Indhold
Det kan ikke siges, at gartnere i mellemzonen og mere nordlige regioner i de senere år er blevet frataget opmærksomheden fra opdrættere i vindyrkning. Sorter, der faktisk kan anbefales til dyrkning i områder, hvor druer tidligere blev betragtet som en eksotisk kuriosum, dukker op i næsten samme mængde som svampe efter regn.
På trods af dette vækker hver ny sort af uhøjtidelige tidligt modne druer straks stor interesse blandt sommerboere og gartnere. Desuden, hvis sorten viser sig at være en hybridform, der tidligere var kendt af mange erfarne vinbønder. Charlie druer, en detaljeret beskrivelse af sorten, sammen med mange fotos og anmeldelser, vil blive givet i denne artikel, er et typisk eksempel på en gammel sort, der er velkendt for mange, der fungerer som en ny sort kaldet antracit.
skabelseshistorie
Oprindeligt blev Charlie-druer opnået som en hybridform ved at krydse sorten Victoria og Nadezhda AZOS. Victoria er en ret gammel og meget berømt druesort, opdrættet i midten af det 20. århundrede og besidder høje agrotekniske indikatorer. Nadezhda AZOS, også opdrættet for omkring 40 år siden, er kendt for sin unikke kombination af høj smag og modstandsdygtighed over for sygdomme og lave temperaturer.
Den berømte vinavler E.G.Pavlovsky, efter at have krydset disse to fremragende druesorter, modtog en ny hybridform, kaldet Charlie, som viste og fortsætter med at vise fremragende resultater i en lang række indikatorer. Og på trods af de mange modstridende anmeldelser, som denne drue har modtaget, forbliver mange tro mod den, takket være nogle af dens uovertrufne kvaliteter. Og det var netop takket være dens popularitet blandt folket, at Charlie-druer efter mere end ti års prøveperiode endelig blev officielt inkluderet i Ruslands statsregister under navnet Antracit. Dette skete for ganske nylig, først i 2015. Patentindehaveren var Kuban State Agrarian University opkaldt efter. Trubilina.
Som med mange druesorter, der har et dobbeltnavn, er dets gamle navn, Charlie, stadig mere populært blandt folk. Desuden har dette også en materiel begrundelse - for salg af stiklinger og frøplanter af Charlie-druer er der ingen grund til at betale patenthaveren, i modsætning til salget af antracit-druekimplanter.
Beskrivelse af sorten
Charlie druebuske er kendetegnet ved medium vækstkraft, men et karakteristisk træk ved denne sort er 100% og tidlig modning af skud langs hele længden.
Denne unikke egenskab gør det muligt at anbefale denne sort til dyrkning i regioner med korte somre, da kun en fuldt moden vin kan modstå vinterfrost godt.
Videoen nedenfor viser tydeligt alle de vigtigste karakteristika ved Charlie-druesorten og dens bær.
Skuddens frugtbarhed er høj - når 90-95%.Charlie-buske er i stand til at bære en ret høj belastning; et rekordantal æggestokke kan dannes på et skud - op til 7 stykker. Men for normal og rettidig modning anbefales det at normalisere blomsterstandene og ikke efterlade mere end en eller to klynger på skuddet.
Der er ingen særlig mening i at være grådig, da buskene er i stand til at producere to eller tre bundter, men modningsperioden vil blive så forlænget i tide, at fuld modning ikke kan forventes. Antallet af klynger, der er tilbage på skuddet, afhænger dog meget af selve klyngernes størrelse. Hvis året viser sig at være ugunstigt, og klyngerne er små i størrelse, kan du efterlade op til tre klynger på en stamme.
Unge blade og skud er farvet saftigt grønne. Bladene er medium dissekeret og har let pubescens. Blomsterne af Charlie-druer er biseksuelle, så buskene kan sikkert plantes som en af de første på stedet - de vil bære frugt selv alene, da de ikke har brug for bestøvere.
Stiklinger af denne sort er kendetegnet ved god roddannelse, så det giver mening at formere Charlie med stiklinger.
Charlie druer er også attraktive for deres tidlige modning - vækstsæsonen er omkring 105-115 dage. Sandt nok betyder det ikke at farve bærrene, at de er helt modne. Denne sort tager ret lang tid om at akkumulere sukker, men hvis du er tålmodig, kan du vente på, at sukkerindholdet varierer fra 18 til 22%.
Bærene klæber godt til busken og falder ikke af.Derudover er en af fordelene ved Charlie druer fraværet af ærter. Det betyder, at alle bær i bundtet er omtrent lige store, og for at få et omsætteligt udseende, er det ikke nødvendigt at fjerne små og uanselige bær fra bundtet.
Højt udbytte er en af de store fordele ved denne sort. Det er også vigtigt, at en busk allerede i det andet år efter plantning er i stand til at danne og bringe til fuld modenhed 3-4 fuldgyldige klynger, der vejer op til et kilogram eller mere. Og udbyttet på op til 15-20 kg druer fra en voksen busk er slet ikke rekord.
Hvad angår frostbestandighed, kan Charlie-sorten tåle ned til -24°-25°C. Dette er et godt niveau af vinterhårdhed, selvom buskene i de fleste regioner i Rusland stadig har brug for ekstra ly, da sådanne temperaturer slet ikke er minimale om vinteren. Ud over vinterhårdførhed er der for de fleste vinbønder, især i midterzonen, en anden ting vigtig - hvor meget druebuskene er i stand til at komme sig efter tilbagevendende forårsfrost, hvis knopperne allerede er blomstret.
Charlie druer er også populære på grund af deres modstandsdygtighed over for adskillige svampesygdomme, der i høj grad generer vinbønder. Sandt nok er der ingen fuldstændig resistente druesorter, men i det mindste når du dyrker dem, kan du prøve at træffe forebyggende foranstaltninger og ikke bruge stærke kemikalier.Charlie er især elsket af gartnere, fordi hans bær ikke er udsat for at rådne og modnes godt selv i den mest regnfulde sommer, hvor andre druesorter kan efterlade dig uden en høst overhovedet.
Charlie-druebær er meget attraktive for både hvepse og en række småfugle. Selvom der i nogle anmeldelser er oplysninger om, at hvepse er ligeglade med Charlie-buske. Men det er stadig bedre at forsyne sig med et særligt net på forhånd for at beskytte modningsklaserne mod flyvende barbarer.
Karakteristika for bær og klaser
Charlie druer er primært berømte for størrelsen af deres klaser og deres attraktive præsentation.
- Børstens form er normalt konisk, selvom den kan være en hvilken som helst uregelmæssig form.
- Klaserne er ikke særlig tætte, vi kan sige, at løsheden er gennemsnitlig eller under middel.
- Gennemsnitsvægten af en børste er 700-900 gram, men børster, der vejer 1,5-2 kg, er ikke grænsen. Længden af en flok når let 35-40 cm.
- Selve bærrene har en rig mørkeblå hudfarve, selvom saften fra dem er farveløs.
- Bærene er mellemstore, vejer omkring 5-9 gram og er ægformede.
- Frugtkødet er kødfuldt, tæt og saftigt, skindet er tæt, men man kan næsten ikke mærke det, når man spiser.
- Hvert bær indeholder 2-3 mellemstore frø.
- Charlie bær opbevares rigtig godt og kan endda modstå langtidstransport.
- Professionelle smagere vurderede smagen af friske Charlie-druer til 8,4 point på en ti-punkts skala.
- Bærenes surhedsgrad når 7-4 g/l.
- Charlies druer er spisedruer til deres tilsigtede formål. Men takket være den gode optagelse af sukker bruger mange det til fremstilling af vin, samt til fremstilling af juice og konserves.
I Charlie-druernes smagsfornemmelser opfatter mange mennesker en vis fremmed eftersmag, der er forbundet med smagen af natskygge. Mange mennesker kan ikke lide ham, mens andre ser ham ganske positivt.
Men at dømme efter anmeldelser fra vinbønder er denne smag kun iboende i umodne druer. Hvis du lader klaserne hænge på busken, allerede farvet, i flere uger og tilsætter nok sukker, forsvinder smagen. Andre gartnere hævder, at den berygtede natskyggesmag kun er til stede i de første 3-4 år af druebuskens liv og derefter forsvinder for altid.
Anmeldelser fra gartnere
Anmeldelser fra vinbønder og almindelige sommerbeboere om Charlie-druesorten er meget modstridende, selvom alle er enige om én ting: Dette er en rigtig hårdtarbejdende drue, der under ingen omstændigheder vil efterlade dig uden høst.
Konklusion
Charlies druer er i virkeligheden en slags dark horse; dens ekstraordinære egenskaber dukker ikke op med det samme, men med en vis forsinkelse.Men hvis du har tålmodighed til at vente på, at bærene modnes fuldt ud, vil du fuldt ud kunne nyde alle de uforlignelige egenskaber ved denne sort.
