humus, savsmuld eller nedfaldne blade;
- om foråret, i tøperioden, vil frøene sammen med vand blive trukket ned i jorden til den nødvendige dybde og begynde at spire.
Voksende teknologi
Monarkskægget er en uhøjtidelig afgrøde og kræver ikke ekstra indsats og tid. For at opnå saftige grøntsager kræver dild regelmæssig vanding, gødning og sygdomsforebyggelse.
Dild er en fugtelskende plante. Hvis der mangler væske, bliver bladene små og hårde, og saftigheden og aromaen vil ikke svare til sortens egenskaber.
Vanding udføres en gang om ugen pr. 1 kvadrat. m brug mindst ½ spand vand. I varme, tørre somre øges hyppigheden af vanding. Efter vanding løsnes jorden og fjernes ukrudtsplante. Ukrudt trækker mikronæringsstoffer fra jorden, som dild har brug for for god vækst og udvikling, og er bærere af skadedyr og sygdomme.
For at opnå en generøs høst skal planten fodres. Men da løvet hurtigt akkumulerer nitratforbindelser, bruges brændenældeinfusion som topdressing. Det vil berige jorden med nitrogen, kalium, fosfor og vil beskytte mod forekomsten af bladlus.
Sygdomme og skadedyr
Dild Monk's Beard har stærk immunitet over for sygdomme og skadedyr. Men hvis agrotekniske regler ikke følges, vises følgende ofte på planten:
- Meldug – når der kommer en hvid belægning på løvet, sprøjtes planten med kobberholdige præparater.
- Dildrustsvamp – i begyndelsen af juni bliver løvet dækket af brunorange pletter. For at eliminere sygdommen sprøjtes dild med bredspektrede fungicider.
- Dunet meldug – svampen angriber plantens stængel og blade. Sygdommen udvikler sig aktivt i varme, regnfulde somre.For at fjerne svampen sprøjtes planten med en 1% opløsning af kolloidt svovl.
Gartnere bemærker ofte gulfarvning af løvet på dild. Dette sker af flere årsager:
- mangel på fugt;
- fortykket plantning;
- sur jord.
Konklusion
Dill Monk's Beard er en højtydende, midtsæson, uhøjtidelig sort. Hvis du følger reglerne for pleje, vil planten glæde dig hele sæsonen med saftige og aromatiske grøntsager. På grund af det høje indhold af æteriske olier bruges bladene til frisk konsum, tilberedning af sommersalater og vinterpræparater.
