Indhold
Hvert år i august dukker smukke næsten sorte druer, samlet i store klaser, op på markederne i russiske byer. Dette er Codryanka druen, en af de bedste sorter. Det er ikke nødvendigt at købe det på markedet. Det her Moldovisk sort vokser godt i det centrale Rusland og Hviderusland, for ikke at nævne de sydlige regioner. Af alle frugter er druer kendetegnet ved deres særlige fordele, varierede anvendelser og dessertsmag. Derfor er sorter, der kan vokse ikke kun i syd, men også i de nordlige regioner, så værdifulde.
Hybriddruesorten Codryanka dukkede op i Moldova, et land, hvor druer er en af de vigtigste industrielle afgrøder. Forældre er sorter Marshallsky og Moldova. Et andet navn for sorten er Black Magic. Han modtog den for en kombination af mange fremragende kvaliteter.
Beskrivelse af druesorten Codryanka
- Modningsperioden er meget tidligt. Fra åbningen af knopperne til samlingen af de første klynger går der kun 110 til 120 dage. Disse vilkår afhænger af belastningen af vinstokken med høsten. Jo større den er, jo senere modner bærene. Ved at rationere afgrøden kan der opnås meget tidlig modning.
- Den flerårige vinstok af Codryanka-sorten har stor vækstkraft. Den modner helt, så den behøver ikke klemmes om efteråret for at skud modnes.
- Druerne af denne sort begynder at bære frugt i det andet år.
- Buske er tilbøjelige til at overbelaste med høst, så antallet af børster skal normaliseres.
- Codryanka-druen har en biseksuel blomst. Men på trods af dette sker bestøvningen ikke altid fuldstændigt. Derfor forbliver nogle af bærene underudviklede, dvs. sorten har en tendens til ærter. Ubestøvede bær har ikke frø og har en sødere smag. Det er let at bekæmpe ærter, hvis man under blomstringen sprøjter børsterne med fytohormonet gibberellin, der er beregnet specielt til druer. Det er nødvendigt at sprøjte på det stadium, hvor halvdelen af blomsterne har blomstret ved en temperatur, der ikke er lavere end plus 15 og ikke højere end plus 26 grader.
- Kodryankas børster er store, i gennemsnit 0,5 kg, men med ordentlig pleje kan de være tungere end 1 kg. De er ikke særlig tætte og klæber godt til buskene.
- Sorten har god frostbestandighed og bliver ikke beskadiget af frost under -22 grader, så på steder med højt snedække behøver den ikke læ for vinteren. Et kendetegn ved Kodryanka-druen er dens gode modstand mod forårsfrost, hvilket er meget sjældent for denne afgrøde.
- God modstandsdygtighed over for større druesygdomme - op til 3 point for både meldug og meldug.
- Smagsmæssigt hører den til bordsorter.
- Karakteristika for bærene: store - fra 6 til 8 g, aflange, smuk mørk lilla, næsten sort, når de er helt modne. Deraf det andet navn - Black Magic. Smagen er enkel, uden muskatnødnoter, men meget behagelig. Smagsresultatet for bærene er 9,1 point ud af 10. En meget høj score! Bærrenes skind er ret tæt, men ret spiselig; en prunisk belægning er tydeligt synlig på den, hvilket giver bærene en blålig farvetone. Frøene inde i bæret er ret store, men der er kun 2 af dem, de adskilles let fra frugtkødet.Bærene hæfter godt på stilken, så de er ikke tilbøjelige til at falde og er nemme at transportere. Bær begynder at akkumulere sukker tidligt, så selv ikke helt modne har en god smag. Hvis de efterlades på busken, indtil de er helt modne, vil de akkumulere omkring 16 % sukker. Dette er ikke en særlig høj indikator, men smagen balanceres af et lavt syreindhold - op til 7 g/l. I ugunstige år kan bærene revne.
En beskrivelse af Kodryanka-sorten ville være ufuldstændig uden at nævne dens ekstraordinære uhøjtidelighed. Den er i stand til at give gode udbytter selv på dårlige og stenede jorder. Desuden forbedres smagen af bær under sådanne forhold.
På billedet er der Kodryanka druer.
Flere detaljer om sortsegenskaberne for denne drue kan ses i videoen:
For at en druesort kan nå sit fulde potentiale, skal den passes ordentligt. Detaljeret beskrivelse af pleje af Codryanka druer.
Reproduktion
For at få den første høst hurtigere, er det bedre at plante årlige frøplanter, men formering med stiklinger er også meget mulig. Behandlet med roddannelsesstimulerende midler slår de godt rod.
Plant stiklingerne med en hældning mod nord. Jorden omkring den er muldet.
Frøplanterne plantes i huller fyldt med frugtbar jord blandet med humus med tilsætning af superfosfat og kaliumsalt, cirka 300 g af hver gødning.Dræning i bunden af hullet skal være påkrævet.
Den plantede plante skal vandes godt, mindst 2 spande pr. busk. Druer plantes før saften begynder at flyde, det vil sige før knopperne åbner sig. I de første uger skal den plantede busk vandes regelmæssigt.
Vanding og gødning
Om foråret vokser drueskud kraftigt. For at udvikle bladmasse kræver planter gødning med en overvægt af nitrogen. Under blomstringen har druer brug for nitrogen og kalium mere, og 2 uger før teknisk modenhed fodres de med en blanding af fosfor og kaliumgødning.
Vanding er et must i en vingård. For at buskene skal bære godt frugt, må det øverste jordlag ikke tørre helt ud. Vandingsnormen for en voksen busk er op til 6 spande vand.
Formning og trimning
Uden denne operation får du ikke en god høst. I de første 2-3 år af livet beskæres Kodryanka-buske ikke. Om efteråret kan man kun fjerne årsskud, der ikke når at modnes. I fremtiden udføres beskæring af druerne i henhold til den valgte ordning under hensyntagen til, at for Kodryanka er det nødvendigt at forlade fra 7 til 9 øjne.
Sommerformning består i at fjerne overskydende skud og knibe skud. Overvej de individuelle egenskaber ved hver busk og dens afgrødebelastning.
Vinter ly
Codryanka kan kun efterlades uden læ for vinteren i områder med varme vintre. I alle andre tilfælde skal druerne dækkes.Nogle vinbønder dækker simpelthen vinstokkene ned på jorden med jord. Men med denne metode til ly er der fare for, at skuddene bliver beskadiget af gnavere og dæmper dem ud. Dette er især farligt, hvis druerne plantes, hvor smeltevand samler sig om foråret. Du kan arrangere et tørluftsly fra grangrene, siv eller halmmåtter. Hvis frosten er hård og snedækket lavt, skal druerne dækkes mere grundigt til vinteren. Det ville være en god ide at smide yderligere plastikfilm over hovedskjulet.
Praksis viser, at årsagen til druernes død om vinteren ofte ikke er frost, men afdæmpning. Derfor bør der ikke være fugt under læ.
Isoler druernes rødder med et lag jord. Du skal tage det ikke ved siden af buskene, men bringe det fra andre bede, der ikke havde syge planter.
Hvis Codryanka-druerne er plantet korrekt og passet ordentligt, vil høsten af velsmagende og sunde bær ikke vente på at komme.
Jeg har dyrket Codriana i omkring 20 år, alt i artiklen er korrekt, bortset fra udsagnet om, at busken ikke skal skæres i de første tre år. Men om tre år vil taigaen vokse, hvilket ikke vil være let at bringe tilbage til sin oprindelige form. Det er nødvendigt at skære og bryde overskydende grønne skud ikke kun fra det første år, men også fra de første måneder, så i slutningen af den første sæson kan du allerede få 1-2 fuldgyldige vinstokke, og det næste år kan du nyde de første signalkvaster. Og en busk, der konstant bringes til standarden, er meget lettere at passe.
Fremragende artikel, afspejler alle funktionerne i sorten og specifikke tips til dyrkning af Kodryanka! Respekt til forfatterne af denne anmeldelse!