Indhold
Borddruesorter bliver stadig mere populære. Opdrættere arbejder konstant på at dyrke nye lækre former, der vil fængsle med både smag og attraktivt udseende. Den tidlige sort af lyserøde druer Ruta vil dekorere ethvert bord, og i de sydlige regioner vil en kraftfuld vin med storslåede klynger tjene som en vidunderlig dekoration i gården eller haven. Sorten blev avlet af den berømte ukrainske vinbonde V.V. Zagorulko på de frugtbare områder i Zaporozhye, hvor der er et tempereret kontinentalt klima med lange tørre perioder. Hybridformen af Ruta-druen blev opnået ved at krydse de berømte sorter Talisman og Kishmish Radiant.
Beskrivelse
Ruta-druen, ifølge beskrivelsen af sorten præsenteret af opdrætteren og anmeldelser fra gartnere, er kraftig, når 4 m på frugtbar sort jord. Men den klarer sig uden rationering og modner næsten fuldstændigt, op til 75% af længden af den årlige vækst. Kraftig vækst observeres i Ruta-vinstokke plantet fra stiklinger. Klemningen er svag, skuddene har et lyst brunt dæksel, og knuderne er røde. De lyse grønne store blade er tydeligt opdelt i 5 lapper. Blomster af druesorten Ruta er kvindelige.
Klaserne er mellemstore, vejer fra 400 til 800 g, kegleformede, ret løse.Stilkene er grønbrune, stærke, korte. Klaser af Ruta-druer tiltrækker opmærksomhed med den stærkt mættede farve af lyserøde bær, med en karminrød eller ravfarvet farve, afhængigt af den dosis sollys, de modtager. De ovale eller brystvorteformede bær er tætte, store, i gennemsnit 22 x 36 mm, vejer fra 7 til 12 g. Druernes skind er tæt, men behagelig for smagen. Frøene er ret store.
Sødt, kødfuldt kød med en knap mærkbar, passende syrlighed, let sprød. Smagen af Ruta druer er frugtig og harmonisk. Lette noter af muskatnød vises, hvis vinstokken vokser i sandet jord. Forfatteren af druerne angiver dette træk i sin annotation for sorten. Kendere mærker en let kirsebærsmag i bærene af sorten Ruta. Sukkerindholdet er tilstrækkeligt – 20-21%, surhedsindeks: 7,5 g/l.
Egenskab
Søde, smukke bær, et vidunderligt udseende af en kraftfuld og uhøjtidelig vin, modstandsdygtighed over for svampesygdomme og ligegyldighed over for hvepseangreb gør Ruta-druer til en velkommen gæst i enhver have i de sydlige regioner af landet.
Frugtende
Hybridformen af Ruta druer vinder popularitet med sin unikke smag og tidlige modningsperiode - 90-100 dage.
- Fra begyndelsen af august kan du nyde smukke lyserøde bær med delikat frugtkød og rig smag;
- Frugterne hænger på bundtet indtil slutningen af september, bevarer deres behagelige smag og uden at miste bær. Takket være den tætte hud bevarer bærene deres præsentation i lang tid uden revner eller tegn på råd;
- Udbyttet af Ruta druer, som gartnere bemærker i beskrivelserne af sorten, er gennemsnitligt. Men stabiliteten af frugtsætning tiltrækker;
- Du behøver ikke engang vente længe på de første bær. Signalklynger opstår allerede i det andet år efter plantning.
Funktioner af vinstokken
Vinstokkens kraft og den kvindelige blomstertype forårsager ufuldstændig bestøvning, hvis andre sorter, der blomstrer samtidig med Ruta, ikke vokser i nærheden. En god bestøver er fx Arcadia-druen, som på ingen måde er sjælden i områderne. Men bærrene er alle ved at modne, Ruta-druer har ingen problemer med ærter.
- En kraftig druebusk skal forsynes med et stort areal for tilstrækkelig næring;
- Når du planter Ruta-druer, skal gartneren, efter at have læst beskrivelsen af sorten, installere stærke understøtninger, så de kan bære en tung busk;
- Sorten er velegnet til plantning i nærheden af buer;
- Rue stiklinger slår godt rod;
- Denne druesort har god kompatibilitet med alle grundstammer.
Genetiske egenskaber
Den varmeelskende sort Ruta kan vokse uden problemer i Krasnodar-regionen. Druerne har lav frostbestandighed - tåler kun -21 grader. Gartnere bør på forhånd tage sig af ly til vinteren.
Sorten Ruta er modstandsdygtig over for karakteristiske druesygdomme, herunder diplodia. Ifølge beskrivelsen af forfatteren af sorten er modstandsdygtigheden over for meldug anslået til 3,5-4 point, 3 point hver for grå råd og oidium.
Fordele og ulemper
Dessertsorten Ruta har en række fordele.
- Forhastethed;
- Rig smag buket;
- Bundens evne til at hænge på vinstokken i lang tid og bevare dens lækre kvaliteter;
- Høje kommercielle egenskaber: udseende, smag, lang holdbarhed (indtil november), transporterbarhed;
- God overlevelsesrate for stiklinger på forskellige typer jord.
Ifølge anmeldelser fra dem, der dyrker det, betragtes følgende som mangler ved udvælgelsen af druesorten Ruta:
- Tilstedeværelse af frø i lækre bær;
- Øget vækstpotentiale for vinstokken, hvorfor Ruta-druer skal tildeles et stort areal og installeres stærke espalier.
Vokser
Vinstokkens fordringsløse natur gør det muligt at plante Ruta-sorten i forskellige regioner, herunder de centrale regioner. I den mellemste klimazone vil druer være en dækafgrøde. Men Rue-hybriden har en betydelig fordel på grund af dens tidlige modning. Vinstokken vil have tid til at høste og modne.
Reproduktion
Druerne formeres let ved stiklinger, der er tilberedt efter efterårsbeskæring. Om foråret podes stiklinger på forskellige grundstammer og rodfæstes også.
- Vælg modne, 6-9 mm tykke vinstokke med 2-4 øjne. De afskårne områder er dækket med plasticine eller voks;
- Pak ind i fugtigt papir eller klud og læg i en plastikpose med huller, så luften kan strømme ind;
- Opbevares i kælderen eller køleskabet;
- I slutningen af februar lægges stiklingerne i blød i 36-48 timer i filtreret vand, eventuelt med tilsætning af roddannelsesstimulerende midler;
- Gamle sektioner skæres med en beskæringssaks og placeres i en beholder med vand beriget med et vækststimulerende middel til spiring. I dette tilfælde er det øverste snit forseglet med paraffin. Vandstand - ikke højere end 4 cm;
- Vandet skiftes en gang om ugen, aktivt kul tilsættes;
- Blade vises efter 15-17 dage, rødder - efter 24-30 dage;
- Stiklinger med rødder plantes forsigtigt i et løst substrat fortyndet med sand.
Landing
Hybrid Ruta plantes om foråret på et solrigt sted på sydsiden af bygninger.
- Huller, der måler 0,8 x 0,8 x 0,8 m til flere frøplanter af denne sort, placeres 3 m fra hinanden;
- Materiale til dræning er placeret nedenfor, derefter frugtbar jord med humus, 50 g kaliumchlorid og 70 g superphosphat;
- En frøplante placeres på en høj ren jord, drysses med jord, vandes og komprimeres stammecirklen, muldes.
Omsorg
Vinstokken kræver minimal pleje udover at installere et stærkt støttesystem.
- Periodisk vanding og løsning af jorden, især under blomstring og æggestokdannelse, vil understøtte Ruta-druen;
- Om foråret fodres buskene moderat med komplekse mineralgødninger, idet man husker vinstokkens vækststyrke;
- Spray med kobbersulfat profylaktisk;
- I ærtefasen normaliseres klaserne, hvis der er for mange af dem;
- De afskårne vinstokke er dækket til vinteren.
Trimning
Ved beskæring om foråret er der op til 60 knopper tilbage på Ruta druebuske, fordi klaser dannes bedre på tynde vinstokke. Om sommeren skæres overskydende skud af, så klaserne modnes bedre. Om efteråret beskæres vinstokkene til 8-10 knopper.
Kemisk beskyttelse
For Ruta-hybriden er to forebyggende sprays med fungicider nok til at beskytte mod sygdomme. Ved udbredte infektioner anvendes gentagne behandlinger.
Insekticider bruges mod skadedyr:
- Bi-58, "Tokution", "Tsidial", "Ekamet", "Tsimbush", "Fozalon", "Sevin", "Sumitsidin" - mod druebladvalsen;
- "Neoron", "Aktellik", "Talstar", "Omite" kæmper mod druemide;
- Kulstofdisulfid bruges omhyggeligt i kampen mod phylloxera.
Hvis du har plads nok i din gård, vil Ruta druer være et godt køb. Vinstokken vil dekorere gården og give vitaminrige, lækre bær.
